Ivan-tea "Bianco-rosa" (dall'alto)

Luda, e ho capito, sto scherzando così! No, non hanno morso, sono loro amico. Non ho tempo per fare nulla, domani mattina sarò krvtit, avvolto in un lenzuolo di notte - si asciugano rapidamente. Ti parlerò sicuramente delle mie impressioni. Ma questo è il primo e l'ultimo tè del genere quest'anno: ho paura di ferirsi, è difficile prenderlo su terreni accidentati. Niente, mancano solo 9,5 mesi alla prossima stagione!

Veronica, sì ... capisco ... Ma sono anche sorpresa - mi arrampico sfacciatamente sui fiori e le api cedono ... Gentile.

avvolti in un lenzuolo per la notte - si asciugano rapidamente.

Sì, adesso fa caldo. E ho preparato il tè quando era freddo e umido, quindi si sono asciugati a lungo.

Niente, mancano solo 9,5 mesi alla prossima stagione!

Appena ...

Voglio aggiungere che un tè molto gustoso si ottiene da una miscela di anice lofant e dragoncello (foglie).
Tutto viene eseguito esattamente come descritto per Fireweed.

[Ludmila]

Ludmila, Ho esaminato i tuoi articoli consigliati sui tè, è difficile essere d'accordo sul fatto che la temperatura di fermentazione ottimale sia di 30 gradi. A questa temperatura, le possibilità sono alte. che le foglie dopo un certo tempo saranno semplicemente ricoperte di muffa. Bene, ognuno sceglie la propria strada, a chi piace cosa. Ho descritto il metodo che sto utilizzando e che dà risultati positivi concreti. In bocca al lupo!

[lohhersonskiy]

Ho esaminato i tuoi articoli consigliati sui tè, è difficile concordare sul fatto che la temperatura di fermentazione ottimale è di 30 gradi.

lohhersonskiy, questi non sono articoli, ma semplicemente ricette. Ma 30 * non è una cifra presa dal soffitto. Inoltre, non 30 *, ma meno - da 22 a 26 *. Se leggi attentamente le ricette, allora tutto è giustificato lì (basato sulla produzione del tè tradizionale).

A questa temperatura, le possibilità sono alte. che le foglie dopo un certo tempo saranno semplicemente ricoperte di muffa.

Il tè a lunga fermentazione è ricoperto di muffa. Non fermentiamo per più di 1,5 giorni, per non perdere l'aroma del tè. Durante questo periodo, non ha il tempo di modellarsi. Per 4 anni di preparazione del tè, non c'è mai stata muffa.

Bene, ognuno sceglie la propria strada, a chi piace cosa. Ho descritto il metodo che sto utilizzando e che dà risultati positivi concreti. In bocca al lupo!

Essere d'accordo! E rispetto la tua esperienza! Buona fortuna a te!

[Ludmila]

Ludmila, guarda, se il marito ha digitato? Dice che c'è ancora molto Ivan-tea che non è nemmeno sbocciato, quindi c'è un'opportunità per collezionarlo anche quest'anno. L'estate ci ha aggirato, a quanto pare, ecco perché il processo di fioritura ha richiesto così tanto tempo)).

[Olga]

Olga, sono i più! Topsiiiii! Congratulazioni! così sarai con il tè. Ben fatto marito! Ciao a lui!
Ma raccogli anche le foglie per il tè normale.

[Ludmila]

Ludmila, grazie da mio marito))). Ha detto che poteva ancora digitare. È fantastico, altrimenti aspetta fino al prossimo anno ...

[Olga]

Olga, alla vostra salute! Ora, la cosa principale è fare un tè. in bocca al lupo!

[Ludmila]

Ludmila,

E io volo con questo tè, ieri ho scalato tutti i miei terreni, non ci sono cime, quasi fiori, e non li ho nemmeno asciugati.

[Ludmila]

"tutto è giustificato lì (basato sulla produzione del tè tradizionale)"
Non vorrei sembrare noioso, ma non posso tacere, poiché non c'è giustificazione per queste ricette. Ho cercato appositamente su Internet la temperatura di fermentazione, ad esempio, prima che il tabacco venisse fermentato a una temperatura di 30 *, a questa temperatura il tempo di fermentazione era di almeno 30 giorni! Inoltre, se la fermentazione viene effettuata a 22 ... 26 gradi (cioè a temperatura ambiente), il processo di fermentazione dovrebbe richiedere un periodo molto più lungo e in generale sorge la domanda se possa essere chiamato processo di fermentazione. Ludmila, scusa, non ti terrorizzerò più per la fermentazione. Essere sano!

