Uova strapazzate "Carne di gambero"

Uova strapazzate "Carne di gambero"

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
pomodoro	2-3 pz.
aglio	2 chiodi di garofano
uova	3 pz
sale, pepe, olio	gusto.

Metodo di cottura

• Quando ero una studentessa, il papà del mio amico ci ha preparato un piatto fantastico. Si chiamava carne di gambero, ma era fatta con uova e pomodori.

• Friggere i pomodori nel burro.

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• Tritate l'aglio ai pomodori.

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• Far evaporare il liquido, mescolare.

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• Versare le uova sbattute con una forchetta e continuare a mescolare questo porridge nella padella finché non si addensa.

  
• Sorprendentemente, ha il sapore di un collo di gambero. Se hai provato il gambero di fiume Don, ovviamente.

Nota

Onestamente, non sono bravo a replicare il gusto, ma mio padre ha cucinato - è indistinguibile dal cancro. Come ha fatto?

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Varenka, che foto deliziosa !!!! Non ho provato il gambero di fiume Don, ma domani immaginerò questa cosa per colazione e ti dirò, SCEGLI È CON I CANCRI, e con Don

Aggiungere un po 'di zucchero ed escludere l'aglio. Sarà molto simile, lo faccio da solo e mi piace molto.

Mi iscrivo all'argomento, non mangio gamberi da molto tempo, ma caldo, tutti gli ingredienti sono disponibili, ho bisogno di coccolarmi.

[Alenka @]

Alenka @, no, c'era molto aglio. A scapito dello zucchero

per quanto riguarda lo zucchero, sosterrò Alena: non sarà dolce, il gusto vincerà sicuramente

Lan, ci proverò, incuriosito

quindi questo è quello che sei, una renna !!! nel senso di Don cancro!
l'abbiamo provato oggi, ci è piaciuto, cucineremo sicuramente!
Ma o non abbiamo mai mangiato il gambero di fiume Don, ma l'abbiamo, ma il miracolo non è avvenuto: per i nostri gusti è una deliziosa frittata di pomodoro arruffata, vogliamo ancora credere che i gamberi di Don siano completamente diversi, altrimenti perché?

L'ho provato con lo zucchero. Delizioso. Ma non quello. Lo zucchero ha neutralizzato completamente l'aglio e lo adoro e voglio sentirlo. Ma comunque mi è piaciuto, forse lo farò per il bambino.

no, lo zucchero ha bisogno di poco, non si sente nel piatto, vado sempre dai pomodori per renderli più buoni, e anche nelle insalate.
lo zucchero non è un ostacolo all'aglio, anche nel caso del caramello all'aglio, ma non l'essenza, piatto delizioso, buon PR

L'ho preparato oggi. Gusto