Pentola multiuso Polaris PMC 0523AD

Ragazze, buon pomeriggio.
Ho letto recensioni su MV. Uno dei modelli selezionati è il "colpevole" di questo argomento
Prima di tutto, voglio sbarazzarmi del piroscafo e della yogurtiera. Sostituisci tutto questo con CF In questa fase, CF è necessario per bollire il latte, fare lo yogurt in barattoli, fare il riso sfuso e il grano saraceno. E poi, a quanto ho capito, mi lascerò trasportare
Ci sono diverse domande:
1. Tuttavia, è possibile bollire il latte fatto in casa senza diluirlo con acqua, in modo che non scappi e bruci? O è meglio comprare una lattiera?
2. Si può fare lo yogurt in barattolo? Quanti possono essere messi lì (barattoli, ad esempio, da una yogurtiera, o quali sono i più adatti, ma è necessario il vetro). Posso metterli in 2 livelli?
3. Quanto è buono il vapore in questo MV? La pribluda fumante è forte?
4. È conveniente posizionare lo schermo sul coperchio e non sul lato?
5. Il rivestimento della ciotola è peggiorato?

6. Quali svantaggi hai riscontrato in questo MB durante il periodo di funzionamento?
7. Il principale "concorrente" nella mia scelta di MB è il Redmond 250. Chi può dirtelo rispetto a questi modelli? Sono attratto da Polaris dalla ciotola con i manici ...

Sarei grato per le risposte

[Tiramisù]

Tiramisù, Cercherò di rispondere. Non risponderò a tutte le domande, ma come posso aiutare:
1. Non conosco il latte fatto in casa, ma il latte da conservare può esserne sicuro. può essere pastorizzato a 70 gradi multi-cook. puoi "bollire" sul porridge di latte, ma poiché la temperatura è vicina all'ebollizione, la schiuma non sale
2. Lo faccio in set completi, ce ne sono 6 di plastica. ma se è di vetro, vanno bene per 3 pezzi. mezzo litro o 3 pz. 0,7 litri. Non ho lo yogurt, non lo so.
3. La vaporiera è la fig. fragile e in grandi fori, incernierato, il volume è piccolo. Uso camomilla di metallo per 12 UAH. Ho visto anche vendere silicone, non so il prezzo.
4. Sto molto bene. l'unico si illumina costantemente di arancione.
5. Ho subito acquistato un antiaderente in teflon. (Ne ho presi 2 per avidità: Redmond e Polaris nativo, Redmond è un po 'meglio). nessun problema.
6.Non frigge. bene, o patatine fritte a lungo. in una padella molto più velocemente. friggere il borscht nella zuppa è normale, un pezzo di carne può essere cotto su una teglia, ma non fritto.
Non ho un Redmond 250, non posso confrontare. Una ciotola con manici non è affatto un indicatore.
Adoro la zuppa prog in questa pentola a cottura lenta: le verdure non vengono digerite, cioè lancio il cavolo insieme alle patate e non si moccola
programma riso - Cucino riso tondo, super, pasta (un po 'd'acqua in modo che le code siano visibili e prima di bollire non è necessario scolarlo opportunamente)
sul prog languor otpad grano saraceno. anche la cottura al forno è un buon programma. lo yogurt è ottimo. i dolci sono ottimi.
contro - frittura e non mi è piaciuto il programma di pasta e gnocchi.

buona fortuna nella scelta

Grazie mille!!!

Tira mi su, 1) puoi far bollire il latte fatto in casa. L'ho bollito più di una volta.
2) Puoi farlo in barattoli. La quantità dipende dal volume di questi barattoli. Ho 7 cose dagli alimenti per bambini.
3) Il piroscafo è schifoso. Ma non lo uso.
4) Lo schermo è comodo.
5) Il rivestimento ha iniziato ad attaccarsi leggermente dopo 4 mesi di funzionamento. Ma questo è il problema con tutte le pentole rivestite in ceramica.
6) I contro sono elencati sopra.
7) Non riesco a confrontarmi con Redmond. Ma ho sentito recensioni che il prezzo per loro è troppo alto rispetto a Polaris.

In genere sono soddisfatto dei cartoni animati.

