Torta con carne, formaggio e patate (multicooker Redmond RMS-02)

Torta con carne, formaggio e patate (multicooker Redmond RMS-02)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Farina di frumento	220gr
latte (o kefir)	100ml
uova	1 pc
burro	1 ° l
olio vegetale	1 ° l
lievito pressato	7gr
zucchero	1 ° l
sale	3 / 4h l
Riempimento:
patate	1 pc
carne macinata	100gr
formaggio

Metodo di cottura

• Ho mescolato il lievito nel latte caldo con lo zucchero, ho versato il tutto nella ciotola del robot da cucina. Ho aggiunto un uovo, farina, sale, burro e ho impastato la pasta. L'impasto è sottile.
• Ho lasciato l'impasto per 30 minuti, poi ho acceso di nuovo l'impasto per dieci minuti e ho lasciato lievitare l'impasto per 40-50 minuti (fa caldo in casa, sale velocemente)
• 
• In una ciotola profonda ho grattugiato una grande patata su una grattugia per carote coreane, formaggio su una grattugia normale e ho aggiunto carne macinata (maiale + manzo per me). Sale aggiunto, sushi. aglio e misto.
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• Da questa quantità, puoi cuocere una torta in una pentola a cottura lenta per 5 litri o due nei bambini. Ho cotto due torte, una a Redmond, l'altra a filetti.
• L'impasto è stato diviso in 4 parti. Non ho unto le ciotole con niente. Con le mani bagnate ho preso un pezzo di pasta, l'ho distribuito lungo il fondo del multicooker, entrando leggermente nelle pareti della ciotola.
• Ho messo sopra il ripieno e coperto con un secondo pezzo di pasta, stendendolo su tutta la superficie della torta.
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• Ho acceso il programma yogurt per 20 minuti, l'ho lasciato spento nel multicooker per altri 30 minuti, quindi ho acceso il programma di cottura per 30 minuti.
• Ha girato la torta (unta la ciotola con il burro) e ha cotto per altri 20 minuti.
• Buon appetito!
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Nota

Le ragazze sono state costrette a esporre la ricetta

Ira, che carino piccolo paffuto !!! La foto è semplicemente fantastica !! Metto in servizio la ricetta!

[vernisag]

vernisag, dammi un pezzo, eh ???
Oggi ho pregato tutta la sera, ma nessuno dà

[vernisag]

vernisag, Irinache torta appetitosa!
Di bell'aspetto!

[vernisag]

vernisag, una buona idea per girare la torta. In effetti, in un multicooker sopra, l'impasto non si arrossa. Ci riposeremo al mare con una pentola a cottura lenta, quindi per me l'idea di una torta è giusta al punto. Grazie.

Tadaaaam! E lei ha detto che non ricordo niente ... Vedi come le ragazze erano felicissime. Quindi, la mia carne macinata è dietetica, ho cucinato il pollo da solo, vado a prenderlo ...
Grazie, Irochka!
Il lievito è pressato?

[vernisag]

vernisag, Irusenka, GRAZIE !!))))
Questa è una tale bellezza!
Ora abbiamo una ricetta ~ e questo non è uno scherzo, questo è per sempre! Evviva!
Lo salverò subito ... e proverò a cuocerlo ... ma i ripieni ~ allora puoi diversi ... PENSO di sì! © ...

Belle torte e senza dubbio deliziose!
Grazie Irishik, l'ho accolto!

[vernisag]

vernisag, Ira, che bontà !! Non posso guardare senza salivazione
Filka dovrà lavorare sodo oggi

[Irochka]

Yum Yum Yum !!!
Oh! Che torta solare e dorata !!!
E la carne è così succosa che puoi divertirti proprio così!
Irochka, Grazie mille! Vkuuusno!

Irlandese, tu come sempre sarai pieno di immagini.
Grazie! Molto bella. E non ho dubbi che sia delizioso.

[Irina]

Irina, vernisagche torta! Bene, così appetitoso !!!
E in Filetto, in quale modalità e in tempo come cuocere?

Ricetta stupenda! Ho già impastato la pasta ... La prima volta che cuocerò in un cartone animato.

[yudinel]

yudinel, Len, penso che Irisha perdonerà se entro ...
Metterei Filetto 110 o 120 * e anche 30 minuti di tempo. Coup e altri 20 ...

[yudinel]

yudinel,
Metterei Filetto 110 o 120 * e anche 30 minuti di tempo. Coup e altri 20 ...

