Chef
Citazione: gufo
Per quanto riguarda la tua domanda sul Moulinex 5004 ...

Grazie per il suggerimento, aggiunto al menu Produttori
Gufo
Citazione: TXT

Grazie per il suggerimento, aggiunto al menu Produttori

Caro TXT! Vorrei cogliere l'occasione per chiederti: per favore, correggi i dati sul modello Moulinex OW 5002. Ci sono degli errori qui:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ask=view&id=105&Itemid=30 ,

e anche qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...category&id=50&Itemid=100

a) questo modello ha una modalità "pane veloce";

b)) questo modello ha una modalità "jam";

c) la potenza di questo modello è di 860 W (vedi foto);

Più grato

Gufo


Citazione: stufa rustica

ma ora ho un boom di panini nella mia famiglia)

Adesso ne prendo un normale bianco al mattino, non appena avremo finito di mangiarlo, proverò immediatamente "senza crosta".

Ah, capisco, grazie per la risposta. E sono anche sopravvissuto al "boom dei panini", mi sono persino comprato una cosa del genere in estate (vedi foto). Ma ora ci friggo principalmente bistecche - super! Uno e mezzo - due minuti su ogni lato e basta!

E come fare il pane senza crosta, scrivi qui come e cosa - sarà interessante.

Moulinex_data_plate.jpg
Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
Chef
Gufo, grazie, corretto, inclusa la visualizzazione dei commenti sotto la descrizione.
A proposito, nell'ufficio in lingua russa, anche 680 viene soppresso (va tutto bene su quelli stranieri).
Gufo
Citazione: TXT

Gufo, grazie, corretto, inclusa la visualizzazione dei commenti sotto la descrizione.
A proposito, nell'ufficio in lingua russa, anche 680 viene soppresso (va tutto bene su quelli stranieri).

TESTO! Grazie, abbiamo ripristinato la giustizia! Ma c'è ancora un errore al primo indirizzo, ora un errore di battitura.

Dice "2 ganci per impastare per impastare una grande quantità di pasta", ma hai bisogno di "2 ganci per impastare ...". Risolvi per favore.
Viki
Gufo, guarda le ricette per 5004, dimmi cos'è a pagina 48:
farina di segale. e grano. 250 gr. acqua 350 ml, cioè il peso totale è di 890 grammi, e
suggerito di aggiungere sale-10h. l., zucchero-15st. l. e lievito-7h. l.
O è qualcosa con i miei occhi? ... O con il mio cervello? ...
Stufa rustica
Citazione: Viki

Gufo, guarda le ricette per 5004, dimmi cos'è a pagina 48:
farina di segale. e grano. 250 gr. acqua 350 ml, cioè il peso totale è di 890 grammi, e
suggerito di aggiungere sale-10h. l., zucchero-15st. l. e lievito-7h. l.
O è qualcosa con i miei occhi? ... O con il mio cervello? ...

Ho prestato attenzione anche a questo giunto,
ma penso che non siano ancora 10 cucchiaini. , ma 1,0 (cioè uno) ch. le non 15 cucchiai. l., e 1,5 (uno e mezzo) st. l. Come se la virgola fosse stata dimenticata.
E probabilmente il lievito in grammi (7 g sembra essere normale per un tale peso).
Gufo
Citazione: Viki

Gufo, guarda le ricette per 5004, dimmi cos'è a pagina 48:
farina di segale. e grano. 250 gr. acqua 350 ml, cioè il peso totale è di 890 grammi, e
suggerito di aggiungere sale-10h. l., zucchero-15st. l. e lievito-7h. l.
O è qualcosa con i miei occhi? ... O con il mio cervello? ...

Ovviamente ci sono errori di battitura. Ho scaricato questo libro da 5004 in ottobre, ma non cucinerò nulla secondo queste ricette nel prossimo futuro. Non ho ancora imparato il libro "nativo" del 5002. A proposito, lì sullo stesso sito c'è un link separato alla ricetta presumibilmente "corretta" per il pane "Borodino". Solleva grandi dubbi sul rapporto liquido / farina. Non è chiaro perché sia ​​così. La vecchia ricetta Borodinsky del 5002 è abbastanza normale.
less1

al caos

Se prevedi di utilizzare H.P. per diversi mesi e cuocere il pane secondo la ricetta delle istruzioni allegate, allora credimi non c'è molta differenza che tipo di H.P. acquistare (da quelli da te elencati)
Ma se pianifichi un lavoro lungo e creativo, non esiste macchina per il pane programmabile migliore.
Panasonic, non ci sono parole un buon fornello, ma fino a un certo livello, ovviamente, puoi lavorarci secondo il programma, ma devi farlo manualmente, il che richiede molto tempo, ma il risultato vale la pena esso.
Un grande vantaggio è la finestra, il controllo sull'impasto, puoi ovviamente aprire il coperchio, ma questo non va bene.
E in conclusione: ad esempio, DeLonghi BDM 125S ha due modalità di temperatura, inclusa la modalità residua, emulazione di un forno di raffreddamento, che consente di ottenere il contenuto di umidità desiderato del pane.
Che tipo di pane avrai dipende principalmente dalle tue mani, e la macchina per il pane aiuta solo, ricordalo.
Stufa rustica
Citazione: less1

al caos

Panasonic, non ci sono parole un buon fornello, ma fino a un certo livello, ovviamente, puoi lavorarci secondo il programma, ma devi farlo manualmente, il che richiede molto tempo, ma il risultato vale la pena esso.

