Marshmallow frutta-bacche-verdura (2)

Categoria: Spazi vuoti
Marshmallow frutta-bacche-verdura (2)

ingredienti

schiacciare 400 a.C.
purè di zucca 360 gr
Purea di olivello spinoso con zucchero 600 ml
grande Mela 1 PC.
zucchero opzione
Crema 33% 120 ml

Metodo di cottura

  • Ragazze, ho sperimentato il marshmallow per diversi giorni. I congelatori devono essere svuotati per un nuovo raccolto))) Ed ecco i risultati dei miei esperimenti. Mi piace. Forse ti tornerà utile.
  • Qui marshmallow di zucchine, zucca, olivello spinoso, mele e ha deciso di aggiungere la panna. Per me, la crema si è rivelata l'ingrediente magico davvero mancante che mi mancava così tanto nella pastiglia! La pastiglia è tenera, l'acido si fa sentire meno. Non si attacca al coltello, si taglia semplicemente con una leggera pressione del coltello sul rotolo. Sembra un dolce cremoso alla frutta, come un morbido toffee o qualcosa di simile. In breve, i primi partiti sono semplicemente scomparsi a un ritmo catastrofico. La mia nipotina di 1,5 anni ha mangiato mezzo pezzo da Isidri la sera)))
  • Passiamo ora alla descrizione del processo, anche se lo sapete già tutti, ovviamente, ma per ogni evenienza per chi non lo sapesse)))
  • Ho già tagliato le zucchine nel congelatore, le ho messe in una casseruola, vi ho aggiunto la purea di olivello spinoso e la purea di zucca (anche da freezer), tagliato una mela, aggiunta anche alla padella. È risultato un volume di 1 litro 500 ml e mettilo a bollire a fuoco basso fino a quando non si ammorbidisce e per rimuovere il liquido in eccesso. Beh, probabilmente per 30-40 minuti a fuoco basso sono evaporati da me (devi anche tenere conto che ho buttato tutto in bricchette congelate nella padella). Quindi ha tolto la padella dal fuoco, ha tritato il tutto con un frullatore ad immersione, ha aggiunto la panna e ha mescolato di nuovo bene. Tutti! Guarda tu stesso riguardo allo zucchero. Avevo lo zucchero nella purea di olivello spinoso, ma ho aggiunto un altro paio di cucchiai di cucchiai. Poi metto tutto su vassoi di marshmallow di Isidri e lo metto ad asciugare. Ha versato 400 ml di purea in ogni vassoio. Sono risultati 3 pallet. Si arriccia facilmente. Taglia esclusivamente. Ovviamente ho tagliato e avvolto ogni pezzo nella pellicola. Ma questo è per 2-3 giorni))) Piuttosto, è per coloro che darò, in modo che sappiano. Cosa mangiano))
  • Consiglio di provarlo.
  • Marshmallow frutta-bacche-verdura (2)
  • Marshmallow frutta-bacche-verdura (2)

Nota


Marshmallow frutta-bacche-verdura 1. (Mila1)

Marshmallow frutta-bacche-verdura (2)
Ho anche asciugato la torta di olivello spinoso e lamponi e li ho tritati. Odore fantastico !!!!

Torta di olivello spinoso e lamponi. cotto in un essiccatore elettrico. (Mila1)

Marshmallow frutta-bacche-verdura (2)

RepeShock

Ludache bel marshmallow!
Grazie per le ricette!
Mila1
RepeShock, Ira, e grazie. quello che sembrava
RepeShock
Citazione: Mila1
torta di olivello spinoso e lamponi

E dopo cosa hai capito?
Voglio dire, come hai lavorato le bacche?
Dana15
La bellezza è cosa. E tutte le mie mani non raggiungeranno. In estate ho congelato metà dello scomparto nel congelatore, anche se i bambini sono stati trascinati a lungo
Mila1
Citazione: RepeShock

E dopo cosa hai capito?
Voglio dire, come hai lavorato le bacche?
Irlandese, in autunno, l'olivello spinoso veniva passato attraverso un passaverdura su purè di patate. Purè di patate miste con zucchero e congelate in teglie. Tutti i bambini lo portarono via e bevvero tutto l'inverno. Ed è un peccato buttare via la torta, ci sono tutti gli oli. Lo metto anche nel vassoio e nel congelatore. Per composte. Non hanno preso la torta. Sono troppo pigri per scherzare. Sì, e non mi è piaciuta molto la torta nella composta, da essa il film è untuoso, non appare attraente sulla composta. Quindi l'ho scongelato e asciugato, poi l'ho macinato in Proficuk.
E avevo lamponi congelati. L'ho messo su un altro marshmallow (ma non ho scattato una foto). Passato anche per il passaverdura. E anche la torta essiccata e schiacciata. Aroma in barattoli Già vertigini Molto concentrato. Con le mie allergie, ho subito iniziato a starnutire.Penso ora a dove applicarlo


Aggiunto sabato 14 maggio 2016 21:49

Dana15, prova a fare un marshmallow. Combina frutta, bacche e verdure. Le zucchine neutralizzano bene l'acido in eccesso. È completamente neutro e non toglie il gusto di bacche e frutti.
RepeShock
Citazione: Mila1
passaverduru

Sono entrato in Yandex))))

Sì, capisco, grazie per la risposta dettagliata.

