Multicooker Redmond RMC-02

[Lagri]

Lagri,
Sì, Maria, sembra che ti sei fatto un cuoci uova.
In generale, mi sembra che in questo Redik il cibo in qualche modo abbia un sapore migliore, inoltre non rifiuterei una cotoletta con spirali quando fa freddo

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Aggiunto mercoledì 28 settembre 2016 17:58

mamusi,
È fastidioso con loro, ma è impossibile senza di loro ..

E oggi ho una zuppa di lenticchie.
.P
Ha versato 750 ml di acqua dal filtro nella ciotola e ha attivato la modalità ON STEAM, il tempo predefinito, per l'ebollizione dell'acqua.
Per la zuppa ho bisogno di:
80 g di lenticchie marroni regolari
100 g di radice di sedano
1 cipolla grande
125 g di patate
Un paio di rametti di prezzemolo.
Avere ancora bisogno
1 cucchiaio. l. burro, 1-2 peperoni, sale e 1/4 cucchiaino. coriandolo macinato.
Ho sbucciato, lavato e tagliato le cipolle, il sedano e le patate.
Le lenticchie sono state lavate molto bene. Ho lavato il prezzemolo e l'ho tagliato a pezzetti.
Durante questo tempo la mia acqua ha bollito, ho messo tutto quello che avevo preparato nella ciotola, spento il vapore e impostato la modalità ZUPPA / ESTINZIONE, il tempo era di 3 ore.
L'ho aperto una volta, ho rimosso la schiuma (opzionale, poca schiuma).
Quando la modalità ha funzionato, ho aggiunto olio, sale, coriandolo e pimento nella ciotola, mescolato e lasciato riposare per 10 minuti sul riscaldamento.
Quindi versate in una ciotola refrattaria e passate con un frullatore a immersione
Di solito lo mangio con le patatine.
Puoi anche aggiungere del pepe nero macinato al piatto.
La zuppa ha un sapore delicato, non è un'opzione fastidiosa, lo faccio spesso in autunno.
Su ZUPPA / STUFATO ho un punto d'ebollizione (abbina le bolle delle dimensioni della testa)

Aggiunto venerdì 30 settembre 2016 15:04

P. S. 2 ciotole di minestra

Oksanochka, deliziosa zuppa. E l'importo è giusto. Devo ripeterlo.

Ragazze, nessuno ha fatto il burro chiarificato nel cartone animato?

[Marina22]

Marina22,
Marina, provalo, per qualche motivo ogni anno sono attratta da questa zuppa in autunno.
Ho trovato la sua ricetta sul cuoco. ru qualche anno fa, chiamato ..... in Auverne, fatto in una casseruola e in una grande pentola a cottura lenta.
La ricetta, si potrebbe dire, ha superato la prova del tempo.

ghee in un cartone animato?

Guarda

Il collo di maiale è stato preparato secondo la ricetta di Marina Twist, nel latte. Ho cucinato con il programma Pappe, ho impostato il tempo su 2,5 ore. Si è rivelato semplicemente fantastico.

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Natalya medunitsa, per favore dimmi quali proporzioni hai usato. Ho provato a farlo come nella ricetta, il latte è quasi subito fuoriuscito dalla valvola. Vorrei imparare a cucinare senza incidenti.

[Irsha]

IrshaIntendevo in Redica02

Oh, Devuli, e ho una casseruola basata sulla macchina per la pasta. Ero un po 'preoccupato che tutto sarebbe andato in pezzi durante un colpo di stato e si sarebbe ritirato, ma invano. Si è rivelato sano e gustoso. Puoi fare il dolce, e con la ricotta, e in generale con tutto ciò che è dolce per il tuo cuore.

[Rita]

Rita, casseruola molto appetitosa.
Scrivi come hai fatto?

Scrivi come hai fatto?

Mi unisco alla richiesta Quanto, cosa, su quale programma, quanto tempo? Quante domande contemporaneamente!