Spiega cosa intendi con le parole "deve essere fatto manualmente"?
L'unica cosa che dovevo fare manualmente su Panasonic era scolpire torte e gnocchi, perché Panasonic (parassita non creativo) impasta l'impasto, ma NON POSSO stenderlo, cuocere il ripieno e modellare le torte :)))

Minaccia sulle capacità programmabili dei delongues, è tutto vero, ma l'autore può scegliere tra i due modelli sopra menzionati.
less1


Manualmente, ovvero aumentare il tempo di lievitazione dell'impasto, il tempo di cottura (cambia anche la temperatura, leggermente inferiore)

Se c'è una scelta di buono e buono, allora devi scegliere l'eccellente.
Stufa rustica
Citazione: less1


Manualmente, ovvero aumentare il tempo di lievitazione dell'impasto, il tempo di cottura (cambia anche la temperatura, leggermente inferiore)

Se c'è una scelta di buono e buono, allora devi scegliere l'eccellente.

less1, non confondere l'autore dell'argomento)
In Panasonic - è impossibile aumentare il tempo di lievitazione, la temperatura, ecc., Questo è un panificio AUTOMATICO (questo è esattamente quello che dice su di esso).
Nei programmi automatici è possibile selezionare solo la dimensione del pane e il grado di tostatura (niente affatto, il pane francese e quello di segale vengono generalmente cotti a macchina piena, senza scelta).
E il tempo di cottura può essere impostato SOLO nella modalità di cottura.
Mulyasha
xaoc , non preoccuparti della scelta. Qualunque cosa tu scelga, soffrirai comunque e improvvisamente un altro è meglio))))

Gufo, stufa Village E ho fatto il pane senza crosta. L'ho preso davvero senza crosta) È solo molto pallido) Pane ordinario. Senza fronzoli e problemi) mi piace
less1

alla stufa rustica

Possibilità di selezionare il tempo di lievitazione dell'impasto e il tempo di cottura

1 programma Pizza + Cottura

2 Cottura accelerata (scollegarsi dalla rete per il momento giusto, ma non più di 40 minuti per Panasonic)

E infine, su Panasonic, puoi ottenere l'effetto di una stufa di raffreddamento, anche se questo è piuttosto primitivo, ma che cos'è.

Sulla base di quanto sopra, ripeterò ancora una volta che Panasonic è un buon dispositivo, ma fino a un certo limite, è necessario H.P. programmabile per espandere le capacità.

Questo argomento è già stato discusso, se non sbaglio in estate.
Federer
Farò un regalo sotto forma di una macchina per il pane, ma non so davvero niente. Il forum lo ha letto e fermato, in linea di principio, se si sceglie uno di questi due modelli:
Moulinex 5002 e Panasonic 255.
Domanda ai proprietari di Panas. Ho letto che dopo 3 mesi il muro inizia a bruciarsi (appare una macchia gialla). Questo è vero? E allora cosa succederà tra un anno?

Moulinex. Ho trovato un difetto nel forum, poi la crosta (leggera) risulta male, ma a quanto ho capito, questa faccenda si elimina stringendo la vite. Sebbene il numero di post su questo difetto sia deprimente, ammettiamolo.

Ma sono ancora propenso a Moulinex ed ecco perché.

Mi è piaciuto il design. Panas sembra una scatola.

La cosa più importante è perché comprerò Mulinex. Nel set completo, secondo i link che ho portato a Moulinex, è allegato un libro di ricette, ma non a Panas. Ecco la domanda: è un errore di battitura o è allegato. E in generale, è un libro di ricette in russo? Capisco che puoi scaricarlo da qualche parte, quindi questo, ma è importante per me che sia già allegato.
Istruzioni di gestione in russo?

Moulinex ha una modalità di riscaldamento. Penso che questo sia importante. In generale, ci sono 14 programmi contro 9.

E domande generali: dove mettere la macchina per il pane? Fermo da qualche parte o quando cuocere, lo tiriamo fuori dall'armadio e poi lo rimuoviamo. Ho visto le foto di qualcuno in piedi sul piano di lavoro. Qualcosa deve essere posizionato verso il basso e contro il muro? E se lo metti sul pavimento (il linoleum è posato), non brucerà? Come stai?

Interessato alla domanda di Moulinex e Panas: come trasferire c'è qualcosa da affrontare? Acquisterò una persona anziana come regalo e anche tu devi tenerne conto.

E un'altra domanda per i proprietari: consuma molta elettricità? Chi paga l'elettricità sente davvero di pagare di più? Sai come le nostre nonne anziane amano ogni centesimo. Se lo compri così, raccoglierà polvere nell'armadio.
Speranza
Una macchia gialla appare in Panasonic, ma ciò non influisce sul funzionamento della stufa.
Devo portare il forno per la cottura in tavola, perché mi costa poco. Considerando che pesa più di 6 kg, sarà difficile per una persona anziana farlo. Ma anche quando si impasta l'impasto più duro, rimane in piedi e non si muove sul bordo del tavolo.
Non è comodo da trasportare, non ci sono penne.
Le istruzioni con ricette in russo sono allegate.
Stufa rustica
Proprio ora è stato discusso un argomento di scelta tra mulineshka e Panasonic, guarda qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2179.0

Da parte mia, posso aggiungere del famigerato punto giallo su Panasonic. LA PLASTICA NON BRUCIA !!!! Ho la stessa macchia sulla piastrella vicino al foro da cui esce l'aria calda, e la piastrella non è certo di plastica. Il fatto è che la farina sale sui dieci quando si impasta e brucia, dopodiché, sullo "scarico" vicino alla stufa, la fuliggine si deposita, per così dire. Può essere cancellato in modo elementare, con un panno o con la soda.
Non ci sono maniglie per il trasporto della stufa.
Puoi metterlo su qualsiasi superficie dura e uniforme, hai bisogno di una presa con messa a terra.
L'ho fermo, sul desktop, perché viene utilizzato molto spesso (almeno una volta al giorno).
Panasonic ha ottime istruzioni in russo e ucraino, con ottime ricette (per la torta pasquale e la segale con crusca, sono necessari aggiustamenti, ma puoi controllarli facilmente cercando sul forum)
Panasonic ha una modalità per mantenere il pane caldo, senza umidità - 3 ore.

