Polpette reali in un multicooker Bork U700

Categoria: Piatti di carne
Polpetta reale in un multicooker Bork U700

ingredienti

Carne macinata mista 1 kg.
Cipolla 1 grande
Cavolo cappuccio fresco 250-300 g.
Pomodori 2 nella media
Riso a grani tondi 3/4 multivetro
Uova grandi 2 pz.
Semolino 2 cucchiai. cucchiai usati
sale 2 cucchiaini
Asciutto. erbe e aglio 1 cucchiaino
Pepe, spezie gusto

Metodo di cottura

  • Oh, non ridere così forte! Immediatamente - Ha-Ha! Sì, sono le polpette! Il più ordinario! Beh, non è colpa mia se a casa mia è apparsa una siringa da pasticceria, con la quale non ne ho mai abbastanza! Ho dovuto inventare una crema speciale non zuccherata in movimento. Direi anche di più - crema all'aglio alle erbe.
  • Bene, questa polpetta aiuta sempre quando non sai cosa devi cucinare dalla carne: o qualcosa di caldo con un contorno o qualcosa di freddo per colazione, come il pane di carne. E qui si ammazzano due piccioni con una fava: la sera si mangiava una polpetta calda con purè di patate, ea colazione si tagliava una minuscola ... beh, o un pezzo grasso di polpette, lo si metteva sul pane e si assaporava con caffè e piacere.
  • Quindi, stiamo preparando la carne macinata. Ho preso la stessa quantità di manzo e maiale. Faccio io stesso la carne macinata, perché quella acquistata non ispira fiducia in me. Tritate arbitrariamente la cipolla, come, appunto, e il cavolo. Pomodori - a cubetti, in modo che dopo non rimangano bucce lunghe e fastidiose.
  • Come puoi vedere, aggiungo un po 'di semolino, anche se un po'. Aiuta a trattenere il succo e rende le polpette più spesse.
  • Mescoliamo tutti gli ingredienti e otteniamo una carne macinata così carina:
  • Polpetta reale in un multicooker Bork U700
  • Lo mettiamo nella ciotola del multicooker e lo schiacciamo e livelliamo molto bene in modo che non ci siano vuoti:
  • Polpetta reale in un multicooker Bork U700
  • Cuociamo in Multipovar a 115 ° C - 1 ora. Alla fine del programma, è necessario rimuovere la ciotola dal multicooker, inclinarla e vedere se si è formato molto succo. Se c'è molto, attiva la modalità Oven-3 solo per un paio di minuti. L'umidità in eccesso uscirà e le polpette saranno fritte. L'importante è non sovraesporre! Altrimenti brucerà. Anche se dopo due minuti di frittura, il succo rimane ancora, va bene, verrà assorbito nelle polpette mentre si raffredda. Ecco come appare quando è pronto:
  • Polpetta reale in un multicooker Bork U700
  • La carne stessa si staccò dai lati della ciotola. Resta da raffreddare leggermente senza rimuovere. Quindi lo giriamo su un piatto e otteniamo una tale bellezza!
  • Polpetta reale in un multicooker Bork U700
  • In realtà, è così!
  • Se tu, come me, non hai altro da fare, puoi decorare la tua polpetta. Oppure puoi iniziare subito il tuo pasto.
  • Polpetta reale in un multicooker Bork U700
  • Buon appetito!


* Karina *
Wow, wow delizioso!
Elena Tim
Oh Signore, pensavo di non dormire da solo! Karinchik, è già mattina per te? O non sei andato a letto?
* Karina *
Citazione: Elena Tim

Oh Signore, pensavo di non dormire da solo! Karinchik, è già mattina per te? O non sei andato a letto?
Lenchik è già in cortile, sei tu che abbiamo una mezzanotte!
Elena Tim
Ahhh! Beh si. Continuo a dimenticarmi di vedere chi ... da dove veniamo. Mi sembra ancora che viviamo tutti dietro il muro l'uno dall'altro! Quindi già abituato a tutti!
Yutan
: yahoo: Grazie! Proprio ieri ho fatto un sacco di ripieno della stessa composizione per involtini di cavolo pigri. Ho anche cucinato a Bork. La metà della carne macinata è rimasta. Una buona idea!
Elena Tim
Yutan, alla vostra salute! La adoro anch'io. Soprattutto perché questa è un'attività completamente priva di problemi.
* Karina *
Citazione: Elena Tim

Ahhh! Beh si. Continuo a dimenticarmi di vedere chi ... da dove veniamo. Mi sembra ancora che viviamo tutti dietro il muro l'uno dall'altro! Quindi già abituato a tutti!

