Grattugia (2)

In Prima lo spessore è regolabile, gli ugelli sono standard a V, 3,5 mm e 7 mm, il resto dovrà essere acquistato separatamente.

E voglio entrare a far parte della terza joint venture, ho deciso che sicuramente non avrò bisogno di nulla in questo argomento, uso le grattugie Berner da più di 10 anni, non uso un vassoio, non potrei adattarmi, Ho strofinato mele e pere per mia figlia su una grattugia per waffle quando ero piccola, solo in questo le ho mangiate, oggi ho sobbalzato per entrare e mi sono inceppata sul combi-chef, voglio con forza terribile.

Bastardo del secondo giorno di Roko-grater

Faccio un'insalata di carote con ravanello verde con olio vegetale e mele con sedano (TA - grazie per questo pensiero !!! - solo dolce!) Con panna acida.
Un tipo di taglio molto piacevole: peli simili, cannucce tremendamente, ma senza succo. E tenero, e non porridge. Non puoi farlo con una grattugia ...

Non vedo l'ora che arrivi i miei tesori dalla Germania! Carly va ancora da me!

È vero, non è stato senza ferite ... Ha preso a calci il dito ... con il bordo frastagliato del supporto! Ha afferrato senza successo la nave e ha oscillato troppo. Il primo movimento ha portato a spargimenti di sangue

Bastardo del secondo giorno di Roko-grater

Faccio un'insalata di carote con ravanello verde con olio vegetale e mele con sedano (TA - grazie per questo pensiero !!! - solo dolce!) Con panna acida.
Un tipo di taglio molto piacevole: peli simili, cannucce tremendamente, ma senza succo. E tenero, e non porridge. Non puoi farlo con una grattugia ...

Imposta,
1) ravanello, carota, olio: tutto qui? Non hai bisogno di aceto qui?
2) Il sedano è un rizoma? e là panna acida e mele - tutto qui?

Sto anche cercando di ampliare la gamma di integratori vitaminici, già necessari alla fine dell'inverno.

E sto ancora pensando a Roko. Non l'ho capito completamente con il set principale, e quindi ho una cattiva idea di come tenere una carota lungo il supporto per ottenere una cannuccia lunga. Ragazze, come state?

[Monka]

Imposta,
1) ravanello, carota, olio: tutto qui? Non hai bisogno di aceto qui?
2) Il sedano è un rizoma? e là panna acida e mele - tutto qui?

Sto anche cercando di ampliare la gamma di integratori vitaminici, già alla fine dell'inverno.

Monka, Non duplicherò!
Le domande sono le stesse! soprattutto per il sedano ... lo aggiungo alla zuppa e al borscht
E la mia corrente ROCO sta arrivando da me ... Ho già comprato le carote di mio marito

E sto ancora pensando a Roko. Non l'ho capito completamente con il set principale, e quindi ho una cattiva idea di come tenere una carota lungo il supporto per ottenere una cannuccia lunga. Ragazze, come state?

Bene, se è davvero lungo, allora la carota dovrebbe essere punzonata su un lato e strofinata con il lato della carota. Bucherellare anche le patate in modo che le patate si trovino lungo la grattugia.

Le domande sono le stesse! soprattutto per il sedano ... lo aggiungo alla zuppa e al borscht

Ma la mia vita è passata, stranamente, senza sedano. Senza niente. Mamma e nonna in qualche modo non lo usavano, beh, ho imparato da loro a cucinare senza, ma sento già di aver perso molto. In questo argomento, il sedano ha scoperto da sola che ne aveva bisogno, nella Temka sul multicooker remano tutte le lenticchie, e anche io ne ho fatto a meno finora, ma devo anche provare. In generale, il nostro forum ci apre gli occhi su molto.

Capisco cosa pungere di lato, ma funzionerà? La mia carota riesce ancora a volare via dal titolare, punzecchiato per il "culo"

E sto ancora pensando a Roko.

E ho pensato a lungo ... se dovesse essere io o no. E quando ho provato la carota sull'inserto, ho capito che non potevo vivere senza Roko. No, non ho nulla contro l'inserimento, ma è comunque un po 'per qualcos'altro.