Entrambe le stufe sono buone, qualunque cosa tu scelga: il regalo sarà fantastico

Buona scelta!
Il gatto di Boyaka
:) Cuocere in forno ... ma - MANIGLIE..... non pane, torte, panini, cheesecake ... volevo il mio pane per qualcosa all'improvviso, dopo aver buttato via un altro odore insapore il secondo giorno dall'acquisto di una pagnotta del negozio ...

Mi sono licenziato per comprarmi una macchina per il pane per il nuovo anno. Ho trovato questo forum meraviglioso, fortunatamente si è rivelato facile - Yandex è stato il primo a darlo durante la ricerca ...

Ho letto il forum ... Ho ristretto l'elenco di selezione a Panasonic SD 255 e, presumibilmente, Moulinex 5200. Ho chiamato i negozi della città, di cui avevo i telefoni. I Panasonic 255 si sono rivelati introvabili, esauriti, ha detto Mulks. Andiamo. Che diavolo ...

Bene, allora è tutto divertente ... I cartoni animati si sono rivelati con numeri aggiuntivi dopo OW 3000 o OW 5002, non ero pronto per questo (li ho scritti onestamente su un pezzo di carta in modo che dopo aver chiesto sul forum, chichazz si è precipitato a cercare un pezzo di carta ... si è scoperto - il figlio ha fatto le pulizie di Capodanno sul desktop e ... il mio pezzo di carta è già stato tolto con un bidone della spazzatura ...

Panasonic SD 255 è stata trovata accidentalmente in uno dei negozi, con un ricettario smarrito e qualcos'altro che avevano promesso di "ripristinare" ..... MA si è scoperto anche essere con lettere aggiuntive, qualcosa come Panasonic SD 255 WBT ( o qualcosa del genere, questa informazione è stata scritta anche sul pezzo di carta che mio figlio ha accuratamente buttato via). Quindi, questo Panasonic 255 e aggiungi. le lettere si sono rivelate SENZA DISTRIBUTORE... Forse ci sono altre differenze nel set di programmi, non ho chiesto qui.

Insomma, sono tornato senza fare la spesa e ora capisco che finalmente non ho capito niente

Per spiegare perché finalmente mi raggiungo negli occhi onestamenteDIAlla mia gente, vi dico: mi sono innamorato di Panasonic, perché oltre al fatto che sarò felice di cuocere il pane per la mia famiglia, vorrei anche fare l'impasto per gnocchi / noodles, perché non sopporto di impastare il lievito. -impasto libero e adoriamo gli gnocchi ... Cioè, questo momento è importante per me.

I disegni Moulinex sono più belli, ancora una volta la finestra è utile, ma o bussano durante l'impasto o le croste non sono cotte ...Panasonic sembra essere più affidabile nelle recensioni, ancora una volta, l'impasto senza lievito può fare quanto spesso questa opzione può essere utilizzata: il motore funziona quando si impasta un impasto del genere "al limite"? Dovremmo sperare di rompere regolarmente non solo il pane, ma anche gli gnocchi? ... o è come una funzione video in una fotocamera digitale? o foto in una videocamera? Cioè, se compro una macchina per il pane, allora devi capire che si adatta perfettamente al pane, beh, un paio di volte all'anno - con l'impasto per gnocchi?

Bene, in generale, se riuscissi a comprare, sarei già qui con forza e principale.YUHo spalmato lo shki con marmellata e, poiché non ha funzionato, è stato macinato per le vacanze ancora più costoso dagli scaffali dei negozi ... quindi la farina scelta è stata nuovamente arrotolata su un nuovo round di qualità

Come si è scoperto, la Panasonic 254 può anche fare la pasta sugli gnocchi, ma senza un distributore .... ...

Dopo le ferie andrò a comprare, visto che verrà portato il nuovo prodotto, e devo ancora decidere sulla scelta.
Non trascurare, proprietari esperti di macchine per il pane! Qui, sul forum, sia al pane - solo con del bene, sia alle persone - con comprensione ... è molto bello, spero, aiuterai anche me!

