Roba da cucina (2)

[zvezda]

zvezda, Olya, Grazie per le gentili parole. Anche le mie penne hanno aspettato molto tempo. Olya, e come puoi fare una piccola torta, lo mostrerai? Ho bisogno di questo per rafforzare lo spirito, altrimenti a volte ci vuole un dubbio e pensa se sia necessario pubblicare i miei prodotti fatti in casa, se le ragazze lo faranno.

[Alevtina]

Alevtina, davvero intelligente !!! È semplicemente fantastico !!!

[Alevtina]

Alevtina, assolutamente necessario! Ho anche una pistola per colla e tutti i tipi di strumenti, quindi per favore condividi! Questo è molto necessario ora, inizia la febbre di Capodanno, quindi devo solo preparare torte per i regali per i miei amici, ma non voglio comprare scatole, ma ecco la tua idea, perché restituiranno la torta a me e noi non avrà problemi - come portare

Oh, ragazze, beh, date. Non mi è mai nemmeno venuto in mente di collezionare penne, davvero, e anche di armeggiare.
Ma guardare Creamy farlo è un vero piacere.

[zvezda]

zvezda, Olya, i fori possono essere praticati, tagliati con un coltello (beh, per molto tempo!), È molto più veloce sciogliere il foro richiesto con un cacciavite "meno" riscaldato a fuoco. E poi, con un coltello clericale, ripulisci accuratamente il cedimento e allinea il perimetro del foro con 0,5-1 mm nella linea desiderata.

[Cremoso]

Cremoso, Alevtina,

per rafforzare lo spirito

Ho riletto tutti i tuoi messaggi - sono andato al tuo profilo, "mostra i messaggi degli utenti" e ho letto ... E sono sicuro che questo è da qualche parte nel mio cervello e funzionerà quando necessario.

Assicurati, per favore, di continuare a deliziarci con le tue invenzioni. Non siamo un buco nero, solo a volte sveniamo con genialità e, allo stesso tempo, la semplicità delle soluzioni che hai trovato!

Ho riletto tutti i tuoi messaggi - sono andato al tuo profilo, "mostra messaggi utente" e ho letto ...

se è necessario

ovviamente non dovresti nemmeno esitare! e quante altre persone sono sedute tra i cespugli con estasi leggendo le descrizioni delle tue brillanti decisioni ...

foro con un cacciavite meno riscaldato a fuoco.

Bene, ecco un saldatore per aiutare e un set per bruciare perfettamente Non voglio rovinare la base musicale: oops: ho già abbastanza dispositivi, sto pensando .. e se provo con una pistola per colla ?? Forse sarà più facile e veloce?

[zvezda]

zvezda, Olya, cadrà presto. Dopotutto, le scatole sono in polietilene. Ma per motivi di esperienza, puoi provare. Solo per il gusto di sperimentare per il carico, invece di una torta, metti un pacchetto di cereali e cammina per l'appartamento. altrimenti sarà un peccato rompere la torta per strada.

più facile e veloce

domande: "La plastica si incolla in modo affidabile" e "La plastica si stacca sotto il peso"?
Ho sigillato la fessura (su entrambi i lati) sul barattolo di tampone di cotone con una pistola per colla a fissaggio rapido: la tiene ben salda quando si raffredda.

All'improvviso, chi tornerà utile:
"Marca anello in silicone per multicooker 6051/6050/6060" e "Unit USP-R10 silicone O-ring per pentola a pressione Unit 1010/1020/1040/1060", entrambi perfettamente abbinati alla pentola a pressione 5L Vitesse VS-526 multicooker.
La prima ha una nervatura esterna leggermente più morbida, la seconda ha una nervatura esterna leggermente più elastica tra loro. Entrambi non hanno odore.

su Ozone sono ora scontati, rispettivamente a 419 e 290 rubli.

camminare per l'appartamento

e anche per la fredda strada

[Alevtina]

Alevtinache bella idea! Non ci avrei mai pensato io stesso. Ebbene, non sono più sorpreso delle vostre idee, sono tutte così utili e facili da usare.

se provi con una pistola per colla ?? Forse sarà più facile e veloce?

