Vale la pena acquistare una stufa? Prezzo del pane

[Coniglietto,]

Coniglietto, Ti svelo un segreto che non ho intenzione di scoprire, ma ecco come cadrà la carta. Non dipende dal modello della stufa, a quanto ho capito. E altro ancora dalla sperimentazione di ricette.
In generale, sono ancora uno sperimentatore: userò ricette standard. E poi .. il tempo lo dirà
Mia suocera LG. Non conosco la modella, le abbiamo regalato un paio di anni fa. Raramente cucina, soprattutto durante le vacanze. E, di regola, utilizza sempre la stessa ricetta. Funziona sempre. Sebbene i prodotti siano diversi. E, a volte, qualcosa dal frigorifero.
Ho ancora intenzione di provare a cuocere più tipi di pane da solo. Pertanto, non rinuncio a spiare il kolobok - che, a proposito, non sapevo nemmeno fino a questa mattina. Ma spero davvero di non averne bisogno. Forse ingenuo
In Panasonic, sono stato attratto dalla modalità di pasta ripida per gnocchi, gnocchi. All'inizio, Moulinex ha anche studiato di più. Ma ancora, penso, se non è pianificato dagli sviluppatori, non ha senso violentare il motore, ecc. L'impasto della pizza non è ancora così ripido come per gli gnocchi o le tagliatelle, per esempio .. Non voglio rovinare la cosa (il forno, intendo).

Konfetti, se il segnalibro è corretto, non puoi controllare il kolobok (solo se sei più interessato). Le nuove ricette non testate, ovviamente, devono essere controllate. Non è così spaventoso come sembra. Unisciti a noi.

Quanto ne vale !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Prima di comprarlo, mangiavamo solo pagnotte a fette, e ora panna acida e riso e sesamo, e soprattutto mio marito (che me l'ha dato dopo le mie lamentele) ama la cipolla. In termini di tempo di preparazione, anche una hostess molto impegnata ce la farà. È particolarmente importante mettere il pane di notte (su un timer). La sera abbiamo buttato gli ingredienti e la mattina sarete svegliati dal profumo del pane fresco.

Decisamente sì!
Immagina, sono venuto in un supermercato una mattina dopo il nuovo anno (3 gennaio), e lì - puuuuusto! La gente mangiava di tutto, anche le scorte di cracker. Trascinando in un altro - Freddo e troppo pigro. E qui - nessuna fame ti minaccia, fai scorta di farina e bustine di lievito (regolarmente) e, in linea di principio, tutto - non noterai la fine del mondo, solo la fine dell'elettricità, forse

Raramente cucina, soprattutto durante le vacanze. E, di regola, usano sempre la stessa ricetta.

questo perché lei non ha Internet)))))) senza questo sito non penserei nemmeno ad HP))

questo perché lei non ha Internet)))))) senza questo sito non penserei nemmeno ad HP))

E avevo una stufa prima di questo sito, ma il pane non funzionava categoricamente, e io, ingenuo, pensavo che fosse necessario, ma non potevo comprare, ma già sul sito ho visto cosa si può fare con farina e liquido. Di conseguenza, dove per un anno e mezzo ignoro il pane acquistato in negozio, così come le talee con gnocchi combinati

ma non saprei molto senza questo sito

Hmmm ... Forse ci siamo anche dimenticati della confusione manuale ... follia ... ugh, come si chiama ... insomma, del test! HP - OK!

Comprare o non comprare dipende da TE.
Dopo aver guardato la nostra macchina per il pane, due famiglie hanno comprato subito le macchine per il pane.
Risultato:
Per alcuni, il secondo anno costa quasi inattivo (cotto una volta ogni due mesi). Motivo: - il prezzo del pane praticamente non differisce da quello acquistato;
- troppo pigro per ingannare la tua testa.
L'altra famiglia non sarà felice. Il pane viene cotto tutto il tempo. Sperimentano molto. I bambini sono già adulti, hanno le loro famiglie e vivono separatamente, ma vanno costantemente dai genitori per l'impasto per la cottura in casa.
La nostra famiglia è anche felice con la macchina per il pane.Sono d'accordo che per noi non è una necessità basilare, ma a volte è anche bello vantarsi di cuocere il pane da soli.
Visito spesso Kiev e ho familiarità con l'assortimento di produttori di pane nei negozi locali: la scelta non è male, l'importante è pagare e acquistare attrezzature nei negozi di marca. C'è una selezione di ingredienti da forno per quasi tutte le ricette stampate sul sito. Solo farina di produttori diversi è diversa e ogni anno devi selezionare un nuovo produttore.
La macchina per il pane è molto facile da usare - se vuoi ottenere un risultato eccellente - misura esattamente gli ingredienti, sperimenterai in seguito.
Salato.