Yana
Non preoccuparti, se non l'hai comprato, allora non è destino. Prima della nuova consegna nei negozi, mentre leggi tutto sul forum, ascolti i consigli e decidi già con certezza l'acquisto.
Link
Ciao, il gatto di Boyaka!
Sei molto premuroso per l'acquisto di HP, ti invidio! Ho comprato per la prima volta il mio forno Moulinex OW2000, e poi ho trovato questo forum alla ricerca di nuove ricette. Mi è piaciuta la mia stufa per aspetto e dimensioni: tornerà utile in fattoria.
Quindi per quanto riguarda le tue domande:
- sul forum tutti usano le abbreviazioni dei modelli di macchina per il pane. Il mio, ad esempio, si chiama completamente Moulinex OW 200030 / 3Z1, e con altri forni.
- tutti i programmi HP sono assolutamente "funzionanti" - queste non sono fotografie in una videocamera. Ho la mia stufa da tre mesi e per tutto questo tempo l'ho usata senza pietà, ogni giorno si sfornano tutti i tipi di pane, faccio anche l'impasto abbastanza spesso. E l'impasto degli gnocchi si ottiene con HP molto facilmente e rapidamente, resta solo da attaccare gli gnocchi - l'HP più laborioso fa per te. Meno comunemente, viene utilizzato solo il programma "jam". Forse la mia esperienza di 3 mesi con HP non è un indicatore, ma a giudicare dal forum, molti usano HP ininterrottamente da più di un anno e durante questo periodo hanno perso completamente l'abitudine di acquistare il pane in negozio. Questo, a proposito, sta accadendo rapidamente.
- Panasonic è elogiata sul forum e ce ne sono molti di loro proprietari, ma questo non significa che siano perfetti - forse semplicemente non hanno usato altri modelli. Il mio forno mi rende molto felice, ma non ne ho usati altri, quindi non ho il diritto di confrontare e parlerò di Moulinex. I proprietari di Panasonic, credo, risponderanno sicuramente anche a te.
- HP Mulinex si distingue davvero per il suo design interessante, la presenza di una finestra di visualizzazione ampia e comoda, e vorrai guardare il batch più di una volta! Il modello 5002 differisce dal mio per dimensioni, presenza di ulteriori. programmi (pane Borodino, ecc.), nonché la possibilità di cuocere una pagnotta del peso di 1,5 kg. Assicurati di preparare sia la pasta lievitata (con lievito) che gli gnocchi. Possono fare lo stesso i modelli 3000 e 2000. Anche se non c'è il programma "Borodino bread", lo cuocio sul mio modello. È il nostro preferito nella nostra famiglia. Moulinex ha una scelta di tre colori di crosta (chiaro, medio, scuro) e tre pesi di pane (OW 2000 - 500, 750 e 1000gr; OW 3000 e 5002 - 750, 1000 e 1500gr) in tutti i programmi di cottura del pane. Non esiste un dispensario, ma non lo considero uno svantaggio di CP.
- Per studiare i modelli HP in modo più specifico, leggi le istruzioni per i diversi modelli sul sito Web: ce ne sono molti qui! Quindi nel negozio saprai tutto meglio dei venditori!
-Acquista una nuova stufa a Capodanno (forse diventeranno anche più economiche dopo la spazzatura di merci dagli scaffali di Capodanno!) E a Capodanno mangia pane fatto in casa, non te ne pentirai! Certo, è meglio e più piacevole se il forno è nuovo di zecca, non da vetrina e in un set completo, il primo pane è sempre meglio cuocere dalle istruzioni "native", quindi fai amicizia con HP più velocemente e più facilmente, senza le "prime frittelle grumose"!

Felice anno nuovo!!!
Stufa rustica
Citazione: il gatto di Boyaka

Panasonic SD 255 è stata trovata accidentalmente in uno dei negozi, con un ricettario smarrito e qualcos'altro che avevano promesso di "ripristinare" ..... MA si è scoperto anche essere con lettere aggiuntive, qualcosa come Panasonic SD 255 WBT ( o qualcosa del genere, questa informazione è stata scritta anche sul pezzo di carta che mio figlio ha accuratamente buttato via). Quindi, questo Panasonic 255 e aggiungi. le lettere si sono rivelate SENZA DISTRIBUTORE.

Probabilmente intendi SD 255 WTS? Questo è ESATTAMENTE lo stesso che senza le lettere, queste lettere segnano il colore. Questo modello (255 wts) con un distributore, a quanto pare, il negozio ha sbagliato qualcosa, molto probabilmente era il modello 254.

Per quanto riguarda gli gnocchi, in Panasonic, il motore affronta l'impasto senza stress, anche se scolpisci ogni giorno

Non preoccuparti, la tua stufa ti aspetterà, acquistala dopo il nuovo anno, senza emozioni.

Felice shopping!
Il gatto di Boyaka
Citazione: Linka

- HP Moulinex si distingue davvero per un design interessante, la presenza di una finestra di visualizzazione ampia e comoda, il modello 5002 si differenzia dal mio per dimensioni, per la presenza di ulteriori. programmi (pane Borodino, ecc.), nonché la possibilità di cuocere una pagnotta del peso di 1,5 kg. Assicurati di preparare sia la pasta lievitata (con lievito) che gli gnocchi. Il 3000 e il 2000 fanno lo stesso.
Quindi Moulinex può anche pasta per gnocchi? Semplicemente non ho indovinato le istruzioni per il download, lo farò sicuramente ... Probabilmente. La verità è che qualunque cosa venga fatta è per il meglio, e questo ritardo nel tempo mi è stato concesso per questo Linka, la tua Mulechka fa gli gnocchi semplicemente grazie al nostro ingegno russo, giusto? come parte di un programma completo per un pane specifico?
Citazione: Linka

Non esiste un distributore, ma non credo sia uno svantaggio di HP.
La tua stufa emette un segnale acustico invitandoti ad aggiungere un filo, giusto? Anch'io penso: la presenza di un distributore sembra non essere così importante per me ... vado a letto tardi, posso buttare io stesso una noce di uva passa per un pane cotto al mattino ...
Citazione: Linka

