Carne in salsa di cipolla per pentola a pressione multicooker Marca 6051

Categoria: Piatti di carne
Carne in salsa di cipolla per pentola a pressione multicooker Marca 6051

ingredienti

carne (io ho manzo) 4 pezzi 170 g l'uno
pomodori stufati 470 g
Cipolla rossa 2 pz
cipolla decapato 160 gr
aceto di mele 15 ml
vino rosso (non utilizzato) 250 ml
olio d'oliva, zucchero di canna
sale, pepe bianco, pepe nero, timo

Metodo di cottura

  • Una ricetta tratta dal libro "Culinary Treasury", ma nel ricettario di "Brand 6051" (p. 17) ce n'è anche una che ricorda vagamente questa.
  • Lascia che te li presenti, leggermente modificati.
  • Per prima cosa, friggi la carne in modalità FRITTURA e mettila da parte. Quindi, friggere le cipolle rosse tritate nella stessa modalità, aggiungere i pomodori tritati, quindi le cipolle sott'aceto e l'aceto, il vino (non aggiunto).
  • Rimetti la carne nella ciotola del multicooker, aggiungi il timo e lo zucchero di canna (1 cucchiaio).
  • Attiviamo il programma ESTINZIONE per 30 minuti.
  • Carne in salsa di cipolla per pentola a pressione multicooker Marca 6051
  • Carne in salsa di cipolla per pentola a pressione multicooker Marca 6051
  • Carne deliziosa in salsa agrodolce!

Il piatto è progettato per

4 porzioni da 170 g l'una

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

pentola a pressione-multicooker

Twist
Marisha, che carne succosa è venuta fuori!
MariS
Citazione: Twist

Marisha, che carne succosa è venuta fuori!

In questa ricetta, mi è piaciuta molto la salsa: con questa, qualsiasi carne sarà deliziosa!
lungwort
Marina, che belle foto. È subito evidente che la carne è tenera. Taccio la salsa.
MariS
Citazione: lungwort

Marina, che belle foto. È subito evidente che la carne è tenera. Taccio la salsa.

Provalo, Natasha, non te ne pentirai! E la salsa, um, è solo una favola!

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