Fanta di arance e albicocche a casa

Categoria: Spazi vuoti
Fanta di arance e albicocche a casa

ingredienti

Gli ingredienti sono forniti per una lattina da 3 litri di cui abbiamo bisogno
albicocca Barattolo da 0,5 l (sbucciato)
arancia 3-5 cerchi
Limone 2-3 cerchi
zucchero 1 bicchiere
acqua bollente

Metodo di cottura

  • Preparare lattine da 3 litri e coperchi di aggraffatura. Lavare e sterilizzare in un modo conveniente per te.
  • Lavate le albicocche, tagliatele a metà e eliminate i noccioli.
  • Arance e limoni bene, con un pennello, lavare sotto l'acqua corrente. Mettere in una ciotola e versarvi sopra dell'acqua bollente. Dopo 1-2 minuti, scolare l'acqua calda e pulire bene ogni arancia e limone con un tovagliolo o un panno. Questo viene fatto per rimuovere i depositi di cera.
  • Tagliare a fettine arance e limoni. Ho tagliato sull'inserto senza lama della grattugia Berner (Prima) al massimo spessore. Puoi tagliare un po 'più spesso.
  • Versare in ogni barattolo le albicocche sbucciate e le arance ei limoni tagliati a fettine.
  • Aggiungi 1 tazza di zucchero a ogni barattolo.
  • Versare l'acqua bollente e arrotolare.
  • Agitare o arrotolare bene ciascuna lattina per sciogliere completamente lo zucchero.
  • Avvolgi bene finché non si raffredda completamente. Le mie lattine sono rimaste per 2 giorni sotto una pelliccia (vecchia) e una coperta imbottita.
  • La foto finale mostra Fanta fatta con albicocche precoci.
  • E questa Fanta fatta ieri, con albicocche di media grandezza. Sono più aromatici, carnosi e più grandi dei primi. Vediamo e confrontiamo con quale Fanta sarà più gustosa.
  • Fanta di arance e albicocche a casa

Nota

Sono arrivate le giornate calde e quindi voglio il fresco della frutta. Non acquistato, imbottito di chimica, ma naturale e utile. Ed ecco che ci vengono in soccorso meravigliose ricette, semplici e facili, che possiamo cucinare a casa, con le nostre mani.

Tumanchik
Nelya è sicuramente un segnalibro! Solo classe! Grazie!
V-tina
Nelya, ricetta meravigliosa grazie
nila
Irina, Tina, Sarò felice se ti piace questa Fanta. Tuttavia, è molto più utile di quello del negozio.
Bene, finché non ti dico come si assaggia, l'ho provato io stesso per la prima volta.
Nonostante la ricetta sia con me da diversi anni, non vedo l'albicocca da 4 anni. Quell'anno volevo farlo da quelle acquistate, ma quando ho guardato il prezzo che era per le albicocche di quell'anno, che era troppo caro comprare “per cibo”, ho deciso di rimandare questa attività.
E finalmente quest'anno hanno aspettato
Shyrshunchik
Abbiamo tali prezzi, solo per mangiare. 1,5 dollari sono le albicocche più economiche e ieri ho trovato limoni per la stessa quantità, per la marmellata di limone.
Mandraik Ludmila
Nelya, Domani andrò a comprare la frutta secondo la lista che voglio davvero provare, la mia bocca sta già sbavando. Ai segnalibri
nila
Tatyana, quest'anno abbiamo albicocche economiche. Grazie a Dio hanno aspettato, ho preso le arance a un prezzo speciale, la fine della stagione per loro. Sono sempre economici con noi in questo momento. Limoni, sì, il prezzo non è umano. Ma ho preso la seconda elementare, un po 'più economica. Lì hai bisogno solo di un paio di limoni e abbastanza per 4-6 lattine.


