Alla domanda sulla temperatura nella macchina per il pane Moulinex OW5002

[Per riferimento:]

Si è verificato un problema: la macchina per il pane ha iniziato a spegnersi a metà del ciclo di cottura, mentre il display LCD si spegne.
Dopo un po ', uno squittio e il display LCD si accende.
Poi ha smesso di accendersi completamente.

La chiamata ha mostrato un fusibile termico guasto che era stato sostituito.
Allo stesso tempo, i connettori dei fusibili termici e un termistore (un termistore con un coefficiente di resistenza di temperatura negativo, in cui la resistenza diminuisce con l'aumentare della temperatura) sono stati aggraffati.
Tutti i circuiti 220V sono stati anche saldati per l'assicurazione.

La stufa ha funzionato come dovrebbe.

Per riferimento:

Ci sono tre termoelementi nell'HP: due fusibili termici e un termistore, che sono fissati alla piastra su cui è sigillato l'elemento riscaldante.



Vengono premuti contro questa piastra con una barra utilizzando una vite autofilettante.



I dispositivi stessi si trovano all'interno di tubi colorati resistenti al calore e anche il termistore è nascosto in un tubo di silicone.
La foto mostra i morsetti che ho citato.



La saldatura dei terminali del termistore è altamente sconsigliata a causa della sua elevata sensibilità alla temperatura.



HP utilizza fusibili termici SEFUSE SF, versione SF169E 250 volt, 10 ampere, 172 gradi.



Incisione



Principio di funzionamento



Termistore in vetro MF58 100 kΩ



Gli ho fatto un grafico resistenza-temperatura



controllo termistore:

a 25C - resistenza 100 kOhm, a 36C (nelle dita attraverso un tubo di silicone) - resistenza circa 68 kOhm.

Prestare attenzione quando si piegano i cavi dello strumento per evitare di rompere l'isolamento.

La temperatura di esercizio sarà influenzata dal grado di pressione del termistore (attraverso l'isolamento) sulla barra, poiché il calore principale viene fornito ad esso a causa del trasferimento di calore.

In linea di principio, è possibile modificare la temperatura di riscaldamento con resistori nel circuito del termistore, ma questo deve essere fatto con attenzione e comprensione.



In bocca al lupo!