Piccole cose da cucina (2)

Ho bisogno di una tavola del genere in modo che sia più conveniente stendere la pasta sfoglia con un mattarello così sottile

Bello, non è vero?

Quando stavo cercando un mattarello Ukluv

trovato un mattarello?

Eh, adesso vado e mi giro a mio piacimento

[dopleta]

dopleta, Larisa, grazie!)

[gioiello]

tavola di legno spessa per sminuzzare

gioiello, Lena, che compagnia è il tuo consiglio? Non riesco a trovare qualcosa con un diametro di 50 cm.

Mi sono sbuffato circa 15 anni fa, probabilmente, ma secondo i canoni classici. Il pensiero di spalmare gli strati con un pennello lampeggiò, ma non si materializzarono in nulla di reale, e qui un pendel così magico: tutto è già stato inventato prima di noi!)))

Ho sempre desiderato cucinare io stesso la pasta sfoglia, ma quando pensi a quanta fatica con essa:

Sembra che questa tavola stia girando sulla base. Non?

pawllena, Lena no lei è sulle sue gambe

Bello, non è vero?

Sì, fantastico
Puoi anche trovarlo con enfasi

Pronto per l'acquisto o per aggiungere enfasi.

[Katerok87]

Katerok87, oh lei ... non so se c'è una foto dell'etichetta dove (avrei potuto fare una foto quando ho chiesto sul forum di cosa impregnare), ma è stata acquistata al solito crollo economico. È incollato da blocchi, ma non finisce. L'ho misurato - in effetti lo spessore è esattamente di 4 cm, l'ho indovinato.))

no, lei è sulle gambe

E le dimensioni? Lo stesso del video con la donna turca ??
Poi riprendo le mie parole, tali dimensioni di taglieri semplicemente non esistono.

Non riesco a trovare qualcosa con un diametro di 50 cm.

Oops scusa. Ho sbagliato. Non mi è venuto in mente che fosse necessaria una tavola rotonda per la pasta sfoglia. Pertanto, ho parlato del normale rettangolare. In generale, non pratico oggetti rotondi di questo tipo e mando in soffitta la sala da taglio donata per la solita pasta - non è razionale ...

Ota! Improvvisato. Un po 'di formaggio grattugiato, prosciutto tritato, uovo, pomodoro, mais, farina, kefir, lievito, aneto:

Coperto

Dopo 2,5 minuti. si è rigirato

E dopo altri 2,5 minuti. Ecco:


E senza una goccia d'olio. E una spatola in silicone rosso, quella nella foto sopra, è inclusa.

[Larissa]

Larissa, cosa posso dire, fantastico! Buon appetito per la tua merenda pomeridiana! Mi piace fare queste "casseruole" nella frittata Travolka

Grazie! Sì, puoi ancora riporre in verticale: occupa pochissimo spazio!

Lorik, ancora una volta hai portato confusione nelle nostre menti

E una spatola in silicone rosso, quella nella foto sopra, è inclusa.

nei nostri negozi una pallina di pashti costa tanto.

Sì - puoi ancora riporre in verticale - occupa pochissimo spazio

grande !!!! Congratulazioni per un dispositivo meraviglioso !! Ho guardato il tuo processo di cottura

[Larissa]

Un po 'di formaggio grattugiato, prosciutto tritato, uovo, pomodoro, mais, farina, kefir, lievito, aneto:

Larissa, e quanto costa questa "padella", quanto ci si mette dentro? Dimensioni puoi scoprire la torta in forma finita?

Sai mettere in imbarazzo la pace della gente comune che non ha più bisogno di niente

La torta è già stata mangiata, Tanya! E la dimensione è facile da immaginare: la lunghezza dell'ovale è 19 cm, la larghezza è 10, l'altezza totale è 4. Probabilmente era necessario portarlo al "pepelatsy", e non qui?

Ragazze, non ho bisogno di una tavola rotonda per un tiro, sono stata fortunata che dopo aver cambiato il ripiano del tavolo, o meglio aver tagliato un lavandino e una stufa da esso, erano rimasti pezzi grandi, ne ho portato uno alla dacia e uno "avvolto" intorno ai bordi e si è rivelato essere un grande tagliere, e giace sul piano di lavoro, sto bene!