Aggiunto giovedì 7 luglio 2016 23:39

Ludmilae puoi comprare le albicocche? Probabilmente, ti viene consegnato mezzo maturo, che poi matura, già sugli scaffali. Certo, l'aroma non è lo stesso, ma penso che andrà per la cucitura.
Mandraik Ludmila
Nelyae approssimativamente quante albicocche sbucciate in peso dovrebbero essere acquistate per ottenere mezzo litro di albicocche sbucciate. E pelato, è snocciolato o dovresti anche rimuovere la pelle?
Non coltiviamo albicocche, sfortunatamente, ma le adoro, molto, moltissimo ea volte mi vizio, mio ​​figlio parla più di pesche e poltiglia - generalmente mangia solo le sue dal cespuglio, quindi solo le nostre bacche, mele e pere
TATbRHA
Congelare le albicocche; limoni e arance (2-5 cerchi ciascuno!) sono in vendita tutto l'anno, così come lo zucchero ... così come l'acqua bollente non è un problema. E facciamo da bere quando vogliamo, in inverno. E non stare ai fornelli con il caldo! E non spendiamo soldi in coperchi, elettricità o gas e acqua per lavare lattine ... E risparmiamo energia e tempo ... E non decadiamo l'ultima vitamina da una lunga conservazione. Non essere d'accordo? Chiedo scusa. Non ho mai capito "l'acqua in scatola".
nila
Ludmila, rimuovere solo le ossa. Non è necessario rimuovere la pelle. E non dirò nemmeno in base al peso. Ho un sacco di albicocche, e ho messo l'albicocca senza rimpianti, più di un barattolo da 0,5 litri. Ho una piccola ciotola di acciaio inossidabile, ho buttato 500 grammi sulla bilancia (peso con la ciotola).
L'osso non è pesante, non tirerà molto peso.
Tatyana, è la scelta di tutti: fare o non fare tali preparativi.
Anch'io, con l'aspetto di una grande cassa in casa, ho praticamente smesso di fare involtini con frutta e verdura. Sì, e l'essiccazione ha cessato di asciugarsi, Veterok è praticamente inattivo. Ho congelato molto queste albicocche quest'anno, e anche quell'anno le ho comprate e congelate (solo pochissime, appena sufficienti per torte e soufflé), quest'anno sarà sufficiente per Fanta, e per la marmellata e per il cibo. Ma poi volevo anche arrotolare un po 'd'acqua ... questo è il mio capriccio
E non tutti possono fare grandi riserve di congelamento. Qualcuno, alla vecchia maniera, sta al caldo davanti ai fornelli e cerca di fare almeno un po 'di provviste. E in inverno non è necessario far bollire il volume d'acqua che facciamo bollire in estate? Stesso consumo di gas / elettricità.
Copre sì ... sono d'accordo! Inoltre, ora valgono anche molto ... ma se lo guardi, non dovresti fare molto.
Elya_lug
nilaChe divertente: Fanta di albicocche! Prendi nota, grazie. E faccio solo dragoncello dalle albicocche. Ci sono tante albicocche sotto i piedi, quest'anno ci sono raccolti record. Mi piacciono le composte per conserve, è più comodo e gustoso per me, e il congelatore non è di gomma.
Zhannptica
Ecco un gusto completamente diverso della composta "fresca" e del presente .., sono per un fantasma !!!! Classe !!
Tumanchik
Citazione: Shyrshunchik
Abbiamo tali prezzi, solo per mangiare. 1,5 dollari sono le albicocche più economiche e ieri ho trovato limoni per la stessa quantità, per la marmellata di limone.
vedi su Komarovka in prima fila? Uso sempre limoni economici lì.
e albicocche ovviamente sì


Aggiunto venerdì 08 luglio 2016 08:03

Citazione: TATbRHA

Congelare le albicocche; limoni e arance (2-5 cerchi ciascuno!) sono in vendita tutto l'anno, così come lo zucchero ... così come l'acqua bollente non è un problema. E facciamo da bere quando vogliamo, in inverno. E non stare ai fornelli con il caldo! E non spendiamo soldi in coperchi, elettricità o gas e acqua per lavare lattine ... E risparmiamo energia e tempo ... E non decadiamo l'ultima vitamina da una lunga conservazione. Non essere d'accordo? Chiedo scusa. Non ho mai capito "l'acqua in scatola".
Tanya, non essere birichina! la ricetta è buona! e chi ha tanta frutta da addormentarsi? e il congelatore non è in gomma? perché non arrotolarlo? e non c'è bisogno di preoccuparsi di una grande vacanza. aprì il barattolo e lo versò, ma non finì un altro piatto della lista! L'ho portato ai segnalibri!


