Panini "Cinnabon"

Panini "Cinnabon"

Categoria: Confetteria

ingredienti
latte	200ml
lievito secco	1 confezione da 10gr
uova	2 pz
margarina ammorbidita	1 / 3pach
zucchero	100gr
Farina	600-700gr
sale	1h l.
Per il ripieno: margarina (burro)	1 / 4pach
zucchero di canna	200gr
cannella in polvere	20gr
Crema: crema di formaggio	50gr
zucchero a velo	100gr
burro, burro	2-3 st. l
Vanillina facoltativa

Metodo di cottura

• Diluiamo il lievito nel latte caldo, aggiungiamo un po 'di zucchero.
• Mentre il lievito lievita, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la margarina ammorbidita.
• Aggiungete questa miscela al lievito e mescolate accuratamente.
• Unire la farina con il sale e unire al composto di lievito e impastare la pasta e lasciarla lievitare per 1 ora. Cominciamo a farcire mentre la pasta lievita.
• Unisci la cannella allo zucchero di canna (dato che non avevo lo zucchero di canna, ho usato lo zucchero normale).
• Stendere la pasta in uno strato sottile, di circa 3-5 mm, spalmare sulla pasta margarina o burro sciolto e cospargere generosamente con cannella e zucchero.
• Lo arrotoliamo in un rotolo stretto e lo tagliamo alla larghezza desiderata, ho circa 3-4 cm.
• Cuociamo in forno per 20-30 minuti a 180 gradi.
• Fare una crema: prugne ammorbidite. mescolare il burro con la polvere e la crema di formaggio.
• Ungere i panini caldi con la panna.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

25 pz

Tempo per la preparazione:

1,5h

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Quanto pesa una confezione di margarina?

Quanto pesa una confezione di margarina?

Nella mia ricetta 200g, ma ci sono confezioni da 180g

La ricotta è la crema di formaggio?

La ricotta è la crema di formaggio?

kava, niente ricotta. Questa è una ricotta come l'Almette. Quando ho sfornato per la prima volta, ho pensato che tipo di crema sarebbe risultata. perché il formaggio è salato. Ma quando l'ho provato, mi è piaciuto molto, una combinazione così interessante

Ci sono molte sinabon aperte anche nella tua città?

Ci sono molte sinabon aperte anche nella tua città?

Nella nostra città, decisamente no. Ma a Volgograd non lo so nemmeno, non ho sentito né visto. Una volta ho trovato questa ricetta su Internet, dove non ricordo più. Anche se non mi piaceva la cannella, ho deciso di provare la cottura (questi panini sono stati molto apprezzati). Dopo aver provato questi panini, me ne sono innamorato.

... Dopo aver provato questi panini, me ne sono innamorato.

Grazie mille anche a me per la ricetta! Ti porto lo stesso enorme vantaggio! È un peccato che tu non possa mettere più di un plus. Molto veloce, semplice e delizioso!
La crema non si adattava così bene e bene sopra, ma penso che non abbia influenzato il gusto. Grazie ancora!

ah-ah-ah .... che rotola !!!
portato via ai segnalibri

Grazie mille anche a me per la ricetta! Ti porto lo stesso enorme vantaggio! È un peccato che tu non possa mettere più di un plus. Molto veloce, semplice e delizioso!
La crema non si adattava così bene e bene sopra, ma penso che non abbia influenzato il gusto. Grazie ancora!

Tanya, sono contento che ti siano piaciuti i panini. Anche tu sei bellissima, come sono venute le rose. Grazie per il segno più

ah-ah-ah .... che rotola !!!
portato via ai segnalibri

Allegra, trascina, trascina e assicurati di provare

In alternativa, al posto della cannella e dello zucchero, puoi farcire con il cacao. Forse qualcuno proverà questa opzione. Ma mi piaceva di più la cannella.

Ho adorato la tua ricetta !!!! Grazie!