Olya, Non so come sia una pistola per colla, semplicemente non ne ho una. Ma se mescoli solo una goccia di colla con bicarbonato di sodio o sale, si attaccherà saldamente.

[zvezda]

zvezda, Olya, i fori possono essere praticati, tagliati con un coltello (beh, per molto tempo!), È molto più veloce sciogliere il foro desiderato con un cacciavite "meno" riscaldato a fuoco. E poi, con un coltello clericale, ripulisci accuratamente il cedimento e allinea il perimetro del foro con 0,5-1 mm nella linea desiderata.

Nel listino prezzi fisso ho preso un saldatore per questi casi, è molto comodo da usare. I produttori di torte sono fantastici!

e se provi con una pistola per colla ??

Sono contrario al fatto che questi fori svolgano anche il ruolo di "ricambio d'aria" o rilascio di umidità ... Ricordo di aver letto un'intervista a Guralnik e gli dispiaceva molto che le torte ora siano vendute in plastica quasi ermeticamente sigillata, non scatole di cartone.

[Sveta]

Sveta, vendiamo in scatole di cartone

Ho due cake maker: quello grande e quello più piccolo Idea. L'ho comprato per molto tempo, ora non lo comprerei: occupano molti posti, lo uso molto raramente. Il fatto è che nel nostro negozio vengono venduti tutti i tipi di imballaggi usa e getta diversi per torte di diverse dimensioni e forme, sono economici, quindi preferirei acquistarli 3-5 volte all'anno. A proposito, sono solo buchi.

Non siamo un buco nero, solo a volte sveniamo dal genio e, allo stesso tempo, dalla semplicità delle soluzioni che hai trovato

+10000 in giro, di sicuro!

Ho sigillato la fessura (su entrambi i lati) sul barattolo di tampone di cotone con una pistola per colla a fissaggio rapido: la tiene ben salda quando si raffredda.

Ma ha un atteggiamento negativo nei confronti dell'acqua. Penso che cadrà.

[Cremoso]

DI! Si scopre che la forma nordica entra nella ciotola della torta Idea e tutto questo insieme va in una grande ciotola della torta.
Cremoso, grazie per l'idea di piegare i porta torta secondo il principio delle bambole nidificanti (io, stupido, non ho nemmeno pensato a un simile pensiero)

[Wiki]

WikiEbbene, a quanto pare, tutto sta andando bene nella nostra vita!

Ora cercherò di inserire qualcosa nel mezzo, ad esempio, la forma dei chicchi di caffè menzionata in un altro argomento, che è stata trovata durante la rastrellatura delle macchine per torte

[Svetlenki]

Svetlenki, i fori possono essere realizzati con un perforatore per pelle, che vendono è facile da realizzare: si ottengono fori rotondi molto puliti, il mio perforatore ha sei diametri: 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 3,5 mm, 4 mm, 4,5 mm. Lo uso per tappi di nylon, faccio un bel buco, lo metto su un barattolo e lo scolo. È molto comodo, sembra una pinza, una volta e un foro di uno qualsiasi dei sei diametri è pronto. Ma ci sono limiti dal bordo a tre centimetri dovrebbero essere. Capron taglia con il botto. Per dare, se hai bisogno di un secchio con una maniglia molto urgentemente, puoi farlo da due lattine di nylon: da un secchio e dal lato dell'altro puoi tagliare un manico della lunghezza richiesta e dalla forma aggraziata con le forbici (lo farà essere già piegato a semicerchio). Quindi, con un punzone, praticare dei fori su entrambi i lati del secchio e sul manico, utilizzare piccoli morsetti di nylon monouso corti per elettricisti (lunghi sei centimetri) nei fori del secchio e nel manico, stringere e tagliare la coda in eccesso . Sono circa cinque minuti.

