Frittelle di semolino (magre)

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle di semolino (magre)

ingredienti

Semolino 500 gr
lievito secco 2 cucchiaini
zucchero 1 / 2-1 cucchiaio.
sale 1 cucchiaino
acqua tiepida (alla consistenza della panna acida) 1,5-2 cucchiai.

Metodo di cottura

  • Frittelle di semolino Recentemente ho imparato a cucinare, io stesso non mi aspettavo che fosse molto gustoso
  • sciogliere il lievito 1 cucchiaio. acqua, aggiungere lo zucchero, il sale e il semolino, quindi aggiungere gradualmente l'acqua alla consistenza della panna acida. Fate lievitare (circa 20-40 minuti) e infornate come delle normali frittelle. È molto gustoso mangiarli con il miele.
  • Frittelle di semolino (magre)


Qween
Cubo , molto interessante !

E come sono queste frittelle diverse da quelle di farina?
Cubo
Non sa quasi nulla (consistenza un po 'più ariosa), mio ​​marito non ha ancora detto - non capisco la differenza

Ma in termini di composizione, sono magri (ora è solo rilevante), ma mi sembra che tali deliziosi non funzioneranno con la farina di grano .. beh, almeno non ho sentito parlare di tali cotti.

Sì, devi mangiarli caldi.
RybkA
Grazie! Ci proverò sicuramente. Nella foto, si sono rivelati così magnifici: bellezza!
Tatiana S.
Cubo, Grazie ! Finora l'ho portato nei segnalibri, lo proverò sicuramente il prossimo giorno di digiuno.
Natalia K.
Frittelle molto interessanti. Grazie, segnalibro, ci proverò sicuramente.

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