Decoriamo biscotti di pan di zenzero, biscotti

[ledi]

ledi,
sì, il maestro mi ha ordinato il pan di zenzero. Sotto la foto c'era scritto che si trattava di un lavoro comune. In pratica ha pubblicato una foto della sua torta.

[ledi]

ledi, beh, sì, ho bisogno di un disegno. E sto preparando il pan di zenzero in un'altra città, devo farlo in anticipo.

[kolobashka]

stampi in silicone

Varvara, credo siano più adatte per cioccolato e gelatina .. magari anche per un biscotto ..
L'impronta sul pan di zenzero è poco visibile dopo la cottura.

Aggiunto lunedì 11 aprile 2016 15:20

kolobashka, Varvara, confezionato molto bene!)) Il ripieno è liscio)) La forma dell'uovo è un po 'irregolare) ... E quindi molto carino)

Aggiunto lunedì 11 aprile 2016 15:23

Voglio calore

Tanya, non puoi ammalarti: dottore: devi prenderti cura di te stesso!) Guarisci!)
Un bel set e così piccolo))

Aggiunto lunedì 11 aprile 2016 15:24

Cartolina da due.

Ottimo lavoro !!! Tutto è pulito e in tema!))

Per quanto riguarda la cartolina, l'eroe della giornata è stato molto contento. Naturalmente, sono stato anche felice, dal momento che molti ospiti hanno visto per la prima volta un simile pan di zenzero. In generale, mi sono pubblicizzato di nuovo.
Ha decorato il pan di zenzero la sera, circa 7 ore il quadro e ha cucinato il pan di zenzero il giorno prima. Durante questo periodo, ho fatto un ripieno, quando il pan di zenzero era tinto di glassa in diversi colori. In generale, ho costantemente fatto qualcosa. è persino riuscito a rovinare il pan di zenzero, ha guidato accidentalmente il ripieno. Dico, ho tutto all'ultimo momento. la scatola non aveva niente a che fare. la dimensione del supporto non si adattava. Ho deciso di fare la cartolina in una forma aperta, perché poi dovevo disegnare tre lati, ma non avevo tempo e non avevo la forza di sederci sopra. Pertanto, ho legato i biscotti di pan di zenzero al substrato con nastri, preformati nei biscotti di pan di zenzero e buchi nel substrato. mettere una busta trasparente in una busta e sigillarla con nastro biadesivo sul retro. È tutto

impostato per la ragazza.

Elena, qual è la dimensione della casa?) ... Piccola, vero?
Senza intoppi, ordinatamente ... Le rosette possono essere grandi ...)

[ledi]

ledi, beh, sì, ho bisogno di un disegno. E sto preparando il pan di zenzero in un'altra città, devo farlo in anticipo.

quindi è bene che tu li stia già facendo, non ci sarà parcheggio più tardi, ma a scapito del disegno non so nemmeno quale sia meglio.

[kolobashka]

Posso avere maggiori dettagli sul treno? Che taglio, hai un taglio simile? e lui è pieno di cioccolato? Il marito è stato sorpreso dal regalo? me sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo proprio qui

Vera, grazie!)
Non c'è abbattimento ... C'è un gioco "ferroviario" nella vecchia versione) Ho copiato tutto da lì)) Ho fatto una sagoma su carta e ritagliato la pasta .. Il ripieno è completamente a velo. Ho mescolato i colori e aggiunto un po 'di kandurin per lucentezza)
P. S. Marito non se lo aspettava!)) Hanno anche fatto un piccolo kendybar)) Stordito))

Aggiunto lunedì 11 aprile 2016 15:35

kolobashka, Barbara, se hai bisogno di un disegno chiaro .. Versare il cioccolato e spremere il pan di zenzero pronto, adatto nella forma .. e il disegno sarà chiaro e del colore del cioccolato)

[pssaha]

pssaha, grazie per l'idea, proverò.

[Barbara]

Barbara, ma se provi a mettere l'impasto ben stretto negli stampini e per un po 'in frigorifero o congelatore. quindi rimuovere le forme e infornare senza di esse

Aggiunto lunedì 11 aprile 2016 16:23

Lizae se eseguito secondo il principio dei costruttori 3D

🔗

entrambe le piramidi

o dal principio di una scatola / cofanetto /

[Natkamor]

Natkamor, quindi proverò lo stesso, grazie.

