Piccole cose da cucina (2)

[Ho messo il ripieno giusto e ... tutti hanno detto che prima era più buono. Ora è così che lavoro: giro la carne macinata due volte su una grossa griglia.]

Alcuni anni dopo, ho trovato la grata centrale in un'altra casa, l'ho portata con gioia in cucina, Ho messo il ripieno giusto e ... tutti hanno detto che prima era più buono. Ora è così che lavoro: giro la carne macinata due volte su una grossa griglia.

Questo è il paradosso ...

Mio marito ha detto la stessa cosa. Ora giro la carne macinata solo in questo modo, a volte mi manca anche per la terza volta.

Le più grandi sono le doppie? Forse dovrei cercarne uno anch'io?

[Natasha]

Natasha, non, il più grande dove i fori rotondi più grandi.

Le più grandi sono le doppie? Forse dovrei cercarne uno anch'io?

Sì, doppio (è scritto sulle foto del manti). La carne macinata risulta essere grande. Per le cotolette di pollo, il gioco è fatto. Risulta succoso!

No, intendevo una versione più standard: fori normali, solo grandi.

No, intendevo una versione più standard: fori normali, solo grandi.

Questo rack di carne. A volte lo passo anche due volte, esce più dolcemente.

Il reticolo più piccolo è indispensabile per preparare salsicce e salsicce. La salsiccia risulta essere omogenea, densa, monolitica - bellezza! Prima giro su quello grande (come il secondo a destra), e poi due volte su quello più piccolo.

A volte lo passo anche due volte, esce più dolcemente.

ecco come vivere senza di te vergine eh ???
Vivere e imparare!!! Non avrei mai immaginato di farlo ...
ora ho un punteruolo nell'opera ... ho urgente bisogno di torcere la carne macinata in questo modo e confrontare ...

[Sneg6]

Sneg6,
Assomiglia allo stesso tempo a un vecchio cestino del pane Ikeevsky, che è posto in un cassetto del tavolo, e un toast maestro di tupperware. Quanto costa?
Bene, ea chi ha pubblicato un paio di pagine prima un video sul Tescom wok. Un demolitore, un seduttore, un estraneo dal vero percorso, un distruttore del bilancio familiare !!! Stringerti la mano. Sta venendo da me.

Ma ho un wok emway simile, così come un mini-wok thomas, i bianchi in ghisa in campagna e il mio amato vecchio ken hom.

Sta venendo da me.

poi firma come sta per te .. !! Ho anche Amway ... ma questo mi piace ...

[mur_myau]

mur_myau, Elena, beh, sii anche una ragazza cattiva, dammi un collegamento a un tale wok.

[Elena]

Elena, guardi in PM?

[Helen3097]

Helen3097,
Se arriva, scriverò. Qui o in un personale?

Amway va bene per tutti, ma ha una riserva d'acqua. Teskoma ha il coperchio appena montato, in quanto il vapore non esce, non l'ho ancora capito.
L'emway ha manici in plastica e il tescom, come mi piace, ha un lato lungo e un supporto sull'altro lato.
E in generale c'è metallo ovunque, se vuoi non fa paura che bruci. Comprerò un bruciatore con un bruciatore wok, quindi ci sono preoccupazioni specifiche per emway. Le penne di ricambio non sono economiche.
Mi è piaciuto anche che Tescoma abbia una valvola rotante sul coperchio per l'uscita del vapore. E un inserto con fori (mantello), oltre alla griglia.

Ne ho uno così perforato in un thermokuka, ma le dimensioni non si adattano all'emway.

Ma il prezzo è oops! Costa più di un emway.

iris. ka,


Olga VB,
Sì, ho risposto, hai letto?

[mur_myau]

Quanto costa?

mur_myau, costa 1600 rubli.

[Sneg6]

Sneg6,
Bene. In genere è economico per un Bodum.

Le dimensioni mi danno fastidio, penso che sia troppo grande per la mia famiglia.

Ho ricevuto ieri da Ebey un mini mixer con batterie. Ci sono quattro ugelli. Qualcuno può dirmi quale ugello viene utilizzato per cosa?

[mur_myau]

mur_myau, Len beh .. e perché hai mostrato il video di entot !!!
ora volevo la stessa cosa ...

ma in generale sono venuto a chiedere ... un macinapepe a batteria 700 re è costoso o è normale ai prezzi odierni?

Natalishka, la più vicina a noi per la prova, dietro di lei per i cocktail, non so perché. Bene, per montare una frusta.

[Elena Bo]

Elena Bo, wow, puoi anche impastare: girl-q: Grazie Helen

Len beh .. e perché hai mostrato il video di entot !!!
ora volevo la stessa cosa ...

Yyyy ... Trasmetto l'infezione tramite Internet!

Yyyy ... Trasmetto l'infezione tramite Internet!

genere ...

Natalishka, beh, non bello, ma per frittelle / frittelle.
Ma a cosa serve la bacchetta? Anche interessante

Ho ricevuto ieri da Ebey un mini mixer con batterie. Ci sono quattro ugelli. Qualcuno può dirmi quale ugello viene utilizzato per cosa?

