Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

fornello lento Electrolux ESC 7400

Ragazze, chi ne ha uno? Dovresti comprare?

Ha una padella di ceramica?

[Nira]

Nira, Ho comprato e stavo già preparando il brodo di agnello. Ho anche Kenwood per 4 litri. Mi sembra che Kenwood abbia una temperatura più alta di Electrolux. Ma nel complesso mi è piaciuto. Il brodo è molto profumato! Ho cucinato alla High. Non ho ancora provato il resto dei programmi.
Pentola - ceramica. Sta più liberamente alla base. Era evidente nel brodo. Di solito i fiocchi di carne sono saldati alle pareti. E anche qui si sono attaccati, ma si sono ritirati liberamente se si fa scorrere una spatola lungo le pareti.

[Ipatiya]

Ipatiya, e hai acquistato su kashirka o consegna?

[Nira]

Nira, è andato a Kashirka. È meglio andare da soli, poiché una padella di ceramica potrebbe essere portata con dei difetti. I grani nello smalto si incontrano sulla superficie. Ho dovuto scegliere dalla camera dopo il pagamento e la ricevuta. Un dipendente del servizio ha detto che il Black Friday e qualche tempo dopo questi fornelli lenti costavano 999 rubli e l'intero negozio era rifornito.

[Ipatiya]

Ipatiya, Sto guardando anche lei. Per duemila non è affatto costoso.

[Masha]

Masha, Allora qual è il problema? 2000 rubli ora non sono affatto soldi, e anche per un fornello lento così elegante.

[Ipatiya]

Ipatiya, quindi domani probabilmente andrò a comprarlo. Ne volevo uno grande da molto tempo, ma non ha funzionato tutto)
Ho tenuto gli occhi su questo per molto tempo. Prima costava duemila.

A proposito, ora riconosco solo i brodi di carne da una pentola a cottura lenta. Un brodo profumato, bello e ricco è la metà del successo di zuppa, borscht, ecc.!

Ho guardato Electrolux: ovunque scrivano ore con un rivestimento antiaderente. Com'è?

Ma il mio brodo non funziona, ci sono molti scarti e anche sforzarsi non aiuta

[Kirch]

Kirchnon conosci i nostri marketer? Mentono senza Dio! Quando ho dei dubbi, guardo sempre le istruzioni. Istruzioni per la pentola a cottura lenta Electrolux ESC7400 qui 🔗 ... In tutta onestà. Le istruzioni di Electrolux sono molto avari. Al mixer nello stesso stile.

Ma il mio brodo non funziona, ci sono molti scarti e anche sforzarsi non aiuta

Questo brodo non è finito. Quando è finito poco tempo. E quando il brodo diventa trasparente, allora tutti i detriti sulle pareti e sul fondo e il brodo sono quasi trasparenti. Ma ognuno ha la sua trasparenza.

[Lerele]

Lerele, di solito i grumi sono saldati alle pareti. Nel tuo caso, come? E qual è la tua pentola a cottura lenta? Forse dipende anche dal tipo di carne? Anch'io filtro, ma non fuori dal tegame subito, ma poco a poco con una paletta, per non disturbare la trasparenza.

[Ipatiya]

Ipatiya, grazie hai guardato le istruzioni. Bella casseruola, scusa per noi grandi

Inaspettatamente, ho acquistato un multicooker ELBEE, anche se non capisco perché ne abbia bisogno, ma non ho resistito alla ciotola di ceramica e al suo strano aspetto. È molto semplice, solo tre modalità, non c'è regolazione della temperatura. Ma avevo una domanda sui coperchi, dato che lei ne ha due e sono rimovibili come una normale padella (uno è piatto, l'altro è convesso) e non capisco perché ce ne sono due e come usarli , o coprire entrambi allo stesso tempo (solo non capisco perché), o separatamente? Qualcuno può incontrare questi dispositivi, aiutami a capirlo.

[Ipatiya]

Ipatiya, Ho una somiglianza con un sybriz, l'ho provato solo una volta, la carne era cotta e i grumi nuotavano dappertutto. Dobbiamo riprovare.

