Torta al latte sul focolare (forno)

Torta al latte sul focolare (forno)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento	470 grammi
acqua	120 ml
Il latte è freddo	180 ml
sale	1 cucchiaino
zucchero	2 cucchiai. l.
Burro ammorbidito	20-25 grammi
Lievito	1,5 cucchiaini.

Metodo di cottura

• Carichiamo tutti i prodotti nella macchina per il pane e iniziamo a lavorare la pasta.
• Impasto la pasta in forno fino a quando non inizia la cottura, cioè nel tempo di 2 ore e 45 minuti invece di 1,40 con il programma "impasto". Spengo il fornello, tiro fuori l'impasto, lo metto sul tavolo un po 'infarinato e lo impasto delicatamente con le mani in cerchio, ricavandone una semisfera. L'impasto è molto morbido e non mantiene bene la sua forma. Poi trasferisco l'impasto su un tappetino antiaderente, faccio un taglio a semicerchio con un coltello affilato, lo copro con un canovaccio e lo metto su una cella di lievitazione mentre il forno si scalda.
• Preparare il forno. Metto una stufa in ceramica sulla griglia, accendo il forno di 180 gradi per il riscaldamento. Il riscaldamento richiede circa 15-20 minuti.
• Quando il forno è pronto, spennellate il pane con un uovo sbattuto e spolverizzate con i semi di sesamo. Ho messo il pezzo di pane preparato in un forno preriscaldato insieme a un tappetino antiaderente su un piatto di ceramica.
• Il tempo di cottura è di circa 40-45 minuti. La prontezza del pane è stata verificata con un termometro fino a raggiungere i 96 °.
• Commento.
• Il tempo di lievitazione in forno è stato aumentato a 2,45 contro 1,40 con il programma "impasto", cioè di un'ora intera, che è sicuramente un bene per l'impasto.
• Ho messo il pane in forno su un piatto di ceramica preriscaldato, cioè l'ho cotto “sul focolare”. Di solito, quando metti un pezzo di pane in forno su una teglia fredda, la temperatura nel forno scende leggermente dall'impasto freddo e dalla teglia. In questa situazione, la piastra in ceramica e l'assenza di una teglia (pane su un tappeto sottile) mantengono comunque la temperatura impostata nel forno il più possibile, e non ci vuole tempo per riscaldare ulteriormente la teglia e ripristinare il set T °.
• All'inizio il pane lievita attivamente in forno dal calore e prende forma (l'impasto inizialmente era molto morbido), che conserva in futuro.
• È molto comodo controllare la prontezza del pane con una sonda di temperatura. Secondo la tecnologia, il pane è pronto quando raggiunge i 96 ° all'interno dell'impasto.
• Un ringraziamento speciale ad Alexandra per avermelo ricordato. Avendo una sonda a portata di mano in un cassetto, ho determinato la prontezza del pane con un ferro da calza, e non sempre con successo. Ora garantito!

Tempo per la preparazione:

3,50

Programma di cottura:

Modalità di cottura "base"

Nota

La ricetta del pane con latte intero è presa come base.
Il pane si è rivelato morbido, anche ricco di gusto delicato. La crosta è croccante. E, naturalmente, il delizioso profumo del pane.

[Amministratore,]

Amministratore,

Che bell'uomo! E se è senza lievito, lievitalo con il tuo magico lievito madre?

Ho spiato il termometro sul sito web di breadtopia, dove la disponibilità del pane è necessariamente controllata dalla temperatura.

Ora, come sapete, mi lasciano trasportare dalla cottura in un piatto di ceramica chiuso. Deve essere posto in un piatto freddo, vuoto e quindi scaricato da una speciale forma di lievitazione in un impasto caldo. Ma è così difficile, in primo luogo, trovare una forma in base alle dimensioni del mio braciere in ceramica oblungo, e poi è così imbarazzante scaricare l'impasto proprio nel forno caldo aperto ... Ho guardato nei commenti su Breadtopia, che puoi mettetela nella stessa forma e, a filo con l'impasto, infornate a forno freddo.
E sai - stranamente, non ho potuto vedere le differenze. Per la segale, in generale, si è rivelata una meravigliosa struttura perforata leggera ...

Sulla pietra, ovviamente, è più facile.
Allora sto pensando, forse non dovrei mettere lo stampo sulla griglia, ma sulla pietra, e tutto insieme all'impasto subito alla massima temperatura?
Forse darà più calore? O, al contrario, gli impedirà di riscaldarsi più a lungo della forma?
Cosa ne pensi Admin?

