Piccole cose da cucina (2)

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sì, cucino molto, pesce, petto di pollo, tra l'altro risulta molto succoso e cucino molto velocemente, friggo bistecche di carne e, naturalmente, verdure, melanzane, zucchine, peperoni. Ho cucinato chevapchichi secondo la ricetta della macchina, senza oliare affatto, e ho appena fritto le cotolette. Se hai bisogno di cuocere a vapore il piatto, lo chiudo per un paio di minuti, ci sono dei magneti sulla padella sui manici e lungo il contorno della padella stessa c'è un cordino di silicone per sigillare e qualunque cosa sia, e quando lo apri, la condensa defluisce in una scanalatura, ma senza chiudersi, tutto è fritto meravigliosamente. Tutto sommato una buona alternativa a un grill a contatto elettrico.

puoi cuocere

Aha! così grande!
Ho scritto nell'argomento pertinente che anche i turchi avevano nuove griglie. Molto probabilmente ne hai uno anche tu. Secondo me, i nostri turchi ti stanno prendendo tutto. Ho sentito più volte persone parlare al telefono in tedesco.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in..._smf&topic=404748.new#new

[Zamorochka]

ZamorochkaGrazie segno di spunta! In generale, è necessario acquistare, anche se c'è una griglia.

[Vika]

Amministratore, Tanya, per favore mostrami qualcosa di cotto in questa padella. Sono sicuro che ci sarà un altro capolavoro

Vika, Ti mostrerò, ma non aspettare velocemente cercherò di cucinare qualcosa di carne

[Zamorochka]

ZamorochkaGrazie segno di spunta! In generale, è necessario acquistare, anche se c'è una griglia.

Ad essere sincero, mi piacciono le bistecchiere più che le griglie stesse. Per le padelle il fondo è più spesso (rispetto alle piastre grill) ed è più comodo regolare la temperatura, il calore si mantiene bene nel fondo spesso.

Se parliamo specificamente di queste padelle, allora qui ci sono due padelle insieme e la cottura avviene sia sulla griglia che sotto il coperchio.

Qualcuno ha queste padelle?
I nostri negozi turchi ne sono travolti, ma sono apparsi abbastanza di recente.

Anch'io ho un tale gipfel, una buona padella! Ed è comodo da cucinare, ci sono diverse dimensioni, rettangolari e quadrate, più grandi e più piccole :-)

ma non aspettare velocemente

Tanya! In nessun caso lo forzo, se possibile.

Ero sicuro che non sarei stato tentato da nient'altro.
Ora sono molto interessato a questo. Finora sono sorte due domande.
1. Disponibili padelle grill da GIPFEL in due dimensioni qui e Happy Call (un po 'come il coreano) da aliexpress. Gipfel costa circa il doppio. Che è migliore? Piuttosto, se acquisto Happy Call, non mi pentirò di non aver pagato per la migliore qualità?
2. Sono (o quale) possono essere lavati in lavastoviglie?
Sto cercando la mia padella perfetta

Non ho il forno, ma a volte voglio fare una piccola torta. Adoro la pasta sfoglia, ma non puoi cuocerla in una pentola a cottura lenta. Ho capito bene che in un simile "gemello" è possibile?
È per il gas, che mi va bene, perché per l'elettricità pago troppo, vorrei usare più gas.
Ho regalato al mio amico la solita bistecchiera gippeliana, non ha messo radici con me, è troppo grande, anche questa non è piccola, ma chiusa.
Ho un grill a gas, lo uso raramente, cioè "in vacanza".

[Giglio]

GiglioChe taaaam ... beh, cosa intendi .. ci siamo trasferiti di recente, dobbiamo comprare e attrezzarci completamente, abbiamo speso e ci saranno spese, ma continuo a guardare i giocattoli della cucina e il negozio allagato di sbagliato uno dove dovrei andare. E ho trovato una griglia molto interessante e queste padelle mi interessavano.
A proposito, queste padelle chiuse sono disponibili in diverse dimensioni e puoi cuocerle, questo è certo.

Quindi vivo da solo e ho più di questi giocattoli da cucina dei miei amici di famiglia, ecco perché mi rallento periodicamente. In "tali" negozi non posso assolutamente essere ammesso.