Ecco i pensieri delle persone su quanto è buono con una macchina per il pane.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=3260.0
Sto cucinando già dal terzo mese e quasi ogni giorno ripeto raramente le ricette, ma non perché non mi piaccia, ma perché mi piacciono molto gli esperimenti. Ho tante idee grazie al forum che posso caricare contemporaneamente 5 stufe con lavoro. è un peccato che la mia famiglia non mangi così tanto pane.
Devi moderare l'ardore e cuocere una volta al giorno, a volte (se mangiano molto male - ea giorni alterni). Incubo!
Sì, alcuni potrebbero accontentarsi di cuocere 1-2-5 ricette collaudate con risultati eccellenti - e questo è anche un motivo per acquistare una stufa, perché il risultato è pane di alta qualità.
Per me ora, la stufa è solo l'igirushka preferita

Da quando ho acquistato la macchina per il pane, non ho mai comprato il pane in negozio. Mi piace sperimentare. Mi piace avere costantemente pane morbido e fresco. Inoltre, i costi di manodopera sono minimi. Sono molto soddisfatto dell'acquisto. È un peccato, il tempo e chi mangia non bastano.

e io sono un conservatore: preparo una ricetta, ma ci provo

Sono per Panasonic 255, il pane è semplicemente super, tutti al lavoro di mio marito hanno già provato

Ne vale la pena, sicuramente!
Sono un felice possessore di HP Moulinex W5004 per 3 giorni interi!
I primi due giorni sono stati pieni di divertimento nella cottura del pane.
Insieme a una persona cara, correvano ogni cinque minuti per osservare il processo all'interno della macchina del pane. Quando si tolse il pane, non c'era limite alla gioia. Abbiamo subito deciso di provare a fare le baguette (c'è una tale opportunità nel nostro HP).
E sono stati un successo!
Il pane è ottimo, quindi abbiamo provato solo le ricette più semplici.
E cosa ci aspetta !!!

Rispondo anche che ne vale sicuramente la pena. In generale, non mi piace cucinare e non ho mai cotto davvero nulla. E poi è stato portato via, ogni giorno voglio cuocere. Non posso fermarmi

Non c'è dubbio, ne VALE la VITA !!!! Dopo l'acquisto, è iniziata l'epidemia di pane, è semplicemente impossibile fermarsi, la fantasia corre e le persone hanno scelto lentamente il loro pane preferito: stanno arrivando ordini e persino offese, inibendo così la creatività! Non ci sono già abbastanza mangiatori, sebbene ci siano tre uomini in casa. Dovevo trovare una via d'uscita: ci sono buoni vicini e amici! Tutti ora mangiano pane delizioso, la creatività continua!
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Parafraserò mio figlio. Dice sempre: "Se non sai cosa sia, significa che non ne hai davvero bisogno". Penso che se una persona ha posto una domanda se dovrebbe acquistare HP, significa che non è sicuro di aver bisogno di questo dispositivo. E nessun consiglio aiuterà qui finché una persona non deciderà da sé che LO VUOLE.

Mi sembra che una volta che una persona è arrivata sul nostro sito e ha posto questa domanda, significa che il 50% è già pronto per l'acquisto. Ad esempio, molte persone hanno una mietitrice e onestamente ammettono che non sono davvero necessarie (la tiro fuori dall'armadietto più volte all'anno). Chi non ne ha affatto bisogno, non lo riconoscerà

E in generale è difficile per me immaginare come sia possibile non acquistare una macchina del pane dopo aver visitato questo sito!