[lohhersonskiy]

lohhersonskiy, dovrai provare anche il tuo metodo, anche se ora probabilmente si possono raccogliere solo le foglie, non ci sono più gemme ...

[Giglio]

Giglio, a mio parere, è nelle foglie che si concentra tutto il potere curativo di fireweed. Pertanto, non preoccuparti di nessun germoglio e raccogli le foglie.Ma ecco un altro problema: in questo momento le foglie hanno già dei difetti, quindi, durante la raccolta, devi prestare attenzione alle foglie senza difetti (giallo, punti neri, ecc.) Hai scritto "a modo tuo". Questo metodo non è il mio, ho studiato il problema della preparazione del tè dalle alghe e ho messo insieme quello che ho ritenuto opportuno. All'inizio ero scettico riguardo al congelamento dell'erba infestata nel congelatore. Ma dopo il test, ero convinto che il congelamento aiuta a interrompere in modo più efficace la struttura della foglia, e quindi più efficacemente a fare la fermentazione. E consiglio di osservare rigorosamente le condizioni di temperatura. In bocca al lupo!

[lohhersonskiy]

lohhersonskiy, ogni ricetta ha diritto alla vita, anche la tua.

[lohhersonskiy]

è nelle foglie che si concentra tutto il potere curativo di fireweed.

lohhersonskiy, l'argomento è dedicato al tè come bevanda per l'uso quotidiano e non a un infuso medicinale. Se sei trattato con il tè ivan, allora è meglio raccogliere l'erba nel modo classico e non scoprire a quali temperature è meglio fermentare le materie prime. Esiste una scienza della biochimica, dove è stato a lungo scoperto come, dove e quando si verificano vari processi. E a volte siamo qui senza scienza, quanto è delizioso ...

Cara Veronica, prima di scrivere queste sciocchezze, dovresti studiare il problema. Il fatto è che bere il tè di fireweed che non ha subito la fermentazione non è solo insapore, ma anche dannoso. Il tè di salice non fermentato contiene alcaloidi pirrolizidinici. Berlo regolarmente può causare problemi al fegato.
Salute, Veronica. Ti auguro felicità e amore!

[lohhersonskiy]

lohhersonskiy, in primo luogo, questo tono non è affatto accettabile per noi sul sito e negli argomenti del tè, incluso!
In secondo luogo, abbiamo medici e farmacisti seri nei nostri argomenti. Preparano il tè usando questa tecnologia. Conoscere le erbe e i metodi del loro utilizzo quasi TUTTO. Bevono il tè e consigliano gli altri.
In terzo luogo, fermentiamo le alghe... Ovunque si dice che la fermentazione avvenga prima dei primi segni di un forte aroma floreale-fruttato. Ne abbiamo uno.
Quarto, quando si cucina tè di salice fermentato Mi sono fidato dell'articolo di Odintsov pubblicato sulla rivista Science and Life molto tempo fa, quando la censura era ancora in vigore (c'è un link all'articolo nella ricetta).
Quinto, non hai fornito alcuna seria giustificazione per il tuo metodo... Il collegamento che hai fornito viene visualizzato ovunque, ma non a informazioni serie sul tè. Apparentemente, questo è qualcosa come LJ. Ma per me, i cinesi sono molto più autorevoli in materia di tè rispetto ai blogger ..
Sesto, quasi tutti gli amanti del tè Ivan in Russia fermentano il tè usando questa tecnologia. Non sto dicendo che la tua tecnologia è sbagliata e non la sto criticando, trattandoti con rispetto. Ti chiedo di mostrare lo stesso ai nostri membri del forum.
Settimo, Stai facendo un'analogia con la fermentazione del tabacco ... Prepariamo il tè secondo la classica tecnologia di preparazione del tè. Alla fine della ricetta sono riportati i collegamenti al libro di un autore cinese sul tè.
Ottavo, beviamo il tè per molto tempo e la nostra salute sta solo migliorando. inoltre, viene segnalato da tutti i membri del forum.
Nono, mi inchino a te e ti auguro tutto il meglio dal profondo del mio cuore.

