Torta in gelatina con erba cipollina e uova

[Impasto:]

Torta in gelatina con erba cipollina e uova

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Kefir (panna acida, yogurt) *	400 gr.
Burro, sciolto)	150 gr.
zucchero	2 cucchiai. l
sale	1 cucchiaino
Uova	2 pz.
Farina	300 gr.
Lievito in polvere	1,5 cucchiaini
Riempimento:
Cipolle verdi	molto
Uova sode	2 pz.
Burro, sciolto)	2 cucchiai. l
sale	gusto

Metodo di cottura

• Riempimento:
• Tritare la cipolla, salare, schiacciare con una cotta fino a renderla morbida. Aggiungere il burro fuso e mescolare. Tagliate a cubetti le uova, aggiungetele alla cipolla
• 
• Impasto:
• Sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare. Sbattere leggermente le uova, senza smettere di montare, versare il kefir, quindi il burro fuso. Aggiungere gradualmente la farina setacciata mescolata al lievito
• 
• Mettere metà dell'impasto in una forma unta (io ho 25x25), distribuire il ripieno, versarvi sopra l'impasto rimanente
• 
• 
• Infornare a 180 gradi Celsius per 45-50 minuti
• 
• 

Nota

* Ho un paio di cucchiai di panna acida, un paio di cucchiai di ricotta, il resto è kefir

Adoro le torte di cipolle verdi, ma a volte sono troppo pigro per scherzare con loro. Questa ricetta è un vero toccasana. Si prepara molto velocemente. È possibile eseguire qualsiasi riempimento. Delizioso con il cavolo cappuccio

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[Lena]

Lena, meraviglioso! Prendo nota.

[Angela]

Angela, Sarò felice se ti piace la ricetta

[Lenochka]

Torta meravigliosa! L'ho portato ai segnalibri.
Lenochka, grazie per la ricetta!

E lo aggiungo ai segnalibri, penso che sarà molto gustoso.

[Galina]

Galina, buona salute spero che ti piaccia

[Nina]

Nina, la torta è davvero deliziosa!

Domani lo farò, l'ho portato tra i segnalibri!

[Olga]

Olga, annulla l'iscrizione quindi per favore, cosa è successo

La ricetta è vincente! Non può fallire!

La ricetta è vincente!

Certamente!
Aspetterò che appaia il mio cavolo ... ci cuocerò una torta del genere

Con il permesso dell'autore della ricetta, scriverò la mia versione dell'impasto = cotto una torta in gelatina da quello che era = un litro di ricotta acquistata in negozio, un po 'diluita con latte, 4 uova, per dargli un gusto d'uovo, uova fatte in casa, 4 cucchiai di burro grattugiato, 1 cucchiaino. soda, 2 cucchiaini. aceto balsamico bianco (aggiungo a fine infornata per non indebolire la forza di sollevamento delle bollicine), sale 1 cucchiaino. e infarinate fino a ottenere un impasto denso, in modo che quanto preso con un cucchiaio si mantenga in una massa. non scorreva, ma ancora non la pasta per arrotolare. Metto l'impasto con un cucchiaio sul fondo di una pirofila dai bordi alti (ne ho da 35 a 24), lo stendo sul fondo, lo riempio di cipolle verdi mescolate a formaggio a grana grossa, e lo ricopro con il resto dell'impasto = con un cucchiaio di piselli e stendetela delicatamente in modo che la cipolla non si allunghi per la pasta. In forno finché sono teneri. Quello che mi è piaciuto di questa particolare versione di un impasto piuttosto denso: i pezzi tagliati della torta mantengono bene la loro forma, non si rompono, l'impasto è morbido, poroso, a base di uova e puoi fare qualsiasi ripieno. L'impasto è stato impastato con le spirali di uno sbattitore manuale. E torte in gelatina con cipolle e uova = sempre gustose, semplicità e facilità di preparazione

[Irina]

Irina, un'opzione interessante E come è un litro di ricotta?

Che ne dici di un litro di ricotta?