[Alexandra]

Alexandra , il mio termometro ha 100 anni all'ora di pranzo, l'ho portato dall'Olanda molto tempo fa, ci cuocio la carne. Si trova in un cassetto della scrivania, oltre il quale cammino 15 volte e apro il cassetto altrettante volte, ma per ricordare il pane ... Come si suol dire, c'è un buco nella vecchia ...
Grazie per la foto e il promemoria!

A proposito di pane.
Ho letto sui siti web di piatti in ceramica, soprattutto quando si fa il pane. Sono infatti destinati alla preparazione della pizza (compresa la mia, è del microonde)
La spiegazione è la seguente. Quando apri il forno e metti la forma con il pane in bianco, il ritmo impostato nel forno si perde e prima di tutto ci vuole tempo per ripristinarlo.
Non so dire quanto T * cade, ma ho notato che quando ho messo il pane dopo la lievitazione in una forma di ceramica, l'impasto saliva più lentamente in forno. Forse c'era "terapia d'urto" per il test, quando fa caldo intorno e sotto il pane c'è una forma fredda.
Quindi ricorda come il pane veniva cotto nei tempi antichi - sul focolare, cioè nel forno a fuoco vivo e poi portato a una certa T * mattoni, mettici direttamente sopra e chiuse la serranda. Quindi il pane non sarà scioccato, inizia immediatamente a riscaldarsi e lievitare, il processo di cottura inizia immediatamente. Il recupero di T * non è richiesto. Pertanto, probabilmente è corretto in base alla tua ricetta, l'impasto dello stampo freddo viene versato in quello caldo prima della cottura. È la mia opinione!
Anche il mio impasto era acquoso, non teneva bene la sua forma, all'inizio sembrava che sarebbe stato un pancake. Ma da un buon riscaldamento dal basso e dall'alto, ha cominciato a salire e consolidare la sua forma. Guarda come è cresciuto.
Alexandra, tutto deve essere provato e osservato. Ieri (e non solo) sono rimasto seduto intorno al forno per 45 minuti, assorbendo informazioni dal forno. Il tempo volò come un minuto.

[Amministratore,]

Amministratore,

Grazie per la risposta.
Per molto tempo i miei pani sperimentali maturano, la mia mano ancora non si alza e sperimenta la loro cottura ...
Quindi voglio fare il prossimo swing sull'impasto di lunga fermentazione con kefir a lievitazione naturale - 48 ore in frigorifero, più 18 a temperatura ambiente, più 2 ore di lievitazione dopo la formazione della pagnotta.

Sono diabetico, ma ho letto che, in primo luogo, il pane a lievitazione naturale ha un indice glicemico di 68 rispetto a 100 di uno normale, e che più lunga è la fermentazione, più questo IG diminuisce. Questo è, in linea di principio. e per le persone sane che non vogliono aumentare di peso, puoi tenerne conto. E più lunga è la fermentazione, più soffice è il pane.

Ora voglio ridurre la percentuale di farina bianca rispetto all'ultimo esperimento di ieri, sostituendola con la segale, qualcuna con il grano intero e qualcuna con la crusca. Per alzarlo correttamente di solo 1/8 di tazza di lievito naturale ...

Pertanto, per ora, penso, metterò ancora uno stampo con l'impasto in una stufa fredda, non ho trovato differenze nell'aspetto e nel gusto, solo che risulta più liscio e preciso, e non mi brucio. E userò la pietra calda per un pane più veloce, con una goccia di lievito e lievito naturale - per la famiglia.

Grazie ancora per i preziosi suggerimenti e post

[Serum Kalach di Admin.]

Serum Kalach di Admin.

Un'altra opzione di pane secondo questa ricetta.
Solo l'acqua e il latte sono stati completamente sostituiti dal siero di latte. Ha impastato la pasta e ha cotto secondo lo stesso schema di Palyanitsa.

Il siero di latte (per chi non lo sapesse) è un liquido che rimane nel piatto dopo aver scolato e filtrato la cagliata finita in un colino. Ha un colore giallastro traslucido. Ho congelato specificamente il siero di latte e lo conservo nel congelatore.
Puoi anche acquistare il siero sul mercato dalle lattaie.



