Torta con cavolo e uovo (Pizzepech Princesses e Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Torta con cavolo e uovo (Pizzepech Princesses e Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Pasta sfoglia lievitata	250 gr
Cavolo cappuccio fresco	1/2 testa di cavolo cappuccio
Cipolle a bulbo	1 pc
Uova di gallina	3 pz
Sale pepe
Olio vegetale

Metodo di cottura

• Sperimentando di nuovo. Non ho mai cotto la torta di cavolo con la pasta lievitata. The Princesses Pizza Chuck mi ha ispirato a questa impresa dopo averci cotto i croissant. Ho pensato che la torta sarebbe stata meravigliosa. Allora, ho fatto l'impasto ieri. Non ricordo, ho preso la ricetta da qualche parte su Internet, ma non ricordo dove. Ridotta la quantità di farina e burro. Ecco la mia variazione:
• 500 gr. Farina
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di zucchero
• 200 gr. burro a temperatura ambiente (50 gr. per impasto e 150 gr. per laminazione)
• 25 g di lievito
• 50 ml di acqua tiepida
• 200 ml. latte
• olio di semi di girasole
• La tecnologia di cottura è usuale per la pasta lievitata.
• Ho bollito le uova in una pentola per uova.
• Ho acceso Homecooker a 250 gradi e 20 minuti. Tritate la cipolla su un'affettatrice da 1,2 mm.
• 
• Dopo un paio di minuti, ha tritato il cavolo, ha aggiunto il sale e ha chiuso il coperchio.
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• Ho sbriciolato le uova sul tagliauovo. Mescolato con cavolo cappuccio.
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• Stese la pasta, la mise in un forno per pizza unto con olio vegetale. Ho disposto il ripieno.
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• Ha piegato i bordi dell'impasto e ha creato un pasticcio artistico nel mezzo. Spalmato con un uovo.
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• Ho chiuso il forno per pizza e l'ho acceso. Dopo 15 minuti, la torta è pronta.
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• Buon appetito!
• 

Il tuo dovere è farmi ammalare! Per nutrire tanta bellezza !!!! Mi comporterò bene: spalancare la bocca e non girare, e posso anche sbucciare le cipolle e scacciare le mosche .... beh, prendimi !!!

Delizioso !!!!!!

[Tatyana]

Tatyana, wai wai, wai !! Che pirata !!!!!
Sono sotto il tavolo!

[Irina]

Irina, venire! Darò da mangiare, berrò, racconterò favole! Tra una settimana amplieremo le porte e ordineremo una nuova culla! E poi i vecchi saranno troppo piccoli!

Giglio, Grazie!

Maria, Grazie! La torta era buona. Non mi aspettavo che andasse a finire in questo modo.

[Irina]

Irina, venire! Darò da mangiare, berrò, racconterò favole! Tra una settimana amplieremo le porte e ordineremo una nuova culla! E i vecchi saranno troppo piccoli!

Oh, sparisci, la mia vita è di 60 cm! Vado ... E Sanador mi deve dei jeans nuovi! Sicuramente già sei mesi! Quindi, semmai, non sarò nudo. Affamato, l'ho già capito anch'io. Perché ho bisogno di una vita

.... compra-non-compra-compra o ......
Vado da OZONE, chiedo il prezzo ...

Tanya, che bella torta.

.... compra-non-compra-compra o ......

Sicuramente compra

[Irina]

Irina,

Olga, kuiiiiit! Non ha prezzo! Tante possibilità per un volo di fantasia!

Wow torta. Caduta e non rialzarti. Bellezza ultraterrena. È un peccato che questo non funzioni con il lievito di birra acquistato. E non ho mai fatto la mia pasta lievitata e non so come farlo

E non ho mai fatto la mia pasta lievitata sfoglia e non so come farlo

E non l'ho mai fatto

[Ira]

Ira, Grazie!

Ludmila, Grazie! Se un buon supermercato, funzionerà! Non c'è bisogno di prendere la pasta congelata. Ho preso i croissant per un campione nel nostro supermercato con una cucina. L'impasto è fatto proprio lì. Se lo facciamo, allora tu e ancora di più.

ma vendiamo solo quelli surgelati. Ho letto come fare da solo il lievito di birra - talmente confuso per me personalmente, Tanya, hai usato questa tecnologia? https://Mcooker-itn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=283420.0.html

[Ira]

Ira, e faccio l'impasto così: di tutti i prodotti tranne 150 grammi di olio e olio vegetale, impasto la pasta lievitata in un robot da cucina.Formo una palla, la ungo con olio vegetale e la faccio sciogliere due volte. Quindi formo un rettangolo e lo metto in frigorifero. Burro (150 gr), ammorbidito. Quando l'impasto si sarà raffreddato, lo stendo di circa 1 cm, ne stendo metà con il burro, lasciando il bordo smascherato per sigillare. Piego questa busta 3 volte e la metto in frigorifero. Quando si raffredda, lo stendo ad uno spessore di 1 cm, lo piego ancora in tre e lo metto in frigorifero. E così 3-4 volte. Ogni volta ripiegate la pasta, girandola di 90 gradi. Metti in una busta in frigorifero. Di solito faccio l'impasto il giorno prima della cottura.