Non capisco davvero il gergo di Khlebopechkin, cos'è il filetto?

cos'è il filetto

Filya - un multicooker (in questo caso) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Ragazze, e quale lievito? Con quelli asciutti puoi?

Filya - un multicooker (in questo caso) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Ragazze, e quale lievito? Con quelli asciutti puoi?

Secondo me, la ricetta è solo asciutta. Ho preso quelli secchi, la pasta è venuta bene, l'ho posata, tra un'ora comincerò a cuocere.

[Elina]

Penso che 0,5 cucchiaini di lievito secco dovrebbero essere sufficienti per 220 g di farina, beh, non più di 1 cucchiaino ...
Yaby ha messo 0,5 ... non so cosa dirà Irina ...

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 14:33

Elina, no, la ricetta contiene lievito fresco pressato ... di Irish :-) :-) :-)

Un altro capolavoro di Irishka, adoro le tue ricette. Semplice e sempre vincente

no, la ricetta contiene lievito fresco pressato ... da Irish's :-) :-) :-)

Troppo tardi ... ho messo 1 cucchiaino.

[irlandesi]

irlandesi ecco un rapporto per te

... Pollo tritato, mozzarella a pezzi.
Grazie!

[lira3003]

Troppo tardi ... ho messo 1 cucchiaino.

Perché è troppo tardi?
Mettono tutto a posto, tu metti quelli secchi e loro mettono meno ...
Normul ...
Se pressato fresco 7 g ... allora. secchi 2-3 g andranno benissimo ... c'è poca pasta

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 15:18

lira3003, Rita, bella torta !!!
E oggi la sera infornerò ... metterò il trito di manzo ... e il formaggio sarà Suluguni, non avrò tempo per comprarne un altro ...
E ho SEMPRE Suluguni! E tutte queste torte Khachapuri e ossete ...
Rit, con che lievito hai cotto? O sei a lievitazione naturale?

No, allora proverò lo stesso con il lievito naturale, probabilmente. O sulla ferrovia: ragazza-th: mentre a secco.

Tutto è finito tristemente. La torta è stata sigillata sul fondo ed è andata in pezzi. Ma d'altra parte è molto gustoso, l'impasto è meraviglioso e il ripieno che ho fatto era cavolo + formaggio Adyghe. Volevo anche coprirlo, sospettavo questa tazza di tradimento, ma ...
Preparerò sicuramente più di una volta. Grazie all'autore!

Ho preparato due torte - allo stesso tempo ... due donne negre hanno provato ...

Quello a sinistra è stato cotto a Filka ~ più grande e più alto, cotto a 120 *
Irusik è un ringraziamento separato da mio figlio !!!))))
Bene e da me
Il ripieno è esattamente secondo la ricetta + verdure !!!

Ottimo risultato! Ritul, dimmi che l'impasto è delizioso
Ho buttato metà dell'impasto in frigorifero, domani o dopodomani lo infornerò

Sì, Rita, lo farò anche io di sicuro, l'idea è FANTASTICA, soprattutto con due bambini, e se non ti servono due, puoi metterla in frigorifero ...
Altrimenti, nella calura estiva, non si accende il forno; la cucina è insopportabilmente calda ...
Cuocere in una moltitudine - Aiuta MOLTO! :-) :-) :-)

[Antonina]

Metto in servizio la ricetta!

Grazie Natal, spero davvero che ti piaccia

dammi un pezzo, eh ???
Oggi ho pregato tutta la sera, ma nessuno dà

Prendilo tutto! Non mi dispiace per niente per te, ne ho uno in più
Antonina, Natalia, Rita, Ksyusha, Natalia, Rita, Galina, IrinaGrazie ragazze per essere passate!

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:32

Ci riposeremo al mare con una pentola a cottura lenta, quindi per me l'idea di una torta è giusta al punto.

Sì, Natal può impastare rapidamente la pasta con una forchetta, e c'è sempre un tale ripieno, in qualsiasi negozio

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:34

E in Filetto, in quale modalità e in tempo come cuocere?

Ho cotto a pellicola per 40 minuti a una temperatura di 120 °

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:36

Ragazze, e quale lievito? Con quelli asciutti puoi?

Ho lievito di birra fresco, pressato, dimenticato di scrivere
Con secco, ovviamente, puoi 3/4 cucchiaini. abbastanza per quella quantità di farina

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:39

Pollo tritato, mozzarella a pezzi.
Grazie!

