Torta "Delicata"

[INGREDIENTI]

INGREDIENTI
3 uova
7 cucchiai. cucchiai di zucchero
250 g di maionese
0,5 cucchiaini di soda
1 cucchiaino lievito in polvere
7 cucchiai. cucchiai di farina
una manciata di uvetta (snocciolata)
6-10 prugne (snocciolate)

METODO DI COTTURA

Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer, aggiungere la maionese, la soda (non si può spegnere), il lievito, la farina e mescolare il tutto con un mixer a bassa velocità. Impasto di densità di panna acida. Ungere la ciotola con la ruggine. olio. Versare 1/2 impasto. Versare l'uvetta al vapore e le prugne (un po '). Versare sopra la pasta rimanente.
Mettere per 1 ora e 30 minuti nel Multicooker Brand 502, modalità BAKING. Puoi estrarlo immediatamente scuotendolo dalla ciotola. Raffreddare leggermente, tagliare in due torte. Lubrificare con panna acida (panna acida 250 g + zucchero a piacere). Cospargere con cioccolato grattugiato (io ho una caramella al cioccolato).