Aggiunto venerdì 08 luglio 2016 08:04

Citazione: Elya_lug
E faccio solo dragoncello dalle albicocche.
dai alla ricetta la guida ... si vanta e così separatamente!
proshka
Il mio vicino diceva sempre a mia madre: perché l'acqua in lattina? Ecco la marmellata con l'acqua, ed ecco la composta che fa per te. Mia madre, che ha sempre prodotto più di 100 lattine da 3 litri di composta per l'inverno, sorrise: beh, bevi acqua con marmellata e finiremo le lattine. Sono cresciuto e ho iniziato a arrotolarmi e dire che non abbiamo bacche congelate, ma la composta di lattine è cento volte più gustosa. Anche adesso raccolgo ciliegie fresche, fragole, ribes, uva spina, ma il gusto non è lo stesso. Ragazze, assicuratevi di chiudere le lattine e sudare vicino ai fornelli, è un lavoro glorioso!
Zeamays
Citazione: nila
Copre sì ... sono d'accordo! Inoltre, ora valgono anche molto ... ma se lo guardi, non dovresti fare molto.

Sono per le composte se c'è spazio di archiviazione.
La ricetta è interessante e conveniente, la proverò sicuramente.
I coperchi ora sono, come il lucido da scarpe, ci sono promozioni costanti su di loro, il prezzo è di 2-3 centesimi per pezzo di ogogo?
Katenysh
Grazie per l'interessante ricetta! Ci proverò sicuramente!
proshka
Non ci sono problemi con le copertine e costano poco. Adoro i coperchi stampati per abbinare la stampa al prodotto. Ho i pomodori sotto i coperchi dei pomodori, le pere sotto quelli delle pere, ecc. E anche un bambino può aprire il barattolo, cosa che io e mio fratello abbiamo fatto quando i miei genitori non erano a casa. Ma ottenere bacche congelate e bollire è improbabile.
Dovrei comprare albicocche ...
Shyrshunchik
Citazione: proshka
e la composta di lattine è cento volte più gustosa. Anche adesso raccolgo ciliegie fresche, fragole, ribes, uva spina, ma il gusto non è lo stesso
Sì, la composta è più gustosa dalle lattine, è satura ,: girl_claping: e le bacche nel congelatore perdono la loro dolcezza, prendono prugne, albicocche, ciliegie, diventano aspre. Mi piace congelare il purè di patate con le albicocche, aggiungendo le banane, quindi lo zucchero non è necessario e come risulta il gelato. Ma i miei non vogliono più bere, come nell'infanzia, né composte arrotolate né subito cotte, a volte bevono gelatina. Ho un piatto in meno da cucinare. Si, e ho congelato i frutti di bosco molto piccoli e la marmellata non ci sta molto bene, non ho un debole per i dolci.
Ptah
Adoro le composte nelle banche! Adoro chiudere i barattoli con qualsiasi cosa! Una ricetta molto carina. Nelechka, grazie per l'idea. L'ho portato ai segnalibri. Se possibile, cercherò di rendere i forfait così gustosi.
nila
Un'intera discussione qui di sostenitori e oppositori delle composte di cucitura.
Ragazze, non c'è bisogno di litigare, siamo molte e siamo tutte diverse, e ognuna ha gusti e opportunità diversi. Ci sono casalinghe che non preparano un solo barattolo per l'inverno. Per che cosa ? Se puoi comprare tutto nei negozi tutto l'anno
Elya, Mi piacciono di più anche le composte da aggraffatura, ma adoro quelle che non vengono sterilizzate, ma semplicemente riempite con acqua bollente.
A proposito di Tarhun interessante! Una volta mi è stata data una ricetta, ma non l'ho mai fatta e la ricetta si è persa.
Jeanne, assolutamente d'accordo con te. Le composte da cucire hanno un gusto ricco e completamente diverso. Non siamo amanti delle composte in inverno e praticamente non le cucino. Ma il marito a volte può aprire una bottiglia di cuciture e bere con piacere. Sì, ed è sempre conveniente per gli ospiti servire una tale composta
Irina, abbiamo anche il centro. il mercato ha una tale linea di bilancio, dove puoi sempre comprare agrumi e banane economici per la cottura, io spesso al pascolo lì.
Inna, abbiamo anche una parente per la quale il tè / caffè non esiste e beve solo composte. Per lei la composta è anche marmellata spaccata in una tazza d'acqua ... brrrr.
Mi è piaciuta molto la tua idea di scegliere una stampa per il prodotto. Non pensavo nemmeno che tu possa farlo.
svetlana, Ho messo l'emoticon appropriata sulle copertine "ogogo". Ho smesso di prendere le copertine per l'azione, amo e cerco di prendere solo Gospodarochka. Il prezzo è sempre stato più alto rispetto ad altri tappi, ma mi piace nel twist e nel modo in cui si comporta in cantina. Il nostro seminterrato è umido e l'aggraffatura può richiedere più di un anno. Alcuni tipi di coperchi iniziano a deteriorarsi nel primo anno di conservazione. E la chiave a volte inizia a resistere su tipi di tappi non testati. E il Signore non mi ha mai deluso.
Tatyana, Firmerò sotto ogni tua parola, non mi ripeterò!
E un ringraziamento speciale per l'idea di congelare la purea di albicocche e banana! Devo correre dietro alle banane, le albicocche stanno per finire.
Larissa,Katenysh, chiudi, prova la composta sotto forma di Fanta e aspetterò le tue impressioni))))