[ledi]

ledi, Credo, sto facendo tutto proprio ora proprio così, forse rimarranno fino a Pasqua e lo compreranno. Perché non riposi? E non è affatto necessario darci attenzione, la tua schiena poi vuole riposare, e tu sei seduto al computer, in generale, ti sei rimproverato un po '.

Ho ancora rotto gli occhi oggi.

Ma niente, domani prendo la lente d'ingrandimento del gioielliere, forse sarà più facile.
Non ricevo rami da me.Il pan di zenzero di Larkin si trova persino davanti ai suoi occhi, ma tutti i tipi di immagini, devi affilare le mani.

Versare il cioccolato e spremere il pan di zenzero

Questa è l'idea !!! Ci proverò anch'io, voglio fare una colorazione

[kolobashka]

kolobashka, Varvara, che linea stai disegnando con un beccuccio? .. Non male, pulita, ma voglio una linea più sottile .. e perché le uova sono un po 'tagliate sul fondo?)

[pssaha]

pssaha, la forma dell'uovo è la seguente. Zero. Perché è così spesso.

[kolobashka]

kolobashka,
poi si sfuma dopo l'applicazione, quindi è necessario impastare un po 'più spesso

Aggiunto mercoledì 13 aprile 2016 11:30

ragazze, e ieri ho comprato due ugelli: una foglia e una rosa, ora non vedo l'ora di provarlo. Ora mi comprerò anche una stella chiusa e basta, non sogno più gli attaccamenti.

Ciao a tutti! Per una settimana ho riletto il forum, ho guardato le foto e le video lezioni e ora il sogno dell'idiota si è avverato! La mia prima glassa di pan di zenzero!






Ci è voluto un giorno intero per dipingere otto biscotti di pan di zenzero (((La velocità di una tartaruga e persino le linee sono difficili da ottenere. Ma penso che tutto verrà con l'esperienza!

[marikosha]

marikosha,
eccellente per la prima volta) Avresti dovuto vedere il mio primo))) È spaventoso da ricordare) Ricordo anche prima, con il pizzo ferito)

Aggiunto mercoledì 13 aprile 2016 15:26

kolobashka,

la forma per l'uovo è

Bene, quando li tagli nella loro forma grezza, prendi e ritocchi l'uovo, rifili il fondo, spesso aggiusto la forma del pan di zenzero in questo modo e talvolta lo cambio anche

[marikosha]

marikosha, Marina, bravissima per la prima volta. Il riempimento è uniforme e il ricamo è buono, ho trovato dei ricami interessanti, ben fatto! un buon inizio. E le linee risulteranno più lisce nel tempo

La mia prima glassa di pan di zenzero!

Ottimo pan di zenzero!
Soprattutto, sono toccato da recensioni come "per la prima volta eccellente o molto buono")))
Sono fantastici e buoni per ogni occasione! Molto bene! Trovo davvero difficile credere che sia possibile farlo la prima volta, si sviluppa immediatamente un complesso di inferiorità

Ragazze, siete pazze !!!
per la prima volta!!!
Sì, sono semplicemente fantastici !!! anche per il 21 !! Se questo è davvero il primo, allora è delineato un fantastico maestro !!

[marikosha]

marikosha, Marina, è molto difficile credere che questo sia il primo test della penna!)) Eccellente!)) Ci sono piccole cose nel riempimento, ma il ricamo è super !!))

[Vei]

Vei,

Soprattutto sono toccato dalle recensioni del tipo "per la prima volta fantastico

)))))

[marikosha]

marikosha, Marina, che meravigliosi biscotti di pan di zenzero, se questi sono i tuoi primi, allora hai chiaramente talento e dobbiamo continuare oltre. Dalla prima volta - e immediatamente ha iniziato a ricamare e ha affrontato meravigliosamente, e ogni volta sarà ancora più bello.