[Ira]

Ira, sì, la tecnologia è molto simile. Pertanto, non ho iniziato a descrivere nella ricetta stessa.

[Tatyana]

Tatyana, la torta è molto bella, con un approccio creativo Come sono stati tagliati i fiori?

[Sivana]

Sivana, Grazie! Ritagliare con uno stampino per biscotti ...

Tatiana, simpaticissima e gustosa !!! Cioè, non li hanno infilati né sotto né sopra? (Voglio dire tappeti, carta).

.... compra-non-compra-compra o ......
Vado da OZONE, chiedo il prezzo ...

È obbligatorio acquistare.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Grazie! Non ho usato niente, né dal basso né dall'alto ...

Doratura molto uniforme.

ordinato .... almeno non andate al forum .....

[Olga]

Olga, Evviva! Congratulazioni! L'assistente sarà meraviglioso! Prepara piccole prelibatezze!

ordinato .... almeno non andate al forum .....

Congratulazioni! Ma quanta gioia ci sarà da lei in seguito

Piego questa busta 3 volte e la metto in frigorifero.

Tanya, quindi puoi fare a meno del congelatore? E poi l'ho sempre riempito fino agli occhi

Congratulazioni! Ma quanta gioia ci sarà da lei in seguito

No, vergini, provo gioia da altre cose.
E l'assistente - spero che le torte veloci e le torte piatte funzionino!

[Ira]

Ira, Non uso il congelatore per la pasta. L'ho appena messo sul ripiano più alto del frigorifero.

No, vergini, provo gioia da altre cose.

Ol, coglione da cosa ... intuitivamente, immagino, ma vorrei chiarire!

Ol e Ol, dimmi ah? E poi la vita passa ...

Che torta deliziosa e carina, grazie Tatiana per la ricetta dettagliata, oh ragazze proprio non riesco a starti dietro, :-) :-) :-) presto sarò alla griglia grazie a Sandy :-): - ) :-) e farò sicuramente la Tua ricetta, ho galoppato per portare il segno più :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Grazie! Spero davvero che la torta abbia successo!

Ne spalmo metà d'olio, lasciando il bordo non macchiato per chiudere. Piego questa busta 3 volte e la metto in frigorifero. Quando si raffredda, lo stendo ad uno spessore di 1 cm, lo piego ancora in tre e lo metto in frigorifero.

Tanyusha! Si prega di spiegare al dotato come piegare una busta 3 volte? Prima con una busta (ma ci sono 4 angoli da tirare al centro), e poi è tutto 3 volte?
Voglio davvero cuocere la tua torta per pranzo sabato, ci sarà gente di passaggio, verso mezzogiorno. se tutto viene preparato in anticipo venerdì, allora tutto può essere fatto. Non riesco a capire come piegare l'impasto

[Vika]

Vika, Volevo dire che 3 volte come una lettera in una busta. Più o meno così.

La foto non è mia, da Internet.
In bocca al lupo!

Bella torta! ! Sì, anche se non entri, vuoi provare di tutto! Grazie torta molto gustosa! Come vengono cotti lì i croissant? almeno una foto!

[Babushka]

Babushka, Sei fortunato che per l'estate mi sono unito a Ira Vernissage come mangiatore, altrimenti te lo avrei chiesto ... beh, è ​​tutto così gustoso e bello!. Grazie per la ricetta!

[Babushka]

Babushka, Tanya, grazie mille! Ora tutto è chiaro per i più intelligenti.

[Oksana]

Oksana, ha fatto i croissant! Delizioso, molto! Ma leggermente umido. Le Ferrari sono più croccanti. Ecco i croissant delle principesse.

[AlenKa]

AlenKa, Grazie!

Vika, in bocca al lupo! Andrà tutto bene !!!!

[Babushka]

Babushka, Tanya! Grazie per la torta! Molto, molto, molto gustoso! I miei ospiti di transito sono appena partiti e hanno rotto la torta in modo che si spezzasse dietro le loro orecchie!
E non è molto confuso farlo. Richiede tempo a causa del test, beh, puoi fare molte cose in parallelo.
Phillips ha tagliato il kaputsk e le cipolle, la principessa ha cotto così bene e in modo uniforme, solo più a lungo, probabilmente circa mezz'ora.
Ragazze, lo consiglio vivamente!

[Vika]

Vika, grazie mille per aver osato cuocere! E sono molto contento che mi sia piaciuto! La principessa della torta è insostituibile. Lo tengo e faccio solo prodotti da forno. Ho preparato cotolette di pollo e verdure un paio di volte. Poi ho deciso che solo prodotti da forno.