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Asya Klyachina
Torta di carne dritta decorata alla moda! Ed ero completamente troppo pigro per cuocere, mettere la carne macinata in un sacchetto di cellophane, camminare una volta con un mattarello e nel microonde per 7 minuti.Poi ho finito questa torta allo stesso modo, quelli di casa sono rimasti semplicemente sbalorditi quando hanno ricevuto la torta "regale" in 10 minuti. Per l'idea che hai 5+.
N @ dezhd @
Mi siedo a bere un caffè prima del lavoro, e cosa penso ... Non rifiuterei queste polpette in un momento. Lena non morirà di fame: il paese dorme e Lenchik pubblica ricette sul suo forum preferito. Ma è fantastico, la mattina ho guardato e sai cosa mangerai per cena. Helen grazie
lu_estrada
Ooooh, questa è TYUFTELINA! uff! classe !!
Lei, non puoi mangiare così - disse la piccola Helen a sua nonna (la mia amica) a casa sua, alzandosi dal tavolo festivo e dimenticandosi di dire grazie.
E sua madre ha deciso di correggere l'oblio della piccola Lenochka,
- Helen, cosa dovrei dire a mia nonna?
La risposta è stata - "oh, babiska, so zat nizya" -.
Tanyulya
Lenus, bella taglia! E il re è nostro marito?
Vei
Ltd! Che involtino di cavolo lodevole e molto pigro! è dritto, come ho bisogno ora, in modo che tutte le mie frese tagliano tutto da sole, ho buttato tutto e la casseruola magica ha preparato tutto da solo mentre ero seduto sul forum))))
Lenka, classe! Dammi qualche ricetta più pigra, altrimenti disponi tutti i pundyki di Tashkent, dove devi stare ai fornelli per mezza giornata (tutti i tipi di Kuksi-muksi)))) Questo è quello che ho capito - quello che il dottore ha ordinato!) ))
Ikra
Elena Tim, un'idea molto fertile! Io stesso odio friggere le cotolette separatamente.Può anche essere delizioso quando dividi la carne macinata in 2 metà e tra di loro spalmi uno strato a forma di uovo duro malandato. Con questo disegno sembrerà una "crema".
Puoi, senza batter ciglio, servire una torta come la tua per una festa di famiglia.
Lirinca
krasotischa e, soprattutto, talmente originale.
kil
Lenka è cool, suggerisco di provare ad aggiungere zucchine (zucchine) al posto del cavolo, quindi generalmente volerà via, dato che praticamente non si sente affatto nella polpetta, ma dona morbidezza e succosità. Da molto tempo, invece del pane, metto le zucchine nelle cotolette, sembra che si scopra una cotoletta dietetica.
Rarerka
Figase, cotoletta !!!!!! Ok, nell'argomento della chat hanno preso a calci in questa direzione, altrimenti mi sarei perso una carne così amara Adoro questa combinazione di prodotti, Lenk, batti il ​​cinque
Ai segnalibri! AdnAznA !!!!!!!!!!
SchuMakher
Citazione: Rarerka
Figase, cotoletta !!!!!!