Devouli, speciale ricetta Duc e no. Gettare di nuovo gli avanzi della cena. Ricordo che tanto tempo fa ho fatto una macchina per la pasta, ma qui posso dirlo senza gesti inutili.
Friggere la salsiccia, aggiungere gli spaghetti lessati, far rosolare un po ', mescolando. In una ciotola a parte sbattete 3 uova con una forchetta, aggiungete un po 'di latte, mescolate. Ho versato questo composto di uova e latte negli spaghetti riscaldati. Tutto è in modalità Cottura. Il tempo è di circa 25 minuti.
Lo tirò fuori, girandolo a bagnomaria.

Ritulya, C'è la pasta rimasta dalla cena di ieri, quindi oggi a cena ci sarà la pasta in un modo nuovo

Anch'io ho riciclato in questo modo. Risulta molto gustoso il riciclaggio, va sempre con il botto. A volte mi manca anche lei.

e la mia casseruola dritta basata sulla macchina per la pasta si è rivelata

Che panino, come in una fiaba! E sembra anche un globo!

Che panino, come in una fiaba! E sembra anche un globo!

Esatto, una casseruola a globo. Un Ritochka così bello, ben fatto!

Devulki, davvero, provalo. Delizioso. In generale smaltisco tutti gli avanzi, ma qui ho provato gli amaretti. Mi è piaciuto molto. Penso che le tagliatelle con la ricotta e tutto il dolce risulteranno deliziosamente.
Il rosso cuoce in modo estremamente delicato.

[Rituslya]

Rituslyache appetitoso! Lo farò sicuramente visto che i macaros rimangono.
E ho una casseruola di cagliata

Pilaf con piccoli pezzi di pollo e un po 'più sottile per la mamma, è difficile per lei masticare con la dentiera.

Mamusin borodinsky questa volta sulla birra

Mamusin borodinsky

Marisha!

Marisha!)))) Volevo una pagnotta di notte cercando, wow !!!

[Marina22]

Marina22, tutto è così appetito e sottile. Qualcosa voleva persino mangiare.

Anch'io con una relazione

Grande e piccolo


bianco e nero

[Ira S]

Ira Scome hanno lavorato gloriosamente entrambi i Redik!

[Rituslya]

Rituslya,
... Ottimo noodle, grazie mille per l'idea

Marina22,
Quanto è bello tutto, il mio appetito si è svegliato.

Aggiunto venerdì 07 ottobre 2016 20:07

Ira S,
Ira, che bel pane.
Bene, il tuo Rediki prepara il pane

Foto di una grande pagnotta dal lato. Contiene solo 500 grammi di farina e 300 di acqua, 15 grammi di prugne. burro e 1 cucchiaino di lievito, e si è scoperto un gigante del genere! Gli ingredienti sono esattamente 2 volte di più e il risultato è più di tre volte. È spaventoso stare fino in fondo nel piccolo, può scappare durante la cottura.

Ma chi mi aiuterà con un rapido riferimento a una torta "a la cheesecake" o simili con ricotta in Filetto o Reda 02 ... Dobbiamo consegnare rapidamente

[mamusi]

mamusi, https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450825.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302888.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177106.0
basta montare il multicooker e le sue dimensioni che ti servono

[Marina22]

Marina22, Marish, ha mantenuto tutte le opzioni proposte.
Per il futuro, ma oggi ho già preparato una torta semplice nella Principessa, come quella osseta ... ho salato la ricotta, un po 'di aglio, le foglie di barbabietola, il prezzemolo ... e ho cotto ... ho avuto la pasta da Anice ...
Non ho fatto nulla in Radish. È così che ho aggiunto la ricotta.

Ho guardato OZON. Ci sono grandi sconti per multi Redmond RMC-01 e Redmond RMC-02, costano 1990 rubli
chiunque può utilizzare queste informazioni

Mannik su kefir, con farina e uova.

[Ira S]

Ira S, oh, che bell'uomo! Una ricetta da condividere con le persone?

Una ricetta da condividere con le persone?