Ma la mia vita è passata, stranamente, senza sedano. Senza niente. Mamma e nonna in qualche modo non l'hanno usato, beh, ho imparato da loro a cucinare senza, ma sento già di aver perso molto ... In generale, il nostro forum apre gli occhi a molto.

La stessa storia ... Ho scoperto sia il sedano che le lenticchie su questo forum

E mi piace aggiungere il sedano (radice) all'insalata di cavolo. Cavolo cappuccio a fette sottili (bianco o viola), carote grattugiate, sedano, mela. Ho tagliato finemente la cipolla. Condire con sale, un po 'di aceto di mele e olio vegetale. Succoso, gustoso, aromatico E sano!

[Mona1]

Mona1, sì, il ragazzo con il video risulta stupendo, ma semplicemente non lo mostrano, puoi grattugiare quasi l'intera carota o quasi la metà andrà agli avanzi, poiché non si aggrapperà al portafrutta.

Praticamente non uso un portafrutta, solo su un inserto da 7 mm, quei denti e quelle lame mi fanno molto paura. E sul resto degli inserti tengo le verdure in mano. In 4 anni, ci sono stati 3 tagli gravi sul pollice e ho notato che le ferite guariscono molto più velocemente e non sono dolorose come solo scheggiarsi con un coltello o da un'ustione. Probabilmente influisce sulla finezza delle lame
Ho imparato da solo quando strofino su una grattugia, cerco di non pensare a niente e mi concentro sul processo, va sempre tutto bene, ma solo qualche pensiero si è insinuato, si è distratto, non ha seguito l'ortaggio e il pulcino, poi ho cancellato un pezzo di unghia, poi colpiscilo sul dito.

ragazze, qualcuno ha usato i coltelli Burner? E intendo dalla serie Città del Messico e Vienne, come stanno nella tua mano e quanto sono taglienti? Quando ho letto tutto, non ho beccato nessuno?

Imposta,
1) ravanello, carota, olio: tutto qui? Non hai bisogno di aceto qui?
2) Il sedano è un rizoma? e là panna acida e mele - tutto qui?

Sto anche cercando di ampliare la gamma di integratori vitaminici, già alla fine dell'inverno.

1) aggiungi un po 'di sale. TUTTI! Il ravanello è verde - dà spezie. Puoi anche sedano (radice) - anche armoniosamente combinato. Bene, i verdoni lì - soprattutto il prezzemolo è buono. Un'insalata così deliziosa sarà con la maionese, ma non la mangio dopo le 14.00.
2) Sì, solo radice di sedano, mela e panna acida (in futuro userò yogurt fatto in casa o "activia" di ricotta acquistata in negozio, nel peggiore dei casi - sostituisce completamente la panna acida nelle insalate e il contenuto di grassi è incomparabile meno) Insalata molto gustosa.
Buon appetito!

Con il supporto (tranne per l'abrasione dal bordo frastagliato) sono diventato amico molto rapidamente, stranamente)))
Un pezzo con uno spessore di circa 3 mm rimane nello scarto, come un lato che sporge su una linea. Su consiglio del guru, non taglio i mozziconi e li pugnalo con i glutei.
Ma se strofini la carota, il culo deve essere tagliato, ovviamente, e ci sono molti più rifiuti: il piatto non è attraverso la carota, ma lungo.
Dato che la lunghezza non è importante per me, mi pugnalo il culo)))

E mi piace aggiungere il sedano (radice) all'insalata di cavolo. Cavolo cappuccio a fette sottili (bianco o viola), carote grattugiate, sedano, mela. Ho tagliato finemente la cipolla. Condire con sale, un po 'di aceto di mele e olio vegetale. Succoso, gustoso, aromatico E sano!

Ci proverò sicuramente! Deve essere delizioso!

Non ho preparato insalate con queste verdure per così tanto tempo, era in qualche modo insapore ...
E ora io e mia figlia scoppiamo di bacini))) - Il Sudok di Berner non sembra così "grande"!