= 4 confezioni da 200 grammi + un po 'di latte

Vedo. Proverò a farmi avere un sacco di ricotta vecchia nel congelatore

[Lo farò domani]

Lo farò domani, portato via ai tuoi segnalibri!

Volevo prima dirlo!
Atdaaaaay, maooooooooo!

[Lenus]

Lenus, eri in ritardo ...
Non piangere! Prendilo e fallo oggi, sarai il primo

Oh sai! Mi sono appena seduto, mi sono alzato dal tavolo! Non sono più un lavoratore per oggi!
Sì, e non ci sono uova, gli ultimi tre pezzi sono per le tagliatelle.
Domani ordinerò del cibo per mio marito e lo farò!

[Elfico]

Elfico, uuh, che delizioso! Adoro le torte con un tale ripieno. Lena, e in una pentola a cottura lenta una torta del genere andrà a finire, cosa ne pensi?

e in una pentola a cottura lenta una torta del genere andrà a finire, cosa ne pensi?

Lo pensavo anch'io. Hai bisogno di provare. Dovrebbe venir fuori
Prendi solo una porzione più piccola

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Volevo prima dirlo!
Atdaaaaay, maooooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, lo prendi - per te? nessuna pietà .....

Lenusechkin-lapusechkin, lo prendi per te? nessuna pietà .....

Oh ... cosa, giusto? Grazie!
Lan, Tady è andato da mio marito per scrivere una lista!

Aha!

[Vasilica]

Lena, cosa pensi che andrà a finire una torta del genere in una pentola a cottura lenta?

Vasilica, dovrebbe funzionare, ho fatto una cosa del genere con il cavolo Qui!

Lan, Tady è andato da mio marito per scrivere una lista!

Len e Len, de pie ?! Torno a casa dal lavoro a vele spiegate e non hai ancora cucinato! Perché, allora, è stato il primo a chiedere in fila ?!

Shcha, mio ​​marito sta già arrivando, con le uova pronte!

bene, okay!

Eh, Lenkin, non puoi prenderci!

Impressioni dall'impasto: per i miei gusti, lo zucchero può essere 1 cucchiaio e il burro fino a 100 g, ma questa è una questione di gusti.

[Olga]

Olgache torta meravigliosa

per i miei gusti, lo zucchero può essere 1 cucchiaio e il burro fino a 100 g, ma è una questione di gusti.

Certamente. Lo zucchero va bene per me, ma è possibile meno olio

Adoro le torte in gelatina !!! Il tuo delizioso ovviamente !!!

Questo è mio, uno degli ultimi:

[Tatiana M.]

Tatiana M., che carino !!! Giallastro come il sole!

Giallo come il sole

Grazie !!! Viene dal succo di pomodoro ...

M-dya! Se MariVanna avesse dovuto aspettarmi, sarebbe rimasta gonfia di fame per molto tempo!
Solo oggi sono arrivato a lui. Ora, dopo aver rotto una torta con tè dolce al limone, riferirò! DELIZIOSO! DELIZIOSO!
Ne cucinerò sicuramente di più. Il fatto che sia delizioso va bene, sembrava fosse chiaro dalla composizione ... ma! È così gentile! Mio Dio, all'inizio ho persino pensato che non fosse cotto. E risulta essere un impasto così morbido!
Non ho coperto completamente la parte superiore, ho lasciato il disordine artistico e ho ottenuto una crosta colorata. La torta è fresca e succosa! Lenusk, grazie mille per la ricetta! Ora sperimenterò diversi ripieni.
Eh si, la mia forma è di 27 cm, quindi la torta si è rivelata corta, ma questo non ne ha tolto i pregi!
Non c'era tempo per fare belle foto (la saliva scorreva come quella di un cane), quindi prendi quello che hai.

[Helen Elven]

E anch'io con la torta! Mio marito ha speronato una manciata di questa cipolla dalla dacia, quindi ci si chiede dove metterla. Helen Elven, La tua ricetta si è rivelata per me una salvezza e ... una scoperta! Non ho mai cotto torte con un tale ripieno, ma si è rivelato così gustoso e la torta stessa è molto facile da mangiare. Mio figlio alla fine lo ha sorpreso dicendo che odora di ... pizza, anche se non ho aggiunto un solo grammo di formaggio. Quindi la torta è scivolata con il botto!

