Gelato Snickers

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Snickers gelato

ingredienti

latte condensato bollito 200 grammi
crema 33-35% di grassi 400 grammi
salsa toffee al caramello 100 grammi
arachidi sbucciate 100 grammi
latte al cioccolato 80 grammi
vaniglia opzione
gomma xanth opzionale 1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Snickers gelato Mescolare il latte condensato bollito fino a renderlo omogeneo con 100 grammi di panna.
  • Snickers gelato Montare il resto della panna fino a renderla spumosa. La crema dovrebbe essere fredda.
  • Snickers gelato Aggiungi la gomma da masticare alla panna pura (facoltativo). Con una montatura costante, aggiungere la panna con latte condensato. Trasferire in un altro piatto e mettere in freezer per un'ora o due. Mi ci è voluta un'ora ed è iniziato bene. Forse perché non c'era uno strato spesso e gomma xanth, che non solo impedisce la formazione di cristalli di ghiaccio, ma dà anche viscosità.
  • Arachidi tostate in qualsiasi modo.
  • Sciogliere il cioccolato in qualsiasi modo. Assicurarsi che la temperatura di fusione non sia elevata (circa 30 gradi) in modo che il cioccolato non si "arriccia" e perda le sue proprietà.
  • Snickers gelato Mescolare il cioccolato con le noci.
  • Snickers gelato Posizionare la carta da forno su una tavola o su un'altra superficie piana. Disporre le noci di cioccolato in uno strato uniforme e inviarle in frigorifero a rassodare.
  • Snickers gelato Tira fuori il contenitore del gelato. Copri e schiaccia le noci con un mattarello, puoi semplicemente romperle. Mescolare le noci con il gelato.
  • Snickers gelato Completare con salsa al caramello. Mescolare delicatamente in modo che la salsa non si amalgami bene con la massa.
  • Snickers gelato Lisciare e versare di nuovo la salsa. Mettere nel congelatore fino a completa solidificazione.
  • Servire con o senza salsa.
  • Snickers gelato
  • Godere)

  • Salsa "Toffee" al caramello (ang-kay)

    Snickers gelato

Il piatto è progettato per

circa 900 grammi

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Ricetta originale

È solo una "bomba", sia gustativa che ipercalorica. Ma a volte puoi coccolarti con i tuoi cari e i tuoi cari. Altamente raccomandato!

lettohka ttt
Urrraaaa sono il primo !!! Angela, per favore, quella pallina :-) :-)
Vkusnotischaaaa !!!!!!
Svettika
Angela, doppia: la tua è sempre deliziosa e bella! Grazie! Cuciniamo!
ang-kay
Ragazze, grazie. Aiuta te stesso. Insolitamente delizioso!
Innushka
ang-kayè delizioso e fresco
win-tat
Abbiamo urgente bisogno di liberare spazio nel congelatore dei gelati. Sento l'odore di quanto sia fantastico! Angela, grazie, ho rubato la ricetta!
Akvarel
Appetitoso! E perché aggiungere la gomma?
ang-kay
Ragazze, non ve ne pentirete se lo cucinate. Grazie per l'attenzione.
Citazione: Akvarel
E perché aggiungere la gomma?
per prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio
Pianoforte
ang-kaydove compri di solito la gomma?
ang-kay
Elena, nei negozi online di pasticceria, panetteria, salsiccia, per fare il sapone a casa
Zhannptica
No!!! Bene, questa è una vergogna !!! Bene, come puoi !!!!!!!!!!
Qui ho letto la ricetta e penso - "bomba", l'ho letta e ho capito che i pensieri convergono
Qui ci sono il 20 e il 10 per cento di crema una quantità inimmaginabile, ma 33 ...., dovrai comprare)) Angela, e in un barattolo di latte della sera nella crema del mattino sulle spalle, non è questo l'argomento? E poi ho raffreddato il barattolo di ieri in frigo
E un'altra domanda, mettilo in frigorifero per due ore: è nel congelatore o solo nel frigorifero?
Grazie, in estate è rilevante, e anche le noci di cioccolato ...
ang-kay
Jeanne, non sentiamo chi converge i pensieri
Puoi raccogliere con calma la crema dal latte di ieri e farlo. Lo mettiamo nel congelatore. Io correggerò
Zhannptica
Angela, sono d'accordo con le persone che la pensano allo stesso modo, ma a chi stai pensando ?? !!!!
galchonok
Angela, grazie per il buonissimo !!! L'ha presa senza esitazione !!!
kavmins
oh, che chicche! semplicemente super !!!! Grazie mille per la ricetta dettagliata!
ang-kay
Segno di spunta, kavmins, Sarò contento se la ricetta tornerà utile)
Citazione: Zhannptica
convergono con persone che la pensano allo stesso modo, ma a chi stai pensando ?? !!!!
Così ho pensato
Tumanchik
davvero una bomba di gusto e bellezza! straordinario!
ang-kay
Tumanchik, se lo fai, non te ne pentirai.
Tumanchik
Citazione: ang-kay