Questo è il mio esperimento.
Vetro 160 ml. (multicooker fino a 160)
Semolino 1 cucchiaio, immergere in 1 cucchiaio di yogurt per mezz'ora.
Sbattere 2 uova (62 g ciascuna con un guscio) con 1 cucchiaio di zucchero.
Farina 1,5 cucchiai e 1 cucchiaino di lievito in polvere. Uvetta 1 cucchiaio
Mescola tutto. Lubrificare sl. pentola, aggiungere la pasta e infornare. I miei precedenti esperimenti con i muffin allo yogurt erano mal cotti e ho impostato 50 minuti. Come si è scoperto molto, la crosta non è stata bruciata, ma si è rivelata spessa. Quindi il ribaltamento e altri 10 minuti di cottura e 10 minuti in multistrato spento.
Questo è il mio primo mannik, non c'è niente con cui confrontarsi.

[Ira S]

Ira S, Ira, grazie! Cercherò sicuramente di cuocerlo.

Mi iscriverò all'argomento, bambino interessante

Oggi ho deciso di cucinare la purea di piselli nel bambino e sopra nel cestello del vapore ci sono le cotolette. Piselli / acqua - 1 / 2,5, sebbene cucinasse 1: 2. Ho cucinato in modalità Zuppa-Stufato per 1 ora e 20 minuti. Non abbastanza cotto. Acceso Express-35 min. Dall'alto l'acqua non è evaporata, ma i piselli sono già bolliti. Ora ho attivato la modalità Rice-Groats e ora sembrava bollire. Ragazze, chi ha l'esperienza per cucinare una purea di piselli di successo in questo bambino? Non voglio sperimentare. È ora di nutrirmi, ma non riesco ancora a cucinarlo.

Ottengo solo i piselli schiacciati in una pentola a pressione sul fornello. Nei cartoni cuocio per 4 ore ei piselli rimangono crudi. Forse tali piselli?

[Lagri]

Lagri, forse avresti dovuto mettere a bagno i piselli durante la notte?

Ho messo a bagno i piselli per 12 ore. Ho provato sia il giallo che il verde, nessuna differenza. Piselli a metà. Meraviglie!
Il mio amico cucina finché non si ammorbidisce, poi lo frantuma con un frullatore e continua a cuocere. Devo provare questo.

[Ira S]

Ira S, Marina22, Grazie per aver partecipato! Ragazze, ho preparato un'ottima purea di piselli degli stessi piselli in una Redica 4502 da 5 litri per 1,5 ore in rapporto 1: 2 in modalità Spezzatino, senza ammollo i piselli e senza montare i piselli cotti. Così ho anche iniziato a cucinare a 02 baby.Ovviamente è stato cucinato in tre modi, ma forse qualcuno ha già cucinato qualcuno, quindi ha chiesto. Ho mangiato metà di piselli.

Ottengo solo i piselli schiacciati in una pentola a pressione sul fornello. Nei cartoni cuocio per 4 ore ei piselli rimangono crudi. Forse tali piselli?

Ira, mi hai rassicurato, non considerarlo gongolante
La mia storia di piselli è ancora più triste. Non c'è la pentola a pressione, ma nel cartone in qualche modo ho cucinato per sei ore e ho comunque esposto i pezzi crudi. Inoltre, ho comprato i piselli freschi, mentre leggo da qualche parte che i legumi, più vecchi, più difficile è bollire. Inzuppato!
Così ho detto addio al pensiero della zuppa di piselli. Ora almeno so che non ce n'è uno simile

Per tre anni consecutivi, i piselli spezzati gialli di Redmond-01 sono stati cotti con successo allo stato di purea in Stew Soup in due ore, la proporzione dell'acqua è 1: 3. Puoi usare meno acqua, ma poi dopo il frigorifero il giorno successivo risulta molto densa. Quindi è stata acquistata la pentola a pressione Redber e il processo di cottura è stato ridotto a 40 minuti. L'unica cosa che non mi è piaciuta di Redmond è stata la schiuma che attraversava la valvola e alcuni "sputi" sul coperchio dall'interno. A 02 dovresti ottenere la stessa cosa, ma forse il purè di patate sarà cotto più velocemente di 10 minuti.