Ho adorato la tua ricetta !!!! Grazie!

milvok, usa la tua salute

Grazie mille per la ricetta !! Gli animali erano sbalorditi. Quante volte hanno voluto andare al caffè Cinnabon, ma non hanno osato. Un prezzo molto costoso per un panino. E qui con consegna a domicilio.Ho ricevuto tutti i prodotti secondo la ricetta e, comunque, non così costoso. Grazie, grazie, grazie

Grazie mille per la ricetta !! Gli animali erano sbalorditi. Quante volte hanno voluto andare al caffè Cinnabon, ma non hanno osato. Un prezzo molto costoso per un panino. E qui con consegna a domicilio. Ho ricevuto tutti i prodotti secondo la ricetta e, comunque, non così costoso. Grazie, grazie, grazie

Sono molto contento che ti sia piaciuto

Al forno!
Grazie per la ricetta !!! Questo e spettacolare !!! E profumi e sapori !!!!
Invece del latte, la panna è stata versata nell'impasto, non era a portata di mano.
Impastare tutto in una macchina per il pane.
La crema di formaggio era sconosciuta, ma molto buona. buono, non inferiore a Philadelphia.



Mi raccomando, non è affatto costoso, è veloce e il risultato !!!

Fiocco di neve! E ho bisogno di quelli! Faccio diversi panini, ma non li ho mai riempiti di crema, ma è così bello Grazie per la ricetta!

Faccio diversi panini, ma non li ho mai riempiti di crema, ma è così bello

Oh, anche se solo bello, gustoso - per non dirlo ...

Li ho anche visti, domani cercherò di creare

[Aprelevna]

Aprelevna , sbalordito, che bellezze !!!!!

[Vischio e Kroshik]

Vischio e Kroshik, grazie per la lode!
È cento volte fantastico sentire da questi maestri!

[Fiocco di neve]

Fiocco di neve , nella tua ricetta 1/3 confezione di margarina (200 g) è + - 63 g e 1/4 di confezione è 50 g. - ho capito bene o no?

[Noce]

Noce, Ho messo 60 g sl. oli.
Non mi piace la margarina e la sostituisco sempre con il burro.
La farina ha versato 630 g, un panino così carino filato nell'HP.
e si è alzato come

Ho cotto i panini, solo per la prima volta metà della norma - si è scoperto così mentalmente: nyam: E dalla crema sono solo felice che dovrò andare domani per un barattolo di ricotta - nel fine settimana ci sarà una norma completa
Grazie all'autore della ricetta

Posso solo domenica, prima non posso - non c'è tempo, anche se lo voglio, ovviamente! E il formaggio come l'Almette o cos'altro? Ragazze, quale avete scattato?

Ho Almette cremoso

[Dott. Lena]

E il formaggio come l'Almette o cos'altro? Ragazze, quale avete scattato?

Dott. Lena, ovviamente, qualsiasi ricotta andrà bene, ho preso questo:



Crema di formaggio Carati 60%

Grazie mio caro! Cagliata di carati o almette realizzata. Non li ho mai guardati prima.

[margarina ammorbidita 1 / 3pach]

Ho una domanda:
margarina ammorbidita 1 / 3pach- quanti grammi, le confezioni differiscono in peso?
farina 600-700gr - quindi 600 o 700?

E puoi sostituire la crema di formaggio con qualcosa in modo da non correre al negozio? Bene, c'è fuso o ordinario. O, in generale, ricotta più formaggio: girl_red:

[Altusya]

Altusya, e ho scritto un po 'più in alto quanto ho messo ... beh, se sei soddisfatto delle mie quantità, ovviamente

Ho cotto i panini già 2 volte, l'impasto è ottimo !!

Scusa, l'ho perso.
Cioè, la consistenza dell'impasto non è importante lì. E poi sono rimasto bloccato con i bianchi. Lì, erano necessarie solo queste sottigliezze.