E mi sembra di avere una vita lenta da più di un anno .. e segretamente si traveste
Ti racconto alcune barzellette)))
Ho un cartone animato del modello Filipa 3039 ...è sorta una domanda, ho qualche tipo di come farlo meglio, sono andato sul sito per scoprirlo nulla, quello che serve e lungo il percorso ci sono messaggi che quando la modalità di spegnimento viene attivata per 5 o più ore, inizia a funzionare come una lenta .. le persone hanno anche sperimentato con acqua e termometri
E in un filipka c'è una ciotola da 4 litri, quindi la mia domanda è stata risolta))))
Ero in perdita per la gioia delle vendite: girl_red: perché mi da fastidio nelle prime righe))) c'è il porridge di carne ...
Da esso, in questo momento due cartoni animati)))

Ho un cartone animato del modello Filipka 3039

E la ciotola è in ceramica?

[Kirch]

Kirch, non in ceramica, ma prestazioni molto buone, a pareti spesse, con riscaldamento uniforme

Ma questo in qualche modo non può essere considerato un fornello lento. Forse nella tua ciotola puoi scurire a un ritmo basso. cibo., ma il significato del lento è nella ciotola di ceramica

Non sono d'accordo ... sempre più lento a causa della temperatura e del suo mantenimento, e non dalla ciotola di ceramica

[katko]

katkoCerto, puoi restare con le tue convinzioni, lo pensava anche lei. Ma ... il cibo cucinato nella modalità "stufato" di un multi avrà un sapore diverso dal cibo cotto lentamente in una ciotola di ceramica.
Pertanto, se vuoi ancora assaggiare i piatti di un piatto a cottura lenta, dovrai acquistarlo.

[Vika]

Sono d'accordo Vika, Non ho una pentola a cottura lenta, ma un multicooker con una ciotola di terracotta (cioè, le modalità sono essenzialmente multicooker). Quindi la differenza si fa sentire.

Riguardo alle controversie di un cartone animato sul languore o su un fornello lento. Avendo già una pentola a cottura lenta, ho provato a ripeterla in un multicooker su una pentola a più fasi. Ha versato un litro e mezzo d'acqua nella ciotola. Ho messo una pentola di terracotta piena di cibo nell'acqua. E secondo le misurazioni delle ragazze, ho impostato il regime. Ovviamente era tutto pronto. Ma il gusto non è lo stesso

L'ho provato su porridge di latte, brodo e gulasch

Non gettare le ciabatte ... ma non hai notato che il processo di spegnimento della modalità è diverso a seconda del tempo .. la ragazza da sola ha condotto un esperimento puro con l'acqua: per un'ora l'ha impostata gorgogliando, e per 5 ore l'ha praticamente non bolliva

Dov'è? Di quale modello parli? Sono tutti diversi e si riscaldano in modi diversi: da qualche parte bolle, ma da qualche parte no. Qual era il regime? O forse ne sono stati usati di diversi insieme? Forse esiste un algoritmo per l'ebollizione nella prima ora e dopo il languore?

[katko]

katko, stiamo parlando della differenza nel gusto del prodotto finito da un lento e da un mv con una modalità bollente, anche con una buona ciotola e persino con un rivestimento in ceramica.) è stata testata nella pratica.

Non ho una pentola a cottura lenta, ma una pentola a cottura lenta con una ciotola di terracotta

Manna, condividi la tua esperienza, cosa cucini in questa pentola a cottura lenta? Ho comprato questo miracolo, ma ora non so da dove cominciare. Ogni giorno mio marito chiede sarcasticamente "hai provato un nuovo giocattolo?"

Ci cuocio il porridge, a volte i cereali per un contorno. Non ci faccio niente di carnoso. Ho fatto tutto, ma non l'ho fatto.

Grazie per la risposta. E volevo provare a stufare la carne, ma poiché la ciotola non è glassata, temo che non ti libererai dell'odore in seguito. In generale, ho avuto un problema per me stesso, ma poiché ho una dipendenza dalla ceramica, non ho potuto resistere a una ciotola del genere.

