Pilaf uzbeko con pollo e uvetta (master class)

ora, 3-4 anni solo da Jasmine.

Lino, ci sono sfumature quando si cucina con il gelsomino? O come al solito

Persone, non gli piace molta acqua. E non è necessario immergerlo, basta sciacquarlo in diverse acque. Quando lo lanci in uno zirvak e lo livelli, non dovrebbero esserci più di 5-6 mm di acqua sopra di esso. Quando tutta l'acqua sarà evaporata (si controlla spostandola da qualche parte in un punto del muro con una schiumarola, non dovrebbe esserci acqua sotto), raccoglierla in uno scivolo, come al solito, in modo che ci sia solo olio puro in giro. Fai alcuni buchi fino al fondo e cuoci per 12 minuti. C'è ancora una sfumatura che aiuta sempre, nel qual caso. Quando il pilaf è pronto, togliete il coperchio e se vedete che dove c'era olio puro si è formata di nuovo acqua, aggiungete un po 'di fuoco e fate bollire, fate solo attenzione che il pilaf non frigga dal basso. Quindi spegni il fuoco e mescola delicatamente l'intero pilaf, cercando di assicurarti che il riso superiore sia tutto giù. Chiudi il coperchio e lascia riposare per dieci minuti. Il riso che è andato giù assorbirà tutta l'umidità residua e la paletta sarà friabile, che si chiama "chicco a chicco"! Guarda.

Shaw, non ho capito il tuo umore pacifico, fratelli e sorelle. Combattere sulla base della cottura del pilaf più "corretto" è una cosa sacra. Smetti di otmazyvatsya e chiedi scusa, tryndi, non tryndi, ma inizia (una rissa, nel senso) dovrà !!!

Hai ordinato un combattimento?

Al matrimonio:

"

- Hai ordinato un combattimento?

- No!
- Non importa, pagato! "(C)

Nel frattempo non avevo Internet e poi c'era tanto, ho cucinato pilaf con riso al gelsomino e pollo !!! E per rovinare finalmente tutto, ha aggiunto le zucchine
"Non sparate ... ai cigni bianchi !!!!"

Cosa significa "rovinarlo completamente"? Sono contento di averlo rovinato prima di rovinarlo con le zucchine? O è uno scherzo dell'umorismo così?

Bene, e come, con tsukinOm, il nostro cigno?

[Elena Tim]

Elena Tim, beh, non come un classico e non già pilaf (pollo, pentola a cottura lenta, un po 'di burro aggiunto :), e poi zucchine in zirvak e un po' di peperone :): ragazza-sì: beh, per rovinare la ricetta classica! !!
Aaaaaaaa, mi è venuto in mente un nome, brevetto !!! Questa opzione sarà - "Pilaf neoclassico con pollo e verdure" - brevettata !!!

Per brevettarlo correttamente, facciamo una foto! Altrimenti non ci crederemo, sì, Vasilik?

[Vasilica]

Vasilica, gustoso, succoso, l'importante è non stufare il riso e non versare l'acqua! Lo faccio nel forno, ma qui ho solo multi e microonde.
Nessun forno, nessun piatto normale, nessun robot da cucina, una maniglia funzionante e una casa da demolire ... Che paura vivere ...

[Elena Tim]

Elena Tim, così è venuto il marito, il vicino è venuto con sua moglie, il cane è venuto di corsa e. .....
Dovremo fare e sistemare, se qualcuno è interessato, praticamente sostituire i proiettili!
Con il tuo petto, Len, copriti praticamente !!

Beh, è ​​semplicemente meraviglioso! La cosa principale è che è delizioso.
In linea di principio, anche questo è preparato. Solo con il cavolo, si chiama - karam-osh. Lo adoro davvero, ma a causa di mio marito cucino raramente.

Con il tuo petto, Len, copriti praticamente !!

MINYA? Cosa ho fatto? Dove sei già riuscito a fare il cattivo?

E in generale è arrivata la mia chapatnitsa (da che parte devo avvicinarmi?), Mio marito ha portato il mio prosciutto da casa e ha tradotto da un libro una ricetta italiana di risotto con asparagi. Qui!

Ibiza il cuore è cessato! Dap solo qualcosa!

[Vasilica]

Vasilica, Non ho visto l'opzione con il cavolo - interessante! Viene aggiunto allo zirvak? in che ordine?

[Elena Tim]

Elena Tim, Sono qui, come un governo in esilio, non un fico, ma piani e ambizioni ...

[Elena Tim]

Elena TimQuindi metterò pilaf al posto tuo ... anche se mi dispiace per me stesso ...

Sì lan, mettilo dentro! Sì, ancora!
Forse non colpiremo ... o forse non duramente ...

MariVann e Marivann! Rapporto, sei riuscito a raggiungere Omelka? O è scappata su una volpe?

Perché raggiungerla? Siamo gelsi nei villaggi quasi vicini, a 10 minuti di giro in hummer ...

[Elena Tim]

Forse non colpiremo ... o forse non duramente ...
Elena Time dove sono le garanzie ??? No ....., non aprirò nemmeno il coperchio del multicooker senza garanzie !!! E in generale, ora non sono nell'argomento, ho bisogno di studiare la cultura indiana! : pazzo: Perché senza yoga, e forse anche, senza paura di queste parole, senza sesso tantrico, le torte su chapatnitsa fortemente non si gonfiano. Controllato stasera!