Si è rivelato essere un pane decente, delizioso. Guarda la struttura delle briciole

e l'ho fatto con un impasto simile))) (con cavolo e patate)

Questo è il mio campo. A tutti è piaciuto molto Admin, grazie per la ricetta

Ancora una volta voglio ringraziarti Admin per le meravigliose ricette. !!! Ho fatto questo pane ieri, anche se a KhP ... a mio padre è piaciuto particolarmente, ha detto che il pane era come da un negozio dei tempi della sua giovinezza (non ho sentito le migliori lodi da mio padre). Quindi grazie mille ancora.

Ed ecco il pane:



Spaccato

Vorrei esprimere la mia gratitudine a te, amministratore, per la tua ricetta di un pane meraviglioso. Ottima consistenza, aroma meraviglioso. A casa è piaciuto molto a tutti. Grazie.

Buonasera!!

Ieri ho cotto di nuovo questo pane e ho deciso di non sperimentare molto: nel frigorifero c'era il 3,5% di latte per molto tempo, aveva un sapore normale, non acido, ma se lo fai bollire si arriccia già (è interessante che il caseificio l'industria aggiunge al latte quello che è, cioè il latte per due settimane !! non inacidisce ???) e mette lo zucchero su un cucchiaio. l. più + 0,5 cucchiaini. zucchero vanigliato. Cottura in hp nella modalità principale, crosta media. E che pane delizioso è risultato, te lo posso dire ... le parole non possono trasmettere !!!! ... La struttura della mollica è ariosa, porosa e zapaaaah, ma ha un sapore ... È solo brutto .. il tetto è crollato, non molto ... in strane onde. Purtroppo non posso mostrarlo ... l'abbiamo mangiato. I piani per il prossimo futuro sono di cuocere questo pane nel forno.

Admin! Eccomi qui con i ringraziamenti!

All'inizio non potevamo rimpinzarci di pagnotte "stagnanti", poi di pane alla senape, ma ora siamo nel periodo della scottatura.

🔗

All'inizio, da un dato numero di ingredienti, ho sfornato una pagnotta, poi ho iniziato a dividerla in due (il che si è rivelato ottimale per noi, soprattutto perché il secondo va costantemente agli ospiti)

Pane delizioso. Grazie!

Buona giornata! Voglio davvero imparare a cuocere questo pane (e il pane in generale), ma non riesco proprio a capire il termine "sul focolare". Ho un forno elettrico. Ci sono modalità: riscaldamento inferiore; su e giù; aria superiore, inferiore e calda. Devo aggiungere qualcosa in più o è sufficiente la teglia? Grazie.

Amministratore, grazie mille! Abbiamo sfornato questo pane, si è rivelato molto gustoso !!!

Volevo anche aggiungere a tutte le altre "carenze":
1) ricetta perfettamente verificata - né aggiungere né sottrarre, non è necessario seguire l'impasto
2) l'impasto sale a un secchio quasi pieno
3) il pane finito non è raffermo per molto tempo. Abbiamo trascorso 4 giorni ed è stato delizioso tutto il tempo, puoi ingoiare la lingua

Buona giornata! Voglio davvero imparare a cuocere questo pane (e il pane in generale), ma non riesco proprio a capire il termine "sul focolare".

Sul focolare - significa su una pietra, su una teglia, ma non in forma.

Ad esempio, le pagnotte vengono fatte nel focolare.

Puoi mettere l'impasto in uno stampo, quindi metterlo su carta (substrato) direttamente su una teglia e cuocere senza stampo - anche questo è sul focolare.

Guarda qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3300.0

Ci sono molte di queste ricette sul forum

ecco cosa abbiamo.

Ciao a tutti!! Ho una domanda. È vero, la mia esperienza di cottura è troppo poca, quindi la mia domanda potrebbe rivelarsi idiota. ma - perché il latte dovrebbe essere freddo? ma per quanto riguarda il lievito? O hai ancora bisogno di riscaldarlo? Grazie.

Il latte può essere aggiunto sia caldo che a temperatura ambiente.

Ciò non influirà in alcun modo sul lievito di qualità, poiché durante l'impasto la temperatura nel c / n viene mantenuta a 25-28 * C, questo è sufficiente per l'impasto e l'impasto viene impastato in modalità veloce, i prodotti vengono riscaldati .

Impastare la pasta in una macchina per il pane è diverso dall'impastare manualmente. Ad esempio, a una temperatura ambiente di + 27 * C e superiore, si consiglia di versare l'acqua dal frigorifero per la miscelazione.

[Admin]

Ciao fornai dell'universo !!!
Da quasi due anni utilizzo le ricette per cuocere il pane dal tuo forum.
Voglio dire grazie mille Admin per il campo.