[lohhersonskiy]

Il fatto è che bere il tè di fireweed che non ha subito la fermentazione non è solo insapore, ma anche dannoso. Il tè di salice non fermentato contiene alcaloidi pirrolizidinici.

lohhersonskiy,
"Alla ricerca di alcaloidi

Inizialmente, l'autore era interessato solo alla composizione chimica delle piante descritte, più precisamente al contenuto di alcaloidi pirrolizidinici (PA) in esse, tra cui forti veleni epatici. Tutte le piante contenenti PA furono bandite dal dipartimento di farmacopea tedesca per uso medico, il che sconvolse notevolmente gli erboristi. Nella fragrante verga d'oro, questi veleni, molto probabilmente, non lo sono. È stato possibile trovare un'opera in cui questo è stato specificatamente chiarito per la verga d'oro dei primi di giugno (Solidago juncea).
Mancano invece in letteratura i dati sul cipresso, anch'esso rientrato nella black list tedesca. La composizione chimica del tè di salice è stata studiata per vari motivi, ma la presenza di PA non è stata rilevata da nessuna parte.Inoltre, è stato accertato che la fireweed (più precisamente, una certa frazione dei suoi tannini) ha attività antitumorale. Questa proprietà è di importanza pratica. All'istituto tutto russo di piante medicinali e aromatiche (VILAR) si coltiva l'erba del fuoco, ma non quella che tutti conosciamo, non con fiori rosa scuro, ma con fiori bianchi. Questa sottospecie è stata trovata da una spedizione nella regione di Velikiye Luki. L'albino fireweed contiene un po 'più di polifenoli della frazione desiderata e non contiene coloranti antociani. Resta inteso che sono necessari meno reagenti per scolorire una preparazione di colore bianco durante la purificazione.
Resta da presumere che il contenuto di PA in Fireweed sia insignificante (se presente). È possibile che la situazione qui sia la stessa della borragine (alias erba di cetriolo). Il Borago contiene solo lo 0,001% di PA e in Germania non possono essere trattati, ma usali per il cibo - per favore, quanto vuoi ".
A.S.Sadovsky, candidato di scienze chimiche

[Tata]

Tata, grazie per il collegamento, ma non hai smentito il fatto che il tè alle alghe non ha assolutamente sapore o odore. se prendi solo l'erba. non fermentato.

[Ludmila]

Costoso Ludmila, bevi il tè come preferisci. Non mi interessa. Mi hai fatto notare che la mia risposta a Veronica era scritta in un tono inaccettabile, mentre non ti sei accorto che la mia risposta non era altro che una reazione adeguata al commento di Veronica.
L'esempio con il tabacco che ho fornito solo per dimostrare che la fermentazione a 30 gradi richiede molto tempo. E fireweed non fa eccezione.

[lohhersonskiy]

il tè di fireweed non ha assolutamente sapore o odore. se prendi solo l'erba. non fermentato.

lohhersonskiy,

fermentiamo le alghe. Ovunque si dice che la fermentazione avvenga prima dei primi segni di un forte aroma floreale-fruttato. Ne abbiamo uno.

L'approvvigionamento di fireweed, come materia prima medicinale, è un altro argomento.
E queste sono le tue parole

Costoso Ludmila, la fermentazione a 30 gradi richiede molto tempo.

Quindi c'è la fermentazione.

[Tata]

Tata, molto bene! Noi, con il nostro liberalismo, ci vergogniamo di rispondere più direttamente, ea volte è molto necessario! L'autore delle dichiarazioni sulla campagna non ha letto la nostra ricetta di cucina, o superficialmente, se si contraddice.
Signore, congratulazioni! A quanto pare abbiamo un altro farmacista, vero, Tata? In ogni caso, grazie per i tuoi commenti.

[Veronica]

la mia risposta non è altro che una risposta adeguata al commento di Veronica.