Cari veterani. Aiuta a dissipare i dubbi. Ho saputo da indiscrezioni, sul forum ho trovato conferma del gusto incommensurabile del pane cotto al forno e in negozio. Non vedevo l'ora di acquistare questo miracolo (forno). Ma dopo aver approfondito un po 'il forum (non c'era ancora il tempo), soprattutto nella sezione dove acquistare gli ingredienti, sono sorti alcuni dubbi. Un po ', per così dire, testo introduttivo che aiuterebbe a imbeversi del problema.
Nonostante io stesso sia uno "zio adulto" (42 anni), con mia vergogna non ho imparato a cucinare (sembra che non ce ne fosse bisogno), e guardo mio figlio senza particolare zelo (anche sempre in attività) Prima mia madre, e ora mia moglie cucina meravigliosamente ... E le responsabilità in famiglia sono talmente distribuite che questa procedura non mi tocca (tengo tutto già pronto) non faccio culto del cibo, ma amo mangiare. E in fondo preferisco solo il pane fresco, cioè se è mattina all'ora di pranzo, allora in qualche modo non è già lì (senza contare sui respingenti sotto forma di freno per il lavoro, non c'è bisogno di scegliere qui).
Capisco che il fornello risolverà questo problema (gustoso e sempre fresco), ma non ne produrrà un altro? La nostra mamma (moglie) ha presto un compleanno e volevo farle un regalo a forma di fornello, ma non si ricorderà più tardi di noi (con suo figlio) sui sui, nel senso che questo problema ricadrà su di lei? le spalle. No, certo, nel tempo libero cercherò di aiutare (vedo che sembra facile dai post), ma qualcosa (intuizione) mi dice che questo (come tutto il cibo di famiglia) cadrà sulle sue spalle. Non dico che loro (le spalle) sono molto fragili e lei non si lamenta della "disposizione della famiglia" prevalente ed è una splendida padrona di casa, ma non sarà troppo (anche questo) sarà gravoso per lei . Lavora anche (come insegnante), viene naturalmente (dal lavoro) prima di noi e sembra che ci sia tempo, ma sappiamo tutti che c'è tempo ed è come se non lo fosse già. La gente di Kiev (a cui apparteniamo) la domanda è sorta, ma lei (mamma) ha bisogno di tanta felicità. Pertanto, si insinuarono dubbi sull'opportunità di acquisire "questo miracolo" (fornace). Oppure queste paure sono inverosimili. Ed è interessante scoprire come le casalinghe, con la stessa frenesia, riescano a coccolare regolarmente se stesse e le loro famiglie con pane fresco, o, tuttavia, in queste circostanze (impiego) questo piatto (pane) è più adatto al concetto di un piatto del fine settimana.? Ebbene, e una questione completamente non territoriale ai nostri tempi, il prezzo di costo è lo stesso in una certa misura paragonabile a una copia del negozio (ovviamente tace sulla qualità)
Grazie in anticipo per la tua attenzione.
PS Sì, a proposito, mi sono fermato scegliendo 255 su Panas, ma con una rapida navigazione in Internet sento che ci saranno problemi con l'acquisizione (il tempo stringe) di questa tecnica. Kiev, sebbene la capitale, ma vedo, la cottura del pane, come tutto ciò che è nuovo (relativamente) e utile, penetra lentamente nelle menti dei cittadini, e quindi il mercato non ha fretta di sopraffarci con un eccesso di offerte al momento dell'acquisto.

Per rispondere alle vostre (e ad altri lettori del forum su questo tema) domande, vi propongo di guardare, o ancora meglio assaggiare, il pane fatto con le vostre mani, per il quale vi chiedo di seguire questo link per una master class (e non solo)

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...98.0

Beh, non è un bell'uomo (nonostante io sia l'autore), e la vista, il gusto e l'olfatto
Il pane del negozio è paragonabile ad esso, con il "quel" gusto del pane di una volta
Questa non è una foto tratta da una rivista di cucina, ho cotto il pane oggi e la metà è già stata mangiata, in qualche modo così impercettibilmente, e mi aspettavo che tre giorni sarebbero stati sufficienti.
E sul forum ce ne sono molti di questo genere, guarda le pagine.

Sì n-e-k-o-g-d-a Quindi trai le tue conclusioni

No, beh, è ​​chiaro cuocere il pane!
Ho appena letto da qualche parte sul forum che non serve una macchina per il pane per fare il pane senza lievito (ed è questo che mi interessa esclusivamente), se non altro per impastare. e il pane stesso viene cotto nel forno.
quindi è sorta la domanda, perché è necessario? Perché è necessario per il pane lievitato?
Cosa fa tecnologicamente così che non puoi farne a meno?