Certo, è meglio e più piacevole se il forno è nuovo di zecca, non da vetrina e in un set completo, il primo pane è sempre meglio cuocere dalle istruzioni "native", quindi fai amicizia con HP più velocemente e più facilmente,
Oh, sì, in questo senso, finalmente sono cattivo ... non mi piace dalla finestra, non mi piace comprare ultima cosa... Potrebbe non essere peggio, ma mi piace che "la mosca non si sieda"

Link, e a te un felice anno nuovo! E tutti quelli che stanno leggendo questo ora! Brave persone in giro, comunicazione interessante e salute non solo per te, ma anche per chi ti è caro!
Il gatto di Boyaka
Citazione: stufa rustica

Probabilmente intendi SD 255 WTS? Questo è ESATTAMENTE lo stesso che senza le lettere, queste lettere segnano il colore. Questo modello (255 wts) con un distributore, a quanto pare, il negozio ha sbagliato qualcosa, molto probabilmente era il modello 254.
Oh, mi sembra di non essermi sbagliato ed era 255 °, ma allo stesso tempo con lettere nel nome e senza distributore. Per qualche motivo, mi è stato posticipato che il 254 ° non fosse in vendita LÌ ... Lo stesso giorno ho visto anche il 254 °, ma in un negozio completamente diverso ... Insomma, ho paura di insistere, forse ho già davvero confuso tutto

Citazione: stufa rustica

Per quanto riguarda gli gnocchi, in Panasonic, il motore affronta l'impasto senza stress, anche se scolpisci ogni giorno
Questo mi rende felice...
Citazione: stufa rustica

Niente paura, la tua stufa ti aspetterà, comprala dopo il nuovo anno, senza emozioni.
Felice shopping!
Sì, all'inizio ero sconvolto, poi ho anche deciso che avevo tempo per "pensare". Certo, è improbabile che i prezzi scendano, probabilmente anche il contrario, ma non è questo il punto di quanto sia importante ... Lo comprerò comunque, perché questa è una cosa necessaria in casa ... È peccato che la cucina non sia annessa ad essa più spaziosa; ...
Link
Sì, sì, hai assolutamente ragione ovunque, il gatto di Boyaka !!!
L'impasto degli gnocchi non necessita di lievitazione? Bene! prendi la modalità "impasto" dopo aver impastato, spegni il forno - l'impasto per gnocchi è pronto! È molto facile da determinare - la stufa smette di interferire - puoi sentirlo, fai ancora il ripieno nelle vicinanze! e l'ora può essere visualizzata: tutti i cicli di ciascun programma sono programmati nelle istruzioni e il tempo fino alla fine del programma è visualizzato sul display.
Un segnale acustico suggerisce di aggiungere additivi all'impasto, ma molti additivi solidi - uvetta, noci, semi di lino, semi di sesamo, ecc., Possono essere aggiunti inizialmente con tutti gli ingredienti.
Linka
Hai ragione sulle dimensioni della cucina! Il mio HP "vive" sul davanzale della finestra - fortunatamente, le sue dimensioni (di pechkin) lo permettono! Ecco perché ho preso quella più piccola in negozio e non servono le pagnotte grandi per la mia famiglia di 3 persone, è sempre meglio avere il pane fresco! Quindi, come puoi vedere, quando si sceglie HP, c'è già molto a cui pensare!
Xenia
Il gatto di Boyaka, anch'io ho scelto da tempo tra diversi modelli, in particolare Panasonic e Moulinex. Dopo aver letto il forum mi sono fermato a Panasonic 255, ma sto anche aspettando, visto che non sono in vendita.
Per quanto riguarda Moulinex, molte persone sul forum si lamentano della leggera crosta. La mia amica ha comprato da me Moulinex 5002 a novembre, e ho visto il pane (sì, l'ho visto, cotto con lei) con i miei occhi - la crosta è davvero molto leggera - dopodiché ho finalmente voltato le spalle al Moulinex verso il Panasonic.
Anche se nella mia città non lo sono adesso. Sto aspettando.
La scelta è tua.
Yana
Citazione: stufa rustica

Ho la stessa macchia sulla piastrella vicino al foro da cui esce l'aria calda, e la piastrella non è certo di plastica.
Strano, ma a parte una macchia marrone sul coperchio, non ho macchie da nessun'altra parte. Il pannello a parete è pulito per il cotone. Sono più propenso a credere che la plastica dell'SD-255 sia di scarsa qualità.
Yana
Boyarka il gatto, hai visto una simile macchina per il pane?

Nuovo modello "Moulinex" OW 5004

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...sk=view&id=115&Itemid=104
Sonechka
Panas ha un sacco di ricette (in un libro)! Moulinex ne ha pochi. Non so di questo Moulinex, ma ne avevo 3000, quindi ha vibrato così tanto durante l'impasto che mi sono svegliato di notte (lui è in cucina, io sono nella stanza, la porta è chiusa!). Per lo più, però, non c'è molta differenza.
natalka
Avevo un Mulineshka 3000, e ora Panasonic 255 e posso confrontare questi due forni in questo modo: la qualità della lavorazione, la qualità del lavoro e il risultato della cottura, e persino un secchio - tutto questo in Panasonic è molto meglio, e come per il numero di programmi, allora perché una persona anziana dovrebbe essere uomo? Ce ne sono davvero di più in Moulinex, ma una qualità del pane ottenuto in Panasonic può essere scambiata per tutti i 14 programmi. All'inizio ero arrabbiato per aver cambiato il punteruolo con il sapone (e ci sono meno programmi e il peso e la crosta non sono regolati ovunque), ma ora mi sono reso conto che non è stato vano che ho iniziato ad agitarmi con la sostituzione. Ne valeva la pena!

