Cetrioli e pomodori, in scatola in acqua frizzante

Cetrioli e pomodori, in scatola in acqua frizzante

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Cetrioli
Pomodori
Per una lattina da tre litri:
sale	1,5 st. l. con uno scivolo
zucchero	2-3 st. cucchiai
infiorescenze di aneto
foglie di ribes
foglie di ciliegio
aglio
acqua minerale frizzante

Metodo di cottura

• Alla fine di agosto mio marito mi ha portato un giornale con una ricetta per conservare cetrioli e pomodori. È chiaro che ero molto scettico su questo, ma per non offendere, ho raccolto tutte le verdure nel frigorifero, sul balcone c'erano i mazzi delle verdure sopra per salare i funghi secondo l'ottima ricetta di Tanechka-Admin,è stata trovata anche l'acqua minerale "I". Per 15 minuti ho marinato le verdure.
• Non credevo al risultato e quindi ho deciso di postare la ricetta solo dopo il test.
• Letteralmente domenica, abbiamo deciso di provare a svuotare il frigorifero allo stesso tempo. Ad essere onesti, non mi aspettavo che fosse così delizioso. I cetrioli sono la perfezione stessa leggermente salata, che sgranocchiano i denti. Pomodori - come freschi da una botte, ma non aspri, ma proprio la cosa con le bolle che giocano sotto la pelle)) E non ho verdure d'élite del cottage estivo, ho un negozio stupido.
• E tutto è preparato in modo molto semplice. Lavare bene i barattoli, lavare i coperchi, sciacquare con acqua bollente. Mettere le verdure e l'erba ben strette nei barattoli, aggiungere sale e zucchero, aggiungere acqua di soda, chiudere i coperchi e inviare in frigorifero. Non appena arriva l'autunno, la temperatura scende, le rive possono essere portate nella loggia o portate in garage. Chiunque abbia cosa, là e ripulisci. I coperchi delle lattine si gonfiano leggermente. E 'normale.
• Ecco come appaiono le banche appena chiuse
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• E questo è tra un mese e mezzo
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Nota

Naturalmente ho perso la ricetta. Ero arrabbiato perché su Internet ho trovato solo cetrioli salati veloci.
Ho scritto sul sito del produttore di acqua "I" e quasi subito mi hanno mandato una scansione della ricetta, per la quale molte grazie !!! Sono così pigro, ma amo mangiare cibo delizioso, che ora e solo così conserverò pomodori e cetrioli)))

[Tatyana]

come mi piacciono questi spazi vuoti: -X ha pensato che sparasse. Sculacciata con fermezza cetrioli e pomodori carini: folle: ora lo scoiattolo si è svegliato di nuovo dentro di me
Tatyana, Grazie
: girl-th: è solo con l'acqua che "io" andrò a tormentare il problema Google può ritirare un sostituto dai produttori locali

Una ricetta molto interessante. Ma questo è per il prossimo anno. Puoi, ovviamente, provare il negozio, solo senza foglie di ribes e ciliegie. Non ho visto tale acqua, ma penso che tu possa fare qualsiasi cosa. Tanya, grazie per la ricetta. Profusa salivazione dalla foto.

L'ho portato ai segnalibri, ci proverò sicuramente

[Chuchundrus]

Ecco la classe !! Non ne ho nemmeno sentito parlare. Chuchundrus, non appena trovi un analogo o almeno una "composizione" di questo "io", scrivi qui: ci voglio davvero provare!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Kirch, ragazze, l'acqua "io" è meravigliosa, ma penso che possiate prendere qualsiasi acqua da un produttore locale.
Kira_Sun, provalo, spero davvero che non te ne pentirai))

[Tatyana]

Tatyana, Tan, ho scritto sopra, penso che dovremmo prendere il nostro non aggressivo))

Ecco cosa ho scovato: mail1: Acqua minerale naturale "Ya" - artesiana, si riferisce a acque dolci minerali naturali da tavola a bassa mineralizzazione di composizione magnesio-calcio idrocarbonato, imbottigliate alla fonte.
Penso che tu possa facilmente trovare un analogo.

oiyyy, quindi maaanyat, e fai un cenno. Quanto amo tutto il piccante-salato, eeeeeeeeeeee, ma non yayyayah Ma io sono ... gruuuuuuu ... se arrivo lì ... non fermarti ... cerco di non tenere provviste a casa
Tanya, grazie. Almeno un barattolo, ma ci proverò.