Ptah
Citazione: nila
Mi piacciono di più anche le composte da aggraffatura, ma adoro quelle che non sono sterilizzate, ma semplicemente riempite con acqua bollente.
Nelechka, per tutta la vita ho chiuso le composte in questo modo. E li tengo a casa in un appartamento di Mosca. Normale: non esplodere. L'anno scorso era ricoperto di mele, prugne e pere. Ai vecchi tempi anche l'uva era ricoperta di ramoscelli. Lo apri per il nuovo anno: ecco una composta, ecco un ramoscello d'uva. Ma la fantasia in questa versione non mi è venuta in mente. Ottima ricetta. Lo proverò sicuramente.
nila
Larisochka, sì, tali composte, appena riempite con acqua bollente, sono molto più ricche e il loro gusto è più naturale.
La cosa principale è avvolgere bene una tale composta in una coperta calda e tenerla al caldo. E saranno conservati anche nell'appartamento
Ptah
Citazione: nila
Larisochka, sì, tali composte, appena riempite con acqua bollente, sono molto più ricche e il loro gusto è più naturale.
E un minimo di costi fisici. Anche questo mi ha sempre ispirato. L'importante è lavare bene la frutta, lavare e sterilizzare barattoli e coperchi. E poi è una questione di tecnologia. Barattolo, frutta, zucchero, acqua bollente, arrotolare il coperchio. Bene, allora avvolgilo bene (inutile dirlo).
Zeamays
Citazione: nila
Alcuni tipi di coperchi iniziano a deteriorarsi nel primo anno di conservazione. E la chiave a volte inizia a resistere su tipi di tappi non testati. E il Signore non mi ha mai deluso.