Oh, ragazze, grazie per queste belle recensioni! Questa è la mia parola d'onore, la mia prima esperienza. Preparavo i biscotti di pan di zenzero, a Natale ogni anno, e li "dipingevo" anche con mia figlia, nello stile del primitivismo, con linee curve spesse, e non avevo idea che la miscela che ho mescolato potesse essere chiamata glassa)) ) poi mi ha spinto a guardare le idee del pan di zenzero pasquale, ho aperto Google e ho perso la pace. Forse il successo del primo tentativo è consistito in uno studio approfondito dell'argomento, ho riletto tutto il forum. È molto utile quando le artigiane si suggeriscono reciprocamente le opzioni per risolvere i problemi e correggere gli errori. Il secondo giorno di pittura non ha avuto tanto successo. La glassa nascosta nel frigorifero ha sbattuto di nuovo un po ', ma ha comunque cambiato la sua consistenza. Insomma, ho sofferto, e ho anche sperimentato tecniche pittoriche. Chiedo scusa in anticipo alle artigiane, dalle quali ho avuto idee. Non ce ne sono ancora.

[marikosha]

marikosha, Marina, ben fatto! Tutto è pulito)
Un po 'di più sull'ultimo, ombreggia i fiori più sottili)

[marikosha]

marikosha, ragazza brillante! ordinatamente tutto! e ancora rileggo l'argomento e studio. Grazie ragazze e molte grazie a Monochka.

[marikosha]

marikosha, Marina, Inoltre, non credo che siano i primi. sono perfetti!

Pubblicato giovedì, 14 aprile 2016 alle 11:42

Barbara, come sono i tuoi biscotti di pan di zenzero fuori dagli stampi? Ha funzionato?

Postato giovedì 14 aprile 2016 11:44

Circa le linee spesse sul pan di zenzero. la tua glassa è acquosa. si può vedere che ha sfocato un po '

[marikosha]

marikosha, Marina, molto bene! Il riempimento è uniforme, il ricamo è pulito e anche le linee per il ricamo sono sottili. Se faccio ricamo (più precisamente, la sua parvenza), allora ho linee più spesse, celle più grandi. Per rendere più facile ai tuoi occhi. E circa la prima volta generalmente tace. Recentemente ho trovato una foto della mia prima Peppa, ho riso di gusto. Ma poi mi è sembrata molto bella e ordinata

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 11:55

Ragazze, grazie a tutti per le idee spaziali. Ne ho identificati due per me. Farò ciò che è meglio.

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 12:02

E ti mostrerò alcuni dei miei lavori.

Era Themis. Con lei, è risultato così: volevo il meglio, fare il nero con l'oro, e in modo che l'oro fosse più luminoso, lasciando il vuoto sotto di esso. Poi li ha versati non neri, ma marroni. Di conseguenza, la superficie si è rivelata irregolare (tutte queste aree sporgevano come l'inferno sa cosa) ma era troppo tardi per rifarla. Insomma, ho dorato come potevo, e poi ho pensato che dovevo solo disegnare delle pieghe in nero con il kandurin e non reinventare la ruota. E anche questo pan di zenzero era dell'impasto di Lera, ma per errore ci ho messo dentro la farina. È cambiato molto. E me ne sono reso conto già durante il processo di cottura. Qui. Il pan di zenzero fatto con questo impasto era talmente di quercia che l'hanno rosicchiato a malapena anche dopo essere stato messo in un sacchetto di pane per tutta la notte.Oggi mi è stato detto e non so nemmeno cosa fare ora. Dagli solo un pan di zenzero senza decorazioni per il cibo ??? O non fare niente ...

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 12:11

E ha anche realizzato Topolino. Più precisamente Minnie sulla torta. L'identità era tormentata. I guanti hanno causato la maggior parte dei problemi, li ho tolti due volte, in qualche modo li ho padroneggiati per la terza volta, ma ancora infelice. E, naturalmente, OCCHI! Ho paura di loro come il diavolo dell'incenso. Sembra di averci provato, ma ancora non mi piacciono molto bene. In generale, ad essere sincero, sono soddisfatto per la prima volta. Ma le critiche sono accettate

Lisa, personalmente non ho nulla da criticare. Mi piace tutto! Come è uscito normalmente il tuo impasto stretto? Beh, non so nemmeno se regalare o meno un pan di zenzero morbido. puoi darlo per capire che sapore ha. sei sicuro che fosse di quercia?

[dannoso78]

dannoso78, Liza, la pasta sarebbe risultata secca ... Come hai capito che ti eri spostata? .. lavori senza bilance? ...
Themis si è rivelato buono ... puoi vedere l'oro!)
Minnie è generalmente super! Cosa hai sbagliato lì?) ... È più comune vedere il bagliore sulle pupille)

Marina, anche io non credo che siano i primi. sono perfetti!