Citazione: Mila1
Penso ora a dove applicarlo

Forse il tè?
Oppure fai una bustina, ci saranno sacchetti aromatici
Mila1
Citazione: RepeShock
Forse il tè? Oppure fai una bustina, ci saranno sacchetti aromatici
Irlandese, penso anche al tè e voglio aggiungerlo anche all'impasto e anche nel porridge o nello yogurt, penso che penserò in generale
vernisag
Voglio anche questo marshmallow! Ludmila, molto carino e gustoso!
E senza asciugatrice, no, giusto?
Devo comprare un'asciugatrice adesso
Mila1
Citazione: vernisag

Voglio anche questo marshmallow! Ludmila, molto carino e gustoso!
E senza asciugatrice, no, giusto?
Devo comprare un'asciugatrice adesso
Irlandese, beh, hai bisogno di un'asciugatrice per tutti, puoi fare a meno di molti dispositivi ... non puoi farne a meno. Su carta da forno siliconata proprio sulla loggia. Non è stato neanche male, ma si trattava di balli con tamburelli.
Admin
Citazione:
Ho anche asciugato la torta di olivello spinoso e lamponi e li ho tritati. Odore fantastico !!!!

Luda, un'interessante esperienza nell'essiccazione della torta all'olio - Vorrei pubblicare questo con una ricetta separata per gli essiccatori dell'autore
Mila1
Admin, Tanechka, sì, non è difficile per me, ma non è rimasta alcuna torta Non posso scattare una foto del processo, se solo una foto in barattoli del prodotto finito e descrivere il processo
Admin
Citazione: Mila1
Penso ora a dove applicarlo

Luda, una torta così utile, è meglio non cuocere in gelatina e composte - ma piuttosto asciugare aggiungi 1-2 cucchiai. l. nei cereali e nelle salse, cospargere un po 'sopra carne e pesce a piacere, e ogni additivo secco darà il proprio gusto e odore, aroma.
È bene aggiungere la torta al latte cagliato, in più aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva o di semi di lino a questo. Nella sua forma abituale, non versatevi olio (soprattutto semi di lino), ma con l'aggiunta e con yogurt-yogurt va benissimo.

Torta di frutta e verdura: questa è fibra reale e naturale, crusca di frutta
Adoro aggiungere 1-2 cucchiai al porridge di farina d'avena in acqua. l. crusca di semi di lino, proprio quando si cucina il porridge. Oppure puoi aggiungere in forma secca al porridge finito
Admin
Citazione: Mila1

Admin, Tanechka, sì, non è difficile per me, ma non è rimasta alcuna torta Non posso scattare una foto del processo, se solo una foto in barattoli del prodotto finito e descrivere il processo

Lyuda, hai già le foto della torta nella galleria, quindi usale nella ricetta
Trova la ricetta dell'autore e cosa fare con la fibra di polpa, ti ho scritto sopra
Mila1
Admin, Tanechka, grazie per i consigli sull'utilizzo della torta !!! Sfortunatamente, grazie ora non posso inviare messaggi di testo, rovinerò il karma
bulo4ka
Citazione: Mila1

Se solo una foto in barattoli del prodotto finito e descrivere il processo
Lyudochka (puoi per favore?), Ma la mia domanda è matura. E poi la torta di olivello spinoso con semi è stata essiccata o cosa? Perché te lo chiedo, i semi di olivello spinoso hanno un effetto lassativo molto forte. Una volta, inconsapevolmente, ho cucinato la composta di olivello spinoso per mia figlia di un anno e me ne sono andata per lavoro, ma la suocera è rimasta con sua figlia. Oh, e ho sentito abbastanza dopo
Mila1
Citazione: bulo4ka
E poi la torta di olivello spinoso con semi è stata essiccata o come
Alena, proprio con i semi, essiccati e macinati mi dispiace per loro ... c'è l'olio. secondo me davvero non lo capisco bene, ma dall'olivello spinoso mi dispiace di aver lanciato qualcosa.
Citazione: bulo4ka
I semi di olivello spinoso hanno un effetto lassativo molto forte
Non ho notato un tale effetto in me e nella mia famiglia.Vero, non ho mai usato la polvere per dolci secchi, ma ho cucinato la composta
Helen
Super!!!
Mila1
Helen3097, Helen. Grazie
Galin
Voglio questa torta, organizza una vendita. Voglio anche la pastiglia, ma non devo essere pigra e prepararla, ma c'è molto confusione con la torta e non c'è l'asciugatrice, quindi è facile. Oh-ho-ho, devo anche comprare un'asciugatrice, soprattutto perché è nella mia lista dei desideri da molto tempo.
Mila1
Galin, Segno di spunta, hai sicuramente bisogno di un'asciugatrice. Te l'ho già detto di nuovo e non ho una residenza estiva. Ho già acquistato una seconda asciugatrice, all'inizio mi sono dispiaciuto per i soldi di un'asciugatrice buona e costosa e ne ho acquistata anche una buona, ma più semplice. E quest'anno ha avuto ancora problemi con Isidri. Cosa posso dire ....come si suol dire SENTI LA DIFFERENZA! Non mi pento dei soldi spesi. ora cerco di completare al massimo bancali e vassoi prima dell'alta stagione.
Citazione: Galin
c'è un sacco di confusione con la torta e non c'è l'asciugatrice, non è così facile da fare
Perché non farlo? E nel forno a bassa temperatura, puoi asciugare la torta. Noi asciugiamo il tè fermentato nel forno.
Galin
Ho un forno semplice, senza convezione, sogno di fare delle riparazioni in cucina e buttare via il fornello del tutto, quindi non ne compro un altro. Certo, è possibile in modo semplice, ma è molto laborioso e, poiché sto ancora lavorando, scelgo quelle opzioni che sono più semplici. Ma mi è piaciuta molto la tua ricetta e ho ulteriormente confermato la necessità di acquistare un'asciugatrice.
Mila1
Galin, Segno di spunta, e ho anche un semplice fornello a gas senza convezione. È lì che preparo il tè, ma hai perfettamente ragione, con il lavoro è molto difficile trovare tempo libero per tutto questo. Adesso va bene, sono in maternità con mia nipote ... bellezza

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