Citazione: Yana

Strano, ma a parte una macchia marrone sul coperchio, non ho macchie da nessun'altra parte. Il pannello a parete è pulito per il cotone. Sono più propenso a credere che la plastica dell'SD-255 sia di scarsa qualità.

E una tale macchia è apparsa su Moulinex, si tratta di un deposito di carbonio di tipo fuliggine e viene cancellato molto facilmente.
Gufo
Non agiterò troppo a lungo ... Le stufe Panasonic 255 e Moulinex 5002 (e ancor più 5004) sono prodotti di DIVERSE generazioni.

Devi scegliere te stesso, è come comprare un'auto. Quindi scegli cosa è meglio guidare per colui a cui verrà presentato un regalo: una macchina per il pane ... (vedi foto)

Come farà una persona anziana a far funzionare una macchina per il pane (Panasonic 255), nella quale, a display vuoto, è necessario selezionare un programma, dimensione, timer, ecc. E solo allora premere il tasto "start" ??
P.S. E il mio Moulinex OW 5002 consuma elettricità (misurata appositamente) quando la TV è accesa contemporaneamente per l'intero ciclo di produzione del pane francese (circa 4 ore) solo 0,8 kW / ora.

tin_can.jpg
Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
just_a_car.JPG
Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
Celestino
Citazione: gufo

Non agiterò troppo a lungo ... Le stufe Panasonic 255 e Moulinex 5002 (e ancor più 5004) sono prodotti di DIVERSE generazioni.

Voglio deluderti 255 modelli Panasonic quest'anno
Hai provato il pane Panas? Probabilmente no, ma l'ho confrontato con due fornelli ... differisce nella stessa ricetta
Lika
Citazione: gufo

Come farà una persona anziana a far funzionare una macchina per il pane (Panasonic 255), nella quale, a display vuoto, è necessario selezionare un programma, dimensione, timer, ecc. E solo allora premere il tasto "start" ??

In realtà, non è vuoto. Quando si preme il pulsante PROGRAM per la prima volta, compaiono iscrizioni e pittogrammi che accompagnano tutte le azioni successive fino al pulsante START.
P.S. E il mio Moulinex OW 5002 consuma elettricità (misurata appositamente) quando la TV è accesa contemporaneamente per l'intero ciclo di produzione del pane francese (circa 4 ore) solo 0,8 kW / ora.
Avendo una stufa elettrica, non ho notato un aumento del consumo di energia e con l'acquisto di un multicooker è diminuito in media di 150 kW.In ogni caso, il pane fatto in casa è più economico del pane acquistato in negozio (prezzi di Mosca).
Federer
Gufo, vuoi dire che Panas è più difficile da gestire di Mulinex?

Cosa significano generazioni diverse? A quanto ho capito, questo è quasi l'ultimo modello. Vuoi dire che Panas è la stessa macchina "kopeck"? )

Il compito della stufa è cosa: cuocere bene. Voglio fare un esempio, quando è stato acquistato un fornello a gas e le torte sono scarsamente cotte nel forno (brucia su un lato). Quindi devi mettere un mattone sotto la teglia per ridurre il calore.
Pertanto, ho una scelta: Panas Petrovich o Mulineshka e per renderlo più facile da gestire.
Gufo
Citazione: Federer

Gufo, vuoi dire che Panas è più difficile da gestire di Mulinex?

Cosa significano generazioni diverse? Per quanto ho capito, questo è quasi l'ultimo modello. Vuoi dire che Panas è la stessa macchina "kopeck"? )

Il compito della stufa è cosa: cuocere bene. Voglio fare un esempio, quando è stato acquistato un fornello a gas e le torte sono scarsamente cotte nel forno (brucia su un lato). Quindi devi mettere un mattone sotto la teglia per ridurre il calore.
Pertanto, ho una scelta: Panas Petrovich o Mulineshka e per renderlo più facile da gestire.

A proposito di cottura: sono molto soddisfatto della qualità del prodotto della mia macchina per il pane. Contemporaneamente al tuo post, il post di Leakey è apparso qui - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...c=2039.msg20790;topicseen... Ho postato questa ricetta, c'è anche una foto. Qui allego una foto di pane secondo un'altra ricetta (vedi).

Non ho altro da dire su questo argomento. Qui su questo sito è pieno di filiali sullo stesso argomento "pensare di acquistare una macchina per il pane", cerca e leggi, fai la TUA scelta!

Aggiungo: l'unico modello per cui cambierei il mio "dispositivo" è il Moulinex 5004 (ho, come avete capito, il modello 5002), ma quando ho comprato il mio, non ho ancora visto il 5004.

Da qualche parte sopra di me mi chiedono (non tu) se ho mangiato il pane di Panasonic 255. È quasi come una domanda, ho mai mangiato caviale beluga del Caspio fatto in Iran. Rispondo: ho mangiato (intendo il pane di Panasonic 255) e altro ancora di una volta.

French_bread.JPG
Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
Il gatto di Boyaka
Citazione: Yana

Boyarka il gatto, hai visto una simile macchina per il pane?

Nuovo modello "Moulinex" OW 5004
Ma cosa, ho visto! Fantastico .... posso cuocere le baguette attuali nel forno, dato che ho aggiunto uno o due programmi in più per questo - ci saranno tali campane e fischietti per il prezzo ... Ho già guardato il prezzo di e dato che mio marito ha categoricamente rifiutato con tutti i miei argomenti di acquistare nei negozi di Internet (e lì sono 1-1,5 mila rubli in meno rispetto ai negozi), quindi nei negozi il prezzo è aaaaaaaaa buuuuuuuuudeeeet ... sette ... cosa è per.?