Beh, devi credergli sulla parola! Do un dente! non ha senso mentire! C'è stata un'esperienza di pan di zenzero, ma non glassa, ma Dio sa cosa! Forse lo stenderò, nitrendo pulito.

E circa la prima volta generalmente tace. Recentemente ho trovato una foto della mia prima Peppa, ho riso di gusto. Ma poi mi è sembrata molto bella e ordinata

Prima decoravo il pan di zenzero natalizio, molto molto primitivo. Sono stato orgoglioso di regalarli agli amici! E hanno ammirato! Ho creato piccoli uomini, entrambi di Shrek, quindi le persone hanno scattato foto con loro. Ora sto pensando, se fai loro un regalo del genere, cosa succederà? Non sono ancora molto nel forum capito come inserire una foto qui, se scrivo un post solo nella finestra in basso ... vorrei mostrarvi i miei primissimi. Ma non li conto, perché generalmente era tutt'altro che ciliegina, non sapevo nemmeno una parola del genere. Solo pan di zenzero. Oh, l'ho trovato, ora lo ammirerai!

Il bambino ne ha dipinti alcuni, non pensare che fossi completamente storto due anni fa!)))

[marikosha]

marikosha, AAAA, beh, ora ho capito. l'esperienza è stata la stessa. Qui lo chiamiamo prima!

E non lo associo affatto a quello che sto facendo ora. Li facevo una volta all'anno, tre anni consecutivi. E non mi interessava affatto, ma cos'altro può fare la gente)). Tutto mi andava bene! Nessun setaccio di polvere! Ho macinato lo zucchero in un frullatore, tutto qui. L'ho montato, l'ho inserito nella lima, l'ho dipinto come meglio potevo e poi, tra l'altro, l'ho considerato un lavoro meticoloso! Che ricamo! Nell'ultima settimana, la mia vita è cambiata, mi sono ammalato ... di glassa ... Sto già progettando che tipo di case e alberi di Natale avrò!))) Non è lontano dal business del pan di zenzero lì!

[marikosha]

marikosha,
Guardo i tuoi primi e mi ricordano qualcosa)))) Aaaaa, mi sono ricordato, questo è ciò che - il mio primo saaaaamye, è stato fatto urgentemente il 31 dicembre 2015, decorato con proteine ​​montate con zucchero normale (che tipo di setacciatura di polvere c'è, nemmeno suggerito di sostituire lo zucchero con a velo). Ed erano così di legno che quando mio nipote di sette anni ha provato ad assaggiarli, mia madre gli ha detto: "Questa zia cucinava non per mangiare, ma per decorare l'albero di Natale"))) Mi ha salvato la reputazione)))) )

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 14:04

ragazze, condividiamo il primo, oggi ci sembra di avere una serata di ricordi))

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 14:18

dannoso78,
Liz, Justice è super-duper, se non fosse per la tua straziante storia sugli inserti d'oro, nessuno l'avrebbe saputo e non avrebbe pensato che ci sia, come dici tu, uno "spinello". Per qualche motivo, voglio solo vederla con i suoi piedi) E il topo è fantastico, mi piacciono così tanto questi numeri, quindi non andrò al verde

[ledi]

ledi, il pan di zenzero non ha funzionato. Li ho rivestiti di cioccolato. Qui il cioccolato si adagia perfettamente sul silicone. Ora sto pensando, cuocere le uova dall'impasto dei biscotti e condire con il cioccolato, altrimenti il ​​pan di zenzero sarà probabilmente sodo.

Ragazze, grazie per il sostegno La giustizia non si adattava alle sue gambe, in qualche modo non pensavo di fare un pan di zenzero non standard per lei. Ho ritagliato la forma che era. E la forma è quadrata. Potrebbe essersi adattata, ma ho lasciato più spazio sui bordi, ho pensato di fare una sorta di cornice. E quando ho disegnato, mi sono reso conto che l'openwork era fuori posto.

in generale nessuno lo saprebbe e non penserebbe che ci sia, come dici tu, uno "stipite"

Se guardi da vicino, puoi vedere che è imbrattato con un pennello. E ho bisogno che sia come nella foto. Più precisamente, mi piace che sia come nella foto

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 15:41

l'impasto sarebbe finito ... come ti sei accorto di esserti spostato? .. lavori senza bilance? ...