Maialino che segue e da me:

La vaporiera è eccellente, la yogurtiera è eccellente, il porridge è eccellente.

1. Affronta bene il latte. È vero, una ciotola di ceramica (come qualsiasi piatto con rivestimento antiaderente in ceramica) perde le sue proprietà nel tempo. Preparati al fatto che dopo alcuni mesi potrebbe iniziare a bruciare.

2. Lo yogurt può essere preparato in diversi modi. Le istruzioni generalmente suggeriscono far bollire lo yogurt direttamente nella ciotola.
Non è male nei bicchieri di plastica, ma è meglio farlo in vetro: preparare la coltura starter, sterilizzare i barattoli, raffreddarli a temperatura ambiente, riempirli con la cultura starter, mettere i barattoli nella ciotola e versarvi dell'acqua per circa il livello della coltura iniziale versata nei barattoli. Questo metodo ti consentirà di mantenere la temperatura in modo più uniforme. Non ha senso mettere i barattoli su due livelli: lo yogurt nel livello superiore non funzionerà.

3. La griglia del piroscafo non è molto comoda, ma ci si abitua rapidamente. Idealmente, è meglio acquistare una rete metallica o un inserto.
I piatti risultano migliori rispetto ai piroscafi, perché in essi l'acqua bolle semplicemente e il vapore se ne va, mentre nel multicooker c'è un piccolo ciclo: l'umidità circola in uno spazio semi-chiuso. Il vapore si condensa sull'inserto del coperchio, la condensa rifluisce nella ciotola e il vapore in eccesso esce dalla valvola.

Dalla mia esperienza, la carne diventa più tenera e gustosa se, dopo la fine del programma, non si apre il coperchio, ma si lascia per 40-50 minuti (senza spegnere il riscaldamento).
Il pollo cotto in questa modalità si scioglie in bocca. E un brodo debole rimarrà nella ciotola, abbastanza adatto per cucinare zuppe dietetiche.
Il conto alla rovescia del tempo del programma inizia dopo la formazione di vapore, questo è monitorato da un sensore nel coperchio.

4. Non molto conveniente, soprattutto nelle modalità che richiedono la cottura con il coperchio aperto. Ma ti ci abitui.

5. Ahimè, inizia a bruciare con il tempo. La ceramica si consumerà anche con un'attenta manutenzione. Meglio acquistare subito una ciotola di riserva con un normale rivestimento antiaderente.

6. La frittura in questo modello è indistinta e insolita per la nostra persona. Abbiamo usato per accendere il fuoco, e in modo che la crosta fosse più spessa!
Qui, frittura d'impulso. All'inizio del programma, la temperatura viene impostata, quindi l'elemento riscaldante si accende e si spegne più volte e alla fine accelera di nuovo.
Se sei a dieta che proibisce i cibi fritti, allora questo tipo di frittura funzionerà per te. Inoltre, viene consumata meno energia.
Le alternative al programma di frittura sono i programmi per arrostire e friggere in olio.

Un altro svantaggio è che il segnale di fine programma è piuttosto basso e breve. E la selezione dei programmi cambia solo in un cerchio, ma puoi tornare all'inizio dell'elenco facendo clic sul pulsante Annulla.

7. Due differenze principali: in Redmond 250 è possibile modificare la temperatura durante la cottura, ma non c'è il display della temperatura. Polaris 0523 ha un set, non è possibile modificare la temperatura, ma c'è un'indicazione. Per il resto, sono simili, anche se il 250 ° Redmond è più del doppio più costoso del Polaris.
Polaris 0523 è l'unico modello Polaris in cui è presente un'indicazione ed è impossibile modificare la temperatura al volo.

Beh, l'ha sfortunato. Dopo meno di due mesi di uso attento, la ciotola in ceramica ha iniziato a perdere le sue proprietà e a bruciare leggermente, o meglio "attaccarsi".
Nessun problema con una ciotola in teflon antiaderente.

È molto semplice da controllare: versare acqua e buttarla fuori, scuotere più volte la padella capovolta.
Se il rivestimento perde le sue proprietà, l'acqua non si scaricherà bene. In caso contrario, non ci sarà quasi più acqua, solo poche gocce rotonde.

