Tè Ivan (fermentazione delle foglie di alghe) - master class

Dottoresse, whoa! Ha superato l'esame del sangue (pianificato). L'emoglobina è aumentata, quindi era al di sopra della norma, e ora è piuttosto al di sopra della norma. Ho letto che il tè Koporye aumenta l'emoglobina.

La pressione sanguigna di mio marito è tornata alla normalità - pensa. quello dal tè.

Io stesso dormo come una marmotta.

Non beviamo il tè spesso, mio ​​marito, al mattino e alla sera, io durante il giorno e la notte.

È questo l'effetto del tè Koporye?

[MariV]

MariV, Olya, ora chiamo i dottori qui! Non sono sicuro che risponderanno subito, ma risponderanno sicuramente.

[Mary Poppins]

Lyudmila, penso che questo possa essere allegato all'inizio dell'argomento come promemoria.

Mary Poppins, bene. Quando lo Chef darà la possibilità di modificare la ricetta, inserirò sicuramente questo momento.

[lappl1]

lappl1, Luda, sì, grazie, sto aspettando!

[Mary Poppins]

Mary Poppins, bene. Quando lo Chef darà la possibilità di modificare la ricetta, inserirò sicuramente questo momento.

Adesso ho condotto un esperimento: per un villaggio tagliato è sufficiente mezz'ora di foglie su una teglia in un piccolo strato. La sera farò il tè a Ivan, segnerò il tempo.
Lyuda, volevo dirti che anche il tempo di fermentazione è probabile che sia diverso - per una foglia, 4 ore non sono sufficienti per me, ma granulato, sì, è già fermentato in un tritacarne. Macino la foglia dal congelatore con le mani, a volte non è completamente scongelata - c'è più succo, ma per i principianti vale la pena sottolineare che è necessario cercare con molta attenzione il bordo dello scongelamento: il foglio può essere molto fragile .
Pertanto, quando metto in fermentazione, la massa fogliare è ancora fredda.

Nel mio caso, equiparerei 4 ore di fermentazione di tè granulato a 6 ore di tè in foglie.
L'aroma stesso si manifesta in me 12-18 ore di fermentazione.

[Mary Poppins]

Mary Poppinsgrazie per i tuoi esperimenti. Le tue osservazioni sono molto importanti. Ma sfortunatamente non posso ancora modificare le ricette. E non so nemmeno quando posso aggiungere questi momenti.
In generale, tutti questi punti sono indicati nelle ricette. Ad esempio, nella ricetta delle salse da giardino, ho scritto che il tè in foglia si asciuga abbastanza rapidamente - 30 minuti. E sulle foglie congelate, a quanto pare, tutto è anche chiaro. Non ho scritto nella ricetta che è necessario elaborare lo scongelato. Al contrario, ha detto che le foglie devono essere scongelate.
E per quanto riguarda il tempo di fermentazione, ho un intervallo di tempo abbastanza ampio, da 6 ore a 1,5 giorni. Il punto di riferimento principale è l'aroma... Devi decidere da solo quanto fermentare.
Grazie, Nadia, per le tue osservazioni. Non appena ci sarà la possibilità di modificare, correggerò immediatamente le ricette.

[MariV]

Luda, sì, grazie, sto aspettando!

MariV, Olya, ora si trovano in villaggi con Internet debole. ma sicuramente risponderanno. Glielo ho chiesto nel Gazebo.

[lappl1]

lappl1, le tue osservazioni sono corrette))
Ho controllato con la ricetta del tè Ivan, non ho esaminato il profumo, la mia omissione. E hai già tutto PionErka

[Mary Poppins]

Mary Poppins, Aggiungerò, ma più tardi, quando il capo darà l'opportunità di modificare. Grazie .. Sei molto attento.

Olya, Ivanushka solleva l'emoglobina ridotta, cioè si normalizza, ma non può aumentare l'emoglobina aumentata. Non contiene ferro, le sue azioni sono associate alla normalizzazione della funzione epatica. In generale, un aumento dell'HB è associato a danno epatico, e controllalo (biochimica del sangue, ecografia, virus), potrebbe esserci anche una predisposizione ereditaria ad un aumento della ferritina, devi anche guardare il sangue.

[Linochka]

Linochka, grazie mille per la tua risposta!

Be ', prima che arrivassi, ci è arrivata anche Lina. Qui non devi peccare immediatamente sulle erbe, se qualcosa va storto. Le erbe sono di lunga durata, cioè il loro effetto non appare immediatamente, ma dopo un po 'di tempo dovrebbe guadagnare un effetto di accumulo. A proposito di pressione: la stessa cosa, fireweed si normalizza e non si alza o si abbassa.Ebbene, non ci sono controindicazioni all'uso del tè Ivan! Normalizza l'intero corpo.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, grazie mille! Tutto corrisponde!

Ho scritto un'aggiunta a te nel PM.

[pressione normalizzata]

Mio marito ne ha moltipressione normalizzatae - conta. quello dal tè.

pensa pralno, sono addirittura sceso, sono comparsi i numeri 100/60 (partiti da 150-160).
Sembra che tu abbia bisogno di controllare, in modo da non andare a 0.

