Gelato casalingo

Gelato casalingo

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
La mia versione
zucchero (forse meno)	200 g
panna acida	500 gr
panna montata	250
Ribes rosso	400 gr
pinoli	100 grammi
Ricetta della scorpiona.
500 grammi di yogurt (possibile anche panna acida)
3/4 tazza di zucchero (meno è possibile)
1 tazza di ananas a fette
1 tazza di fragole tritate
1 tazza di noci tritate
2 o 3 banane, tritate
panna montata

Metodo di cottura

• Mescola tutto, versa lo yogurt, mescola di nuovo. Aggiungere la panna montata, mescolare delicatamente. Metti in un contenitore. Mettere in freezer per 2 ore (impostare la notte)

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Nota

Ricetta presa 🔗
Molto gustoso anche se non congelato.

super!

Grazie

E qual è il contenuto di grassi? Quelli fatti in casa si adatteranno?
L'ho fatto dal negozio, che sono per montare. In primo luogo, risulta un po 'costoso e, in secondo luogo, la loro composizione non è ancora naturale. Viene aggiunto qualcosa per migliorare la frusta. Da cosa stai facendo?

Certo, è più facile montare quelli da negozio, ma per un bambino di 1,5 anni ho fatto una purea di frutta e ho aggiunto la panna fatta in casa. Risulta un po 'acquoso, ma il piccolo è anche felice con il gelato.

Ho fatto il gelato artigianale. Mirtilli congelati, purea e bacche intere. Panna acida 250 gr, ricotta Agusha 250 gr, panna 200 gr e un po 'di zucchero. Tutte le ciotole sono state leccate da Yummy

Wow!!!
E ora tagliato come una torta?)))

l'abbiamo derubata con un cucchiaio. Piccoli stampi non sono stati trovati in casa