Azu in un Moulinex Minute Cook multicooker

Azu in un Moulinex Minute Cook multicooker

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Manzo	800gr
Patate	1 kg
Cipolla	2
Cetrioli salati	2
Pasta di pomodoro	gusto
Sale pepe	gusto
Burro fuso

Metodo di cottura

• Tritare finemente la carne, attivare la modalità Browning e friggere la carne nel burro chiarificato.
• Aggiungere un po 'd'acqua e mettere ad alta pressione per 20 minuti.
• Durante la cottura della carne, sbucciamo le patate, le cipolle e tagliamo i sottaceti.
• Lessare un po 'i cetrioli in poca acqua, rosolare la cipolla e unirvi il pomodoro.
• Alla fine del programma, sfiatare il vapore, aggiungere i cetrioli e friggere le patate.
• Salare, pepare, mescolare e aggiungere un po 'd'acqua, da mezzo bicchiere.
• OD 10 min.
• Fatto, buon appetito !!!!

Tempo per la preparazione:

circa 40 min

Programma di cottura:

VD e ND

[Lerele,]

Lerele,Ho anche Moulinex, grazie mille per la ricetta! Delizioso! Sto raccogliendo ricette per questo mulo.

Guardo anche le ricette, perché pur non essendo un utente molto esperto, cerco sempre il tempo quando necessario.
E così cucino quello che facevo, ma sono ancora stupito di quanto sia veloce tutto.
Mi piace molto la mia casseruola

Voglio chiedere informazioni su LP e HP: qual è la loro temperatura?
Cucinerò, solo che ho un MultiHotter, devo adattarlo per questo.

Voglio chiedere informazioni su LP e HP: qual è la loro temperatura?
Cucinerò, solo che ho un MultiHotter, devo adattarlo per questo.

Temperatura per i programmi di cottura automatici "Bassa pressione", "Alta pressione", "Arrosto" - 180 gradi, "Arrostire verdure" - 140 gradi, "Stufatura" - 85 gradi.

Temperatura per i programmi di cottura automatici "Bassa pressione", "Alta pressione", "Arrosto" - 180 gradi, "Arrostire verdure" - 140 gradi, "Stufatura" - 85 gradi.

Nel mio fumetto VD e ND. Ci sono "Simmering", "Frittura", "Vapore / bollitura", "Frittura", "Riscaldamento" e, naturalmente, "Riso / Porridge".
Quali programmi posso usare?

Sì, in linea di principio, tutto è uguale. Solo senza alta pressione più a lungo. Hai cucinato la carne nella tua casseruola? Friggere, cuocere a fuoco lento. Puoi aggiungere immediatamente le patate e cuocere a fuoco lento, quindi saltare. Osserva, se qualcosa va storto, cambia la modalità. Non puoi aprirlo con alta pressione. Tutto funzionerà!

Sì, in linea di principio, tutto è uguale. Solo senza alta pressione più a lungo. Hai cucinato la carne nella tua casseruola? Friggere, cuocere a fuoco lento. Puoi aggiungere immediatamente le patate e cuocere a fuoco lento, quindi saltare. Osserva, se qualcosa va storto, cambia la modalità. Non puoi aprirlo con alta pressione. Tutto funzionerà!

Grazie mille!

Manzo e patate hanno tempi di cottura diversi, quindi non andrei insieme subito.
Adoro la carne morbida, quindi la cucino sempre più a lungo.

L'ho fatto alla grande!
Ho fritto cipolle, carote, aggiunta di carne e ho messo sul programma Cottura a vapore. In 20 minuti. spezie aggiunte, cetrioli, concentrato di pomodoro con maionese. Passato a Vexation.
Tempo impostato immediatamente per 1,5 ore.

Buon appetito!!

[Lerele]

Lerele, Non ho ancora in mano una pentola a pressione. ma come si cucina in un semplice cartone animato?
Friggere la carne, poi metterla a stufare per mezz'ora?
poi aggiungerò tutto il resto e tutto insieme per lo spegnimento per un'ora.
Funzionerà tutto con questo algoritmo?