Domanda ai proprietari di Mulinex 5002:
1) non ho trovato le istruzioni per farlo: il programma 5002 "Pasta fatta in casa" o qualcosa del genere, beh, cioè esattamente così, un programma per fare un impasto ripido per gnocchi, gnocchi, tagliatelle?
Capisco che siamo persone inventive e l'impasto sugli gnocchi può essere escogitato per fare qualsiasi x \ n, su un altro programma, ma la mente sussurra che se un impasto fresco non viene offerto nei programmi già pronti dagli sviluppatori, allora questo è - stupro motorio Cioè, guarirà, ma la cicatrice nell'anima rimarrà
2) La 5002a Mulechka ha "pane di segale", i Mulks fanno fronte a TALE impasto (scusate, ho già il porridge per l'abbondanza di informazioni nella mia testa)
Il gatto di Boyaka
Citazione: Linka

Hai ragione sulle dimensioni della cucina! Il mio HP "vive" sul davanzale della finestra - fortunatamente, le sue dimensioni (di pechkin) lo consentono! Ecco perché ho preso il più piccolo in negozio e non servono le pagnotte grandi per la mia famiglia di 3 persone, è sempre meglio avere il pane fresco! Quindi, come puoi vedere, quando si sceglie HP c'è già molto a cui pensare!
Linka, (mi scuso per l'alluvione, cari moderatori) le mie finestre sono irrimediabilmente occupate, poiché la mia diagnosi principale sono i fiori ... Ce ne sono centinaia nel mio appartamento ... cinque, sette ... non lo so. .. rack, lampade di illuminazione aggiuntive, sopra i davanzali delle finestre su più livelli - aggiungi. scaffali .... quindi x \ n dovrà vivere sul tavolo .... Ma qui sarà più fortunata di altri - molte cucine.gli assistenti sono costretti a vivere nel mezzanino, da dove a volte arrivano ... Solo un forno a microonde (Panasonic, tra l'altro) e una friggitrice (Tefal) sono onorati di essere in vista
La famiglia è composta anche da tre persone: un marito, un figlio adolescente e io ... i gatti non contano, non mangiano il pane
Link
Citazione: Xenia

Il gatto di Boyaka, anch'io ho scelto da tempo tra diversi modelli, in particolare Panasonic e Moulinex. Dopo aver letto il forum, mi sono fermato a Panasonic 255, ma sto anche aspettando, visto che non sono in vendita.
Per quanto riguarda Mulinex, sul forum molte persone si lamentano della leggera crosta. Il mio amico ha acquistato Moulinex 5002 da me a novembre, e ho visto il pane (sì, l'ho visto, cotto con esso) con i miei occhi - la crosta è davvero molto leggera - dopodiché ho finalmente voltato le spalle al Moulinex verso il Panasonic.
Anche se nella mia città non lo sono adesso. Sto aspettando.
La scelta è tua.
Pane bianco al latte di Mulinex - crosta media (foto 1)
Pane di grano saraceno su Mulinex kefir - crosta media (foto 2.) Su una crosta scura risulta ancora più scuro - solo che non lo metto quasi mai. Più leggero di questo solo bianco francese (farina, acqua, sale, lievito) per ovvie ragioni.

Che tipo di crosta è necessaria di più? Nero o cosa?

DSCN4647.JPG
Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
DSCN4573.JPG
Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
Okssi
Solo tre giorni fa ho acquistato Panasonic 255, ma entrambi i miei ragazzi (bambini) sono già entusiasti! Il primo pane è stato cotto secondo la ricetta del libro allegato, bianco normale - si è rivelato superbo e la sera i bambini stavano di nuovo facendo il maiale Poi ho rischiato di provare a cuocere la segale secondo la ricetta del dentista, mi sono preparato per il fallimento in anticipo, ma tutto è andato alla grande e molto gustoso !!! Non ci sono difficoltà nella gestione! E per quanto riguarda il fatto che qualcuno non lo capirà immediatamente, mi dispiace - qualsiasi nuova tecnica deve prima essere studiata attentamente prima di usarla, anche una TV e un aspirapolvere:. Posso dire che la stufa è super!
Il gatto di Boyaka
Citazione: Linka

Che tipo di crosta è necessaria di più? Nero o cosa?
Sì, una crosta abbastanza normale ... Link, hai dovuto girare questa misteriosa vite nella tua Mulka? O si è cotto normalmente subito o si è surriscaldato dopo alcuni panini, come hanno fatto altri proprietari Mulek?
Il gatto di Boyaka
Domanda riguardo primagli ultimi modelli di Panasonic e Moulinex.

Panasonic 254 differisce da 255 in quanto non esiste un programma e un distributore per il pane di segale. Dispenser - ok, ma i proprietari del modello 254 cuociono il pane di segale e in che modo?

Secondo Moulinex 5002 - Non troverò istruzioni su di esso.
L'istruzione 5004 contiene informazioni sulla presenza di "pane di segale". Che ne dici di questo al 5002? Se non c'è il "pane di segale", COME si esce dalla situazione?

Per favore, amici, postate un link DOVE potete leggere le istruzioni dettagliate sulla 5002ma Mulinex. PLIIIZ!
natalka
Personalmente, mi piace molto di più il pane cotto in Panasonic (soprattutto francese). Non riesco nemmeno a capire perché, ma è diverso.
Celestino
Citazione: natalka

Personalmente, mi piace molto di più il pane cotto in Panasonic (soprattutto francese). Non riesco nemmeno a capire perché, ma è diverso.