[Tatyana]

Accidenti ...Pensavo che fosse già tutto, i preparativi erano finiti ... Beh - quasi, il cavolo è fermo. Ma no. Dovresti assolutamente provare questa ricetta.
Tatyana, Grazie!!!

L'ho portato ai segnalibri! Molto interessante. Grazie. È un peccato che sia troppo tardi, ma il tempo vola!

Questa è solo una ricetta meravigliosa! L'ho portato ai segnalibri.

[Natalia]

Penso che tu possa facilmente trovare un analogo.

Nataliae non esitare))

Tatyana, Galina, ragazze, abbiamo bevuto tutta la salamoia gassata)))

Irina, se avessi saputo cosa c'era di così delizioso, avrei preparato subito la ricetta. Ma volevo controllare))

Tatiana, Galina, ragazze, abbiamo bevuto tutta la salamoia gassata)))

Sarebbe meglio se non dicessi che ... ero già ... invidioso.

[Tatyana]

Tatyanae quanto dovrebbe essere conservato in frigorifero? 45 giorni o meno?

L'ho portato ai segnalibri.

Natasha, la cosa principale è non dimenticare il prossimo anno)))

Natasha, la cosa principale è non dimenticare il prossimo anno)))

Quindi dai negozi risulta che puoi farlo tutto l'anno)))

[Galina]

me già ... invidia ha presoiiiii.

Credo))

45 giorni o meno?

Galina, Galya, non ne ho idea)) Banks si è alzato in piedi, ho un bisogno stagionale di sale)) Ora è arrivato il freddo, è ora di aprire gli argini)) Ma penso che servano almeno tre settimane. Penso che quelli finiti siano come nella foto.

Quindi dal negozio, puoi farlo tutto l'anno

Mona)) Ma hai bisogno di verdure. Sebbene l'aneto nei semi sia venduto. E ho usato tutto ciò che ho cucinato per i funghi, anche se l'amministratore mi ha consigliato di tenerlo ed era giusto))

Natalia, non esitare

Ho già riposto scatole nel bagagliaio domani "caccia" andrò
Aspetta con un rapporto

Le banche si sono alzate in piedi, ho un bisogno stagionale di sale)) Ora è arrivato il freddo, è ora di aprire le banche))

Fortunatamente, ho un bisogno tutto l'anno e 24 ore su 24.

[Tatyana]

Penso che siano necessarie almeno tre settimane. Penso che quelli finiti siano come nella foto.

Tatyana, Grazie!!!

[celfh]

Grazie, celfh, Verserò il nostro "Goryachy Klyuch 2000" locale - è il più delizioso e reale. E c'è acqua, e ci sono ancora pomodori in giardino, cetrioli e verdure! Domani.

[celfh]

celfh, Tanya, oh, quanto è tardi! Ho già arrotolato il mio. Comprerò nel mercato. Ci proverò sicuramente!

Verserò il nostro "Goryachy Klyuch 2000" locale - è il più delizioso e reale

Esatto, dovrebbe esserci acqua normale))

Comprerò nel mercato

Ol, acquista))

[celfh]

celfh, Tanyush il prossimo anno in corso! Non voglio fare le verdure acquistate!

[celfh]

celfh, Tanya, che ricetta interessante! Dopo una tale raccomandazione, voglio davvero provare. Vendiamo anche cetrioli e pomodori a un prezzo ragionevole, quindi posso essere onorato. Grazie per aver condiviso la ricetta!

I tuoi barattoli sono piccoli e come hai calcolato la quantità di sale e zucchero per ogni vasetto?
Voglio davvero provare, ma ho paura di sbagliarmi nelle proporzioni

[elinessa]

Grazie per aver condiviso la ricetta!