Rituel, una torta meravigliosa, molto bella! Alla vostra salute!

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:41

Se pressato fresco 7 g ... allora. secchi 2-3 g andranno benissimo ... c'è poca pasta

L'impasto al burro si è rivelato molto bene, 0,5 cucchiaini non sono sufficienti secondo me, 3/4 cucchiaini se la caveranno meglio

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:45

Tutto è finito tristemente. La torta è stata sigillata sul fondo ed è andata in pezzi. Ma d'altra parte è molto gustoso, l'impasto è meraviglioso e il ripieno che ho fatto era cavolo + formaggio Adyghe. Volevo anche coprirlo, sospettavo questa tazza di tradimento, ma ...
Preparerò sicuramente più di una volta. Grazie all'autore!

Bene, Lena, che pentola a cottura lenta?
In una ciotola raramente piccola, è semplicemente eccellente, il rivestimento è liscio, niente si attacca.
Non l'ingrasso, una volta che mi sono dimenticato di ungerlo, la casseruola è volata alla grande e non ho spalmato nient'altro. E spalmare l'impasto su una ciotola unta sarà semplicemente più difficile.
Se la ciotola non è molto buona, ovviamente era necessario ungere con il burro.

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:48

Ho cotto due torte - allo stesso tempo ... due donne negre hanno provato ...

Due! Entrambi sono belli, e mi sono rivelato essere un po 'più alto. Bene, questo è probabilmente un po' più di pasta, solo pizzicato.
Alla salute di Rituel! Sono contento che ti sia piaciuto

Aggiunto lunedì 20 giugno 2016 22:50

Ci sono riuscito come

Lena, che tipo di multicooker?

ARC, ma il multicooker non ha deluso, era tutto cotto e molto gustoso, bastava prendere un'altra ciotola, oppure stendere la carta, con la carta e capovolgerla, probabilmente sarebbe stata più agile. Bene, ho messo insieme tre pezzi, ma volevo fare una foto e mostrarla, ed è quello che è.

Helen, non preoccuparti, il tè non è l'ultima torta, poi non ci sarà più

[vernisag]

vernisag, Irisha, beh, finalmente sei apparsa, hai annullato l'iscrizione a tutti ... :-)
E abbiamo già preparato il nostro spaccone con Ritula, che ti aspetta! Grazie per la ricetta!

[Margherita]

Margherita, alla vostra salute! Bellissimi spacconi!

Irina, una torta così succosa! Quindi avrei rubato un pezzo Interessanti le manipolazioni con le modalità nel piccolo. Ci proverò sicuramente. Grazie per la ricetta! Meno male che le ragazze hanno preparato la ricetta

Grazie Olenka! Vedo che anche tu hai un bambino, provalo, spero ti piaccia la torta Solo la tua ciotola di 01 ravanello probabilmente è meglio ungere con olio

[vernisag]

vernisag, Irishik, ho messo l'impasto su una torta))) Ieri ho scongelato la carne durante il giorno e me ne sono dimenticato, ho dovuto torcere la carne macinata con un semplice tritacarne di notte)))))))))) )) Ma mi sono ricordato della mia giovinezza))))) Ho pulito il congelatore, il frigorifero non gela bene. Di conseguenza, oggi ci sarà una torta))) Sono diventato pigro, ho caricato tutto nella macchina per il pane, ora sta impastando la pasta))))) Farò cuocere in una Redica FM-230 per 5 litri. Non voglio guidare un ravanello da 3 litri 2 volte))) lascia che ci sia una torta, ma 5 litri, spero di riuscire. Tutto, vantato, è andato a grattugiare patate e formaggio))))

P / S / irlandese, ho dimenticato di scrivere, la tua torta mi ha fatto impazzire, è così bella, così appetitosa e rosea. Grazie mille per la ricetta.

[vernisag]

vernisag, è il tuo x / fornello che da una tale quantità di farina impasta la pasta? Devo provarlo nel mio Redmond-1906, impasto 300 grammi di farina. Scusa, ho letto che l'impasto è nella mietitrebbia

Metto l'impasto su una torta)))

E dove

Aggiunto martedì 21 giugno 2016 22:36

È il tuo x / fornello che da una tale quantità di farina impasta l'impasto?