Praticamente non uso un portafrutta, solo su un inserto da 7 mm, quei denti e quelle lame mi fanno molto paura. E sul resto degli inserti tengo le verdure in mano. In 4 anni, ci sono stati 3 tagli gravi sul pollice e ho notato che le ferite guariscono molto più velocemente e non sono dolorose come solo scheggiarsi con un coltello o da un'ustione. Probabilmente influisce sulla finezza delle lame
Ho imparato da solo quando strofino su una grattugia, cerco di non pensare a niente e mi concentro sul processo, va sempre tutto bene, ma solo qualche pensiero si è insinuato, si è distratto, non ha seguito l'ortaggio e il pulcino, poi ho cancellato un pezzo di unghia, poi colpiscilo sul dito.

Inoltre uso raramente il supporto! per me è molto bravo. sconveniente!
Non lo uso nemmeno quando uso "Rocko" (tendenza). beh, è ​​scomodo per me!
e in generale, il mio titolare (a mio parere dalle carote) ha iniziato da tempo a cadere a pezzi!
quando si lavora con un bruciatore, l'importante è non essere distratti e tutto andrà bene.
e mi piacciono molto anche i miei waffle.
ma in generale guardo e non riesco a capire in alcun modo che tipo di modifica ho !?
(Ho una grattugia già da molto tempo, e questa è già 2. sembra che la prima fosse un classico, ma la seconda)

No, dovresti essere amico del titolare, le dita sono più sicure.

E strofino le carote per il coreano su Roco con una certa angolazione. Quindi si ottengono quelli lunghi e si aggrappano meglio al porta carote.

Comincio anche a strofinare le carote senza supporto, quindi le attacco al supporto.
E non ho idea di come strofinare una mela e un ravanello senza un supporto: sono rotondi e scivolosi. Ebbene, la mela è almeno morbida, più o meno, e anche il ravanello è duro ... Come strofinarlo su Rocco senza supporto? Non capisco...
I prodotti iniziano a volare via dal supporto solo quando rimane uno strato di 3 mm.

Non lo so, forse tutto volerà via su altri tagli ... Su Roko sfrega in entrambe le direzioni, in modo che il prodotto venga premuto continuamente contro la grattugia, sia quando si sposta verso il basso che quando si sposta indietro.

Se strofino senza supporto, ad esempio cavolo, allora metto un guanto. Avrei potuto tagliarmi un paio di volte.

Le ragazze che hanno Prima verde, barbabietola e carota grattugia non sono macchiate? Come sul bianco ci sono tracce indelebili di verdure. Non riesco a vederlo su quello arancione, ma voglio che mia madre ne prenda uno verde.

Dalle carote è colorato e forte. Ma vale la pena una piccola goccia di olio vegetale e, proprio davanti ai nostri occhi, tutto scompare.Se non è confuso per la mamma pulire la grattugia con olio vegetale ogni volta dopo le carote, allora prendi Mona.

Su quella verde rimangono tracce di carote. Ma ho una piccola spazzola, strofinata con detersivo sotto l'acqua ed è pulita.

Le ragazze che hanno Prima verde, barbabietola e carota grattugia non sono macchiate? Come sul bianco ci sono tracce indelebili di verdure. Non riesco a vederlo su quello arancione, ma voglio che mia madre ne prenda uno verde.

Ne ho uno verde. Durante il lavaggio, asciuga la tua Prima con un tovagliolo imbevuto di olio vegetale. L'ho fatto tre volte, dopo ogni lavaggio, e poi ha smesso di macchiarsi.

Le ragazze che hanno Prima verde, barbabietola e carota grattugia non sono macchiate? Come sul bianco ci sono tracce indelebili di verdure. Non riesco a vederlo su quello arancione, ma voglio che mia madre ne prenda uno verde.

Dalle carote è colorato e forte. Ma vale una piccola goccia di olio vegetale e, proprio davanti ai nostri occhi, tutto scompare. Se la mamma non è confusa dopo le carote per pulire la grattugia con olio vegetale, allora prendi Mona.

Ho un po 'di roccia bianca, una goccia d'olio e nessun problema!

e riesco a malapena a usare il supporto, è scomodo per me! Mi sono adattato (quasi senza) per fare a meno di un supporto.
sul piatto roco, ho una carota più lunga
Semplicemente non uso molto il rock, per lo più strofinandoci sopra delle carote per "carote coreane".
(ea tutti i miei amici piace molto la mia carota, e il marito del mio amico spesso chiede le carote attraverso di essa.)