Bene....
Elena Tim
Ragazze, care, grazie mille per queste parole gentili! Ti alzavi presto la mattina (quanto tempo c'è?), E ci sono già tante ottime recensioni! Orrore, che bello!
Asya, grazie per l'idea del microonde!
N @ dezhd @, alla vostra salute! Provalo, è molto gustoso e così semplice!
lu_estrada, Luda
Elena Tim
Citazione: Tanyulya
E il re è nostro marito?
Bene! È il cliente principale!
Citazione: Vei
dove devi stare ai fornelli per mezza giornata (tutti i tipi di Kuksi-muksi))))
Lizun, dannazione! Ho persino aggiunto, per il tuo bene, una piccola spiegazione alla ricetta Kuksi. Leggilo, fallo lì! Fidati di me.
Citazione: Ikra
Può anche essere delizioso quando dividi la carne macinata in 2 metà e tra di loro stendi uno strato a forma di uovo duro malandato. Con questo disegno sembrerà una "crema".
Irina, ho avuto un tale pensiero! Ma ho rallentato nel tempo. Se tagliavo questa polpetta anche sulle torte, allora non andrei nemmeno a dormire! Si è già detta: "Lena, calmati già, sfortunata!". Decorata con la crema, si è presa per la collottola e si è seduta al computer, ha diffuso la ricetta. Ma la prossima volta, molto probabilmente, lo farò. Ci sarà un po 'di bellezza, eh!
Citazione: Lirinca
krasotischa e, soprattutto, talmente originale.
Eugene, grazie!
Citazione: kil
Lenka cool, ti consiglio di provare ad aggiungere zucchine (zucchine) al posto del cavolo
Grazie, Ir! Oh, sì, puoi fare qualsiasi cosa lì. Con le zucchine, ovviamente, risulterà molto gustoso. L'ho fatto con il peperone, il sapore è come il peperone ripieno. Finalmente cadi!
Citazione: Rarerka
Lenk, batti il ​​cinque
Sopra! Grazie, Lyudok!