DOMANI CERCHER DI FARLO, MA CON IL PESCE MI CHIEDO COME SARÀ

Sono venuto a dirti grazie mille! La torta si è rivelata incredibilmente gustosa, ho dovuto buttarmi fuori dalla cucina per non mangiare troppo, cambiato un po 'per coloro che stavano perdendo peso: ho preso kefir a basso contenuto di grassi, non ho aggiunto burro al ripieno e nell'impasto ho sostituito 100 g di burro con ricotta morbida allo 0%, ma si è rivelato comunque pericoloso per la figura deliziosa

DOMANI CERCHER DI FARLO, MA CON IL PESCE MI CHIEDO COME SARÀ

E ho pescato (con cibo in scatola), sotto il pesce sono state messe solo patate crude a fette sottili

Lenus, beh, finalmente ho aspettato la tua torta! Grazie, cara, per un rapporto così dettagliato, si è rivelato semplicemente meraviglioso!

[Tatyana]

Tatyana, Sono contento che mi sia piaciuta la torta! È delizioso anche con il pesce, mi piace di più il cavolo, ma con i funghi è generalmente di classe

Grazie ancora per la ricetta! L'ultima volta l'ho fatto sotto forma di una torta sottile, tagliando a metà burro e zucchero! Il risultato è un gusto vicino alla torta osseta con una crosta marrone dorata!

[Rada-dms]

Rada-dms, alla vostra salute! Che boccone delizioso! Sono contento di aver apprezzato la torta.

Ho fatto questa torta. Cosa posso dire: da un odore puoi rimanere sbalordito! Ovviamente ho ridotto l'olio, sostituito con la ricotta, il resto secondo la ricetta. E anche il giorno successivo è diventato ancora più gustoso (riscaldato in una micra).


Grazie!

[Anastasia]

Anastasia, Vado a dormire qui, e tu mi avveleni di notte guardando! Si è rivelata una bella torta. Grazie per la punta

Sì, e l'ho preso ieri per la notte))). Ho cotto qualcosa a lungo nel forno, circa un'ora, non volevo arrossire, dovevo usare il grill. Guardando per metà di notte e morendo))).

Vado a dormire qui e tu mi avveleni di notte cercando!

Bene, non dormire! Voglio una torta! E com'è stato per noi quando ci hai irritato ?!

[Lenchik]

Sarei felice di stare seduto fino a mezzanotte, se non fosse per le 6 per alzarmi ogni mattina

E com'è stato per noi quando ci hai irritato ?!

Lenchik, non è giusto! Non ti guardo di notte come un drago Sono in vacanza da lunedì, resta con me

[Lena]

Lena, grazie per la ricetta Una gustosa torta si è rivelata, cotta in un cartone animato, tagliata mentre era ancora calda, quindi il taglio non sembra molto buono e il fotik deve essere cambiato

[Lena]

Lena, accetta e da me grazie per la ricetta. A base di cavolo cappuccio, in un cartone animato, 60 minuti da un lato e 20 minuti dall'altro. Si è rivelata una torta deliziosa! Non ho nemmeno scattato una foto, perché è sparita all'istante, ma ho pensato che sarebbe bastato per due giorni

[Natalia]

Nataliache paffuto si è scoperto grazie mille per la punta
Alexandra, quindi cosa succede se non ci sono foto. La cosa principale è che mi è piaciuta la torta! Cuocere per la salute

[Lena]

Lena, grazie mille per la ricetta. L'ho cucinato apposta per mio marito, gli è piaciuto molto. Chiede di cucinare questi pasticcini più spesso, dice che non sospettava nemmeno che il ripieno di cipolla verde potesse essere così gustoso.

[Iruta]

Iruta, inforna alla tua salute Grazie a te ea tuo marito per la punta!