Caro teiera! Leggerai il commento di Veronica con calma, bonariamente, e non noterai nemmeno un'ombra in un tono sgradevole. Dipende tutto da come lo leggi tu stesso, il post di Veronica è davvero scritto in un tono molto amichevole.
Non beviamo costantemente lo stesso tè, oggi il tè di Ivan, domani i lamponi, poi una dozzina di tè diversi. Sono nato e cresciuto in un villaggio nel nord, quindi tutti i miei lontani antenati per tutta la vita hanno bevuto il tè Ivan, fatto bevande alla frutta con mirtilli rossi e mirtilli rossi, bevuto chaga, anche mio padre (ha 87 anni) lo ricorda dai suoi nonni che hanno bevuto il tè Ivan. ... Mio padre ancora non beve il tè acquistato, ha bisogno di allevare bacche o beve i miei tè con piacere.
UN Veronica abbiamo una persona molto rispettata che sa molto sui benefici di tutte le piante e dei processi biochimici che avvengono durante la fermentazione e non solo, e non è un'amatrice in questo settore, ma una persona con diplomi scientifici.
lohhersonskiy, Non posso chiamarti per nome, vieni da noi qui, solo senza un esaurimento nervoso, una conversazione tranquilla e calma e una discussione sui diversi metodi per preparare il tè Ivan per una bevanda deliziosa andranno solo a beneficio di tutti.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Grazie. No, non sono un farmacista. È solo che l'autore o non pensa a ciò che sta scrivendo o scrive senza pensare.

[lohhersonskiy]

lohhersonskiy, sì, ho studiato il problema ... per cinque anni e mezzo. E mi sembra che se il popolo russo è arrivato al 21 ° secolo e non è morto per aver bevuto il tè Koporye, che è stato preparato sin dai tempi antichi utilizzando la stessa tecnologia a cui noi, e non solo noi, aderiamo, allora quello dice qualcosa.Scusate, ma non mi addentrerò nella giungla delle reazioni chimiche che avvengono durante il processo di fermentazione, sebbene siano semplici. Quindi puoi scrivere il cavolo in salamoia come molto dannoso.
E per il desiderio di amore e felicità, grazie. Come si suol dire, desidera che qualcuno ritorni a chi lo desidera.

[Non mi interessa]

Cara Lyudmila, bevi il tè come preferisci. Non mi interessa. Mi hai fatto notare che la mia risposta a Veronica era scritta in un tono inaccettabile, mentre non ti sei accorto che la mia risposta non è altro che risposta adeguata al commento di Veronica.

lohhersonskiy, ma mi interessa che tipo di tè bevono i membri del forum, quindi studio costantemente questo problema. Possiamo dire ogni giorno. Inoltre, una persona educata, reagendo adeguatamente, sceglierà parole che non umiliano l'interlocutore.
Sembra che tu abbia studiato solo un articolo sugli alcaloidi, che ho letto all'alba della mia preparazione del tè. E ho anche studiato la confutazione degli scienziati russi in questo articolo. Stai ancora cercando di dimostrarci che stiamo bevendo tè non fermentato. Raccolgo foglie di tè di salice come erba medicinale. Credimi, la differenza di gusto e aroma con i miei tè fermentati è enorme. Nel primo caso, è solo un'infusione medicinale. In secondo luogo: una bevanda con un aroma di miele di nettare e un gusto meraviglioso.
Ripeto che secondo la tecnologia descritta nelle ricette, il tè viene preparato in tutta la Russia, compresi i produttori autorizzati. Inoltre, se hai studiato attentamente il problema, il tè tradizionale contiene dal 2 al 5% di alcaloidi. Nel tè Ivan - 0,1%. Ma il Ministero della Salute consente di consumare il tè normale.
Su questo, lascia che mi inchini completamente a te. Non entrerò più in una discussione con te. Per una ragione, è difficile parlare con una persona che, come argomento, fa riferimento a un singolo articolo (a cui è stata data una confutazione molto tempo fa), ammette maleducazione e non comprova il suo metodo, dichiarando infondatamente che è il solo quello corretto.

[lohhersonskiy]

ma non hai confutato il fatto che il tè alle alghe non ha assolutamente alcun sapore o odore. se prendi solo l'erba. non fermentato.

lohhersonskiy, all'inseguimento ... Perché Tate dovrebbe confutare? Non raccoglie l'erba. Fermenta le foglie di fireweed secondo la tecnologia descritta nella ricetta. E riceve un tè con un gusto e un aroma eccellenti.
Pertanto, fermentiamo, non preoccuparti per noi! La metà del forum non avrebbe bevuto tè per un anno intero, che sa di infuso medicinale. Non hai provato questo metodo, quindi non parlare di ciò che non sai.

Lyudmila. hai promesso di non comunicare più con me!