La torta è già stata mangiata

Ragazze, mi piace questo argomento e i suoi clienti abituali, imparo molte cose interessanti, ma non voglio intasarlo qui, ma vi ho scritto in Argomento della chat # 7931

[La torta è già stata mangiata]

La torta è già stata mangiata, Tanya! E la dimensione è facile da immaginare: la lunghezza dell'ovale è 19 cm, la larghezza è 10, l'altezza totale è 4. Probabilmente era necessario portarlo al "pepelatsy", e non qui?

Larissa, alla vostra salute! Di buone dimensioni per 1-2 porzioni, come gli sformati di ricotta

Sono andato a pensare che mi piacerebbe un piccolo "forno" per un pacchetto di ricotta

Larissa, GRAZIE! Il piantagrane della cucina

o piuttosto ritagliandone un lavello e una stufa

E ho solo un lavandino rotondo. Proprio perché una tavola del genere è buona per un tiro, ancora non capisco, ho questo pezzo su uno sgabello e interpreto il ruolo di un tavolo in ufficio.

[Anna]

Anna, adattato ho un 2 ° rettangolare arrotondato .

[Anna]

Anna, e io ho))))



Larissa, beh, non puoi farlo. Non ne ho davvero bisogno, ma lo voglio

[Svetlana777]

Quando stavo cercando un mattarello Ukluv
trovato un mattarello?

Svetlana777, Svetlana, qui

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Sotto nei commenti, l'autore della ricetta scrive di aver ricavato il suo mattarello da un bastoncino di scopa tagliandolo a misura e levigandolo. Puoi anche realizzare da un manico di pala o su misura.

Sotto nei commenti scrive l'autore della ricetta

Grazie mille, ho appena guardato la ricetta, volevo provarla anche io, ora sono seduto a leggere ... ma ho attraversato Internet alla ricerca del mattarello

Qui puoi acquistare già pronti

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Signore, non sono affatto a portata di mano, ma posso comprare un gambo per una pala (o forse un martello), costringere mio marito a tagliare il pezzo giusto, levigarlo con carta vetrata anche io posso. E poi solo ungere e voilà ...



Trova più tempo e desideri solo. Per il test

Proprio perché una tavola del genere è buona per un tiro, ancora non capisco,

Ne ho ancora bisogno solo per il tiro, forse tornerà utile per qualcos'altro, non ci ho ancora pensato. Volevo solo cucinarlo da solo, ma sono sempre stato fermato dal pensiero che fosse troppo noioso e lungo, ed ecco un modo così semplice per stendere uno strato di pasta, avvolgerlo su un mattarello e poi tagliare il impastare lungo il mattarello e dividere questo pezzo lungo e stretto in quadrati. Ma non mi piaceva il fatto che le mani arrivassero a marcire con un angolo del 90% e, allo stesso tempo, premessero forte, il che mi da grande fastidio e questo pensiero mi ferma per non cuocere la pasta sfoglia. E con una tavola rotonda alta, le tue mani possono essere posizionate come preferisci senza toccare il tavolo.

[Katerok87]

Katerok87, Di recente mi sono adattato a stendere su uno stendino, lo stendo, allungo le strisce sul tavolo e le piego ungendole, una sopra l'altra, poi piega - il risultato è lo stesso, meno fastidi, altrimenti io non aveva abbastanza controsoffitti

E con una tavola rotonda alta, le tue mani possono essere posizionate come preferisci senza toccare il tavolo.

E con un alto non round, si scopre, è possibile o cosa ?? Ecco una specie di cretinismo che mi attacca e basta ... ((Per adattare il rettangolo di lavoro lungo il quale il mattarello con la pasta cammina in un cerchio, hai davvero bisogno di un enorme. In questo caso, il mattarello dovrebbe essere ancora di più enorme in modo che le mani siano fuori dal cerchio Il centro srotolerà sicuramente peggio in tali condizioni, perché il mattarello si piegherà con un certo raggio, abbassando i bordi sotto la pressione delle mani.
IMHO, non uscirà a rotolare solo dai bordi, senza caricare i polsi. Soprattutto con un mattarello fatto di materiali di scarto. Il legno ha bisogno di denso e durevole. Hai agitato un "bastone" come quella donna turca nel video e ... hai demolito metà della cucina in un colpo solo.

ultimamente mi sono adattato a stendere su una macchina stendipasta, le arrotolo, stendo le strisce sul tavolo, le piego, lubrificandole, una sopra l'altra, poi le arrotolo - il risultato è lo stesso, meno fastidi , altrimenti non avevo abbastanza controsoffitti

Grazie per il consiglio !!!!!!! È molto più facile)!

