Zucchine con carne e mozzarella

[Godere)]

Zucchine con carne e mozzarella

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
qualsiasi carne macinata (ce l'ho con il filetto di pollo)	150 grammi
mozzarella (io ho fatto in casa)	120-150 grammi
cipolle verdi
aneto
foglia di menta	1-2 pezzi
aglio	1 chiodo di garofano
Pepe nero macinato	gusto
sale	gusto
panna acida	1-2 cucchiai. cucchiai
giovane piccola zucca	500 grammi (2 pezzi)

Metodo di cottura

• Lavare le zucchine, se c'è una pelle danneggiata, quindi sbucciarle.
• Tagliare grossolanamente (3-4 cm) obliquamente.

• Intrecciare il filetto di pollo con l'aglio.

• Aggiungere le verdure tritate finemente (aneto e menta) e le cipolle verdi.
• Tritare finemente metà della mozzarella o spezzarla.
• Aggiungere alla carne macinata.
• Condire con sale, pepe e aggiungere la panna acida.
• Salare le zucchine a pezzi da tutti i lati.
• Ungere una teglia con olio.

• Metti le zucchine e spalma la carne macinata sopra.

• Mettete in forno per 15 minuti a una temperatura di 170-180 gradi.
• Tirare fuori una teglia, spalmare sopra la rimanente mozzarella tagliata a fette.
• Infornate per altri 10-15 minuti.
• Tiriamo fuori, cospargiamo di erbe e cipolle verdi.
• Servire subito, ma gustoso e freddo.
• 
• Godere)

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

Un pasto molto leggero ma nutriente. Mi sembra che dietetico. Delizioso. Consiglia)

[Angela]

E non rifiuterò una simile zucchina.
Angela, Grazie . Comprerò le zucchine, la cuocerò così.

[Angela]

AngelaAdoro anche questo tipo di gustoso, lo cuocio in barca e prendo il formaggio a pasta dura. Proverò secondo la tua ricetta, grazie

Ragazze, provateci. Veloce e gustoso.

Lo cuocio solo in barchette e prendo il formaggio a pasta dura.

Sì, e inforno, tirando fuori la metà, con il riso. Ma così più pigro

Ma così più pigro

"più pigro" è il nostro tutto, soprattutto quando la metà maschile è a casa tutto il giorno e vuole mangiare tutto il tempo

Che piacere, l'ho portato nei cassonetti, ho un tale mona ...
Grazie!

[Ksyusha]

Ksyushasei così suoraO)

Angela, adoro un cibo così delizioso! Grazie.

[Angela]

Angela, Grazie per la ricetta, (dietetica, l'estate sta arrivando)! Aggiunto ai segnalibri.

E anche a me è piaciuto molto! Semplice e veloce, proprio quello che ti serve. Per noi, pigri, come notato sopra correttamente))))). Lo adoro in modo semplice e veloce ed è delizioso! Lo prendo tra i segnalibri e le prossime zucchine saranno proprio così

[KLO]

KLO, ninza, Olga_S, alla salute. Spero ti piaccia anche il piatto)

Mi è piaciuto il piatto, delizioso! Semplice e veloce, indubbiamente delizioso. Ho cotto qualcosa di simile con la pancetta, ma con la carne macinata sarà molto più interessante e gustosa! Pasibka, Angela

[Angela]

Angela, qui avete avuto tempo prima, ma volevo stendere una ricetta simile quando andranno le zucchine, purtroppo non ce l'abbiamo fino alla fine di luglio. Solo io lo faccio senza carne macinata, inforno le zucchine sopra il formaggio mescolato con maionese, aglio ed erbe aromatiche.
La tua sarà più interessante, almeno piacerà sicuramente a mio marito, le zucchine con la carne! Bene, aspetterò il mio raccolto di zucchine

Angela ama le zucchine in qualsiasi forma! Ebbene, in questa composizione mi piace tantissimo! Grazie per il piacere di vedere e per l'idea di cucinare!

Ragazze, salute. Lieto di interessarti. Amo anche le zucchine in qualsiasi forma. Anche solo cuocere e salare.

Faccio cuocere le zucchine sopra il formaggio mescolato con maionese, aglio ed erbe aromatiche.

Lyudochka, hai tutto davanti a te. Distribuiscilo. Molte ricette non bastano.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, sono venuta con i ringraziamenti per una ricetta deliziosa e veloce!
Si è rivelato fantastico, cotto nella Principessa, circa 20 minuti.


GRAZIE!!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, le tue zucchine deliziano la vista. Grazie. Ed è un bene che l'abbia fatto in un altro dispositivo.Penso che le ragazze saranno interessate.

Ebbene, con questo caldo, non voglio nemmeno pensare al forno ...

[Angela]

Angela, abbiamo zucchine bianche molto rare - solo zucchine scure in costante disponibilità.

Pensi che dovrei scuoiarli? Ti aspetti di cuocere più a lungo? ((C'è un collegamento alla mozzarella, che dovrà essere posizionata sopra in modo che non diventi gommosa))

[Sveta]

Sveta, Non taglio la buccia delle zucchine. Sono giovani. Ho paura che si separeranno senza di lei. Non so voi, ma le nostre sono cotte tanto quanto le zucchine. Metti il ​​formaggio più tardi. Devi provare, aggiustare, se pensi che i prodotti siano diversi. Ho la mozzarella fatta in casa. Si diffonde semplicemente stupidamente.

[Angela]

Angela, grazie. Lo farò domani

In effetti, sono entrato nelle tue ricette per i pancake alla zucca. Stasera a cena. Sono caduto in uno stato di torpore su una grattugia media ... Ho solo due lati. Strofinato su poco profondo

Quelli piccoli saranno ancora migliori, più morbidi. Ma dovrai drenare più succo.

Questo è un grande
Questa è la media.
Non ne ho uno piccolo. È leggermente più grande di una grattugia in uno spremiagrumi

[Angela]

Angela, Grazie! Mi sono ricordato tutto, l'ho scritto