Grazie Admin !! Al momento, il latte sta cuocendo nel forno sul focolare. Ho letto attentamente le tue ricette e i commenti sul forno e sono giunto alla conclusione che a quanto pare ho una bestia da forno. E in esso devi cuocere 20 gradi in meno rispetto alla ricetta. Probabilmente perché è nuovo. E anche il mio lievito era cattivo. Compravo tutto alla rinfusa. E l'ultimo lotto di lievito acquistato si è rivelato cattivo. Tutto quello che ho fatto con loro, dal pane alle torte, niente. Sì, e adesso fa freddo, il riscaldamento non è ancora acceso a 14-15 gradi. Quindi tutto ha coinciso. Grazie ancora per la tua disponibilità ad aiutare.

[ROMA !!!!!!]

ROMA !!!!!! Ha portato un GRANDE GRAZIE per il PANEL! Da me - prima di tutto (questo aumenta così tanto la mia autorità di panificazione !!!), da mio marito, dai miei figli, da mia madre e dai miei amici !!!! Beh, niente parole !!!! E questa mattina, mio ​​marito lo ha tostato leggermente in un tostapane e ha preparato un panino, quindi il pane si è sciolto !!!!
Ecco come il mio impasto si è allontanato (prima di ungere e piantare nel forno):


E questo è un lavoro finito:


Ho infornato per 45 minuti esatti a fuoco lento (ho un fornello a gas), purtroppo non ho la sonda ...
Ho una domanda: le normali piastrelle di ceramica (ciò che viene venduto nel negozio, piastrelle per pavimenti) possono essere utilizzate o meno? In caso contrario, dove puoi trovare una teglia speciale?
E un'altra domanda: mi sembra di aver fatto il taglio sbagliato in prova ?! Dimmi ...

Grazie per le gentili parole

Il pane è bellissimo, sono molto contento che sia piaciuto a tutti

Un intero argomento sul forum è dedicato alla ceramica, vedi plizzzz
Non uso le tessere, ci vuole molto tempo per riscaldarsi - e questa è una grande spesa per la posta elettronica. energia.

Il taglio è corretto, solo la pasta è ben distanziata e ariosa

Amministratore, sono qui con una domanda ...
Stavo guardando il nostro forum per un amante di Kiev, ma l'argomento non si apre. Pertanto, chiedo qui. Ecco la ricetta di Marina-aga (Lyudmila)
Opara
225 g di farina
145 g di acqua (101 g secondo GOST)
7 g di lievito pressato

Aggiungere l'impasto e far fermentare per 3 ore e mezza in un luogo caldo.

Impasto
versare l'impasto nel resto dei prodotti della ricetta
275 g di farina
155 g di acqua (121 g di acqua GOST)
60 g di latte grasso (50 g di latte secondo GOST)
6,5 g di sale
10 g di zucchero
10 g di verdura
Ho messo la pasta e l'ho spessa. Capisco che non dovrebbe essere così. O forse mi sbaglio ... Ma allora Lyudmila non avrebbe scritto - "versa la pasta".
Ragazze, qualcuno può preparare una torta di Kiev? Dimmi plizzzz ...

Se prendiamo come base la ricetta di Lyudmila, ha 3 punti:
acqua secondo GOST: cos'è, cos'è?
farina - standard diversi dai nostri
versare l'impasto. resta inteso che l'impasto deve essere liquido.

Se è così, e in base alle nostre condizioni (e non al Canada), probabilmente dovrai rendere l'impasto liquido come consigliato, per il quale dovrai aggiungere più acqua all'impasto.
Quindi, durante il test principale, regolare l'acqua, versare meno.

Puoi e dovresti prendere le ricette di altri autori come base, ma non è necessario rimuovere i tuoi termini di prodotti e batch dagli account!

Penso di sì, secondo me

Romochka, grazie!
Latte versato e acqua nell'impasto, è ancora un po 'denso.
GOST - il nostro (sovietico) Progettato per la nostra farina e contiene meno acqua (di quella che ha preso Lyuda)
In generale, incomprensioni.
500 grammi di farina e 360 ​​grammi di liquido sono un rapporto normale?

500 grammi di farina e 360 ​​grammi di liquido sono un rapporto normale?