Ragazze, e l'altro giorno mio padre ci ha fatto ridere apertamente: gli ho dato la ricotta per cena .. l'ha mangiata un bel po e dice: non la voglio più, non ha sapore di campagna)) ..
e noi: dove siamo dal sapore rustico ti troveremo a San Pietroburgo

[Ludmila]

Ludmila, Devo chiedertelo. Ti chiedo di preparare il tè come ho descritto sopra. assaggia e riporta il risultato. Si può fare?

Luda, asciutto. Perdonami ... e così via. Ho mescolato le cime e le foglie in un rapporto 1: 1 (peso delle materie prime essiccate), altrimenti, beh, non ha funzionato affatto ... L'odore, ovviamente, non come quando si asciugano le foglie, va di più dentro frutta secca e miele. Asciugo prima a 95 gradi, poi asciugo a 65. Che stagione fruttuosa - tè nuovi, classe! Che bravo ragazzo sei!

[paramed1]

paramed1, la prossima stagione asciugeremo i rizomi

Qualcosa mi ha interessato nella storicità di questo tè
Se tutto è chiaro con le foglie, come sono state attorcigliate, quindi il tè superiore dai baccelli - è stato fatto prima o no? se è così, in che modo?
Io, da amante della sfoglia, come sempre alla ricerca di un'alternativa ad un tritacarne. Non mi dispiace e lo uso per i baccelli dei semi, ma comunque gli artigli hanno qualche idea?

Galya, scava i rizomi a settembre! Li maciniamo un paio di volte, lasciamo che provino a non formare granuli! Allora ci acceciamo.

Oh, ho dimenticato la cosa principale. L'ho asciugato, asciugato rapidamente, ma si è scoperto un po '.Lo preparo la sera.

Li maciniamo un paio di volte, lasciamo solo che provino a non formare granuli! Allora ci acceciamo.

Dai, diamo a Lyudochka una pausa da questi nuovi prodotti, sulla pista. poi a settembre faremo gli gnocchi dai rizomi

Mi dispiace essere coinvolto in una discussione. Inizialmente mi sembra errato confrontare le temperature per il tabacco e per il tè Ivan.

Questa volta ho trovato molto tè di Ivan in mezzo al campo, sotto una tettoia di un metro e mezzo di erba ancora allo stadio di boccioli non soffiati

[Galina Iv.]

Galina Iv., beh, segno di spunta, non abbiamo bisogno di noi nei campi con i cercatori di tè ....... 🔗 e se si stesse nascondendo? Gee
Ho anche incontrato ragazzi del genere, o si alzavano tardi o non gli piacevano le condizioni.

Scritto in modo così delizioso. Sabato dovremo girare per il quartiere e cercare le materie prime.

Ho provato del tè nuovo. Mi è sembrato che sia molto vicino allo sfocato misto alle foglie. Ma il bianco-rosa ha un sapore di miele più pronunciato. Dobbiamo aspettare un mese, lì sarà più chiaro. Tuttavia, i top quest'anno non possono essere trovati in quantità decenti.

Domani torcerò la mia miscela (foglie, scatole e un po 'di cime)

[Veronica]

Veronica, Sono contento che tu abbia preparato il tè! Sì, ce n'è davvero molto poco. Non importa, l'anno prossimo farai consigli mono e sentirai una grande differenza.

Domani torcerò la mia miscela (foglie, scatole e un po 'di cime)

Lenusik, hai trovato le cime? Ben fatto! Mi interessa anche la tua opinione. vero, farai anche una miscela ...

Se tutto è chiaro con le foglie, come sono state attorcigliate, quindi il tè superiore dai baccelli dei semi - è stato fatto prima o no? se è così, in che modo? Io, da amante della sfoglia, come sempre alla ricerca di un'alternativa ad un tritacarne. Non mi dispiace e lo uso per i baccelli dei semi, ma comunque gli artigli hanno qualche idea?

Mary Poppins, Nadia, da nessuna parte viene descritto un tè del genere, nemmeno sul sito dell'autore Grachev. L'abbiamo saputo solo quest'anno da Tanya, che ha visitato la fiera. In precedenza, i fiori venivano solo essiccati e aggiunti al tè. E avvertono delle scatole nelle ricette di Internet di non prenderle, altrimenti il ​​tè sarà con lanugine. Non funzionerà per fare scatole senza un tritacarne: la lanugine tormenterà durante l'asciugatura. Ma quello bianco-rosa può provare a raggrinzirsi. Ma rimanderemo tutti gli esperimenti con questi nuovi tè al prossimo anno ..