Shelena
Chi altri avrebbe potuto chiamare una polpetta da FORNO così bella e deliziosa ?!
Lenochek, solo per te. Il gufo notturno sognatore.
Grazie per l'ottima ricetta! : rose: Senza dubbio è chiaro che NON è solo bello, ma anche molto gustoso!
Elena Tim
Lenuska, grazie!
Sembrerebbe una normale polpetta e decorala: risulta carina!
È vero, l'ho decorato storto, spesso dovrei nasconderlo, ma sono perdonato, perché le mie mani non crescono dal nulla. Oh, non importa quanto ho cercato di metterli nei posti giusti, tornano comunque al loro posto!
Manna
Sono venuto per lodarti. Come ho fatto a perdere il taco ka-li-so-kra-so-ta !!! Sei intelligente !!! Come ha decorato, come ha decorato !!! Torta dritta, non polpetta
Elena Tim
Grazie caro! Vedi come dovrebbe essere? Se vuoi chiedere un complimento, prendi la persona per mano e trascinala nella ricetta, non importa quanto resista e si aggrappa agli stipiti! Imparare!
Manna
No, beh, mi mancava molto la tua ricetta, ma ne avrei già elogiato la bellezza
Elena Tim
La mia miniera d'oro!
Masinen
Len, e generalmente taccio, non so ancora come farlo.
Stai facendo bene
Segretamente, sabato ho pensato di prendere un borchik per me, tutto è sintonizzato, e lui lo prenderà e se ne andrà da sotto il mio naso
Ikra
Citazione: Elena Tim
Se tagliassi questa polpetta anche sulle torte, allora non andrei a dormire!
Sì, no .. avevo nel forcone - in fase di stesura - ho steso metà della carne macinata, strofinato le uova e coperto la parte superiore con la seconda torta tritata. E cucina.
Bene, come "zraza". Per qualche motivo, la combinazione di carne macinata e uova sode mi sembra molto gustosa.
Elena Tim
Citazione: Masinen
Len, e generalmente taccio, non so ancora come farlo.
Ciao! Come puoi non farlo? Sì, hai un multicooker di entich, come lo sporco! Non voglio Peki! Ha buttato la carne macinata lì dentro e si è seduto in un tyrnet: tratta con Lenka e aspetta quando è pronto!
Elena Tim
Citazione: Ikra
Sì, no .. avevo in un forcone - in fase di posa - ho steso metà della carne macinata, ho strofinato le uova e l'ho ricoperta con la seconda torta tritata sopra. E cucina.
Bene, come "zraza". Per qualche motivo, la combinazione di carne macinata e uova sode mi sembra molto gustosa.
Aaaaaaa! Ecco zhezh, eh! Beh, non l'avrei mai immaginato! Beh, ho bisogno di affrontare le difficoltà fino alle stelle! E qui tutto è così semplice. Dio mio!
Bene, ora farò esattamente questo. Grazie per avermelo detto, Irinochka!
drakusja
Propongo di rinominare una polpetta così bella e gustosa. E poi "teftelina" è in qualche modo scortese ...
Qualcosa come la polpetta reale, la polpetta Korrolevskaya, ecc. (IMHO).
Elena Tim
drakusja, Grazie!
Ok, lei è teftelin in Africa - teftelin. Non importa come lo decori, la sua essenza non cambierà da questo.
Anche se l'essenza stessa è deliziosa!
Che sia contenta che io l'abbia chiamata reale e che sarà con lei.
Olga VB
Elena, ma circa crema la salsa non ha scritto niente ...
Come si è inserito in questo piatto, volevi fare una versione più dietetica a base di panna acida o yogurt?
Probabilmente andrebbe bene anche la besciamella?
Mi è piaciuta molto questa idea del tuo teftel, lo farò sicuramente!
Elena Tim
Ol, quindi ho dato un collegamento ad esso all'inizio. E non ho nemmeno pensato alla panna acida e allo yogurt, perché avevo bisogno che la panna fosse forte, quindi ho pensato al burro. Anche se ... grazie per l'idea, dobbiamo provare anche con la panna acida!
m0use
Resterò sdraiato qui svenuto per un po '?
Questo è teefel !!!
Elena Tim
Oh, topo, ciao! Ti piacciono anche le polpette?
m0use
Ah, che tipo di Carlson non piacciono le polpette .. E questa è la mia taglia, specialmente più vicino a mezzanotte, quando tutti hanno un sogno, e io sono ZHOR
Elena Tim
Mi è piaciuto il "Teftel"! Rinomina qualcosa ?!
Gala
Len, rinomina. Assegna un nome alla torta di teefel multicooker.
Elena Tim
Sì, ne sarei felice, ma nel titolo la maiuscola può essere solo la prima. Nessun ulteriore. E se lo chiami senza stress, risulta non così divertente.
Olga VB
Strano ...
Ho lettere grandi nei nomi e nel mezzo ci sono, tuttavia, all'inizio della parola e non nel mezzo.
E se questa lettera è evidenziata in grassetto o in grande?
Elena Tim
Nessuna idea. Quando stavo appena iniziando a disporre le ricette, in una di esse ho scritto il nome in tutte le lettere maiuscole e ho ricevuto una lettera dal moderatore in un messaggio personale, che mi chiedeva di sistemare tutto e di lasciare solo la prima lettera nel titolo nella capitale. Bene, l'ho risolto. Da allora, mi ricordo. Ma naturalmente, se scrivi ad esempio: torta "Latte d'uccello", allora è corretto. Qualcosa come questo.
Olga VB
Ciò significa che "Teftel" è corretto!
A PARER MIO.
Tuttavia, comunque tu lo chiami, è comunque delizioso!
Antonovka
Sto pensando: come posso fare un teftel a Shtebe? è troppo appetitoso e almeno confusione
Elena Tim
Antonovka
Flax, c'è un multi-cuoco nel quartier generale?
Antonovka
Elena Tim,
Questo è solo il punto, non è) Ma penso prima di farlo su "Porridge" 0,3 (non c'è pressione), e poi rimuovere il liquido su "Fry". Comunque, lo farò oggi)
Elena Tim
E mi sto preparando sotto pressione.
Antonovka
Ho paura che uscirà molto liquido sotto pressione
Adesso a Shteba farò una domanda
Elena Tim
UN! Bene, allora almeno fischietti, cosa hai fatto lì, ok? E poi improvvisamente anche qualcuno sarà interessato.
Antonovka
Elena Tim,
Ovviamente ))

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