Quindi sono d'accordo

Ho anche notato: a volte i coperchi noname non si chiudono, non è colpa della chiave, questi coperchi sono più corti del necessario, non si agganciano ai lati della lattina. Risparmieranno un paio di mm di metallo in modo che siano vuoti
nlili
nila, grazie per la ricetta, appena in tempo - nella stagione delle albicocche!
ha iniziato a cercare una ricetta del genere - e lui era proprio lì,
Ho anche sentito che aggiungono un rametto di menta a una tale composta: l'hai provato?
nila
Giglio, con la menta sarà una ricetta completamente diversa. Più vicino a Tarhun. Penso che una serie di gusti qui senza menta sarà sufficiente, più agrumata. La menta piperita può sopraffare questo gusto.
Ma questa è una questione di gusti per tutti, se rispetti davvero la menta, perché no
Elya_lug
nila, Nelya, reso forfait, grazie!
Fanta di arance e albicocche a casa
Ho creato la mia versione con dragoncello, quindi sei il benvenuto
Composta "Tarhun" (albicocche, mele, pere, uva spina)
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460351.0
nila
Elechka, come mi è mancata la tua Fanta? Ero completamente sfinito, raramente entro e non controllo la posta.
La bottiglia ha un bell'aspetto, spero che piacerà anche a noi in inverno!
Elya_lug
Nelya, grazie, lascia che insista fino all'inverno
minali
Ho chiuso due barattoli per il test, ma poi dal nulla sono apparse come regalo delle albicocche, quindi dopo 1,5 settimane di infusione si è deciso di provare il prodotto risultante per decidere come lavorare le albicocche che apparivano. Quindi riguardo al gusto: per me la quantità di zucchero è l'ideale, visto che il limone era piccolo, poi ho messo ben 4 cerchi sul barattolo, di conseguenza, il limone ha interrotto tutto il gusto. Il risultato è una rinfrescante bevanda al limone. Non so come sarà in inverno, ma in una calda giornata estiva abbiamo convinto questo barattolo molto rapidamente. In un nuovo lotto, metto 2 tazze sottili di limone ciascuna, i miei barattoli sono sotto una pelliccia, si stanno riscaldando Grazie per una ricetta così tempestiva e gustosa
nila
minali,
Natasha, è fantastico che tu abbia già preso un campione di forfait e grazie per aver condiviso il tuo gusto.
Sono contento che alla tua famiglia sia piaciuta la fantasia. Ora devo ancora provare il vecchio fantasma.
È bello che abbiano piantato un regalo così albicocche, le nostre albicocche sono quasi sparite.
Anch'io ora ho bisogno di un regalo come albicocca, vado a visitare la Crimea e ho chiesto di portare l'albicocca da mangiare. Ieri sono andato in giro per tutto il bazar, l'albicocca è sparita. L'ho trovato a malapena, ma non so come resisteranno al trasporto.
Elya_lug
Nelya, Vieni da me, sto appena iniziando a cantare tardi e non voglio fondermi.
nila
Ho detto alla mia ragazza della ricetta per i forfait. Era molto interessata a loro, ma quest'anno hanno una delusione completa con le albicocche in Crimea. Per molto tempo non ci ha pensato, mi ha trascinato al mercato, abbiamo comprato pesche di Crimea e fatto un fantasma di pesche. Non so ancora che sapore abbia, ma non conosco il gusto dei forfait con le albicocche. Proveremo, confronteremo e scambieremo i sapori prima di Skype.
Ma penso che dovrebbe essere molto gustoso con le pesche. All'inizio ho preso fuoco e ho pensato all'arrivo e farò questa opzione per me stesso, ma quando l'ho apprezzato risultati del disastro riempiendo la cantina di succhi, ho deciso di rimandare l'esperimento al prossimo anno.
Sto scrivendo, forse a qualcuno piacerà di più questa opzione))))))
Ptah
nila, Nelechka, ho avuto esattamente la stessa situazione. Mentre stavo per creare un fantasma con le albicocche, sono scomparse al sicuro in tutti i negozi.Ma volevo davvero cucinare la tua ricetta. Così ho fatto un fantasma con pesche e nettarine. Ecco il mio rapporto ...

