Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

[Lerele]

LereleLa presa del timer sembra essere necessaria per cucinare di notte.

L'elettronica è più conveniente, c'è un timer di cottura e ritardo.
Ho ordinato su ebay.de, ma il venditore è un rappresentante ufficiale del produttore.
Il pacco è arrivato lunedì, 08.12.
Sembra una casseruola molto impressionante, bella e moderna. Niente era rotto, quindi allego le foto.
La pentola all'interno è MOLTO imponente, ceramica onesta, l'interno è lucido, le pareti sono molto spesse. Non ero troppo pigro per pesare: tre chili senza dieci grammi. La padella stessa. Con un coperchio, è di più.
L'unica cosa a cui devi essere preparato - tuttavia, come per qualsiasi attrezzatura ottenuta dall'Inghilterra: per dispositivi con un consumo di elettricità più o meno elevato, usano il loro tipo di spina per la presa, sembra molto brutale, ma assolutamente non adatto per prese russe / europee. L'affronto è stato esattamente lo stesso quando ho ordinato il tostapane. Ma tutto è semplice: acquisti una presa in negozio, la sostituzione richiede circa cinque minuti. Pertanto, i test sono stati effettuati solo ieri, il 09.12.
Ho deciso di provarlo: patate in umido con carne. Ungere la padella con olio, tagliarla a cerchi e stenderla sul fondo. Taglia le carote lì (anche in cerchio). Ha gettato i lavrushka, salati, ha messo il pepe nero e uno spicchio d'aglio, schiacciato. Mescolato leggermente. Poi ci ha messo sopra le fette di carne, cosparse di sale e maggiorana. Ho versato acqua bollente. Qui, a quanto pare, è stato l'errore principale: avevo paura delle storie terribili che c'è sempre molto liquido, devi prenderne meno. Di conseguenza, non è stato versato fino in cima, la carne è rimasta scoperta. ha deciso di metterlo durante la notte in modo che fosse pronto la mattina. Acceso in modalità bassa, alle 11. Il tempo massimo per il quale è possibile impostare il timer è di 20 ore.
Qualche tempo dopo, ho sentito un odore sgradevole: questo è inevitabile, non dovresti aver paura, il grasso degli elementi riscaldanti si brucia. Ma è finita velocemente.
La linea di fondo. Le patate e le carote erano stufate alla grande, le patate hanno persino assunto una tonalità ambrata, a causa delle carote. Ma, ahimè, la carne si è rivelata molto secca, anche se morbida.
Inoltre, stava bollendo abbastanza attivamente, sebbene il regime fosse basso. Non ci sono dati su quale temperatura in quale modalità, ma sembra che sia bassa di almeno 100 gradi, il che è strano, secondo me. O non è così? Di conseguenza, il liquido è bollito un po '- ahimè, qui non c'è tenuta, anche se non tanto evapora, alla fine era un po' meno di quanto si è versato. Quindi la lezione è compilare completamente. E le 11 erano troppe, ahimè. Basterebbero sei ore.
In generale, è un prodotto decente. Anche quello che è venuto fuori - se non si pensa alla carne - ha un sapore molto insolito e molto gustoso.
C'è solo una conclusione: studiare, studiare e studiare.
Sì, qualcuno ha provato a preparare il porridge di orzo perlato come previsto, ammollo per un giorno ed evaporazione per 12 ore? Mi piacerebbe provare.

[Vika]

Vika, ecco perché l'ho chiesto, perché non riuscivo a trovare le mie istruzioni. Dovrò comprarmi un coperchio e friggerlo dopo aver languito.

Strano, comunque. Nelle mie istruzioni è scritto che non puoi mettere il microonde e il congelatore, e sul fornello, cioè il piano cottura. Ma sul forno - non una parola.

[simurgl]

simurglE non ho una parola sulla micra e sul congelatore, ma non si sono dimenticati di scrivere in modo che la base elettrica non venga immersa nell'acqua e gettata nel PMM

e ce l'ho scritta così si può mettere in forno .. Ma qualcosa ho iniziato a dubitare

S-sì ... puoi, ovviamente, provare. Ma ... ne vale la pena?