(ea tutti i miei amici piace molto la mia carota, e il marito del mio amico spesso chiede le carote attraverso di essa.)

E voglio un tada delle tue carote! E vuoi la ricetta, se non un segreto?

E ho un colore ciliegia, niente è dipinto, quindi il venditore mi ha comunque consigliato, grazie a lui!
Semplicemente non ho comprato subito una grattugia per cannucce lunghe (carote coreane), ora soffro

E quando sono previste almeno 3 joint venture circa? Dimmi qualcuno

Semplicemente non ho comprato subito una grattugia per cannucce lunghe (carote coreane), ora soffro

quindi questo ... meglio più tardi che mai!

E quando sono previste almeno 3 joint venture circa? Dimmi qualcuno

Penso che quando il secondo è finito e avremo i chicchi. Forse 2-3 settimane e forse di più. Quando la dogana darà il via libera, non lo sappiamo. E anche il nostro timoniere, Makabushi, ha dei piani. Ma in ogni caso, non ne avvierà una terza fino al termine della seconda joint venture.

Penso che quando il secondo è finito e avremo i chicchi. Forse 2-3 settimane e forse di più.

2-3 mesi o più.

Capisco. Niente più tempo per pensare ...

[Pianoforte]

E ho un colore ciliegia, niente è dipinto, quindi il venditore mi ha comunque consigliato, grazie a lui!
Semplicemente non ho comprato subito una grattugia per cannucce lunghe (carote coreane), ora soffro

e quando ho comprato non c'erano quelli rossi, avrei preso anche quello rosso!
ma ora non capisco nemmeno che tipo di animale ho (modello, vip o qualcosa del genere), ma senza, come senza mani!
essere d'accordo con Pianoforte , meglio tardi che mai! (Sto parlando di roco, un gatto per una carota in coreano).
deve essere preso!

[Pianoforte]

e quando ho comprato non c'erano quelli rossi, avrei preso anche quello rosso!
ma ora non capisco nemmeno che tipo di animale ho (modello, vip o qualcosa del genere), ma senza, come senza mani!
essere d'accordo con Pianoforte , meglio tardi che mai! (Sto parlando di roco, un gatto per una carota in coreano).
deve essere preso!

È solo un tiro di schioppo per Gorbushka, e grazie a un ugello posso andarci per un po '
E nei negozi del quartiere non lo sono, anche se possiamo trovarli in Elettronica a Presnya? ... Sono tutti più vicini di Gorbushka (ho comprato una grattugia lì, e poi oltre all'asse da stiro))))

(Ho comprato una grattugia lì, e poi oltre all'asse da stiro))))

buona appendice!
niente, il tuo incontro (con roco), prima o poi, avverrà comunque!

Qualcosa mi sto avvicinando sempre di più all'idea che ho ancora bisogno di Roko. E io, ingenuo, pensavo di avere tutto per la completa felicità di Berner. Parteciperò sicuramente alla prossima joint venture.

L'ho buttato in una personale.
altrimenti le ragazze penseranno che sono un faggio e non rispondono!

No, così male! Stavo aspettando la stessa ricetta per le carote!
Chiedo ... esigo che indossi un'uniforme!

Ragazze, prendiamo la ricetta ... alcuni tracceranno tutte le grattugie per la prima volta lo vedrò, non vedo l'ora

Il mio Rocko è ancora solo nella lista per 3 SP, ma la ricetta è già necessaria !!!

Penso che quando il secondo è finito e avremo i chicchi. Forse 2-3 settimane e forse di più. Quando la dogana darà il via libera, non lo sappiamo. E anche il nostro timoniere, Makabushi, ha dei piani. Ma in ogni caso, non ne avvierà una terza fino al termine della seconda joint venture.

Natasha mi ha detto che la 3a joint venture non prima dell'arrivo dei pacchi dal 2 ° - se ordini dalla Germania, e puoi organizzare tu stesso quella ucraina. Ma voglio davvero un pelapatate con grattugia, ma sembra che non ce l'abbiamo, quindi aspetterò tutto il tempo necessario per l'acquisto tedesco.