Avevo una ciotola lenta con una ciotola non smaltata, gli odori non vengono assorbiti. Quindi sentiti libero di provare.

Svetlana, grazie per il tuo supporto. Metterò alla prova, ma in generale, ad essere sincero, se ci fosse un posto, lo metterei solo per bellezza

E ho distrutto la mia bellezza. Un nuovo piatto sarà più costoso di uno lento. Mentre sto cucinando in un mostro da 1 litro.

[Omela]

Omela, nooooo, non è poco, vado a cercare quel messaggio, altrimenti probabilmente lo spiego in modo storto ...
Non sto in alcun modo affermando che il fornello lento non sia diverso dal multi, è solo che altri modelli di cartoni animati non hanno una tale differenza di temperatura nella modalità Quenching, in parte, la modalità è abbastanza vicina alla versione con fornello lento
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modalità "spegnimento", tempo di cottura da 5 ore (mv quindi funziona in modalità a temperatura ridotta - viene portata gradualmente a 90 g.)

Per quanto riguarda la modalità di spegnimento, secondo il consiglio di Lyuba, l'ho controllata con un fumetto con acqua per la modalità di spegnimento per un'ora e per 6 ore e ho controllato la prima ora l'intensità di ebollizione, quindi a 6 ore le bolle non sono comparse, e quasi immediatamente ribolliva ogni ora, il che significa che la temperatura è diversa

Lo ripeto: non solo la temperatura gioca un ruolo nella lenta, ma anche la ciotola in ceramica. Parliamo della stessa cosa da molto tempo. O non capisco qualcosa

nel lento, non solo la temperatura gioca un ruolo, ma anche la ciotola in ceramica. Qualcosa di cui parliamo lo stesso da molto tempo

questo spiegherà il ruolo del materiale della ciotola! e tutto sarà chiaro ...

Sì, qualcuno l'ha già detto

In the Media Market (Mosca)

🔗

la pentola a cottura lenta Electrolux ESC 7400 è in vendita per 1989 rubli. 6,8 litri con 6 programmi automatici.

L'ho comprato oggi. Mi è costato meno perché in questo negozio c'è uno sconto del 10% su tutto. E puoi anche pagare con i bonus "acquisti caldi".

Latte cotto al forno. Stavo sbirciando tutto il tempo, avevo paura che sarebbe scappata. Non ha nemmeno bollito. Si è rivelato delizioso, con schiuma marrone come sul mercato. Per molto tempo ho sognato questo. Super. Fatto da 2 litri.

[Nira]

Nira, Marina, quanto tempo ci è voluto?

Lungo, 2 ore in alto e 5 ore in basso.

comprensibile, grazie!

Ragazze, ne ho tirato fuori uno così lento su Avito - 🔗
Volume litro, la potenza non è indicata da nessuna parte. Qualcuno ne ha uno?
Ho avuto uno sterilizzatore da questa azienda, sono rimasto molto soddisfatto.

[Anna]

Anna, è stato acquistato in grandi quantità. È molto attiva. Ma le impressioni sono state positive.

Voglio aiutare un grande 3,5 litri lento. Mi è piaciuto molto il porridge, ma io e mio figlio non mangiamo così tanto))))

Oh, non posso dire del porridge, non importa come scorrono nel latte ... in esso, il liquido, come ricordo, bolle anche in una modalità debole.

Ecco il latte in questo bambino

Questo è stato il primo test del latte solo su Lowe, senza riscaldamento, quindi il 25% è diminuito. Il grano saraceno si è rivelato fantastico - niente saldato.

Buona sera a tutti

Oggi ho provato una pentola a cottura lenta con il latte
Il prodotto finale ha un sapore incredibile

[Carne secondo la ricetta dell'inizio del secolo scorso]

Buona sera a tutti

Oggi ho provato una pentola a cottura lenta con il latte
Il prodotto finale ha un sapore incredibile

ora prova Carne secondo la ricetta dell'inizio del secolo scorso ! sarà fantastico anche. solo l'argomento va letto, ci deve essere fatto senza acqua.