[Mirabel]

Mirabel,: amici: non ci crederete, sono arrivato ieri - oggi lo portiamo via, e mi sono anche rotto la testa, cosa cucinare prima, non c'è tempo, ma voglio giuntare tutto! Forse le ragazze consiglieranno che sia il piatto principale che il contorno contemporaneamente! Un pollo con qualcosa, un'oca? Carne con verdure?
Ragazze!! Dai un colpetto alla ricetta: sono indossato come uno scoiattolo in una ruota!

Prepara qualsiasi carne, risulta molto gustosa! Faccio il porridge di grano saraceno con la carne, esce in modo completamente diverso rispetto a qualsiasi pentola. Riscaldo il latte, aggiungo la panna acida e preparo il latte cotto fermentato in una yogurtiera

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Anche Acera si è precipitata alla ricerca di una ricetta.
Ora ci sto facendo involtini di cavolo pigri. Ebbene, sbuffa lentamente, non gorgoglia in alto, ma dopo un'ora inizia a gorgogliare lentamente, ora ci sono anche qualche bolla in Basso.
E piuttosto compra un adattatore per questo! altrimenti le prese sono diverse in Gran Bretagna.
In bocca al lupo! In attesa di impressioni e ricette!
mowgli, Metterò il latte per la notte. Come sciogliere correttamente 1 litro di latte, su quali modalità e in tempo? Al mattino proverò a posare tutto sul multicooker per fare il latte cotto fermentato? AAA e quanta panna acida aggiungi?

Ho messo il latte in alto per 2 ore, poi in basso fino al mattino. 3 cucchiai per litro di latte di panna acida, ma ne metto poco più di un litro, poiché evapora ancora

E ho il latte condensato
Il primo è già stato consumato, adoro il latte condensato bollito e mio marito non lo rifugge.
E il ghee sta finendo, è ora di scaldarsi.
Ed è ora di fare la carne. Insomma, tanto lavoro alla casseruola.

[mowgli]

Ragazze ... signore !!! Ho sfamato la mia famiglia con il primo piatto lento, ascolta, questo è un capolavoro! In effetti, si è rivelato super gustoso
Una volta ho cucinato involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta, beh, non era male ... niente di più.
Oggi ho cucinato per 2 ore ad alta, l'ho provato. Non ho resistito (mi piace salire 50 volte e controllare come stanno le cose) .. beh, non era male. Ho pensato, beh, in cosa differisce dal multi.
Poi l'ho trasferito a Low per 2 ore e me ne sono andato per lavoro, sono tornato un po 'più tardi e le palle si sono gonfiate così, acciaio soffice. Sapore: svenire: il multicooker fuma nervosamente in disparte. Beh, non me lo sarei mai aspettato.
Miei cari! Grazie mille per averci parlato di questo miracolo e per averti convinto a comprare! : rose: Tutto quello che ho comprato dopo aver guidato qui è molto felice e non delude.
La famiglia ha dovuto chiudere la bocca, perché stava mangiando, stava già scoppiando dietro le orecchie.
mowgli, Natasha, grazie mille. Lo farò, ma in una notte di fine settimana! Al mattino nei giorni feriali, è scomodo saltare con la fermentazione del latte cotto fermentato
Lerele, Lerelechka! Farò anche latte condensato, adoriamo anche il latte bollito. E fare i tubi e farcirli con la panna. eeeeh .. ha perso peso fino a 6 kg ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Come te la passi? Breville funziona?

Ragazze ... signore !!! Ho sfamato la mia famiglia con il primo piatto lento, ascolta, questo è un capolavoro! In effetti, si è rivelato super delizioso. Sapore: svenire: fuma lentamente e nervosamente in disparte. Beh, non me lo sarei mai aspettato.

Quindi quello lento ha preso anche me. E anche sugli involtini di cavolo, inoltre, non mi sono piaciuti molto, soprattutto per cucinarli. Dal momento che hanno sempre cercato di bruciare fino in fondo.

