Coscia di pollo in un sacchetto

Coscia di pollo in un sacchetto

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
pasta sfoglia (lievito, senza lievito)	500g
patate	500g
Coscia di pollo	4 cose
funghi	200g
cipolle a bulbo	80g
sale, spezie	gusto
uovo	per la lubrificazione

Metodo di cottura

• Cuociamo le cosce di pollo nel forno in un modo che ti è familiare, io marino nella maionese con aglio e spezie. Tagliamo i funghi (io ho i funghi prataioli), friggiamo in padella con le cipolle. Lessare le patate, scolare l'acqua, pestarle come su purè di patate, unire il burro, unire i funghi con le cipolle, il nostro ripieno è pronto. Stendete la pasta precedentemente scongelata e tagliatela in 4 quadrati, mettete il ripieno, mettete al centro la coscia al forno, formate un sacchetto, legatela con un filo, spalmate con un uovo e se la pasta è solo sfoglia infornate , se il lievito di birra, lascialo riposare un po ', andrà bene. Inforniamo, concentrandoci sul mio forno, io ho cotto per 40 minuti a temp. 180grad.

Il piatto è progettato per

4

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

Forse c'è una ricetta simile sul forum, ma non l'ho trovata, non importa quanto ci ho provato, ma mi sono imbattuto nelle buste di formaggio di Mashunin, quindi semmai chiedo scusa. Le borse sono deliziose, belle, adatte a una tavola festiva

Sembra molto festoso!

[Louise]

Louise, appena in tempo! Sto seduto lì a pensare a cosa dar da mangiare ai miei amici sabato. Grazie per la ricetta! Cercherò!

La coscia viene cotta per circa un'ora, poi altri 40 minuti. La coda della gamba non si trasformerà in un crostino?

[ang-kay]

ang-kay, Rusalca, iris. ka, grazie ragazze))

La coscia viene cotta per circa un'ora,

Perché cuocerlo per così tanto tempo, conservare le gambe cuocere più velocemente, soprattutto perché non possono essere completamente cotte per prontezza, ma in generale, puoi avvolgere la coda con un foglio))

[louisa]

louisa, Anche a me è piaciuto molto, grazie!

Louise, cosa ti serve per la tavola festiva! Grazie.

[Rada-dms]

Rada-dms, ninza, ragazze, buona salute, mia figlia ha imparato a cucinare questa gamba, perché le piace molto, ora cucina sia nei giorni feriali che nei giorni festivi

Oh, quanto interessante!

Molto interessante e gustoso :-)

Molto carino e festoso. : Amici: probabilmente puoi provare a legare con una cipolla

[MariV]

MariV, ElenaMK, Assiolo, grazie ragazze)))

Probabilmente puoi provare a legare con una cipolla

beh, sì, dopo che è cotto, puoi e puoi sperimentare con i ripieni))

[Louise]

LouiseGrazie mille per la ricetta! Molto saporito.
Anch'io faccio qualcosa del genere.
Sì, avvolgo i semi con la carta stagnola e li lego con una cipolla verde o con un rametto di aneto o prezzemolo.

Grazie Louise per la ricetta, è bella, gustosa e originale !!! :-) :-) :-)

[Ritochka]

Ritochka, Natalia alla salute)) contento che la ricetta vi sia piaciuta

[louisa]

louisa, degustato sabato. Mi è piaciuto MOLTO! Per qualche motivo, il ripieno è stata una grande sorpresa per tutti gli ospiti! Il piatto da tutti i lati risulta essere molto attraente: in primo luogo, è molto gustoso, in secondo luogo, costi di manodopera minimi, in terzo luogo, anche i costi finanziari sono minimi e in quarto luogo sembra molto impressionante. Prima di servire ho tolto i fili e li ho legati con un cipollotto. Mi scuso - non ci sono foto, perché ho cucinato poco prima di servire, e dopo, ovviamente, non è rimasto nulla! Grazie per l'ottima ricetta!

[Louise]

Louise, Ripeterò in qualche modo una borsa termica mentre sono nella scorta

Ragazze, mi fa molto piacere che vi sia piaciuta la ricetta: ops: cucinate per la salute

[Louise]

Louise, segnalibri di ricette! grazie

grazie