[xaider]

xaider , e perché hai bisogno, ad esempio, di una lavatrice, soprattutto in cui è presente la funzione "lavaggio a mano"?

Questa è una macchina automatica che ci salva dal duro lavoro manuale: impastare. Non c'è bisogno di tenere d'occhio la cella di lievitazione, il forno stesso manterrà la temperatura desiderata, starà in piedi quando sarà necessario far precipitare l'impasto e infornare. Il nostro compito è solo quello di posare correttamente gli ingredienti e ottenere il pane finito.

[xaider]

xaider , e perché hai bisogno, ad esempio, di una lavatrice, soprattutto in cui è presente la funzione "lavaggio a mano"?

beh, ho capito che HP "supervisiona" l'intero processo di cottura ...
ma non hai capito se ha senso prenderlo per cucinare esclusivamente pane senza lievito?
Qual è la differenza per HP, è lievito o no? è chiaro che il lievito va preparato a parte, ma poi ho mescolato gli ingredienti e mi sono precipitato ...

Questa è una macchina automatica che ci salva dal duro lavoro manuale: impastare. Non c'è bisogno di tenere d'occhio la cella di lievitazione, il forno stesso manterrà la temperatura desiderata, starà in piedi quando sarà necessario far precipitare l'impasto e infornare. Il nostro compito è solo quello di posare correttamente gli ingredienti e ottenere il pane finito.

+ a tutto quello che è stato detto, non serve lavare i piatti macchiati di pasta, ma basta sciacquare il secchio di teflon, questa è un'emozione !!!

Una volta ho iniziato a fare il pane con mia madre a casa, ma con le nostre mani e nel forno. Ovviamente è delizioso, sono state acquistate anche vere forme dal forno :) Ma lo stesso, ogni giorno impastare l'impasto con le mani è difficile e per molto tempo, ea volte capita abbastanza spesso, quindi si sono fermati. Ma sono arrivato a questo forum, l'ho letto e ho anche provato il pane dei parenti di LG e ho iniziato a pensare a una cosa così necessaria ...
E ha deciso. Dopo una lunga (quasi un mese) agonia di scelta, ho deciso e abbiamo comprato una Panasonic 255. È solo CLASSE !!! È certamente possibile impastare con le mani, ma è così difficile. E la qualità del pane, come è noto, dipende in gran parte dal grado e dalla qualità dell'impasto. Sì, e non c'è bisogno di preoccuparsi dell'ammissione delle famiglie (specialmente dei bambini) in cucina durante la lievitazione dell'impasto, e lei controlla la temperatura da sola, e i piatti sono almeno sporchi - e tutto questo aggiunge emozioni positive. Buon pane a tutti :)

Mi sono posta anche questa domanda: ne ho bisogno? Per diversi anni ho dubitato, poi ho iniziato a provare la stufa di mia madre (ha deciso di comprarmi prima) e non c'erano dubbi: voglio cuocere il mio pane! Ho comprato il mio a settembre, in funzione per il 4 ° mese, ma non mi sono mai pentito di averlo acquistato! Prima non mi piaceva fare gli gnocchi, perché impastare la pasta per me è un compito sgradevole e difficile. Ebbene, non posso farlo ..... Con il forno ora non solo cuocio il pane, ma impasto anche gnocchi, impasti per pizza e crostate senza difficoltà! E non è necessario lavare un mucchio di piatti e raccogliere la farina versata da tutta la cucina.

Recentemente sul forum, già padroneggiando i miei HP, ho preparato un sacco di cose deliziose. Dall'inizio del corso di pasticceria, mi è venuto il pensiero, è necessario ora HP? Dopotutto, ogni impasto richiede un approccio individuale, lievitazione, ecc. Di conseguenza, in linea di principio, è necessaria solo la modalità impastamento (impastamento), quindi spegniamo l'HP per provare l'impasto, quindi - cottura (modalità), di nuovo guardiamo lo stato dell'impasto. Molte persone cuociono in forno, non in HP. Equalizzare la temperatura è forse una cosa utile, non so se è tutto normale. temperatura, puoi trascurare questa opzione? Cioè, HP va bene, come cosa automatica, nei casi in cui non c'è tempo e fatica per cuocere per sempre? Cosa pensi?