[Mirabel]

Mirabel, Mi sono appena trascinato! Appena disimballato !! Buone impressioni! Voglio mettere la carne in gelatina domani, ecco una ricetta per dove cercare la mungitura più lenta! E poi dopodomani ospiti, e abbiamo comprato tutto per la carne in gelatina!
Ti interessa sia il latte condensato che la panna acida, ma come viene prodotta la panna acida, metti un recipiente con la panna nell'acqua al livello della panna?
Grazie, Vikochka, per il collegamento: avrei ritirato tutto, ma l'euro stava strisciando !!!! Tutto in tempo!

[Lerele]

Lerele, Lereleshechka! insegniamoci, come il latte condensato, in quale modalità, proprio nella padella? Quindi ci sono tre litri !!!!!
Quanto tempo ci vuole per riscaldare l'olio ?!

[Mirabel]

Mirabel, mi dici almeno come fanno gli involtini di cavolo ripieni così pigri, che tutta la famiglia ce l'ha fatta ?! modalità, ricetta!

Voglio mettere la carne in gelatina domani, ecco una ricetta per dove cercare la mungitura più lenta!

Ho appena messo carne in gelatina: cipolla, carote, pepe in grani, gambo e zoccolo di maiale. 4 litri di acqua - in alto fino al mattino, al mattino passerò al basso, cucino in generale per 13-14 ore.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, sono stato felice di aiutarti!
È bellissima, eh? non pretenzioso, così sobrio.
Ed eccolo qui
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Solo il mio trito era di 700-800 grammi di carne di maiale e non ho coperto il coperchio con un asciugamano.
La modalità è la stessa della ricetta, alla fine l'ho sovraesposta un po '.
Una ricetta per la carne in gelatina. Secondo me, l'ho visto nelle ricette per uno lento, beh, Sveta ha suggerito tutto.
E domani sera metterò il manzo secondo la ricetta di Sveta.
Sono ancora impressionato dalla pentola a cottura lenta, chi l'avrebbe mai detto ... Beh, è ​​chiaro che tutte queste frittelle d'aria, griglie, bimby fanno miracoli, ma qui una pentola così semplice può dare una cosa del genere.

[Stafa]

Stafa, grazie, proverò anche io !!! Solo io ho il manzo, forse ci vuole più tempo?

Ho comprato una pentola a cottura lenta da 2,5 litri. La taglia è giusta per me!

E ho ricevuto una bottiglia lenta da 1 litro dalla Cina, ma è arrivata con un coperchio rotto, ma quella lenta stessa è krasyavishna, con modalità automatica e fissata con quel coperchio. Ho quelle copertine ... Ma la verità era cara ceramica, e ne ho presa una di vetro, come tutte quelle lente, non c'è bisogno di risaltare. E la dimensione è superiore a 1 litro, 1,25 litri si adattano lungo il bordo.

Leggero, colorante !!!

Ho comprato una pentola a cottura lenta da 2,5 litri. La taglia è giusta per me!

Olga, congratulazioni!

Lenochka, grazie!

Olya, così carina, piccola bianca.
E ho messo 2 cereali nel mio con una ciotola divisa per languire nella notte.
Mezzo litro di latte in 1 ciotola e grano saraceno e mezzo litro in un'altra e riso))

[Feechka_]

Feechka_, lascia che una donna così bella lavori per te! molto bello, glorioso ... e le pietanze saranno buonissime

Ragazze, una domanda da riempire, ho bisogno di aiuto. Chi ha visto la pentola a cottura lenta "live" Kenwood CP 707 solo non con controllo elettronico, ma con controllo meccanico? Con una maniglia. Si offrono di acquistare uno usato, è stato usato raramente. Buona ciotola in ceramica senza crepe. Poco costoso. Cosa ne pensi, vale la pena prenderlo? Volevo una pentola a cottura lenta Kenwood da molto tempo, ma non è più disponibile. Aiuto con i consigli per favore!

