Solyanka di carne assortita con verdure

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Solyanka di carne assortita con verdure

Categoria: Primo pasto

ingredienti
brodo di carne	2 p.
cavolo bianco a fette	200 a.C.
Funghi champignon)	100 grammi
cipolla rapa	1 PC.
sottaceti	170 g
set di carne per miscuglio	350 a.C.
succo di pomodoro	300 ml.
Pepe nero macinato	gusto
sale	gusto
zucchero	1 cucchiaio. l.
olio vegetale	3-4 cucchiai. l.
olive (olive)	per servire
Limone	per servire
panna acida	per servire
verdi	bundle.
foglia d'alloro	1-2 pz.
piselli pimento	3-5 pz.

Metodo di cottura

• Tagliare i funghi a cubetti e friggerli leggermente. Mettiti pronto. Togliere dalla padella.

• Aggiungere il cavolo tritato e soffriggere leggermente. Portare fuori.

• Taglia la cipolla a cubetti e mandala nella padella. Friggi leggermente.

• Versare il succo di pomodoro. Aggiungere lo zucchero e far bollire.

• Tagliare i cetrioli a strisce sottili, metterli in una ciotola, aggiungere un po 'd'acqua e cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti.

• Ho usato un set già pronto per il miscuglio. Li vendiamo in modo eccellente. Se non hai questo, allora eventuali salsicce, avanzi di carne, tagliati a strisce o cubetti.

• Mettere tutti gli alimenti precedentemente preparati (funghi, cavoli, frittura, carne e cetrioli con liquido) nel brodo bollente. Lascia bollire. Aggiungere le foglie di alloro, il sale, i grani di pepe e il pepe. Puoi versare il liquido dalle olive.

• Far bollire per 5 minuti a fuoco basso. Spegnete, coprite e lasciate riposare per 10-15 minuti.

• Servire con olive (olive), limone, erbe aromatiche e panna acida.
• 
• Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Il piatto è progettato per

famiglia o azienda

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

piatto

Nota

Questa è la nostra versione familiare preferita del miscuglio. Lo cucino nell'unico modo. Le proporzioni sono in linea con le preferenze della mia famiglia. Molto saporito. Consiglia!

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[Angela]

Angela, ottimo sale in autunno e in inverno Cucino un miscuglio, ma in modo un po 'diverso, e in estate abbiamo più zuppe di verdure e okroshka, più vicino all'autunno cercherò di cucinare secondo la tua ricetta OBBLIGATORIO

Tanya, e ora non lo cucino. Dall'inverno non posterò in alcun modo una ricetta, provatela, spero vi piaccia)

Sì, questo non è un pasto estivo. Anche se, in estate cuciniamo almeno un paio di volte un tale miscuglio di carne combinato, patamushta ha un buon sapore!

[ang-kay]

ang-kay, quindi voglio questo, ma non lo farò ancora, fa caldo
Ma non appena farà più freddo, lo farò subito, mi piace tantissimo il miscuglio, ma qui sarà più facile con le verdure.
Freddo!!!

Sì, Ira, rilassati. Ci piace davvero. Spero che lo apprezzerai anche tu)

[ang-kay]

ang-kay, beh, annullerò l'iscrizione non appena lo faccio.
È solo che il caldo è terribile, sto cucinando per strada nei cartoni animati, e quello che è veloce, l'ho messo dentro e l'ho estratto, ma è semplicemente impossibile friggere qualcosa ora. Klima risparmia solo un po 'mentre lavora

Non ho ancora incontrato un miscuglio di cavoli freschi. Ma tritiamo sempre finemente la carota fresca in un miscuglio quando cuciniamo il brodo: la dolcezza della carota si armonizza bene in questa zuppa acida. E i funghi sono un must, solo non fritti freschi, ma piccoli accenni in salamoia o funghi al miele ... Quante persone, tante ricette per miscuglio e borscht ...

mentre il caldo è terribile,

Anche noi. Ma devi cucinare tutto tutto il tempo. Anche un cibo in scatola)

Non ho ancora incontrato un miscuglio di cavoli freschi.

Hm ... William del nostro Pokhlebkin ha davvero del cavolo fresco nella sua ricetta di miscuglio di carne ... Vivi e impara ...

[ang-kay]

ang-kayche benedizione che nessuno mi mangi cibo in scatola, sarei morta qui ai fornelli
Anche se sto leggendo qui e sto cercando di fare qualcosa, l'anno scorso ho chiuso dei pomodori in un barattolo da 700 g, ne ho mangiati un paio e ho buttato via il resto, nessuno mangia tranne me, e ho anche messo gli avanzi in frigorifero e ho dimenticato riguardo a loro, si sono ammuffiti un po 'e non lo mangerò per niente.

Sì, anche io non ho niente del genere. Cetrioli, pomodori, un po 'di marmellata e frutta candita. E marmellata, in modo che con una svolta, e non il solito. Le insalate sono rare. Se chiudo, allora solo il mio preferito, 5 lattine da mezzo litro. Pomodoro ancora. Giravo le composte, ma ora congelo solo la frutta.

[ang-kay]

ang-kay, ooo marmellata con un tocco, so che era molto gustosa

Sono contento che ti siano piaciuti i miei regali. E ti sono grato per il tuo. Hai già provato la frutta candita?

[ang-kay]

ang-kay, non ancora, appena tornato dalle vacanze, poi il caldo si è alzato. Li metto in freezer su vostro consiglio, ora me ne vado dall'estate, poi mi metto a cucinare e provare di tutto. Ho diverse ricette che mi aspettano per mettermi in fila.
E poi cucino per non morire di fame, mio ​​marito chiede ancora di mangiare tutto il tempo
Eppure ho solo bisogno di mangiare tutto di nascosto, mio ​​marito è un tale amante, vedrà solo tutti i tipi di datteri, prugne, albicocche secche, tutto qui, no, e anche i dolci

Chiaro)

[Angela]

Angela, preparato. Molto saporito. Ora aggiungerò sempre il cavolo, altrimenti il ​​miscuglio mi sembrava vuoto tutto il tempo. Grazie per la ricetta.

Wow, sei salato!
Non l'ho ancora cucinato, grazie per la ricetta, l'ho portato via!
Imparerò a padroneggiare sia il dispositivo stesso che la ricetta nel nuovo dispositivo.

[Lyi]

cucinato.

Lyi, Sono contento che mi sia piaciuto. Questa opzione è anche la più deliziosa per me)

Non l'ho ancora cucinato

Ksyusha, cucinare senza ambiguità)