Non ho capito la consistenza ..
L'impasto, secondo le prescrizioni indicate, risulta essere meraviglioso, non appiccicoso, tenero, perfettamente steso.
Prova a dirlo, non rimarrai deluso!

Già nel forno
E versare la panna quando sono ancora calde o aspettare che si raffreddino?

Quando è caldo

Ed era necessario difenderli? Sono usciti duramente per me. E le ho versate calde, ma tutto scorreva tra gli strati
Ma comunque delizioso

Prima di infornare, è imperativo scongelarlo: sono rimasti per circa un'ora sotto il film

Ragazze al forno! Pubblicherò le foto più tardi. Con l'impasto, dovevo essere più saggio, impastare in HP, il panino era molto denso, ho aggiunto burro e latte (20-30 ml). Impasto al burro, è cresciuto piuttosto duro. Lo raccolse una volta, poi formò i panini e li mandò al forno per lievitare. Dopo la cottura, unta a caldo. La crema "prendeva" 100 gr., Poteva essere, non c'era più .... La ricetta mi ha ricordato i panini alla cannella (Morozik), la prossima volta farò i panini con cannella e panna, unendo queste due ricette.

[Dott. Lena]

Dott. Lena , beh, deve, forse dipende dalla farina?
Questa è la seconda volta che metto l'impasto, quindi è magicamente impastato di nuovo e si è alzato,
Verso tutti gli ingredienti, come nella ricetta, senza aggiungere né sottrarre nulla.

ecco il mio secchio, secondo lotto

Aprelevna, tu, ovviamente, hai un magnifico secchio! E ho ... forse farina, o forse "non è il mio giorno", "blasfemia" al mattino e umore In generale, è quello che è successo

E la mia crema è stata assorbita, tutti hanno una parte superiore così bianca, e la mia è solo con accenni. Ho messo meno zucchero a velo, forse è per questo? Lei stessa ha un debole per i dolci, ma poi sembrava che sarebbe stato dolce.

[Margherita]

Oh, e mi sono appassionato a queste bocce, incredibilmente deliziose !! Al forno oggi per la quarta volta.
E prima non volevo nemmeno sentire parlare della cannella.

Margherita, va bene che la crema non sia visibile. Se hai fatto tutto secondo la ricetta, allora ce n'è abbastanza.
Una volta ho aumentato la ricetta della crema di 1,5 volte, quindi mi è sembrato che fosse troppo.
Ottengo da 23 a 30 rotoli, a seconda di quanto spesso taglio,
quindi per tutte queste bocce di crema è sufficiente camminare 3 o 4 volte fino a spalmare l'intera ciotola.
E non sono neanche molto bianchi. Ma il colore non intacca assolutamente il gusto !!!

[Aprelevna]

Oh, quanti hanno scritto qui, ma non ho nemmeno visto.Aprelevna, Nemmeno io amavo la cannella prima di questi panini, sono contento che ti siano piaciuti così tanto. Da questo impasto faccio ancora i panini, poiché mio marito non è molto alla cannella. Stendo torte del diametro di circa 10 cm, cospargo di zucchero, arrotolo un tubo, un tubo in un anello e taglio un barile di questo tubo e lo capovolgo, risulta come una rosa, e nel forno , potete poi ungere anche quelle calde con la panna.
Altusya, una confezione di margarina da 200 g, non ho pesato 1/3 in grammi, l'ho diviso in tre parti a occhio e ne prendo una parte, e 1/4 - in 4 parti. Nemmeno io peso la farina, la misuro con i cucchiai. Assicurati che non sia stretto e che non si attacchi alle tue mani. Il mio formaggio è Violette di Karat.