E la dogana? Non manca o cosa ci si dovrebbe aspettare da lei?

Ho ancora Roko da solo (con un supporto), quindi la ricetta è in studio!

Posso restare fedele alla ricetta coreana della carota?
Ho questa ricetta da un taccuino molto vecchio
Quindi, per 1 kg di carote grattugiate, devi (a proposito, puoi anche preparare le barbabietole in questo modo):
10 noci (macinate, ma non in polvere)
1/4 cucchiaino Pepe nero macinato
1/2 cucchiaino Pepe macinato di pimento
1 cucchiaio. l. sale
3 cucchiai. l. Sahara
1 piccola testa d'aglio - macinare
2st. l. Aceto (lo faccio con il sidro di mele, 6%)
4 cucchiai. l. Rast. Oli
Se ti piace il caldo, un po 'di peperoncino rosso.
Mescola tutto bene e metti in frigo per un giorno.
Di solito "proviamo" in un paio d'ore.
Ieri ho strofinato una carota su un inserto 3.5. Quanto a me, un po 'grande, devi masticare bene. La prossima volta strofinerò su rocko. Se necessario, posterò più tardi una foto della mia carota di ieri.
Guarda ...

No, così male! Stavo aspettando la stessa ricetta per le carote!
Chiedo ... esigo che indossi un'uniforme!

Ragazze, prendiamo la ricetta ... alcuni tracceranno tutte le grattugie per la prima volta lo vedrò, non vedo l'ora

prego! Non mi dispiace!
da qualche parte sul forum ne ho visto uno simile, ma lì è un po 'diverso.
e mio cugino (un brav'uomo) mi ha dato la ricetta negli anni '90 e lo ha chiamato "carote sottaceto".
Sto scrivendo la sua ricetta originale.

Strofino 1 kg di carote su roco, preparo due vasetti grandi (0,8-1l)
in un barattolo pulito (puoi in una ciotola) faccio una marinata:
3 cucchiai. cucchiai di zucchero
1 cucchiaino sale
4-5 st. l. aceto (9%)
0,5 pila girasole. oli
1 testa d'aglio (premere con uno spremiaglio o finemente tre)
pepe macinato - a piacere (nero o rosso)
mescola tutto bene. la marinata è pronta.

(Mi piace il nero del mulino, uso a malapena il rosso)
Ho versato molto pepe, mi piace il piccante. e per me il pepe nero è più aromatico.
in un grande contenitore (è più conveniente mescolare) prendiamo parte delle carote e mescoliamo con la marinata,
(può sembrare che la marinata sia molto piccola, ma le carote danno molto succo)
trasferire gradualmente la carota intera in una ciotola e mescolare con la marinata.
quando mescolerai tutto bene, ci sarà più succo di marinata e le carote sembreranno ammorbidirsi, puoi metterle ben strette nei barattoli preparati (uno è già nella marinata, ma non è sporco) versare la marinata rimasta nella ciotola nei barattoli sulle carote.
lasciate riposare un po ', marinate in frigorifero (di solito lo faccio di notte)
risulta delizioso!
L'ho fatto a lungo secondo la ricetta principale, ma col tempo ho iniziato a versare nella marinata mezza bustina di cykoria s.a. Il "condimento alla carota alla coreana" può essere piccante e non piccante, a seconda di cosa si vuole ottenere.
Aggiungo ancora pepe, ma sto già osservando quanto.
puoi prendere altri condimenti (pesati dai venditori nel mercato o in sacchetti) per tali carote, secondo i tuoi gusti.
a volte ottengo una deliziosa "sgorbia", è comunque gustosa, ma non si può mangiare troppo !!!
il risultato è sempre leggermente diverso, le carote sono più dolci o più succose, ma sempre gustose.
Aggiungo queste carote ai panini caldi. a me e mio figlio piace!
Sarò contento se la ricetta sarà utile anche a te.