[walexyz]

walexyz, Penso anche che sia necessario cuocere la purea di piselli in modalità Zuppa-Spezzatino per 2 ore, in un rapporto di 1: 2, piselli / acqua. E in un rapporto di 1: 3 ci sarà troppa acqua. Domani proverò a cucinarlo di nuovo, poi cancellerò l'iscrizione, magari qualcuno tornerà utile.

Ho letto da qualche parte, i piselli non possono essere bolliti con una forte ebollizione, perché la proteina si arriccia rapidamente ei piselli risultano duri. Quando bolle, rimuovere la schiuma e cuocere a fuoco basso. Provai . Cotto su "pappe" per 2 ore e fichi. Poi altre 2 ore per "zuppa - stufatura". La purea di piselli continuava a non funzionare.
No, la colpa è dei piselli! Alcuni rimangono idromele anche dopo un'ora nella pentola a pressione. In qualche modo ho ottenuto gli stessi fagioli bianchi ostinati - dopo 2,5 ore di cottura nella "modalità zuppa" erano leggermente cotti.

Aggiunto lunedì 17 ottobre 2016 23:58

Ho anche letto da qualche parte che puoi prima cuocere i piselli nel microonde fino a quando non sono morbidi, e poi cuocerli.

Di recente sono passato ai piselli dell'Oregon, ovviamente sono più costosi ... ma si cuociono velocemente, risulta essere di consistenza oleosa. In genere è una cosa carina per la zuppa, se si ammolla per un'ora prima, puoi lanciarla insieme alle patate - bolle per circa 20 minuti

Ksyusha! La zuppa diventa verde?
Qualcosa che non ho mai cucinato i piselli verdi secchi ... Ehi, curioso ...

Esistono miscele "Yarmarka", che rendono gustosissime zuppe di piselli senza lunghe lavorazioni. E in termini di additivi aggiuntivi con le verdure, hanno anche molto successo.

puoi prima cuocere i piselli nel microonde fino a renderli morbidi, quindi cuocerli

Non l'ho ancora provato. Dovremo dare ai miei piselli un'ultima possibilità.
A proposito, metto a bagno l'hummus (ceci) con la soda e non ci sono problemi. Mettere a bagno i piselli con la soda?

Buon giorno a tutti! Quindi mi sono unito ai ranghi dei ravanelli, prendi))) Dimmi, per favore. Quando cucino il porridge in città da farina d'avena intera 1: 4 in acqua, in modalità "porridge di latte" per 25 minuti, poi al mattino il coperchio viene cosparso e c'è un po 'di porridge nella valvola - è così che dovrebbe essere o è un matrimonio? Sul secondo, esattamente lo stesso multicooker, ma con un codice a barre diverso, questo non lo è, sebbene sia nel paese. Ho letto qui che la potenza dell'elettricità può influenzare il funzionamento del multicooker. Ho cucinato grano, orzo, grano saraceno, ma questo è solo con farina d'avena intera.

Il mio porridge schizza a causa del latte e dei cereali.
Il latte con un alto contenuto di grassi (4-6%) non ha schizzi, 2,5 - succede.
E anche se c'è molta polvere o briciole nel cereale (farina d'avena dal fondo del barattolo), compaiono anche degli schizzi, una volta che sono persino fuoriusciti dalla valvola.

Ksyusha! La zuppa diventa verde?
Qualcosa che non ho mai cucinato i piselli verdi secchi ... Ehi, curioso ...

Sì verde

Ksyusha! Zuppa verde! Ebbene, cosa ... stiamo facendo la zuppa di cavolo verde! )))
Qui ho letto i metodi per trattare i piselli duri e capisco che è vero: prima, lenticchie e piselli erano in qualche modo facilmente bolliti. E ora devi metterlo a languire quasi per la notte e ancora imbattersi in particelle solide. Letteralmente oggi stiamo mangiando zuppa di lenticchie e non è affatto setosa come una volta ... Forse dobbiamo aggiungere qualcosa? Poi è apparso un messaggio sulla soda, qualcuno l'ha provato? Ha aiutato?