Testa di cavolfiore

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Testa di cavolfiore

ingredienti

Testa di cavolfiore
Maionese
Briciole di pane
Formaggio
sale

Metodo di cottura

  • Lessare la testa di cavolo cappuccio in acqua salata fino a quando il coltello non entra nel ceppo. Sono 15-20 minuti. L'importante è non digerire, altrimenti la testa di cavolo cadrà a pezzi.
  • Quindi asciugare un po 'e ungere con la maionese. Ho unto con una miscela di panna acida, harissa (pasta di pepe), aglio e sale. È solo che la nostra maionese non è gustosa.
  • Dopodiché cospargere il tutto con formaggio e pangrattato. Ho mangiato fette biscottate di pane nero, quindi il cavolo è risultato così scuro)
  • Cuociamo in forno a 180 gradi fino a doratura. L'ho fatto senza grigliare per 30-40 minuti.
  • Servire con una miscela di panna acida e aglio!
  • Buon appetito!


Elena Tim
Che modo conveniente!
Adoro il cavolfiore al forno o fritto, ma mentre immagino tutto questo trambusto con la pastella, immediatamente ogni desiderio scompare.
Ma qui è tutto così semplice e allo stesso tempo sono sicuro che sia delizioso.
Svetlana, Grazie! Grande idea!
Lerele
Lisichkalal, Lo farò sicuramente !!! Grande idea !!
Elena Tim
Mettersi in fila! Sono stato il primo a vederlo!
Helen
E io sono il terzo !!!!!!!!
gala10
Svetlana, grazie per l'idea! Deve essere delizioso. E, soprattutto, non preoccuparti di piccoli pezzi.
Buone vacanze!
Lisichkalal
Grazie ragazze !!!
Sono nuovo qui con le ricette, ma si scopre che stavo perdendo tempo invano)))
Ecco come cucina mia madre, e solo in questa forma noi (bambini anche allora) lo mangiavamo. Era sempre delizioso. Una crosta, mnyamm)))
Ha cotto in un normale forno a gas.
BlackHairedGirl
Buone vacanze a tutti! Una ricetta molto interessante, adoro il cavolfiore, ma in questa forma è qualcosa di nuovo, lo proverò sicuramente. Grazie per la ricetta, Svetochka!
Lisichkalal
Tatyana, Grazie !
Buona Pasqua!
julia_bb
Svetlana, classe, grazie per la ricetta! Proverò a cucinare il cavolo in questo modo
Lisichkalal
Yulia, Grazie ! Vkusnoteevo e maionese, la maionese è più densa))))
ninza
Svetochka, beh sei un inventore: uno è meglio dell'altro! Grazie!
Lisichkalal
Nina, grazie))) sì, questo è un ricordo dell'infanzia))
Shyrshunchik
Lisichkalal, Svetlana, ora vendiamo cavolfiore dalla Francia nel negozio Euroopt. :) Lo comprerò, lo infornerò e sarà proprio come la tua, solo la nostra maionese è deliziosa e anche la panna acida è molto gustosa. Buona Pasqua.
Rituslya
Lisichkalal, Svetlanochka, grazie! Ricetta fantastica! Veramente delizioso e veloce!
Rispetto il cavolfiore in qualsiasi forma, e mia figlia lo è ancora di più.
Grazie Svetochka! Ci proverò sicuramente.
Citazione: Shyrshunchik
nel nostro negozio "Euroopt"
e l'abbiamo chiuso. Io sospiro ...
ket66
Lisichkalal, grazie per la ricetta, la proverò come vengo dalla dacia.
Lisichkalal
Tatyana, Grazie ! Buone vacanze!
Mi chiedo come differisca il cavolo francese da quello bielorusso?
Abbiamo un'ottima panna acida, forse anche maionese, ma questa non mi piace, molto concentrata, sono abituata al russo, ha un sapore completamente diverso.
Rita, Elena, Grazie ! Spero ti piaccia)

Masinen
Svetlana, Wow !!! Va bene, lo farò al 100 percento !!
Canzone
Lisichkalal, ricetta molto originale, grazie. Sarà necessario farlo anche ...
Mirabel
Lisichkalal, Svetulya! bella quale ricetta
! E ho una testa di cavolfiore sbucciata (come la chiama i miei) cavolo, volevo farne del potage a Hobbs. Nooo, lo farò. Ricoprirò con maionese fatta in casa e in AF!
Lisichkalal
Maria, Canzone*, Spero vi piaccia)
Vikae non rimpiangere il formaggio con i cracker)
Zhannptica
Svetlana, e in 40 minuti in forno sotto una crosta, la testa di cavolo non avrà abbastanza tempo per cuocere a vapore ?? Forse non cucini affatto ?? O è per cucinare ?? Lo adoro un po 'con uno scricchiolio ...
Lisichkalal
Jeanne, Non lo so, l'ho sempre bollito prima
Provalo e poi dicci
Zhannptica
Concordato

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