I proprietari di questo modello sono una domanda. Nel mio multi, il coperchio ha iniziato ad aprirsi spontaneamente durante l'ebollizione. Qualcuno si è imbattuto in questo?

Buonasera! Qualcuno può dirmi come azzerare l'ora sul multicooker? L'ho comprato e l'ho subito collegato senza impostare l'ora, ma ora vorrei correggerlo, ma non so come fare.

Buonasera! Qualcuno può dirmi come azzerare l'ora sul multicooker? L'ho comprato e l'ho subito collegato senza impostare l'ora, ma ora vorrei correggerlo, ma non so come fare.

[Impostazione dell'ora corrente]

Impostazione dell'ora corrente
1. Tenere premuto il sensore PARTENZA RITARDATA per 2 secondi, il timer sul display inizierà a lampeggiare.
2. Utilizzando i sensori "HOUR +" e "MINUTE -", impostare l'ora corrente.
3. Dopo aver impostato l'ora, toccare il sensore “START”, il timer smetterà di lampeggiare, le impostazioni temporanee verranno salvate nella memoria del dispositivo

Grazie mille, tutto ha funzionato

Chi - cosa puoi dire del multicooker Polaris PMC-0519D. Semplicemente non vedo le offerte speciali.Temko è molto interessato. Grazie in anticipo...

Ci sono pochissime informazioni su 0519. Noi siamo lei QUI discusso un po '. C'era una domanda sulla soglia di temperatura minima (nelle istruzioni di errore), min. - 30 ° C.

Qui ho questo modello in particolare, ho seguito il multicooker Polaris PMC-0517D e ho comprato (non so come) Polaris PMC-0519D, sebbene fossero disponibili entrambi ... E ora la mia coscienza è tormentosa, mi chiedo PERCHÉ? .. per le recensioni anche se capisco che è troppo tardi ... Calmati se non difficile

[vovk]

vovk, ha creato un argomento su 0519... È meglio discuterne lì che ho anche dato i link dove abbiamo già discusso di questo modello

Ho comprato un multicooker per mia suocera, ma sono stato costretto ad affrontarlo. L'ho spacchettato, non è chiaro perché sia ​​nero, o una penna o un fermo incluso. Non è ancora chiaro come gestire la valvola del vapore, comunicacelo in modo più dettagliato, l'istruzione è vuota ...

Buon giorno a tutti. Ho una domanda per i proprietari di questo modello: ha la possibilità di cambiare la temperatura e il tempo di cottura già durante l'esecuzione del programma, come è implementato in alcuni gemelli di questo multi - 0517AD e 0527D (lì, durante l'esecuzione del programma, una pressione prolungata su "+" e "-" consentono di modificare il tempo di cottura, e in modalità frittura - e la temperatura)? Grazie in anticipo per le tue risposte.

7. Due differenze principali: in Redmond 250 è possibile modificare la temperatura durante la cottura, ma non c'è il display della temperatura. Polaris 0523 ha un set, non è possibile modificare la temperatura, ma c'è un'indicazione. Per il resto sono simili, anche se il 250 ° Redmond costa più del doppio del Polaris Polaris 0523 è l'unico modello Polaris in cui è presente un'indicazione ed è impossibile cambiare la temperatura al volo.

L'argomento è sospettosamente tranquillo. Mi vengono in mente i pensieri di un fornello lento assassino .........

Grazie per la risposta. Ti chiederò anche: quanto è importante la funzione dei cambiamenti di tempo e temperatura "al volo"?

quanto è importante la funzione del tempo e delle variazioni di temperatura al volo?

Questo è raramente richiesto (all'inizio, più spesso, vuoi giocare). Se è nel dispositivo, ottimo. Ma non inseguirò solo questa funzione.

Ragazze, ho scritto sull'argomento della scelta di un multicooker, ma finora nessuno scrive nulla, sto scrivendo qui, altrimenti è su: per favore parlatemi di questo modello, vale la pena acquistarlo o quale guardare? Le recensioni sono contrastanti. Il fumetto è necessario per un regalo entro 1200 UAH. Ora c'è ancora Dex DMC 55 per la promozione.Posso ottenerlo?