Lyudochka, e comunque io e mia figlia abbiamo preparato del tè Ivan, barattoli da circa 3 litri e mezzo e un barattolo di fiori. L'esperienza è apparsa, l'anno prossimo lo sapremo già. E abbiamo tutte le piogge ...

E mio marito è di guardia oggi tea vytrebovaaaal

E mio marito è di guardia oggi tea vytrebovaaaal

E il mio, in generale, ha ritirato una confezione in cui 300 grammi di mix e li tratta alle sue "RAGAZZE" al lavoro !!!

[baba nata]

Lyudochka, e comunque io e mia figlia abbiamo preparato del tè Ivan, barattoli da circa 3 litri e mezzo e un barattolo di fiori. L'esperienza è apparsa, l'anno prossimo lo sapremo già. E abbiamo tutte le piogge ...

baba nata, Natasha, quanto sono felice! Be ', almeno un po', in modo che abbiano un'idea del tè. Ben fatto, tu e le tue figlie!

E mio marito è di guardia oggi tea vytrebovaaaal

Lenusik, ha fatto la cosa giusta. Ha bisogno di migliorare la sua salute, lo sai tu stesso.

E il mio, in generale, ha ritirato una confezione in cui 300 grammi di mix e li tratta alle sue "RAGAZZE" al lavoro !!!

Radushka, beh, Fsyo ... Tutte le ragazze ora sono sue ...

Con vigorosi movimenti di spremitura, le foglie vengono "impastate" in una ciotola profonda e ampia per 15 - 20 minuti.

Ho raccolto oggi un chilogrammo di 16 materie prime ... quanto lo impasterò con le mie mani ....?
una domanda retorica, ovviamente, mi sono loggato qui per dire grazie all'autore dell'articolo e un profondo inchino!

[16 grezzo]

Ho raccolto un chilogrammo oggi così 16 grezzoIO..

fai scorta della casa da tè?

fai scorta della casa da tè?

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Sono di turno, è possibile asciugare solo in sala da pranzo, avrò bisogno di condividere con i cuochi, e sono in 15 .. e un'altra zia domani mi porterà un tritacarne ... voglio fare anche granulato

[15 persone]

e il loro 15 personesecolo

collegarli al processo, qual è il problema?

[Barrabas]

Ho raccolto oggi un chilogrammo di 16 materie prime ... quanto lo impasterò con le mie mani ....?

Barrabas, siamo molto felici di vederti! Grazie mille per grazie!
Nessuno ha mai preparato così tanto tè in una volta. Dovrà essere difficile, ma, soprattutto, avere tempo per asciugarsi. E per aiutare noi stessi a macinare le foglie, abbiamo recentemente realizzato un dispositivo. L'ho trovato su un forum di cacciatori di tesori, dove solo gli uomini fanno il tè. Puoi farlo facilmente sul tuo orologio in un paio d'ore. Il risultato è molto buono. puoi familiarizzare con il dispositivo seguendo il link https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389191.0

qual è il problema?

Il fatto che abbiano già molto lavoro. e siediti a lavorare secondo i capricci della sala da tè dell'assistente medico, nessuno brucerà dal desiderio .. E grazie per aver usato il forno)
E alla fine yazhmuzhig, yazhsam

[Barrabas]

E alla fine yazhmuzhig, yazhsam

Barrabas,

Ciao!) Ancora una volta, inchino basso a te! Ottimo articolo!

Nessuno ha mai preparato così tanto tè in una volta.

Quindi sarò il primo))
E grazie per l'adattamento! Ma non abbiamo falegnameria ((userò le mie mani e un tritacarne (martello come un babbuino su un mucchio di tè), dicono meglio con le mie mani. E un tritacarne è più pratico ..

Finalmente ho capito come inserire una foto) Ecco la quantità di materie prime che profuma di dolce intorno a me
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[Barrabas]

Barrabas, alla vostra salute! ora faremo il "root" per te e il tuo tè con l'intero argomento! Foto impressionanti! Buona fortuna a te! Aspetteremo il risultato.

[Barrabas]

Barrabas, non dimenticare di mescolare! Ho persino impostato l'allarme quando c'erano molte foglie.

non dimenticare di mescolare

Mi sto agitando! Da 2 ore non ho avuto occasione di frusciare. quindi dentro si è riscaldato un po '! Oh come!
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e domani se non riesco a macinare completamente le materie prime.quindi è meglio arrotolarlo in un tubo. O versare in una borsa per sudare?
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Grazie ragazze per i vostri consigli e un caloroso benvenuto. hai un'atmosfera così familiare

[Barrabas]

e domani se non riesco a macinare completamente le materie prime. quindi è meglio arrotolarlo semplicemente in un tubo. O versare in una borsa per sudare?

Barrabas, è meglio piegare saldamente in un sacchetto e mettere in frigorifero. I giorni 2-3 si sdraieranno, non gli succederà nulla. Puoi anche metterlo nel congelatore. Quindi sarà più facile macinarlo.