[Elena Tim]

Elena Tim, Grazie!!! Aspetta, sto iniziando, solo che non c'è il calderone

il pilaf si è rivelato buono: yahoo: grazie all'autore (y) Non riesco a inserire un'immagine: scusa: non ne ho mai avuto uno come questo prima: girl_red: ma aspetta sono speciale: girl_claping: così hanno detto tutti

Aspetta, sto iniziando, solo che non c'è il calderone

U-Ha-Ha! L'ho appena visto! Ha riso di coliche!
E tu cosa hai fatto? E complimenti per l'ottimo risultato!

[già]

MINYA? Cosa ho fatto? Dove già sei riuscito a fare il cattivo?

Lenus, nel tuo caso devi chiedere non "già" ma "dove altro"

grazie all'autore

Ho esitato a chiedere - e cosa c'è dopo ???

Ho esitato a chiedere - e cosa c'è dopo ???

Ho già guidato guardato! Tu!
Cosa chiedi?

[Elena]

Ho esitato a chiedere - e cosa c'è dopo ???

Questo è ciò che mi piace del nostro forum: è un'atmosfera rilassata e divertente. Ti sosterranno e ti caricheranno sempre di energia vitale. Continuate così!!!!
Elena, rilassati, la nostra mistletochka scherza così bene !!! Ho capito bene !?

cosa chiedi

Quella xs .. possiamo

Ksyun, mentre ti tuffavi nel tuo calderone in giardino, ci divertivamo senza di te! Perché, non abbiamo rotto niente ... c'è un intero lampadario
Ma hai visto quanti sono andati?

Bene, siete dei bastardi notevoli. C'è un pilaf cotto per 7 pagine.

[Omela]

Omela, non ti offendere, solo la tua ricetta è diventata un tesoro nazionale, unisci tutti insieme. Forse dove altro gettare questa idea di unificazione?

C'è un pilaf cotto per 7 pagine.

E attenzione! Non ci siamo quasi mai dimenticati di menzionare il pilaf! Non a un passo dalle regole ... beh ... quasi non a un passo. Cosa non mi succede IN PRINCIPIO, lo sanno tutti!
Hospadya, che orrore! Sto perdendo la mia qualifica di tryndelnaya! Non ho mai detto così tanto della stessa cosa in vita mia!

Sto perdendo la mia qualifica di tryndelnaya!

Beh, shosh you .. vedi che la pratica non è abbastanza.

Forse dove altro gettare questa idea di unificazione?

Quindi lei è già ovunque ... nel senso di un'idea ..

Ho cucinato in una pentola a cottura lenta))) !!! : hai fatto il pilaf e non lo ammetti ??)): dispettoso: ma non so come inserire un'immagine

A proposito: non ho chiuso il fumetto, ho fritto tutto al forno e quando è stato il momento di chiuderlo con un piatto, ho chiuso il coperchio per 10 minuti, quindi l'ho spento, il risultato (y) è stato ottenuto stanco di immaginare la carota: lol: ma ne vale la pena: wow: imbarazzante !!!))

Ho esitato a chiedere - e cosa c'è dopo ???

Per me, sicuramente tu, Ksyusha, l'autore Tanto per te

Ragazze, grazie! : rose: Sono contento che i suggerimenti siano stati utili.

Non riesco a inserire un'immagine

Per inserire una foto, è necessario fare clic sul pulsante Rispondi. In alto ci sarà una scritta rossa: inserire la foto dell'autore nel messaggio. Quindi fare clic su Album, selezionare la foto desiderata dal computer, fare clic su Carica, quindi su Continua. Successivamente, copia il codice che sarà accanto alla foto e incollalo nel campo della risposta.

: Fai come

come questo

L'ho fatto))) Non ho capito bene come (nel senso di inserire un'immagine)))))))

Così carino! E il riso ben cotto! Grande! Congratulazioni!

Così carino! E il riso ben cotto! Grande! Congratulazioni!

grazie!)): girl_red: semplicemente non ho trovato condimenti, ho aggiunto una miscela di peperoni appena macinati: scusa: beh, è ​​ancora molto, molto gustosa)): girl_dance: domani, prendine due! : o i miei ragazzi saranno sopraffatti dal pilaf, sento: lol: molto rapidamente ho un nuotatore e il risultato

[intonazione]

intonazione, si è rivelato meravigliosamente e delizioso !!

Ksyusha, grazie mille per la ricetta - ieri ho cucinato il pilaf in un multicooker - Mi è davvero, davvero piaciuto, ma penso che dovrebbe essere ancora più gustoso nel calderone (nel multicooker, il momento con la formazione di una diapositiva di riso non ha funzionato, l'ho appena riempito al massimo), quindi un giorno comprerò un grande calderone, e poi il pilaf risulterà abbastanza reale

Ira, sono contento che mi sia piaciuto. E il calderone, sì, una grande cosa.

A proposito, riguardo al calderone. Abbiamo avuto diversi calderoni. E dato che nostro marito cucina il pilaf, non gli piaceva nessuno di loro. C'erano anche 2 in ghisa. Beh, non siamo riusciti a farcela. Qualunque cosa avessi fatto, lo infastidiva. Ho provato a scegliere senza rivestimento, tenendo presente che il calderone non dovrebbe avere un rivestimento antiaderente. Almeno mio marito ha la capacità di vendere tutto. Non so come faccia, ma ha venduto tutti i nostri calderoni, e non solo. E già da tempo stavo cucinando il pilaf in un cuculo. E dopo il tuo pilaf, Ksyusha, e la dimostrazione del calderone, ho assistito di nuovo all'acquisto. Volevo già ordinare su Internet, poi ho trovato questo calderone di Kukmar nel nostro piccolo negozio. Il pilaf era già cotto e mangiato. Si diceva: una buona caldaia. Grazie a Dio, ora mi sono calmato. Quindi, Ksyusha, inchinati e rispettati