Cuocere in forno e cuocere al forno sono due cose diverse! L'impasto viene fatto in modi diversi e il rapporto farina / acqua è diverso

Dove intendi cuocere? se in x \ n - hai bisogno di un kolobok. se al forno, l'impasto può essere più morbido, ma l'impasto morbido è cotto in uno stampo.
sul fondo del panino dovrebbe essere morbido-elastico.

Il forno sarà modellato nel forno.

[ikko4ka]

... ho messo la pasta e l'ho spessa. Capisco che non dovrebbe essere così. O forse mi sbaglio ... Ma allora Lyudmila non avrebbe scritto - "versa la pasta".
Ragazze, qualcuno può preparare una torta di Kiev? Dimmi plizzzz ...

ikko4ka, c'è ancora un momento del genere: l'impasto finito si liquefa e in modo abbastanza significativo. Forse era questo che intendeva Lyudmila quando scriveva "... versa l'impasto in altri prodotti secondo la ricetta ..."

Ragazze, segnalo

Che tipo di polyanitsa è uscito-
altezza-11,5 cm
diametro 21 cm
peso-780gr
al forno -40 minuti
il tempo ha impiegato 7 ore dall'inizio del lotto.
Non l'ho ancora tagliato, fa caldo. Ma penso che andrà bene.

Forse vi divertirò tutti con la mia domanda: cosa succede se aggiungete un po 'di crusca di frumento? Non più una torta da latte

Forse vi divertirò tutti con la mia domanda: cosa succederà se aggiungete un po 'di crusca di frumento? Non più una torta da latte

Piuttosto, risulterà pane di grano con crusca. È la mia opinione.

: fiori: Admin, sono grato per la torta. Come sempre una ricetta accurata e ottimi risultati senza problemi. Come al solito ho sostituito il burro con lo strutto. E la mia modalità "Base" è più breve rispetto a Panasonic, quindi l'ho fatta in "francese".
Ma mio marito mi ha fatto ridere - ero seduto al computer, correndo (ho provato la palyanitsa): "Sei diventato un vero maestro del pane"! Lo mostro sullo schermo - dicono, COSA sono i miei insegnanti. Dico che quando comincio a cuocere il pane a lievitazione naturale, allora diventerò un maestro, e ora, dicono, non ha senso. Ma è comunque carino.

Stavo cucinando di nuovo Kiev Polyanitsa.


La parte superiore è leggermente screpolata. Penso che questo pane sia il più delizioso pan di spagna. Non necessita di lievito madre o impasto vecchio. È vero, il processo è lungo: ho messo l'impasto a 10 e l'ho cotto a 17. Ma il pane ne vale la pena!

[Admin]

Admin, grazie per le tue ricette!
Oggi ho fatto una torta al latte, il gusto è semplicemente impareggiabile! Il marito non può essere ritardato dalle orecchie! L'ho cotto a KhP, perché il mio forno lascia molto a desiderare ...
Ma rimanevano domande. Ho letto la tua master class su un panino di farina di frumento, su tuo consiglio non ho versato subito tutta la farina nel secchio, ho seguito l'impasto, nel processo ho aggiunto 2 cucchiai. cucchiai di farina. Tuttavia, il panino non sembrava comunque nelle tue foto. Anche alla fine del lotto, non voleva rimanere una palla, quando la spatola iniziò a impastarla (tali "tentacoli" iniziarono a strisciare fuori da essa. Bene, dopo la cottura, si è scoperto che non si alzava in modo uniforme , da un lato più in alto. Qui:

Cosa può dire questo, poca o molta farina, non capisco !?

Grazie per le gentili parole

Il nostro controller è l'equilibrio di farina e acqua (liquido), cioè un panino!
Pertanto, farina e liquido dovrebbero essere aggiunti quanto richiede l'impasto.
Ora fuori è umido e, di conseguenza, in cucina, la farina diventa più umida, quindi è necessario aggiungere un po 'più di farina alla ricetta.

[Amministratore,]

Amministratore, l'amante è semplicemente favoloso! Dimmi, se metti lievito fresco - 10g sono sufficienti?

[Miracolo777]

Miracolo777? cuocere e mangiare per la salute

100 grammi di farina richiedono 2 grammi di lievito di birra fresco per la pasta di panequindi 10 grammi dovrebbero essere sufficienti

[Miracolo777]

Miracolo777? cuocere e mangiare per la salute

100 grammi di farina richiedono 2 grammi di lievito di birra fresco per la pasta di panequindi 10 grammi dovrebbero essere sufficienti

Grazie, questo è quello che volevo chiarire che il testo è pane, e non burro, perché qui è lo sl. c'è burro e latte, dubitavo

[Miracolo777]

Miracolo777, la cottura fornisce una grande quantità di burro, zucchero, uova e altri additivi, puoi vederlo nella sezione Dolci pasquali o Cupcakes - nella pasta per il pane, piccole quantità di ricchi additivi migliorano solo la qualità dell'impasto del pane e persino girano questo impasto in una pasta torta.