Ho pensato e mi sembra che i piatti di torta media e piccola si adattino bene per una visita con carne in gelatina, con gelatina di frutta e frutti di bosco, "da brividi", tutto così bello, colorato, con frutti di bosco dentro e persino con patè di fegato dello Zio Sam . L'assortimento di regali commestibili portati agli ospiti aumenterà sicuramente.

[Cremoso]

Cremoso, grazie per l'idea di piegare i porta torta secondo il principio delle matrioske

Quindi l'ho notato subito, ma ero troppo pigro per scrivere, mi piaceva il fatto che fossero inseriti l'uno nell'altro.
Cremoso, Rendo omaggio al tuo ingegno, ingegneria e penne d'oro!

adatto per una visita con carne in gelatina, con gelatina di frutta e frutti di bosco - "tremante"

Ero seduto e pensavo all'idea di un piccolo piatto di torta fatta in casa. Ma non riesco a liberarmi del pensiero, non è uno spreco di lavoro? Mi spiego: quando usiamo una tortiera grande, è perché la torta è grande, è problematico da trasportare, ecc., Cioè abbiamo bisogno di un contenitore separato con manico, ma quando si tratta di piccoli volumi, allora chi è lo stesso piccolo contenitore (chiuso un contenitore di plastica senza manico) messo nel sacchetto capovolto, cioè usando il coperchio come un pallet e il contenitore come un piatto da torta - cioè, l'intera differenza con un grande uno sarà quello piccolo senza manico. Ma si inserisce senza problemi nei sacchi a sacco! Qual è il punto di tenere le mani con un'altra scatola, che devi ancora trascinare - le tue mani e quindi c'è qualcosa da fare? E poi il punto è attaccare una maniglia al contenitore? Inoltre, questo viola la sua tenuta.

[Natalia]

Natalia, per me personalmente, hai bisogno esattamente di cosa portare dalla maniglia, ma ripeto, ne ho davvero bisogno. Ogni settimana do a 2 o 3 persone torte, crostate o qualunque cosa cucino, ma ora ho fatto la mousse e per lo più decoro tutte le torte magnificamente (ci provo) e mentre vengono portate a casa in sacchetti, sicuramente si sposteranno o cadranno, cadere da una parte ... Controllato, puoi crederci sulla parola, divido la torta in 2-3 parti e ho solo bisogno di quelle piccole.
Ragazze! Non ho una pistola fiksprice nello stesso posto, silicone fuso .. probabova Puoi.

[zvezda]

mentre vengono portati a casa in sacchi, certamente o si muoveranno o cadranno, cadranno dalla loro parte

zvezda, Olya, convinto. Probabilmente, se il dolce è molto delicato, allora, in effetti, serve una ciotola per torta con manico, semplicemente non dovevo indossare qualcosa di così delicato.

[Natasha]

Natasha, l'altro ieri hanno portato via con la crema pasticcera di Belkov, non ho nemmeno avuto il tempo di fare una foto, quindi ne hanno spalmata metà: girl_sad: l'ho decorata così .. ho provato. E la scorsa settimana lo smalto della reflex è rimasto sul coperchio (non ho capito bene dove)