[Onega]

Cioè, HP va bene, come cosa automatica, nei casi in cui non c'è tempo e fatica per cuocere per sempre? Cosa pensi?

Onega , ognuno ha i propri approcci. ;) Personalmente sono completamente d'accordo con te !!! Avendo assaggiato una volta il pane dal forno, e anche con il lievito naturale, ora uso raramente HP !!!

Ieri ho pensato a questo MA, senza acquistare il mio già amato HP, non toccherei affatto i prodotti da forno, e ancora di più - il pane! Sto già pensando di padroneggiare il metodo di lievitazione, quindi c'è un rivestimento positivo. Il buon pane è una comprensione completamente diversa del processo del mangiare, ho confrontato il mio qui a mio piacimento da KP e ho acquistato il pane portato da un parente. Bene, una pagnotta avvizzita, e come l'abbiamo mangiata prima, non riesco a immaginare? La domanda è: se le mani chiedono l'individualizzazione del processo di cottura del pane, cosa fare con HP? Solo impastare?

[Onega]

Sto già pensando di padroneggiare il metodo di lievitazione, quindi c'è un rivestimento positivo.

Onega , l'hai notato correttamente. Ho camminato allo stesso modo!

cosa fare con HP? Solo impastare?

Beh, non buttarlo via !! In alternativa, puoi cuocere in modalità semiautomatica. Puoi anche cuocere i muffin, anche se personalmente non mi piace molto, la crosta è molto fritta. Tutto ciò che resta è il lotto. E in caso di emergenza!

Sì, non lo butto via! Allora non mi perdoneranno così semplice! E prenderanno posto in cucina, ricorderanno anche loro E dov'è la lievitazione dell'impasto da fare, in forno o HP, dopo aver impastato?
A proposito, ora abbiamo bisogno di una nuova stufa a gas con un forno a gas (abbiamo il gas in casa nostra)
Quindi, uno dopo l'altro, e si allunga ... A proposito della stufa non consiglia nulla? Quale è più affidabile, altrimenti solo Gorene ha ragione ovunque, è così buono?

[mini forno elettrico da tavolo]

E dove si fa la lievitazione dell'impasto, in forno o HP, dopo l'impasto?

Faccio la mia prima prova in HP in due versioni:
- per il pane a lievitazione naturale: subito dopo aver impastato nel programma "Impasto", spengo la HP e guardo il volume dell'impasto quando lo sfilo,
- per il lievito e il burro, avvio il programma "Impasto" e dopo il segnale lo tiro fuori.

Faccio la seconda lievitazione in forno con la luce accesa e una pentola di acqua bollente.

Consiglieresti qualcosa sulla stufa?

Consiglierei di acquistare mini forno elettrico da tavolo... Per cuocere - proprio la cosa! E l'elettricità non mangia molto. Può essere preso con convezione. Guarda qui QUI c'è un argomento. Le ragazze sono felici. Ne ho uno nella mia dacia! Non posso dire nulla sul gas.

Se non avessi avuto HP, quindi pane fatto in casa, nella migliore delle ipotesi, avrei imparato a cuocere prima della mia pensione))) E ho anche una piccola cucina, e lei mi aiuta a impastare. E anche in esso puoi cuocere deliziosi piatti deliziosi a buon mercato e allegro che non lo troverai mai in forma finita da nessuna parte))

A proposito di HP.
Ora mi sono adattato a impastare la pasta, in cui di solito fa lievitare per la notte, e al mattino cuocio velocemente i panini nel forno e porto con me i bambini alle lezioni invece di quelli acquistati. Sia il risparmio che la differenza di gusto si fanno sentire.
Non ho cotto il pane normale in KhP da molto tempo, più al forno, ma per impastare e lievitare al forno è proprio la cosa, non sono capace di farlo manualmente, e non ho tempo.

A proposito di HP.
Ora mi sono adattato per impastare la pasta, in cui di solito fa lievitare per la notte

E stai provando in qualche modo, o l'impasto è negli HP off?

E fai lievitare in qualche modo, o la pasta è spenta?

Nella modalità "impasto", e quindi l'impasto è nella HP spenta, è abbastanza caldo lì. Posso mettere un secchio di pasta in frigorifero, non peggiora le cose per lui