è solo che a una festa aziendale (prima che a volte si organizzassero da soli con l'intero turno nei fine settimana) l'ho provato secondo qualche altra ricetta (una delle ragazze l'ha fatto),
quindi lì le carote in qualche modo nuotavano e avevano un sapore completamente diverso, non potevo mangiarle!
non era buono per me, non sapevo cosa fare con il mio piatto (per non offendere il cuoco) !!
in bocca al lupo!
Dimenticavo di dire, le carote si conservano a lungo in frigorifero.

alla vostra salute!
spero ti piaccia la carota!
allora scrivi come preferisci! puoi aggiornare la ricetta,
e diventerà ancora più gustoso!
A volte sono in carote crude grattugiate con aglio e maionese,
Aggiungo il cumino (adoro questo condimento, soprattutto se è piccolo, importato da Tashkent) e mi piace il gusto!
in bocca al lupo!

[serie "Ideal"]

ragazze, qualcuno ha usato i coltelli Burner? E intendo da una serie di Città del Messico e Vienne, come stanno nella tua mano e quanto sono taglienti? Quando ho letto tutto, non ho beccato nessuno?

Ho iniziato a comprare coltelli serie "Ideal"... L'ho comprato già per pane, per affettare sottile, per pulire, universale, formaggio. Ho comprato degli alberi per loro. In piedi. Mi piacciono molto i coltelli, entrambi "siedono" nella mano e funzionano, sono molto affilati. Ho comprato un altro coltello, ma finora con esso ho affilato solo vecchi coltelli. Bernovskie per sei mesi, come nuovo, non è ancora necessario affilare. Il coltello da pane taglia in modo uniforme, non schiaccia il pane fresco fatto in casa. Per affettare fine, quindi super coltello (il mio preferito). Uso tutti i coltelli con piacere, ma quello da formaggio non è ancora in uso, non mi sono adattato, ho un'affettatrice. Voglio anche comprare le forbici e molti altri coltelli di questa serie, mi piace avere un coltello per ogni tipo di lavoro, uno è comodo da pulire, l'altro viene tagliato a strisce, altri a pezzi, ecc.

Grazie per le ricette di carote!
Non compro un negozio - può essere così insapore ... Ma voglio provarlo io stesso). Inoltre, Roko è lì e devi divertirti con qualcosa! Mentre l'ordine si muove verso di me ...

Un'altra ricetta che mi è stata restituita a Kiev, quando ho comprato la mia prima Roko (il suo regno dei cieli):

Carote coreane:
Carote (barbabietole) - 1 kg. su una grattugia
riempire con la marinata e conservare in frigorifero per un giorno.

Marinata:
Pepe nero macinato - 1 cucchiaino.
Zucchero - 2 cucchiai. l.
Aceto 9% - 4-5 cucchiai l.
Sale - 1 cucchiaino
Aglio - 1 testa intera (schiacciata)
Olio vegetale: - 0,5 tazze.
Cumino - 5 chicchi (schiacciare)
Foglia di alloro - 3 foglie piccole.

Macino non solo pepe, ma anche cumino e lavrushka. Mi piace così.

Ragazze, prendiamo la ricetta ... alcuni tracceranno tutte le grattugie per la prima volta lo vedrò, non vedo l'ora

Carote coreane

A proposito, ieri ho tagliato il Roko Daikon. L'avevo attaccato, quindi non dico di aver strofinato perfettamente, ma il risultato è bellissimo (non battere per la mancanza di foto). Ho aggiunto cavolo alla pechinese al daikon e condito con salsa di ala con maionese al latte. Si è rivelata una nobile insalata fresca per la carne.E su Roko mi piace strofinare le carote per un cuscino vegetale sotto il pesce, e infatti, dove le carote sono fritte. Bello, questi capelli ...

A causa di determinate circostanze, è costretto a mettersi a dieta. Pertanto, mia moglie ha inventato la sua ricetta per le carote per me. Prendiamo 1 kg. carote, 3-4 pezzi mele succose dolci, 1-2 pezzi kiwi, succo di mezzo limone, un cucchiaio di miele, olio d'oliva 4 cucchiai. l. Tritare a lungo le carote su una grattugia Roco, salare leggermente, pelare le mele e tritarle su Roco, tagliare a striscioline il kiwi a mano. Aggiungere il succo di limone, un cucchiaio di miele e l'olio d'oliva. Mescoliamo tutto questo. Buon appetito. L'insalata è stata chiamata "Passione orientale"