C'è un pezzo di tubo in ghisa a casa. Da un lato, rotolare con un tale peso è facile, ma è ancora più facile spaccare la cucina, meglio che rotolare, appunto.

Oltre alla grattugia, ho comprato un piccolo mattarello in silicone - non ho resistito, è arancione e per due mani. E prima avevo solo un video. Non è largo, è conveniente stenderlo in forme, ma continuo a battere l'impasto con esso per fori e scanalature.

C'è un pezzo di tubo in ghisa a casa.

Quanto sembra intrigante! )))) Quindi ho presentato la foto mentre la agiti con grazia, facendo girare la pasta.

E prima avevo solo un video.

A proposito, suono la pipa da molti anni. Solo rubinetto in plastica. Qui sul forum persone gentili suggerite.
E così, ho un mattarello denso di cento anni, ancora nonna, fatto di una specie di legno denso e scuro.

, ed ecco un modo così semplice per stendere uno strato di pasta, avvolgerlo su un mattarello e poi tagliare semplicemente l'impasto lungo il mattarello e dividere questo pezzo lungo e stretto in quadrati.

E puoi vederlo da qualche parte, altrimenti non ho abbastanza immaginazione per presentare tutto in dettaglio.

La torta è già stata mangiata, Tanya! E la dimensione è facile da immaginare: la lunghezza dell'ovale è 19 cm, la larghezza è 10, l'altezza totale è 4. Probabilmente era necessario portarlo alla "pepelatsy", e non qui?

Larissa, beh, mandaci un lotto di questi

Larissa, beh, mandaci un lotto di questi

Sono d'accordo che il dispositivo sia buono, soprattutto perché è piccolo, puoi mangiarlo direttamente la sera e cuocerlo di nuovo domani.

[Katerok87]

Katerok87, Nathalte, oh ragazze Shovel Sand: questo è un gioco ...
È meglio comprare una sottile cornice di legno rotonda e levigarla - almeno il diametro è quasi adatto!
Abbiamo già scritto nell'argomento dei mattarelli che a Mosca si possono facilmente acquistare in via Amurskaya nel mercato del commercio mandarino al secondo piano nel mago ospite ci sono tutti i mattarelli orientali, i fusi e quelli dritti e diversi per torte e diversi chikila e tavole e molto altro, guarda nel tema del mattarello, ci sono le foto. Costo: mattarelli stretti circa 200 rubli, piccoli in noce per dolci. Non ricordo il resto. Tutti i dettagli sono in quell'argomento. Puoi chiedere a qualcuno a Mosca di acquistarlo e inviarlo a te.

[Corona]

Corona, Duc come se ci fosse un collegamento ... Probabilmente, questo mi è aperto nelle vicinanze:

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[dopleta]

dopleta, Ho visto abbastanza YouTube, studiato come comprare a Mosca (il prezzo va da 2450r a 2700r), per $ 3 - è gratis !!! Congratulazioni: gratis è vero bottino!
Bene, con vero bottino !!!

[gioiello]

gioiello, grazie, ho capito il principio, penserò.
Ho fatto qualcosa di simile con l'olio vegetale per il samsa, si è scoperto ogni volta, ma con uno sbuffo di un'imboscata eterna.
Ora ho appena impastato una veloce e, come si dice, praticamente pasta sfoglia sulla birra, domani vedrò cosa ne è venuto.

quasi pasta sfoglia sulla birra

Balin! Ho da qualche parte in frigorifero dall'estate una lattina di birra in giro, lasciata dagli ospiti! Ho appena sentito che è buono fare la pasta cheburek con la birra, ma mai io stesso, perché potrebbe non esserci birra in casa per anni, e con le mie stesse mani compro un enta puzzolente anche per una buona causa di nutrire mio marito chebureks. .. ...

No, non posso accettarlo ...

Per una buona ragione, questo è un prodotto utile di fermentazione e fermentazione prolungata, è il massimo per cucinare. :-)
Non lo bevo affatto.

Non lo bevo affatto

Buon per te.

A volte lo compro per scopi puramente culinari, mi sdraio, aspetto dietro le quinte e aspetto che qualcuno lo beva. E così qualsiasi alcol, una donna rum e una con un sapore.