Grazie ragazze per i vostri consigli e un caloroso benvenuto. hai un'atmosfera così familiare

Barrabas, sono sempre felice di aiutare. Si prega di contattare. Voglio tanto che tu abbia successo. In bocca al lupo!
E tu vieni al nostro Tea Arbor! È ancora più caldo lì! Saremo felici di parlare di argomenti non legati al tè. Un collegamento attivo al Gazebo sotto ciascuno dei miei post.

[Barrabas]

Barrabas,

Grazie ragazze per i vostri consigli e un caloroso benvenuto. hai un'atmosfera così familiare

Siamo lieti di aiutarti. Solo sarebbe bello conoscere il nome. E il soprannome è molto duro.

E non ho ancora assaggiato il mio tè. Sto aspettando l'inverno. Mi dispiace davvero per lui anche solo a berla - così fragrante e riscalda l'anima la presenza di un brodo. Berrò - non ci saranno scorte!)))

[Nata]

Nata, non lasciare mai niente per dopo. "Allora" ... è una cosa del genere ... insidiosa ...

[Radushka]

Radushka,

Ecco, smettila di buttarmi fuori immediatamente!

[Nata]

Nata,

smettila di colpirmi subito!

E non ho ancora assaggiato il mio tè. Sto aspettando l'inverno. Mi dispiace davvero per lui anche solo a berla - così fragrante e riscalda l'anima la presenza di un brodo. Berrò - non ci saranno scorte!)))

È scritto su di me adesso!

Berrò - non ci saranno scorte!

E io bevo. E ho un grande piacere!

oh, ragazze, che odore caldo, leggero e delizioso qui! Sono con te!
Ieri papà mi ha portato un'intera pila di alghe infuocate !!!! Sì, le foglie sono verdi, grasse! Mi siedo stordito)))) Non c'è nessun posto dove andare, ho attorcigliato la prima parte, l'ho messo a fermentare fino a sera, ci sarà un tè a fermentazione debole. La sera torcerò il resto, prenderò un tè altamente fermentato!

Natasha, le foglie sono appassite? E la fermentazione debole è la più fragrante!

[Spaventapasseri]

SpaventapasseriNatasha, dove posso trovare un tale paziente?! A cui ho tenuto, ma ho preparato del nuovo tè, aspettando a malapena che si raffreddasse dopo l'essiccazione. Bere! E se non ti piace in inverno? Quindi ti rimprovererai di aver sopportato, sperato, ma lui ... e lui ... No, non la pensi così, il tè è delizioso!

Fuh .. Finalmente .. dalle 12 alle 15 mi sono seduto e ho metodicamente attorcigliato il tè .. questo non è un lavoro da donna, va molto stretto, la carne congelata è molto più facile .. 100 sudori sono andati ..
ma come risultato, un intero secchio con una parte superiore è uscito da quello sparsi sul pavimento .. (anche se più tardi ho tolto la parte superiore e l'ho messa in secchi di maionese)
Mi sono addormentato in lotti con tali piatti .. Occorrono 15 minuti per far girare il piatto.
Sì, e dopo ogni riempimento, ha sbattuto il verr sul pavimento - un piccolo chobe da comprimere ...
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Non è niente che un tale intervallo di tempo? .. tre ore kakbe ...

[Igor]

Igor, lo spessore dello strato di fermentazione non deve essere superiore a 10-12 cm.
Bene, abbiamo fatto girare tutto abbastanza a lungo. Cosa sai fare?

Buon pomeriggio a tutti gli amanti del tè Ivan. una settimana fa ho visto per caso un articolo sul tè Ivan ... e poi mi sono lasciato prendere la mano)))) Ho deciso di provarlo. Qual è stata la mia sorpresa quando l'ho provato .... quanto è delizioso !!!! Tre giorni dopo, i bambini si rifiutarono di bere il tè del negozio. quindi portami in tua compagnia)). Sarei molto grato per i consigli e, in generale, almeno per il supporto. altrimenti i miei conoscenti mi guardano come se fossi pazzo))) ei vicini hanno iniziato a sussurrare che ero una strega ... Dopotutto, ultimamente mi vedono costantemente con una bracciata di tè Ivan)))

[Yessenia]

Yessenia, nel tuo caso, una strega - un complimento! Fai il thè! ciò che i bambini bevono con piacere è grande!

[Elena]

Elena, appassito ovviamente! Tutto secondo GOST
Andrò ad asciugare tra un'ora!

[Radushka]

Radushka, grazie mille)) domani entreremo nella natura con un pernottamento, farò il numero di quanto posso entrare in macchina))) ci è piaciuto molto. Vorrei averne abbastanza per l'inverno.

[Yessenia]

Il nostro reggimento è arrivato di nuovo!Yessenia, Benvenuto! Siamo tutti ... un po 'una strega.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena Maladets!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, grazie))) Voglio provare a fare un tè di debole fermentazione.)) altrimenti faccio tutto forte. Ho anche essiccato i lamponi. mmm mm)))