Non pretendo di essere vero, ma ho trovato informazioni che è una specie di miscelatore cosmetico (che non ti impedisce di usarlo in cucina). E questo ugello è posizionato come "Ugello per tutti i tipi di emulsioni, comprese quelle molto spesse".
🔗

C'è un caffè sulla scatola, cocktail Berry: girl_pardon: La scatola è la stessa di 🔗

[Natalishka]

NatalishkaE un altro sito ha le stesse informazioni:

Quattro diversi allegati consentono di creare creme con diverse consistenze. Richiede due batterie AA.
1. Adatto per realizzare texture montate, ariose o schiumose.
2. Miscela facilmente tutti i tipi di emulsioni, anche in grandi quantità. Utilizzare un contenitore alto per evitare schizzi.
3. Adatto per emulsioni liquide come creme o latte e creme pesanti.
4. Miscela facilmente tutti i tipi di emulsioni in grandi quantità. Utilizzare un contenitore alto per evitare schizzi.

Forse provare un po 'di maionese?

[innesss-ka]

innesss-ka, frusta con forza. Oggi ho versato un terzo del 6% di latte in un bicchiere sovietico. Battere istantaneamente, come purè di patate in cima al tetto. Ho provato l'uovo, quindi si è aggrappato all'albume e sbattiamo la meringa: girl_haha: Volevo solo provare altri ugelli oltre alla frusta, ma su cosa?

[Natalia]

Natalia, può fare il burro su un panino con crema al 33%, torcere cosa

[Speranza]

Speranza, Ho provato petball con crema (come quella chiamata) Per qualche motivo, non è successo niente. È vero, la loro data di scadenza è settembre

Il nostro Parmalat 33% è montato nel burro, non c'è percentuale inferiore, o forse costa un po 'di più, loro (panna) montati in una schiuma
Dannazione, anch'io voglio questa cosa adesso

[Speranza]

Speranza, Non lo so, forse è così. Ma il latte si è addensato così fortemente e rapidamente. Forse ho preso la crema ...

[Natalishka]

Aaaaa, comincio a volerlo anche io! Natalishka, congratulazioni per il tuo acquisto riuscito!

[innesss-ka]

innesss-ka, Non so ancora se ha successo o meno. L'ho ricevuto ieri sera. Costo con consegna 550 rubli. La merce del venditore (y) arriva in due settimane.

Bene, allora lascia che abbia successo!

[Natalishka]

Natalishka, Ho comprato un mini-mixer per fare la crema per le mani a casa. Ora in giro da qualche parte. Hai bisogno di cercare))

Buonasera ragazze! E qui sono andato a vantarmi ... Oggi ho ricevuto le mie piccole cose: un coltello per impastare, formine per biscotti e una casseruola alta per quella bianca. Dovoooolnaya))

E ieri, la felicità è caduta del tutto, la mia confezionatrice sottovuoto proveniva dall'ozono)).

sta per impastare,

pentola alta

e dove l'hai preso? Io voglio anche!!!

Lena, l'ho scattata nell'acquisto, ma l'ho trovata anche sul sito evro-

Qualcuno ha un dispositivo del genere, condividi la tua opinione

un tale dispositivo

non no .. costa 20 euro in tedesco ibey. essere perplesso o cosa? Forse dovresti?

non no .. costa 20 euro in tedesco ibey. essere perplesso o cosa? Forse dovresti?

Quindi mi chiedo, forse dovrei

Sogno un dispositivo così compatto e versatile, peccato che non abbia tritato il cavolo, anche se era lì sul tavolo.

casseruola alta per lato bianco

Il mio lato bianco si adatta gloriosamente al cartone animato.

Quando il virus del prosciutto Teskomovskaya ha imperversato sul forum, ho comprato una casseruola per cucinare pasta e spaghetti appositamente per lei. Anche Teskoma (art. 729220), Ø 20 cm, 5,5 l.

Il beloboku, a differenza del prosciutto Teskomovskaya, può essere posato orizzontalmente in una casseruola. E si adatta perfettamente alla pentola da 5 galloni di un multicooker. L'unica cosa: la padella dovrebbe essere in acciaio inossidabile o con un rivestimento in ceramica. Il teflon può graffiare.

Nessuno sa dove acquistare un lato bianco più economico?

[Pietà]

Pietà, 🔗
E su Avito per 750 vendono:

https: // www.

Recentemente ho acquistato un cucchiaio così forato, la cosa più conveniente !!! E il prezzo è un centesimo - 15 UAH.

Lo uso per tirare fuori gli gnocchi dalla padella, prendere i pomodori dalla botte, raccogliere i cavoli ... Classe !!!

Quando il virus del prosciutto Teskomovskaya ha imperversato sul forum, ho comprato una casseruola per cucinare pasta e spaghetti appositamente per lei. Anche Teskoma (art. 729220), Ø 20 cm, 5,5 l.

e ho un castul più piccolo, diametro 16 cm e 4,7 litri.
È così che ho cucinato il prosciutto ieri. Non ruotare l'immagine ((