Mio marito fa la birra da solo e ogni volta che versa il lievito dal fondo, mi addolora ma non mi piacciono molto i prodotti da forno con l'aroma della birra ... Ho provato a cuocere il pane, non mi piace per niente E butta la ricetta dei pasticcini alla birra, per favore, puoi dare un passaggio

E quindi qualsiasi alcol, una donna rum e una con un sapore.

Ho comprato a mio figlio una barretta di cioccolato. Rithersport, o qualcosa del genere ... Mio figlio ha più di vent'anni, per un minuto. Riportato con le parole "Fu, lei è col brandy !!"

La birra rende delizioso il pollo con il riso.

ma non mi piacciono molto i pasticcini alla birra ...

Sapevo che mentivano tutti. Tutto non può essere così meraviglioso ... ((
In precedenza (nella mia giovinezza) avevo già un piercing - ho sentito abbastanza al lavoro di delizioso pollo con birra, o qualcosa del genere ... L'ho ripetuto, ci ho sputato sopra, non sapevo dove buttarlo, perché anche il mio canile schizzinoso stava girando il naso. in un sapore completamente diverso! "Ed è nifiga. Allora, e qui la stessa imboscata, o cosa ??

La birra rende delizioso il pollo con il riso.

Scusa, per sbaglio.)) Quindi, non so come cucinarlo affatto.

[Lena]

Riportato con le parole "Fu, lei è col brandy !!"

Lena,

il mio ha già 27 anni, e la reazione è la stessa, Dio non voglia, caramelle al rum o al cognac ... gelato alla ciliegia ubriaco per lui - "Uff, con l'alcol .." Ma le donne del rum cercano un'anima dolce ... Vero non beve assolutamente nulla di alcolico, nemmeno la birra ..

Anche se ho dimenticato che tipo di argomento abbiamo ... scusa per l'alluvione

[Sens]

Sens,

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La consegna è disponibile, ma il prezzo

Il legno ha bisogno di denso e durevole.

questo è certo, soprattutto perché nella ricetta l'impasto è tagliato su un mattarello ... mi piego verso un tubo di metallo, ho visto nelle donne turche, lavorano il metallo

[gioiello]

gioiello,

Sta con il rum. Uvetta al rum!

Vergine ... se qualcuno comunque vede a buon prezzo nei tuoi Globi questi ...sputare espulsori - si prega di acquistare, eh? Manderò i soldi. Mi stavano cercando - in 2 negozi non ci sono più, ahimè.
Questo non è un acquisto urgente, ovviamente. Ora un intero anno prima della nuova stagione delle ciliegie. Se all'improvviso qualcuno riesce, sarò molto grato: rose: Bene, e, naturalmente, cercherò di fare "alaverds" reciproci.

[selenа]

selenа, beh, 1700r è molto buono, non è 2700.

Vergine ... se qualcuno comunque vede a buon prezzo nei tuoi Globi questi ...sputare espulsori - si prega di acquistare, eh?

Alain, solo dai Globes?
Ieri ne ho visti 290, tutto dignitoso, in scatola, patente austriaca (l'ho guardata con uno specialista), made in China. Ho dovuto fotografare tutto in dettaglio, ma ci sarò comunque e farò sicuramente una foto!
In realtà, ho il sospetto che quelli del Globe siano fatti anche in Cina ...

Ma gli skimmer (di cui abbiamo parlato prima) hanno scattato una foto ad Auchan.
Ci sono tre colori.

Ma gli skimmer (di cui abbiamo parlato prima) hanno scattato una foto ad Auchan.

Questi rumori hanno meno volume ed è più conveniente per piccoli piatti. Quello grande, non puoi stare in ogni pentola.

a Mosca, puoi facilmente acquistare in Amurskaya Street nel mercato commerciale del mandarino al secondo piano nell'host ci sono tutti i mattarelli orientali, a fuso e dritti e diversi per torte e diversi chikila e tavole e molto altro, guarda il rotolamento argomento pin, ci sono foto. Costo: mattarelli stretti circa 200 rubli, piccoli in noce per dolci. Non ricordo il resto

In questo negozio online puoi acquistare il mattarello Ukluv

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con un alto non-round, si scopre, è impossibile o cosa?

Funzionerà, ma mi sembra che colpirai più spesso gli angoli.



Voglio ordinare un mattarello come il secondo dall'alto

Il diametro è quello che vuoi. Consigliare quale scegliere da 5 cm a 7 cm? Quale è più conveniente?



A proposito, penso che anche il mattarello Ukluv possa essere ordinato da loro.