Tumanchik, se lo fai, non te ne pentirai.
caro rimpianto - non scoppierei e combatterei per un cucchiaio!
Fotina
Capolavoro!
Il mio gusto preferito)))
ang-kay
Svetlana, Spero vi piaccia) Grazie.
zvezda
ang-kay, Angela, Non ci sono parole 🔗
... ottima ricetta! Grazie 🔗Snickers gelatoSnickers gelato
ang-kay
E non ho parole! La bellezza si è rivelata e deliziosa!
Svetlana777
ang-kay, Angela, grazie mille per la ricetta, hai davvero sempre tutto tremendamente gustoso, non ho nemmeno esitato a correre a farlo ... tutto già fatto si raffredda, anche se non c'è gomma, ovviamente ne ho fatto a meno ...
Dopo aver studiato rapidamente di cosa si tratta, ho capito che voglio fare esperienza con lei. Aspetto a lungo su Internet e non c'è tempo ... posso dire di essere seduto sulle valigie ... ho letto la tua risposta
Citazione: ang-kay
nei negozi online di pasticceria, panetteria, salsiccia, per fare il sapone a casa
Ho trovato subito dove comprare .. e l'ho quasi comprato, ma ho visto che dice che è per la produzione di cosmetici e profumeria, è adatto anche o è completamente sbagliato?
ang-kay
Svetik. Quello. È un addensante. In attesa di impressioni sul gelato.
Svetlana777
Citazione: ang-kay
Quello. È un addensante. ...
sì, certo, mi sono precipitato a comprare, altrimenti ho improvvisamente pensato che fosse diverso per il cibo ... anche se il pensiero brulicava nella mia testa - gomma, è gomma anche in Africa ... può essere usata in aree diverse.
Citazione: ang-kay
In attesa di impressioni sul gelato.
, ho appena mescolato tutto, Toffee sta leccando ... Sto aspettando che si congeli




ang-kay, Angela, Riporto ... è buonissimo ((ma non posso restare senza modifiche ... mi è sempre tutto dolce, perché ho ridotto il latte condensato e sostituito il cioccolato con quello amaro, la prima impressione è che mio figlio abbia detto dolcemente, vede un sacco di cose dall'alto, e c'è Toffee ... poi l'ho assaggiato - delizioso. Per me, ancora una volta, i miei stipiti - friggerò meno le noci (l'ho fritto normalmente, ma il corvo se ne è andato in padella e per me hanno un sapore troppo cotto, il cioccolato lascerà sicuramente amaro, ma diverso ... altrimenti è normale che usassi e dovessi scaldare quello poroso, ma era solo che non ce n'era altro disponibile, ma io stesso non sopporto il latticino .... In generale, aggiusterò i miei stipiti .... e la ricetta è meravigliosa .... prenderò un'altra gomma e farò kaaaak il suo brodo Schaub era
Snickers gelatoSnickers gelato Foto di notte, perché il colore non trasmetteva, ovviamente non bella come la tua, ma più carina che nella foto
zvezda
Svetlana777, Svetlana, Bellezza .. puoi vedere chiaramente quanto sia delizioso 🔗
Citazione: Svetlana777
doveva riscaldare il poroso
: girl_haha: ho affondato anche lui .. ha iniziato a fumare e poi mi sono ricordato che non era annegato!
Mi sono davvero appassionato a questo gelato .. ovviamente lo cambio un pochino, ma la base è questa ricetta!
Svetlana777
Citazione: zvezda
poi mi sono ricordato che non l'hanno annegato!
ma non lo sapevo, si è sciolto notevolmente a bagnomaria, solo per assaggiare, ma in ogni caso posso dire che è davvero delizioso, mia figlia non riconosce il gelato fatto in casa, solo io e mio figlio rompiamo, beh , quando mio marito è a casa, non lo fa neanche lui quando lei non rifiuta ... e questa Snickers e lei ha controllato, sono rimasto davvero sorpreso che lo stesse mangiando, altrimenti tutto è negozio e negozio
ang-kay
Citazione: Svetlana777
Segnalo ..
Svetlana777, Svetlana, cool scoperto. Felice di accontentare tutti!
Svetlana777
ang-kay, Angela, grazie per le lodi e sono veramente contenta di aver visto la tua ricetta (ho comprato una gomma, ci riproverò
ang-kay
Spero che apprezzerai la sua azione)
zvezda
Citazione: ang-kay
apprezzo la sua azione
Mi è veramente piaciuto! A proposito, in 1/2 cucchiaino - 2 g, se hai bisogno di qualcuno in grammi
ang-kay
Ol, ovviamente necessario)
capriccio23
Grazie! Non ero troppo pigro e ho comprato la gomma xantana, la prima volta che l'ho fatto con essa. Il gelato si è rivelato morbido e viscoso.Penso che i bambini lo apprezzeranno.
Snickers gelato
Solo ora non ho un cucchiaio per formare le palline, quindi nella foto non ci sono palline, ma un mazzo)))
ang-kay
Natasha, è chiaro che il gelato ha avuto successo. E non importa che non ci sia cucchiaio. La cosa principale è apprezzare il gusto.
Ho comprato la gomma per un motivo. Non sarà superfluo in tali ricette.
Grazie per un rapporto così deliziosamente delizioso)

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