Alla vostra salute))

elinessa, ci sono solo due di noi mangiatori, i bambini vengono 2-3 volte al mese, quindi le lattine sono piccole, ma, a proposito, non piccole - 1,5 litri. Quindi non è difficile contare, divido per due))

[Tatyana]

Curioso, deve essere fatto.
Tatyana,

Ho comprato i cetrioli. Immerso in acqua. E riempirò l'acqua minerale Senezh.

L'ho fatto!!!

E riporterò il risultato in 1,5 mesi ...

[Galina]

L'ho fatto!!!

Galina, Ragazza, beh, e la velocità)))) assicurati di dirlo))

Dimmi

Ma come!

e ho già un barattolo di cetrioli! Lo metto in cantina domani.

Una ricetta molto interessante. L'ho portato ai segnalibri. Grazie.

È possibile sotto le coperture in nylon? O solo bisogno di curling?

[celfh]

celfh, Tatyana! È possibile con Aquaminerale e Bonaqua? Finora abbiamo l'unico nel negozio. Voglio, voglio, voglio provare a fare lattine da 1 litro, perché non ci sono più lattine da 3 litri. Pomodori e cetrioli dal mercato.

[San Valentino]

Lo metto in cantina domani.

Ol, non puoi proibire di vivere magnificamente: una pagaia nelle vicinanze. E abbiamo una cantina nel garage, e dobbiamo ancora arrivare al garage))

È possibile sotto le coperture in nylon?

Penso che nessuno. Il coperchio dovrebbe contenere la soda))
Beh, credo di sì. La ricetta sottolinea anche che è necessario aggiungere acqua e veloce sigillare il barattolo.
Bene, se solo hai tappi per aspirapolvere in nylon, probabilmente puoi.

San Valentino, sì certo che puoi)) L'acqua "I" è un'acqua meravigliosa, ma non l'unica acqua minerale frizzante))

Tanya, ma ci sono funghi lì - una falce!

I miei cetrioli sono saltati in cantina!

Tanya, ma ci sono funghi lì - una falce!

Quest'anno falciavamo sempre più vicino a Mosca, siamo così ... a poco a poco))
Ol, la temperatura in cantina non è superiore a 4 gradi? E poi, se è caldo, devi comunque tenere i cetrioli in frigorifero))

[Tanya]

Tanyaprobabilmente più alto. E nel frigorifero non c'è posto per una lattina da 3 litri. Lo metto in veranda, di notte era +2.

Classe! Salino sempre i cetrioli secondo la stessa ricetta, sono tonificanti
Mi piace molto anche leggermente salato, quindi la tua ricetta è sicuramente nei segnalibri
Grazie!

E ho provato a fare i cetrioli salati di fresco su acqua super minerale, rimangono appena salati.

[Tatyana]

TatyanaGrazie per aver risposto alla mia domanda e il successo nella creatività culinaria!

Lo metto in veranda, di notte era +2.

Oh, che tipo di carica avrai: prendilo - portalo)) Le prossime due settimane promettono calore))

rimangono solo sottaceto al latte.

Sì, esattamente appena salato))

e il successo creativo nel campo della cucina!

Grazie))

[celfh]

celfh, Tanya, non dirmelo!

[Tatyana,]

Tatyana, e quanto tempo le banche dovrebbero resistere fino a quando non sono pronte?
E dove posso trovare le erbe per il decapaggio ora: ci sono tutti i tipi di foglie, ombrelli di aneto ... Ma voglio farlo.

[Galya]

E dove posso trovare le erbe per il decapaggio ora: ci sono tutti i tipi di foglie, ombrelli di aneto ...

Galya, oggi ho trovato sul mercato ombrelli di aneto su steli lunghi - l'ho comprato E c'è una radice di rafano

Ma ho avvertito tutti, asciutti, può tornare utile all'ultimo momento

Verdure, rafano, aglio per la conservazione, essiccato (Amministratore)

[può tornare utile all'ultimo momento]

oggi sul mercato ho trovato ombrelli di aneto su lunghi steli - l'ho comprato E c'è una radice di rafano

Sì?! Devo scherzare

Ma ho avvertito tutti, asciutti, può tornare utile all'ultimo momento

Tanyush, nulla prefigurava una simile svolta (nel senso di decapare cetrioli e pomodori), di solito non lo faccio