convinto

Tra le altre cose, c'è un'altra cosa intangibile, ma estremamente importante nei rapporti tra persone, tra amici, parenti e tra il Master e il cliente. Proverò a spiegare.
È un peccato non ricordare l'autore di un libro sulla gestione che ha descritto un caso reale della sua famiglia. La moglie aveva una scatola di toli d'argento o una scatola di polvere. Cimeli preferiti, ma è rattristato che si sia ammaccata dopo una brutta caduta. E il marito ha deciso di dare a sua moglie, anche una scatola di polvere, per la riparazione a un gioielliere locale, in modo che potesse riparare l'ammaccatura. Il gioielliere lo prese per ripararlo, chiese come si chiamava sua moglie e dove lavorava. Passò del tempo e la sera la moglie torna dal lavoro, bacia calorosamente il marito e racconta la seguente storia. Al culmine della giornata lavorativa, un giovane con una vecchia giacca entra in ufficio, si inchina alle signore e chiede a questa e quella signora o signora Tutti in ufficio guardano con grande curiosità questa ignara signora Inchinandosi galantemente, il giovane le porge una bella scatola da un gioielliere tal dei tali. La signora completamente sbalordita apre la scatola, lì trova una custodia di velluto con una nappa. Apre la valigetta e vede lì la sua scintillante scatola della polvere rinnovata. Il maestro non solo ha corretto l'ammaccatura, ma l'ha anche lucidata in modo che la legatura del disegno giocasse sulla lucentezza della scatola della polvere. Secondo sua moglie, quel giorno si sentiva come una festeggiata. Si manifesta così il rispetto del Maestro per il suo lavoro e per i suoi clienti.
Torniamo ai nostri arieti, o ai piccoli pasticceri. Anche se la torta o la torta è piccola, l'atteggiamento speciale del donatore nei confronti del donatario e del suo lavoro, ispirazione, desiderio di rendere il dessert non solo gustoso, ma anche bello. Questo non è solo un pasticcere, è un maestro, un mago, un mago dell'umore. Il suo dolce decora la tavola e completa il pasto! E la piccola scatola della torta dimostra il rispetto del Maestro per il suo lavoro e il rispetto per il cliente. Che sia sempre così!

capita solo a volte, quindi sono rimasto bloccato su qualcosa e ..

Si. Sono così bloccato con il timer, che è nella presa. Tutti i tipi di pulsanti, ora, data, programma ... inoltre, tutto è piccolo.

[Alevtina]

Maestro, mago, mago dell'umore.

Alevtina, Grazie! Un po 'pomposo, ma sicuro

bloccato con un timer,

Quindi dico .. si incepperà e basta!

Tutti i tipi di pulsanti, ora, data, programma

così ne ho comprato uno meccanico, lì è tutto semplice

E ho un mini-pasticcere Tupperware per piccole torte. Come questo, solo blu.

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Diametro 12 cm, altezza 6 cm L'inserto del CD viene rimosso e la scatola della torta è pronta per bere il tè alla volta. È bello visitare persone malate o bambini per fare un dolce regalo.

[Svetlana]

Svetlana, beh, non puoi risparmiare abbastanza per dare 2-3 contenitori ogni settimana .. Quel piacere è costoso. Lo farò io, come ha dimostrato Alevtina

[Svetlana]

Svetlana, Avevo anche un tale mini-pasticcere, e poi l'ho regalato a mio nipote con i cupcakes, come un regalo.

[molto importante: la posizione di questi fori dal fondo previsto della macchina per dolci]

Per aiutare il disperato Samodelkin. Se hai già comprato una scatola per un piccolo piatto da torta, non affrettarti a tagliare o sciogliere subito i buchi sotto le maniglie. Esercizio sui gatti, su materiale improvvisato. Ad esempio, prendo un contenitore di plastica dalla panna acida e determino empiricamente la dimensione del foro per gli elementi di fissaggio e cosa molto importante: la posizione di questi fori dal fondo previsto della macchina per dolci... Ecco alcune foto, penso che tutto sarà chiaro senza commenti. Presta attenzione nel telaio a un terribile, ma molto comodo per questi lavori, un vecchio cacciavite meno largo.

Ho preparato diverse salse: marmellata di peperoncino, tkemali, adjika. E mi chiedevo cosa metterli in tavola? Ci sono diverse ciotole, ma tutte sono di dimensioni troppo grandi. Oggi in negozio ho visto una salsiera in acciaio inossidabile, ma non mi piace molto la vista, il prezzo è troppo alto e quindi è progettata per versare la salsa, ma le ho tutte spesse, basta metterle con un cucchiaio.
E poi mi sono imbattuto in un set di ciotole di vetro "Rybka". Non so quali insalate si possano mettere in tali malipuski, ma per le mie esigenze è proprio questo. Un set di 6 pezzi - 250 rubli. Produzione in Iran (secondo l'etichetta)

[Wiki]

Wikiche pesce carino.