L'ho comprato per mia moglie, tutto ciò di cui hai bisogno è lì. Non c'è solo modo per cambiare la temperatura durante il processo di cottura, ma mi sembra che non sia necessario. Secondo me, questo è un analogo di 0517, solo che ci sono più programmi. La cosa più importante è avere un multi-cook +. Quindi è lì che vaga la fantasia. Abbiamo venduto a prezzi ribassati di 3600 rubli, anche se ho visto un cartone animato di dicembre 2013. Spero che questo non influirà sul mio lavoro. E quindi un degno rappresentante della sua classe ...

Grazie, da quanto tempo usi il multicooker? I programmi sono difettosi?

Ce l'ho da più di un anno. Nessuna lamentela. Tutti i programmi funzionano come dichiarato finora. Ho già capito l'apertura spontanea del coperchio: la valvola era ostruita. Mi piacciono soprattutto i programmi Cottura, Multipovar +, Yogurt, Casseruola. Se lo hai a un prezzo così frivolo, prendilo. Per Dex non dirò nulla - non l'ho usato.

Oggi sono andato alla giostra per il cavolo e me ne sono andato con questa pentola a cottura lenta. Per 2 tonnellate. non poteva fare a meno di prendere. Recensioni contraddittorie a riguardo, ovviamente, ma ne ho bisogno principalmente per cucinare grano saraceno / riso, beh, a volte può essere cotto a vapore. Si spera che funzioni. Nell'ultimo anno ho cucinato tutto nello staff e non ricordo nemmeno come cucinarlo in queste pentole. Proprietari, chi cucina come, per favore condividi. Voglio provarlo su borscht. Eppure, lo yogurt si surriscalda, cucina normalmente?

Lo yogurt cuoce bene, non si surriscalda.
Il programma Zuppa, come Stufato, Soffriggere, Gelatina, Fagioli, funziona secondo lo stesso principio: prima, riscaldamento intensivo fino all'ebollizione, e dopo alcuni minuti di tale ebollizione, la temperatura scende a circa 93-96, sul punto di bollire (a seconda della modalità). Se la quantità di liquido estinguente è sufficiente, funziona bene. Dopo l'ebollizione e la bollitura, la stufatura e la cottura sono molto delicate. Il risultato è buono.
Non è possibile utilizzare l'estinzione con pochissimo liquido. Porta l'elemento riscaldante alla massima temperatura e, senza attendere il vapore, arresta il programma di surriscaldamento.Se voglio stufare qualcosa nel mio stesso succo, per prima cosa imposto il Multi-Cook su 100 e quando c'è abbastanza liquido comincio a stufare.
E inoltre. Se il tempo che hai impostato è scaduto e vuoi continuare la cottura e riavviare immediatamente Zuppa o Stufato, il fumetto non porterà il contenuto a ebollizione (sarà confuso dall'alta temperatura), ma si imposterà immediatamente a 95 circa.
Per quanto riguarda il borscht: tutto dipende se si mettono tutti gli ingredienti in una volta (quindi il programma Zuppa è abbastanza adatto) o per fasi. Aggiungo gradualmente e uso Soup e Multi Cook per portarlo a ebollizione rapidamente.
In generale, ti orienterai e sarai soddisfatto

[Bertha]

Bertha, grazie mille per aver risposto così ampiamente. Ma abbiamo già fatto amicizia con lei, sono soddisfatto di tutto tranne che dello yogurt. Il mio campione si surriscalda, poi lo yogurt si allunga. Per il resto, per duemila rubli russi, è solo un ottimo dispositivo.

E quale temperatura mostra l'elemento riscaldante inferiore? Ho 39-41, ma questo è il ritmo. il fondo della ciotola, non il contenuto. Io e ritmo. Ho misurato l'acqua nella ciotola. circa 39,5 prese. Un multi-cook per 40 gradi. provato?

[Bertha]

Bertha, Non ho misurato la temperatura, sto guardando il risultato. O il siero viene tagliato o allungato. A parità di altre condizioni, esce senza problemi in una yogurtiera. Ho rinunciato all'idea di metterci dentro dello yogurt decente.

Chiaro. Sono bravo in questo. Forse sono le materie prime o il lievito naturale, o forse il tuo CF si sta effettivamente surriscaldando.