Se stai rendendo il tuo impasto più ricco, puoi aumentare la quantità di lievito a 2,5 grammi per 100 grammi di farina, ma fai attenzione! e ogni volta, analizza quello che ottieni, scegli l'impasto per te

[Miracolo777]

Miracolo777, la cottura fornisce una grande quantità di burro, zucchero, uova e altri additivi, puoi vederlo nella sezione Dolci pasquali o Cupcakes - nella pasta per il pane, piccole quantità di ricchi additivi migliorano solo la qualità dell'impasto del pane e persino girano questo impasto in una pasta torta.

Se stai rendendo il tuo impasto più ricco, puoi aumentare la quantità di lievito a 2,5 grammi per 100 grammi di farina, ma fai attenzione! e ogni volta analizza quello che ottieni, scegli l'impasto per te

Grazie mille per l'eccellente e completa informazione come sempre! Proverò sicuramente questa palyanichka uno di questi giorni

[ROMA]

Ho sfornato questa torta molte volte e ritengo mio dovere esprimere la mia gratitudine all'autore-ROMA

per un pane meraviglioso e una ricetta straordinaria

[/ b]

Bene, ora mostro la mia palyanitsa:

<Tornerò a questo pane più di una volta e migliorerò le mie capacità.

[Antonina 104]

Antonina 104che mollica soffice, morbida, il fascino sembra bellissimo!

Grazie per le gentili parole! Cuoci alla tua salute!

Per me, ricevere le tue lodi è molto importante. Ricordi come avevo paura di esporre le mie foto? Ma io sono uno studente diligente, e ancor di più c'è qualcuno da cui imparare. grazie ancora

Per me, ricevere le tue lodi è molto importante. Ricordi come avevo paura di esporre le mie foto? Ma io sono uno studente diligente, e ancor di più c'è qualcuno da cui imparare. grazie ancora

Grazie per la scienza: ho cotto il siero di latte, tutto è andato alla grande.

DI! Un altro pane è bellissimo

Cuoci alla tua salute!

Admin, eccomi qui con immensa gratitudine per questa ricetta. L'ho cotto su una pirofila calda di terracotta, appena comprata ieri, prova della penna, per così dire. Ho affidato questa attività alla tua ricetta.
Prima ho cotto su un vassoio di terracotta per i fiori, ma non bello e un po 'nodoso. Quindi ho comprato questo piatto, l'ho messo sopra un pallet e l'ho cotto così. Ecco cosa è successo:


Solo nella ricetta non metto acqua e latte, ma siero di latte e latte e al forno con l'aggiunta di impasto maturo, quindi metto solo 3 g di lievito e metto il liquido in 20 ml. Di meno.
Il risultato mi ha scioccato. Non vedo una crosta così morbida nel forno da molto tempo. Di solito duro, a volte fino al punto di rovere. E qui, beh, è ​​semplicemente successo magicamente. Grazie ancora!

[Tanyusha]

Tanyusha, si è scoperto un pane meraviglioso, una festa per gli occhi Quindi anche, rotondo da tutti i lati, l'altezza è buona!

Congratulazioni per la tua vittoria sul pane!

[Tanyusha]

Tanyusha, si è scoperto un pane meraviglioso, una festa per gli occhi Quindi anche, rotondo da tutti i lati, l'altezza è buona!

Congratulazioni per la tua vittoria sul pane!

E per me non è solo pane. In ottobre sposeremo il nostro primogenito e domani i genitori della sposa verranno a trovarci alla loro prima visita. Non taglierò questo pane, ma lo darò a loro, che portino a casa un nostro regalo. Altrimenti la nonna e il nonno sono vecchi, non potranno venire, che gioiscano.

[Tanya]

Tanya, che madre felice sei. E anche il pane con le tue stesse mani per un giorno del genere! Super!

Congratulazioni!

Ho una teglia in ceramica preferita e forse non è conforme alle regole, ma ho cucinato una pagnotta così bella secondo la ricetta per una pagnotta. Mi piace il gusto, ma più pratiche per loro sono ancora le opzioni rettangolari. Sto seguendo il pubblico.