Fanta di arance e albicocche a casa


Fanta di arance e albicocche a casa


P.S. La foto è stata scattata con un telefono, mi scuso per la qualità delle foto.
nila
Birdie, mi dispiace di non aver risposto subito. Ora è raro andare al forum, ma ho guardato la posta per quanto tempo e ho visto una notifica dall'argomento.
Lorik, penso che con le albicocche farai Phanto la prossima stagione.
Ben fatto che ho deciso e fatto con le pesche, e anche con le nettarine. Penso che dovrebbe essere molto gustoso e salutare. Spero davvero che i tuoi nipotini apprezzeranno questa bevanda e baceranno ancora una volta la loro nonna per la prelibatezza che ha preparato!
Ptah
nila, Nelechka !!! Ti porto un altro rapporto. Secondo la tua ricetta "Fanta di arance e albicocche a casa", uno dei miei vasetti "ha deciso che era ora di provarlo". Il coperchio si gonfiò leggermente e decisi di aprire il barattolo. Peccato sul coprivite, ho dovuto buttarlo via, ma ero avido, non l'ho usato per la prima volta. L'ho provato - mi è piaciuto molto!
Ma non mi sono calmato su questa tua ricetta. Ho prurito ... ... E secondo la tua ricetta ho chiuso un'altra opzione: uva + kiwi + limone.
Ecco il report. I frutti sono già diversi, ma la tecnologia di cottura è completamente come descritta nella ricetta per te. Grazie ancora per la ricetta.
Tatka1
Nelechka, grazie per la ricetta! Ci saranno albicocche quest'anno, quindi ci proverò sicuramente
Rusalca
Nelyae come ho fatto a perdere una ricetta del genere? Quest'anno lo proverò sicuramente! Grazie!
Eugene
nila, Nelya, grazie per la ricetta, le albicocche sono già in vendita, puoi preparare da bere.
Nadyushich
Una ricetta interessante, l'ho presa nelle schede! Grazie!
nila
Tatka1, Rusalca, Eugene, Nadyushich,
Ragazze, grazie per essere passate da Temka. Assicurati di provare questa bevanda / composta. Adesso io, dopo aver provato, chiuderò più barattoli. Fino a che punto non siamo amanti delle composte invernali, ma questa non c'è più.
E ho anche scritto qui del mio amico, che, in assenza di un'albicocca, ha fatto un fantasma con le pesche. Quindi è generalmente felicissima. Dice che le giare, in regalo, sono state divise per il nuovo anno tra i suoi figli e parenti. Quindi i nipoti dissero che ancora non potevano credere che non ci fossero più barattoli, andarono in dispensa e guardarono.
Vesta
Ho chiuso 6 lattine per prova, 3 con albicocche, 3 con pesche, vediamo cosa succede. Grazie per la ricetta!
🔗
Rusalca
È delizioso! NelyaGrazie mille per la ricetta!
Questo è solo l'inizio:
Fanta di arance e albicocche a casa
Elya_lug
Rusalca, questo è lo SWING !!!
Ho chiuso modestamente 4 barattoli e ho aggiunto fette di mela a uno per l'esperimento.
Rusalca
Citazione: Elya_lug
questo è il NUOTO !!!
si
Lo farò domani, mi è piaciuto molto!
Elya_lug
Rusalca, l'arancio è anche tuo?
Rusalca
Citazione: Elya_lug
l'arancio è anche tuo?
Elya_lug
Rusalca, non in ordine, devi piantare un paio e un limone. Presto il nostro clima cambierà completamente, coltiveremo tutte le piante del sud
spazio
nila, Nelechka, grazie per una nuova ricetta per me
comprato albicocche, anche se erano "oaky", aspettato 3 giorni)))
oggi ho chiuso sei lattine da 3 litri per il test, ora si stanno ancora scaldando sotto le coperte)
nila
Vesta,
Sveta, spero che ti piacerà quello che ho chiuso per il test e il prossimo anno ripeterai il tuo test in grandi volumi!
Rusalca,
Anya, beh, nifiga te stesso, un mini conservificio! Lo scopo è sorprendente! Sono contento di aver apprezzato la bevanda. E con tali volumi sarà sufficiente per tutto l'inverno, servirà sul tavolo festivo e divertiti da solo.
Elya_lug,
Elya, quest'anno ero già più intelligente. Quell'anno, mentre l'albicocca era matura, le arance erano già uscite dalla vendita, e anche i limoni non erano delle stesse condizioni. Quindi quest'anno ho comprato in anticipo arance e limoni, soprattutto per questa bevanda. L'ho comprato al bazar a un prezzo molto buono.
spazio,
Lydia, il fatto che ci fossero albicocche di quercia non fa paura. Ma se sono privi di dolcezza, acida, potresti aggiungere un po 'più di zucchero. Ma qui devi anche farti guidare dal tuo gusto. Per me, ad esempio, un bicchiere pieno di zucchero era dolce. Quest'anno mi sono sdraiato un po 'meno.Ma i miei zabrikos sono molto dolci.
Sotto la coperta, avvolte, lasciatele riposare finché i vasetti non si raffreddano.

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