[Ludmila]

Ciao, Ludmila... Ieri ti sei affrettato e sei stato bandito. Ma, come dice la canzone: "non abbiamo barriere né in mare né a terra ..." e quindi ti scrivo. Bandirmi è inutile, sono un ingegnere elettronico per educazione e solo una persona pensante. E ti scrivo non per scuse e rimostranze, ma solo perché non hai risposto alla mia proposta: prepara il tè con la tecnologia che ho descritto in dettaglio e riporta il risultato della degustazione. Non hai risposto a questa proposta, quindi la suggerisco di nuovo. A proposito, puoi dare un'occhiata. una donna mi ha ringraziato e ha notato che questa è la ricetta più sicura. E la seconda cosa di cui volevo parlarti: ti consiglio di provare il tè di ferro della Crimea, il suo secondo nome è Tatarchay. È endemico, cresce solo in Crimea. Prima compravo questa erba nel nostro mercato cittadino da un amico erborista, ora ho già un piccolo giardino tartaro nella mia dacia. Sebbene sia endemico, si è scoperto che può crescere non solo in Crimea. Quindi questo tè alla tartara è molto gustoso nel tè. Non mi confronterò con Fireweed, ognuno è buono a modo suo. Ma mi piace molto il sapore del tartaro. Non ho mai fermentato il tè tartaro, lo proverò l'anno prossimo. Essere sano!

[lohhersonskij]

lohhersonskij, facciamo il tè come piace a noi!
E Zachary fa dal tartaro.

[Elena]

Elena, grazie per le informazioni. Come contattare questo Zaccaria?

scolpire gnocchi dai rizomi

L'idea è buona Su Internet, mi sono imbattuto in informazioni sul porridge dai rizomi del tè Ivan (lavato, essiccato, macinato, preparato nel latte) quindi chiunque ha fatto un'esperienza sul forum e ha pubblicato i risultati.

Su Internet, mi sono imbattuto in informazioni sul porridge dai rizomi del tè Ivan (lavato, essiccato, macinato, preparato nel latte)

Per che cosa? utile? Buonissimo?

[ti sbrighi]

Ieri ti sbrighi e sono stato bandito.

lohhersonskij, di nuovo qui ... Dove cerchi solo queste parole? Avevo fretta ... Non ho fretta, ma mi sono rivolto all'amministrazione per le violazioni nell'argomento: insulti ai membri del forum. Ti ho già detto che un tono del genere non è accettabile qui. Ecco l'amministrazione e cancellato i tuoi post con insulti. Come autore, non voglio che i visitatori dei miei argomenti si sentano a disagio qui.

E ti scrivo non per scontro e rimostranze, ma solo perché non hai risposto alla mia proposta

lohhersonskij, sai, insulti e con questo mio messaggio

Lyudmila. hai promesso di non comunicare più con me!

Tu stesso hai tagliato la strada al dialogo. Sono sempre pronto per una comunicazione costruttiva, ma non nel tono che stai cercando di imporre.
Ma il tè ivan non c'entra. Non ho criticato il tuo metodo. E se leggi la tua storia di gratitudine, troverai la mia per il tuo metodo. Ma ho già smesso di preparare il tè ivan: le foglie non sono le stesse, grossolane e povere di tannini, il che peggiora la qualità del tè. Come conoscitore del tè Ivan, dovresti saperlo.

E la seconda cosa di cui volevo parlarti: ti consiglio di provare il tè di ferro della Crimea, il suo secondo nome è Tatarchay.

lohhersonskij, grande richiesta di condividere temi del tè. Ne abbiamo sette. Consiglio di discutere la domanda che ti interessa nell'argomento dei tè delle piante da giardino, in modo da non creare confusione. Lì, nelle note delle ricette, si possono trovare collegamenti al metodo di Zaccaria. E poi vai da lui.
E questi sono collegamenti ad altri argomenti sul tè:
- Tè Ivan (fermentazione delle foglie di fireweed);
- Ivan-tea "Bianco-rosa" (dall'alto);
- Ivan-tea "Fluffy" (da capsule di semi immaturi);
- Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche ;
- Tè di campagna (fermentato) - sette in uno;
- Tè di salice fermentato associato con vari additivi (Galina Iv.);
- Tè verde Ivan (Borisenok).