Non capisco neanche io, ad esempio, esattamente lo stesso pane di LG e Panas è completamente diverso, anche delizioso, ma non quello ??? Anche l'odore è diverso.
E ancora non riesco a capire perché i proprietari di altre stufe attaccano Panasy in questo modo, intendiamoci, al contrario, nessuno ha detto niente
Posso trovare solo una spiegazione: invidiano Panasonic o Moulinex e - domande generali di scelta
Uncinetto
Ho Moulinex-5002-Non sono felicissimo ... Tutte le ricette del libretto allegato sono già state provate, nessuna è rimasta delusa ... Vorrei solo cuocere dell'altro pane di segale, ma in qualche modo fa paura .. ... ma improvvisamente non funzionerà ... Sì e poi, nel libretto con le ricette allegato, non c'è nessuna ricetta per il pane di segale puro per qualche motivo ... Forse la macchina per il pane non era originariamente progettata per cuocere il pane di segale? Peccato ... Ma comunque non lo cambierei con nessun altro modello ... mi ci sono davvero affezionato !!!
Celestino
Citazione: Krosh

Ho Moulinex-5002-Non sono felicissimo ... Tutte le ricette del libretto allegato sono già state provate, nessuna è rimasta delusa ... Vorrei solo cuocere dell'altro pane di segale, ma in qualche modo fa paura .. .ma improvvisamente non funzionerà ...E poi, nel libretto con le ricette allegato, non c'è nessuna ricetta per il pane di segale puro per qualche motivo ... Forse la macchina per il pane non era originariamente progettata per cuocere il pane di segale? Peccato ... Ma comunque non lo cambierei con nessun altro modello ... mi ci sono davvero affezionato !!!

E non c'è bisogno di cambiare, perché cambiare ciò che ti piace
E per quanto riguarda la segale, prova a cuocere secondo la ricetta principale, ma invece di una parte di farina, aggiungi la segale (da 1 a 3) In generale, guarda le ricette sul forum, penso che la tua stufa ce la farà, tutti faranno fronte. ..
Gufo
Citazione: Krosh

Ho Moulinex-5002-Non sono felicissimo ... Tutte le ricette del libretto allegato sono già state provate, nessuna è rimasta delusa ... Vorrei solo cuocere dell'altro pane di segale, ma in qualche modo fa paura .. ... ma improvvisamente non funzionerà ... Sì e poi, nel libretto con le ricette allegato, non c'è nessuna ricetta per il pane di segale puro per qualche motivo ... Forse la macchina per il pane non era originariamente progettata per cuocere il pane di segale? Peccato ... Ma comunque non lo cambierei con nessun altro modello ... mi ci sono davvero affezionato !!!

Caro Krosh! Ebbene, com'è che non esiste una ricetta per il pane di segale ?? Apri il ricettario alla prima (prima!) Pagina e vedrai la ricetta del "pane di segale puro" - "Borodinsky".

È strano sentire la frase: "Forse la macchina per il pane non è stata originariamente progettata per cuocere il pane di segale?" da te, il panettiere, che (secondo le tue stesse parole) ha già provato "tutte le ricette del libretto allegato, nessuna delusa" ...
Uncinetto
Riguardo a "Borodinsky" sono completamente d'accordo con te, puramente segale, ma ... con additivi, sotto forma di coriandolo, per esempio ... E volevo dire ... beh, quello che viene venduto nel negozio, quello lo chiamiamo "nero" ... Solo pane "nero" (anche se potrebbe non essere puro "segale").
Gufo
Citazione: Krosh

Riguardo a "Borodinsky" sono completamente d'accordo con te, puramente segale, ma ... con additivi, sotto forma di coriandolo, per esempio ... E volevo dire ... beh, quello che viene venduto nel negozio, quello lo chiamiamo "nero" ... Solo pane "nero" (anche se potrebbe non essere puro "segale").

Krosh, apri il ricettario: pagina 11 - "Pane contadino", pagina 12 - "Pane contadino" (ho disposto la ricetta di questo pane "contadino" almeno due volte in rami diversi nell'ultimo mese e mezzo) .

Oltre a quelle citate, esistono anche ricette per il pane "nero": pagina 10, pagina 16, pagina 18. sono un po 'più complicati dei precedenti, ma devi osare ...

In totale - 5 ottime ricette. Avanti !!!
natalka
Ovviamente tutti lodano il loro preferito. Facciamo un giro di prova. Sceglieremo una ricetta e un peso, proveremo a cuocerle ognuna sulla nostra macchina per il pane, quindi scriveremo rapporti con l'allegato delle foto del pane intero e in una sezione. Si vedrà chi è capace di cosa.
Gufo
Citazione: natalka

Ovviamente tutti lodano il loro preferito. Facciamo un giro di prova. Sceglieremo una ricetta e un peso, proveremo a infornare ognuna sulla nostra macchina per il pane, quindi scriveremo rapporti con allegato di fotografie di tutto il pane e in una sezione. Si vedrà chi è capace di cosa.

Non è una cattiva idea. Puoi scegliere il più comune - "francese". Ma oltre all'apparenza c'è anche il gusto ... Come controllarlo? ..
Celestino
Citazione: gufo

Ma oltre all'apparenza c'è anche il gusto ... Come controllarlo? ..

Quindi rispondi ...

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