Ho una piccola macchina per il pane, per 500 g di pane, si impasta Ma questo impasto è troppo sottile per una macchina per il pane

E Internet è finita))))))))))

Irishik, è così delizioso che ti mangi la mente. Uno ha già sbriciolato 2 pezzi)))) Temo che non sarà all'altezza della mattina)))) La prossima volta farò una doppia porzione, tratta tutti))) Ora cercherò di inserire una foto, se Internet lo consente, ho utilizzato il traffico))))

Aggiunto martedì 21 giugno 2016 22:47

Ho una piccola macchina per il pane, per 500 g di pane, impasta, ma questo impasto è troppo sottile per una macchina per il pane

E ho impastato l'impasto in HP))))) L'avevo non molto tempo fa, quindi non sapevo che dovevo spingere più pasta dentro)))) Di conseguenza, ho impastato l'impasto nel al centro, la farina è rimasta intatta sui lati))))))))))) ha spento il programma, ha rastrellato tutto al centro, l'ha riacceso e oh, un miracolo!))) Ha impastato la pasta per me )))))))))))

Aggiunto martedì 21 giugno 2016 23:08

Il radicale non funziona, ma finalmente ho imparato a inserire attraverso la gallery)))))

è così delizioso

Irinka, sono molto contento che ti sia piaciuta la torta!
E lui dov'è?
È difficile impastare una piccola quantità di pasta in un grande secchio di hp, sì, devi aiutare con una spatola

Ira, grazie !!! Anche mia figlia l'ha mangiato con piacere, ed è ancora così esigente)))

Aaaaa, ora vedo! Kraaasiiivyyy !!!! Ben fatto, fantastico!

Alla salute degli irlandesi!

[vernisag]

vernisag, Irishik, sei tutto tu, ragazza intelligente, insegnaci a cucinare in modo bello e delizioso. Grazie mille per questo.
Resta ora, dopo le vacanze, per acquisire una macchina per stendere la pasta e provare a fare il pesce rosso)))

[vernisag]

vernisag , Ho preparato questo panino torta!!! Grazie per la ricetta !!!
irlandesisiete maga fata, hai tutte le ricette superbamente meravigliose !!! Ha cucinato nel suo animale domestico Brandick 37501.
Si è rivelata una torta molto gustosa !!!
Ma dove senza incidenti !? A quanto pare la mia farina è piuttosto secca, e l'impasto è stato impastato con un panino, ho dovuto diluirlo
A quanto pare avevo una patata, beh, molto grande, strofinavo il pezzo di formaggio rimasto, un pezzo di petto di pollo è rimasto 150 grammi, l'ho tagliato con un coltello, e così è risultato molto ripieno. La torta non ha voluto formarsi nella ciotola, ma ho insistito e durante l'impermeabilizzazione ha "messo il broncio" più della metà della ciotola da 5 litri. Avevo paura che una quantità così grande di ripieno non sarebbe stata cotta, quindi ho cotto da un lato per 40 minuti e dall'altro per la stessa quantità. Certo, la torta era un asino durante il colpo di stato, ma era cotta, non bruciava un po '(non c'è abbastanza zucchero, non c'è niente da bruciare), anche se il ripieno era un po' compresso, ma ciò non ha influito il sapore. La torta è molto gustosa !!! E l'impasto, come sempre, è meraviglioso !!! Farò sicuramente ancora una torta del genere! Forse non sarò pigro e descriverò in due bambini, anche se come distribuirò questo impasto su di loro (i manici sono leggermente storti)
Grazie per una torta semplice ma deliziosa!

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishka, ottima torta!

[Irina]

Irina, Grazie per la ricetta !!! L'ho cucinato, si è rivelato MOLTO gustoso !!!

vernisag, ho sfornato questa focaccia !!! Grazie per la ricetta !!!

Valyushka alla tua salute!

Irina, grazie per la ricetta !!! L'ho cucinato, si è rivelato MOLTO gustoso !!!

Per la tua salute Natalya!
Le ragazze sono molto contente che abbiano apprezzato la torta!
Non volevo esporlo, la torta era una specie di torta, le ragazze non erano speciali
Ed è tornato utile

Bene, ecco un'altra torta nei miei segnalibri da Irishka è apparsa, grazie amico, i miei uomini verranno dalla dacia, cucinerò, il ripieno è il più adatto per loro, adorano questo ti adoro

Per la salute irlandese
Quindi metti altra carne

Sì, amiamo la carne. Sono partiti tutti, non c'è nessuno a cucinare.