Mi sembra che valga la pena prenderlo. 6 litri? Lo prenderei.

No, questo è di 4,7 litri con una ciotola bianca rotonda.

4.7 i controlli non sono meccanici. Meccanico 6L.

Perché? 706 era con la meccanica

E non l'ho visto, ho i pulsanti.

Avevo anche i bottoni, ma li ho visti tre anni fa, erano ancora in saldo. Ora in generale non ci sono Kenwood in vendita, nessuno.
E mi piacciono quelli lenti con una piccola ciotola ovale, beh, Schaub una specie di uccello che si adatta bene Sibrizka che voglio

Sì, adoro Sibrizka e molto spesso cucino in esso e in una taichka. Keshkin si alza sempre di più.

Ho 6,5 litri di contanti per la carne in gelatina e se metto due stinchi in una salamoia di birra.

Keshkin si alza sempre di più.

Lui, kesha, è ovviamente molto bravo, ma molto grande, occupa molto spazio e la ciotola, secondo me, è di una forma molto sfortunata

Sì ragazze! Hai ragione. Ho controllato con il venditore, questo è Kenwood-CP-706. Metterei le composte per la notte per il bambino, e in generale dicono che è conveniente. Vorrei 707, ma non è in vendita da molto tempo. Quindi vale la pena prenderlo? O sarà un gadget completamente inutile in cucina? Abbastanza spazio, per ogni evenienza? Sì, e voglio il latte cotto, dicono che è delizioso da una pentola a cottura lenta. E cos'altro puoi cucinare? Ragazze che hanno un modello 706, come vi piace? Dimmelo per favore!

Dobbiamo braaat !!! Lo prenderei .... ma non so se valga la pena ascoltare i "malati"

quindi dico-prendi, soprattutto quando no

[AlenaDS]

AlenaDS, se non costoso, ovviamente

[Rada-dms]

Rada-dms, Mi dispiace, non ho visto niente durante il viaggio, mi sono ferito.
Il vischio ha esibito la ricetta del latte condensato, il burro fuso è la mia ricetta.
Guarda le ricette della pentola a cottura lenta, ci sono.

e il porridge è così magico dal lento!

[Mirabel]

Mirabel, Rada-dms, ragazze, come vi piace la lentezza?! Continuo a guardare cose diverse, non riesco a prendere una decisione

[Nataliya]

Nataliya, Mi piace! ma non tutto funziona sempre.
Mi piace molto cucinare le polpette e gli involtini di verza, il pollo su una gratella, l'anatra, mi è piaciuto molto il cosciotto d'agnello (l'ho cucinato secondo 2 ricette da qui), solo un pezzo di carne (quando non c'è tempo) , stufare la carne.
Non mi è piaciuto assolutamente il porridge di latte (sono rimasto persino sorpreso, tutti erano così felici). Forse oserò provare un altro riso.
La delusione è uscita con la preparazione delle costine con i crauti, il cavolo cappuccio era nero. Sono giunto alla conclusione che questo particolare modello è lentamente troppo agile e che è necessario passare alla modalità Bassa dopo un'ora di cottura.
In generale, sono molto soddisfatto! Acquistare!

[Vika]

Vika, Ho cotto il porridge di miglio in una pentola di terracotta, ho versato l'acqua fino alle spalle.Mi è piaciuto il porridge, si è rivelato cremoso e delizioso e non è necessario lavare la pentola dal lento. Ho anche fatto i petti di pollo, che non è molto, probabilmente sovraesposto. Non ho ancora cucinato nient'altro.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, qui voglio provare anche a cucinare in pentola. Ma dall'inizio devi trovare pentole da qualche parte o inventare qualcosa per sostituirle.
I seni vengono cotti molto velocemente, probabilmente non sono lenti.

I miei vasi sono inattivi, quindi ho deciso di provare, lo consiglio))) Se tu fossi lì, ne darei un paio. Perché non in Europa?

[Olga]

Olga, Non l'ho visto nei negozi .. secondo me è balenato in uno dei negozi russi.