Insalata leggera di radice di sedano con cipolle verdi

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Insalata leggera di radice di sedano con cipolle verdi

ingredienti

Radice di sedano 0,5 pezzi (200 g)
Cipolla verde 3 pz.
Olio vegetale 3 cucchiai. l.
Succo di limone 1 cucchiaio. l.
Mostarda 0,5 cucchiaini
Aglio granulato 1/4 cucchiaino
Sale, pepe nero gusto

Metodo di cottura

  • Pelare la radice di sedano e grattugiare su una grattugia grossa.
  • Aggiungere le cipolle verdi tritate finemente senza la parte bianca Insalata leggera di radice di sedano con cipolle verdi
  • Per condire mescolare bene l'olio, il succo di limone, la senape, l'aglio, il sale, il pepe Insalata leggera di radice di sedano con cipolle verdi... Versare nell'insalata e mescolare.
  • Mettete in frigo per 20 minuti prima di servire.
  • Insalata leggera di radice di sedano con cipolle verdi

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

5 minuti + 20 minuti di raffreddamento

Programma di cottura:

grattugia + frigorifero

Nota

Insalata molto leggera, gustosa e salutare!

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