Bel pesce, e dove vengono venduti?

L'ho comprato in un normale negozio di ferramenta. Chiamato - un set di insalatiere "Rybka", forse da qualche altra parte.
Ecco il primo collegamento che incontro 🔗

[Luda]

Luda, era sull'ozono, ma potrebbe ancora apparire

🔗

[Wiki]

Wikisi tratta piuttosto di insalatiere porzionate, quindi piccole. Bene, o metti il ​​caviale sul tavolo. Quelli carini! L'ho anche afferrato.

Chiamato - un set di insalatiere "Pesce"

Se dall'Iran, allora ho paura che questo sia un set di caviale!
Questo è ciò che abbiamo chiamato insalatiere per non ferire la nostra psiche!

[Wiki]

Se dall'Iran, allora ho paura che questo sia un set di caviale!

Lo pensavo anch'io ... Ci sono il salmone allo storione

Wiki, Ottimo acquisto! Per questi soldi, lo prenderei anche in porzioni per salsa di pesce Sì, e per ketchup-maionese ... Solo ora abbiamo bisogno di mini-cucchiai Oh, non abbiamo riposo

L'ozono dice la Cina

Chiamato - un set di insalatiere "Rybka", forse da qualche altra parte.

ha preso anche atto, molto carina, lo comprerò. Ho già provato tutti i tipi di piccoli e con coperchi di cristallo e senza di loro ... che non c'erano, ma in qualche modo non andava tutto bene ... e poi l'ho visto nel prezzo fisso e l'ho comprato, la misura per me è solo super-duper - anche per la salsa, almeno per marmellata / panna acida (frittelle schiacciate), ecc., È un peccato che non ci sia dappertutto, il prezzo è 55r per 2 pezzi

molto comodo, perché devi prenderne di più, io e 6 si sono rivelati non sufficienti quindi mi stavano bene

Sono ancora il fotografo, ma ho provato a mostrare: girl_pardon: misura d 9cm in alto, h 4cm

set di insalatiere "Fish"

E il piatto di pesce sarebbe per loro, ma quello che a listino fisso sembrava troppo grande per lo stand.
E mi piacciono le ciotole trasparenti in cui le spezie vengono mostrate nei programmi culinari (abbiamo bisogno di questo e quello così tanti grammi) - trasparenti. Tutto il tempo penso a cosa sono fatti, forse le saliera? E i piattini sono chiaramente porzionati, con beccuccio. Qui è assolutamente inutile in casa, ma mi piace.

[Svetlana777]

Svetlana777, le tue mini ciotole sono di porcellana / maiolica o di vetro smerigliato?

qui nel prezzo fisso l'ho visto e comprato, la dimensione è semplicemente super-duper per me - anche per la salsa, anche per la marmellata / panna acida (frittelle schiacciate), ecc.

E ho comprato 6 pezzi, ho anche i piatti bianchi .. è stato un peccato non prendere ...

vetro smerigliato?

: umnik2: non vetro smerigliato, questo è certo, significa porcellana \ maiolica. ci sono servizi francesi di piatti bianchi di qualità, queste ciotole sono le stesse

Ho anche i piatti bianchi ... è stato un peccato non prendere ...

questo è certo, voglio anche quelli bianchi (mio marito non mi permette di cambiare, perché il prossimo piatto si romperà - sono contento, guarda, aspetterò che tutti siano pestati), ho comprato un servizio di piatti bianchi per mio figlio e ha afferrato questi bambini in un mucchio, a malapena trovato, quindi so che non è ovunque in magazzino.

L'ho visto e comprato, la dimensione è semplicemente super-duper per me - anche per la salsa, anche per la marmellata / panna acida (frittelle schiacciate)

Wilmax ha queste ciotole, anche se le chiamano solo salsiere, ma le uso come ciotole da tè.