Torta di carne e cavolo (Princess Pizza Maker)

Torta di carne e cavolo (Princess Pizza Maker)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
Farina	500 gr
Burro	200 g
Kefir	200 ml
zucchero	15 g
sale	5 g
Lievito pressato	15 g
Riempimento
carne di manzo macinata	100 grammi
Cavolo cappuccio fresco	150 gr
Cipolle a bulbo	1 cipolla piccola
Sale pepe
Acqua fredda	50 ml

Metodo di cottura

• Ho cucinato il pigody e ho ancora il ripieno. E mi hanno dato una nuova ricetta per l'impasto.
• Ho deciso di provarlo. Mi piace.
• Non ne ho trovato uno sul forum. È in qualche modo simile all'impasto Rublevskoe o Khrushchevs, ma diverso.
• Quindi, tre burro congelato su una grattugia e unire alla farina. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare la pasta. Lasciar riposare per 30 minuti e modellare la torta. Nel mezzo lasciamo un buco nella massa per far fuoriuscire il vapore. Ho usato un tappetino in teflon.
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• Cuocere per 20 minuti (da uno stato freddo) e lasciare per 10 minuti in una macchina per pizza scollegata. Ecco la torta.
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• Potete anche cuocere in forno per 30 minuti a 170 gradi.
• Mi era rimasto un pezzo di pasta e ciambelle al forno con mirtilli rossi congelati.
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Il piatto è progettato per

1 torta + bagel

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Pizza Chicken Princess

[Babushka]

Babushka, molto appetitoso!

[Tanya!]

Tanya! Buonissimo - e allora! Cuocio con un ripieno simile. Ma, appunto, con un simile e riempitivo. E il tuo è meraviglioso e facile! E a Princesk.
Bene, super!
Grazie!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, che torta allettante! E l'impasto assomiglia a una pasta frolla finita, probabilmente?

[Babushka]

Babushka, grazie per la ricetta, la farò cuocere per mio marito.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina,
Mikhaska, Irina,
Jiri, Irina,
ket66, Elena,
Grazie mille per aver guardato la torta! La tua attenzione e il tuo apprezzamento sono molto importanti per me!

[Babushka]

Babushka, Tatiana, grazie per la pasta interessante e la bella torta!
L'impasto, a quanto ho capito, giace caldo per 30 minuti, giusto?

Una torta molto interessante e appetitosa!

[Ksyusha]

KsyushaGrazie per il tuo interesse per la ricetta! Esatto, l'impasto è caldo per 30 minuti.

Speranza, grazie per la vostra attenzione e valutazione!

Aha!

[Babushka]

Babushka, già preparato! È vero, l'interno è pollo con cipolle fritte, ma l'idea è tua! Grazie! Il figlio ha apprezzato l'impasto, ha detto che era "soddisfacente" e ha tagliato un altro pezzo ....

[Katerina]

Katerina, bravo! Posso avere una foto? Molto interessante, come gli altri. Stavo facendo questo impasto per la prima volta ...

[Babushka]

Babushka, Tatyana, grazie mille per la ricetta! Mi piace molto l'abbinamento del cavolo con la carne. È tutto così succoso.
Tutti gli ingredienti sono in magazzino, quindi cucinerò sicuramente.
Grazie mille!

[Rita]

Rita, Grazie! Spero davvero che ti piaccia! Buona fortuna con la tua cucina!

Aiutati finché fa ancora caldo! Profumo Kurnik - incluso!
Nella vita, la torta è più "brillante".

[Katerina]

Katerina, Grazie! Cosa stratificato! Bello!

[Tatyana]

Farò sicuramente da forno, mi piace molto l'impasto di questo tipo :. Tatyana, grazie per la ricetta!

[Babushka]

Babushka, Tanyushechka, grazie mille per l'impasto fantastico, che cucina molto velocemente e per niente difficile!
Ho cotto due torte: una con la carne, una con l'uovo e il verde. cipolle e formaggio, mmmmm delizioso!
Scusate per i fuochi, la torta mi è stata tolta dalle mani.
Il marito che ha mangiato l'ultimo boccone, canticchiando di piacere, ha dichiarato: Shedevrrrrr !!!





Sì, ho impastato la pasta in HP, ho strofinato la farina con il burro con le mani, l'ho messa in un secchio, ho aggiunto il resto e la modalità "gnocchi", circa 10 minuti.

[Ksyusha]

Ksyushacome è risultato bello! Grazie, ti ho reso felice! Sono molto contento che mi sia piaciuto!

[Babushka]

Babushka, e il kefir va nell'impasto e nel lievito allo stesso tempo? Non hai bisogno di preparare il lievito in qualche modo? Semplicemente non mi piace scherzare con loro ... Grazie per la ricetta.

[Mechislava]

Mechislava, sì, e kefir e lievito. Puoi macinare il lievito con la farina. Non ho fatto niente con loro. L'ho appena aggiunto con il resto degli ingredienti.

[Babushka]

Babushka, grazie, proverò a cucinare

E, Tanya, volevo chiederti se puoi conservare questo impasto in frigorifero, se sì, quanto?
Ad esempio, ho impastato, cotto una torta e domani una seconda, in modo che sia fresca, eh?

[Ksyusha]

Ksyusha, Ho tenuto un giorno. Andava tutto bene.

Si, grazie !

[Babushka]

Babushka, Tanya, la mia domanda è matura. E la torta si scopre in tutta la principessa? nella mia foto sembra più piccolo.
E il ripieno non è abbastanza? servono davvero solo 100 grammi di carne macinata?

[Vika]

Vika, la torta è per l'intera principessa. Se sei un amante della carne, puoi aggiungere più carne macinata. Preferisco la versione più piccola. La quantità di ripieno non è piccola, la torta è conveniente: non osseta, ma nemmeno densa. Tutto questo è individuale, puoi adattarti a te stesso, in base ai tuoi gusti e preferenze.

Tutto chiaro! Bene, magari aggiungi un po 'più di carne macinata.

[Babushka]

Babushka, Tanyusha! Ho cotto la tua torta! Mooolto e talmente gustoso e non fastidioso! Ho esaurito tutta la pasta e l'intera dimensione della Principessa.
Grazie mille!!!
le tue ricette non mi hanno mai deluso, tutto è molto equilibrato e non confonde!

[Vika]

Vika, è fantastico che sia andato tutto così! : amici: sono molto felice! Grazie per la condivisione!

[Babushka]

Babushka, Tanyusha, ho un grande grazie per la torta, solo oggi ho fatto una specie di "belyashik" al forno, impasto e ripieno stupendi !!!
Aiuta te stesso!

[Ksyusha]

Ksyushache originale! Dovrò provare questa opzione!

Sarei felice se la mia versione funzionasse, ce l'avevamo !!!!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, grazie per la ricetta, la torta è buonissima.

[Tatyana]

Tatyana, Sono molto contento che mi sia piaciuto.

Tanya, il ripieno richiede un qualche tipo di trattamento termico (frittura di carne macinata, cavolo cappuccio)? O è tutto crudo nella torta?

[Natalia.]

Natalia., il ripieno è crudo. Carne tritata, cipolle e cavolo cappuccio tritato finemente, grattugiato con sale.

Tanya, grazie. Preparerò sicuramente una torta del genere.