[Aprelevna]

Aprelevna, e 30 piccoli panini puliti, voi li chiamate "bocce" Ecco le mie 15 "bocce" Ognuno dei tre membri della famiglia ne ha mangiati 2 in una volta, e la mattina dopo ..... non è rimasto nulla (gli ospiti non sono venuti). Per il futuro, ho deciso di "crackare" da così tante calorie e mi sono ricordato dell'impasto di Morozik (panini con cannella)! Aprelevna, grazie, cara, per il numero 30:15 per oggi e 15 per domani. Questi panini ipercalorici dovrebbero ovviamente essere piccoli! Ora sulla crema. Ho preso Violette cremosa (carati) e cagliata cremosa con vaniglia (carati, anche in vasetto - 100 gr. - ora so che ne ho bisogno 2), la loro consistenza è identica (!), Mi sono fermato alla cagliata. Naturalmente non ho aggiunto nulla, è già molto dolce e con la vaniglia. L'ho appena diffuso sui TORO. Fiocco di neve, tu, come l'autore - compagno

Lena, grazie per i fiori :) Ma non sono l'autore, l'ho appena visto su Internet, l'ho cotto, provato e suggerito a te ...

Fiocco di neve, sì, è chiaro che l'ho trovato su Internet, ma l'ho trovato e l'ho trasmesso in modo intelligibile con il mio esempio ... beh, okay, quindi sii un coautore e certamente un ispiratore (cioè un " socio")

Fiocco di neve, sì, è chiaro che l'ho trovato su Internet, ma l'ho trovato e l'ho trasmesso in modo intelligibile con il mio esempio ... beh, okay, quindi sii un coautore e certamente un ispiratore (cioè un " socio")

e panini per uno spuntino

Ho cotto i panini alle 23:00, mio ​​marito ha detto che erano deliziosi, domani prenderò un campione io stesso, ho ordinato una tazza di caffè e un cinabro a letto
L'impasto è stato impastato in HP, farina 650 gr. Mi sono addormentato, ma ho dovuto aggiungere molto latte. Lasciare lievitare nel microonde per 1 ora, quindi far riposare in forno per 40 minuti. Farcitura: lo zucchero era regolare.
Crema: formaggio e burro aumentati 3 volte, polvere 1,5 volte, forse è per questo che il fondente non ha funzionato, tutto è stato assorbito.

Crema: formaggio e burro aumentati 3 volte, polvere 1,5 volte, forse è per questo che il fondente non ha funzionato, tutto è stato assorbito.

Ho aumentato la quantità di crema, anzi l'avevo molto buona. molto, i panini erano più che coperti.
È impossibile rovinare questa crema, funzionerà sempre, anche se la misuri esattamente, anche sull'eruzione cutanea.
Scrivi che hai aumentato la ricetta e tutto è stato assorbito, ti racconterò dalla mia esperienza di cucinare queste bocce,
che la quantità di crema indicata nella ricetta, quindi non tutto viene assorbito, ma rimane sulla superficie dei panini.
Anche quando ho tagliato 30 panini, c'è ancora abbastanza panna senza aumentare.
a proposito: nella seconda foto, i panini sono perfettamente ricoperti di crema.

Mille grazie all'autore per la ricetta!
I panini sono deliziosi!

Oh, che noia !!!!! La ricetta è stata nei segnalibri per un paio di mesi - finalmente è stata onorata!
Si è rivelato gustoso e gioioso! : rose: Questo è per te - l'autore! E più un enorme, enorme!
In qualche modo ho avuto l'esperienza di acquistare Sinabons in una scatola alla moda per un prezzo indecente, per una prova ... Lascia che tutti mi perdonino - l'impressione del prezzo ha cancellato l'impressione del gusto ...
E gli animali domestici! È solo una specie di vacanza! E l'odore di una specie di casa ... mmmmmmmmm ....... .
resta da imparare come inserire le immagini - non sono molto tempo fa sul sito ...
Cuocere a livello di Charlotte: tutti i miei risultati prima di acquistare HP erano ... (l'impasto è stato evocato in esso)))))
Dritto pieno di orgoglio! Ti invito al tè!