l'impasto si è rivelato secco. Più precisamente, secco. Non ho nemmeno capito cosa stava succedendo, lavoro con i pesi. E ogni volta che faccio tutto su un pezzo di carta. Ma questa volta non ho fatto una porzione intera, ma una porzione intera e 1/3 per un'ode. Quindi ho sbagliato. Ho guardato il numero sbagliato e ho messo 300 grammi di farina in più. Ha iniziato a impastare - un po 'a secco, quindi non ha interferito con tutto. Ha cotto e sofferto. E già a metà cottura ho capito qual era il problema. Non si è preoccupata. Il pan di zenzero era asciutto al tatto. Ma ho pensato che sarebbe andato durante la notte. Recentemente ho avuto un paio di pezzi di 8Martovskie così "inzuppati". E oggi ho chiesto della durezza. Erano amici della mia amica, quindi le hanno detto tutto

[dannoso78]

dannoso78,
dagli uno normale, tipo "un complimento dello chef", così almeno sapranno che il tuo pan di zenzero è delizioso)))

[dannoso78]

dannoso78, Il mouse è fantastico! Ora, con l'esperienza di due giorni passati a dipingere le uova, lo guardo e non so nemmeno da dove cominciare, e come portare tanta bellezza!

[marikosha]

marikosha, beh, questo stato è familiare a tutti noi qui!

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 18:04

dannoso78, Liz, Realizzi davvero un pezzo su ordinazione?

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 18:05

dannoso78Se hai rifiutato, fai ammenda, sarà più facile per te. E anti-pubblicità, ne hai bisogno?

[Larissa u]

Larissa u, Ne faccio di grandi (13-15 cm). Prima dell'8 marzo, ovviamente, non lo avrei fatto, ma ora non c'è molto lavoro. E in generale, non ho ancora clienti che siano cumuli

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 18:23

Eccomi qui, con l'esperienza di due giorni passati a dipingere le uova

Ma dopo questo topo sono diventato ancora più consapevole del significato del monster high che Lisa stava facendo. Non sono ancora abbastanza maturo prima di allora, tutto è molto più complicato lì. Mi chiedono di fare un cappello a cilindro Winx. Ho deciso che non ero ancora pronto per questo. Cioè, sicuramente non voglio farlo per i soldi che i clienti accettano. Perché lo so: se va male, lo rifarò per un risultato più o meno accettabile. Nella misura in cui posso dipingere di nuovo da zero. E le persone non sono ancora pronte a pagare di più ... Ho offerto loro la stampa fotografica

Aggiunto giovedì 14 aprile 2016 18:24

Vei, Elisabetta, se non un segreto: puoi scoprire quanto costa il tuo monster high?

Oggi hanno preso un panino del genere per il direttore del panificio, ma si è rivelato accigliato.

Vei, Elizabeth, se non è un segreto: puoi scoprire quanto costa il tuo monster high?

500 rubli per ragazza e 200 rubli per otto

[Vei]

Vei, Elisabetta, Grazie! Ho chiesto Winx 350

Hai la stessa dimensione del pan di zenzero?

[AlinkaM]

AlinkaM, Ho riletto il forum, su mio marito e craquelure - ucciso!

[dannoso78]

dannoso78,
ragazze, e vendo il mio per 100 rubli. Sono pazzo, eh?)

[Anna26]

Anna26, Sì. E ho 50 anni.

E ho gli 8 rubli più economici.

e vendo il mio per 100 rubli

Winx? O semplici?

Pubblicato venerdì 15 aprile 2016 11:10

Hai la stessa dimensione del pan di zenzero?

Non lo so, non riesco a trovare i mostri di Lisa, ho già frugato in mezzo forum. Penso a sì, circa 13-15 centimetri. Su un pan di zenzero di 10 cm, la faccia sarà semplicemente irrealisticamente piccola, non riesco nemmeno a immaginare come disegnarla: -

Pubblicato venerdì 15 aprile 2016 11:15

E ho 50 anni.

Ho anche piccoli stampi, 50 rubli ciascuno. Ma ne prendo solo alcuni alla volta. O come aggiunta al set (cuori con auguri, per esempio). Vendo una cosa solo per le vacanze, quando ne faccio molte uguali. E ora provo a fare 10 cm di pan di zenzero, in modo che bastino solo 100 rubli. E un anno fa stavo vendendo 50 pezzi per pezzo quando servivano i soldi. E non c'erano ancora clienti