[Admin]

Admin, e il gusto dei piatti differisce da quelli cucinati su una griglia miracolosa a gas?

2. Sono (o quale) possono essere lavati in lavastoviglie?
Sto cercando la mia padella perfetta

Bistecchiere e teflon, in genere non è consigliabile lavare in lavastoviglie, non importa come ne scrivano, tutti i mezzi per il lavaggio sono comunque aggressivi
La padella sarà perfetta se la lavi con i manici. Versare acqua tiepida, lasciare riposare e lavare con detersivo per piatti. Tenere sempre la padella pulita e ben rivestita
Ed è meglio comprare pentole con un fondo spesso, mantiene bene la temperatura e il calore

[Admin]

Admin, e il gusto dei piatti differisce da quelli cucinati su una griglia miracolosa a gas?

Sveta, il gusto della carne, ad esempio, dipende più dalla marinata e dalle spezie e da come si cucina

Ho trovato la mia ricetta su una bistecchiera:

Tabacco in punta di piedi in una bistecchiera (Amministratore)



e una padella grill a gas:

Costine di maiale e salmone al forno in padella a gas D-512 (Amministratore)

Ma che dire del tuo animale preferito di nome A-pigrizia?
Ma seriamente, quanto è spesso il fondo di queste pentole gemelle? Ha senso acquistarli? O forse uno dei suoi amici è di nuovo fortunato

Ebbene, di tanto in tanto è necessaria anche la pigrizia, lei la adora

E solo in generale, devi solo decidere da solo: perché ne ho bisogno? Cosa ne farò dopo?
Dopotutto, la qualità di un piatto a volte dipende da noi, da come cucinarlo e puoi cucinarlo in qualsiasi padella che hai a casa.

Ecco un'altra mia ricetta, semplice al limite:

Costine glassate con patate spaghetti marinate (Amministratore)



Ma sono cotti in una casseruola e sotto la griglia

[Admin]

Admin, solo per me il miracolo del gas grill è enorme, cerco un'opzione per il gas, ma con dimensioni inferiori.

[Tatyana]

Tatyana

La padella sarà perfetta se la lavi con i manici. Versare acqua tiepida, lasciare riposare e lavare con detersivo per piatti.

lavalo con le maniglie - +100500
e lavare con detersivo per piatti la senape più comune!
I classici sono sempre di moda!

Ho bisogno di una bella crosta (come negli spot pubblicitari). Non c'è airfryer e non è previsto.
E in generale, adoro tutti i tipi di campane e fischietti! Posso già vedere direttamente cosa e come cucinerò in questo "gemello"
Una volta era stata pubblicizzata una cosa simile, ma elettrica. Quindi il proprietario del negozio mi ha dissuaso dall'acquistarlo, dicendo che quello che c'è nello spot e quello che c'è nella vita reale sono due grandi differenze. E non si cuoce correttamente, e perde e qualcos'altro. Convinto, non ha comprato. Ma la lista dei desideri è rimasta. E qui è simile, ma per il gas, che è ancora meglio.
Eccone un altro da decidere, che è meglio

[Admin]

Admin, solo un miracolo per me grill a gas enorme, alla ricerca di un'opzione per il gas, ma con dimensioni inferiori.

Sembra che l'area utile sia solo piccola E poi, non è necessario caricare la padella con una cravatta
Nell'argomento del gas grill, ho mostrato l'area utile e quanto puoi metterci sopra - non molto!

Oggi ho ricevuto un pacco da Victorinox! Qui mi sto vantando. Una serie di coltelli Swiss Classic: un set, mi è piaciuto molto il manico del più piccolo, quello giallo, sarà chiaramente il più amato e popolare. Il coltello da pane è molto leggero, il manico è così solidamente bello. Bene, pinzette da pesce .... bellissime, fantastiche. Ok, il sistema nervoso di mio marito è ancora forte ...

Ecco, ho rimosso i coltelli cinesi che hanno servito fedelmente per oltre 15 anni. Ora ho una bellezza multicolore, completata da un coltello santoku a nastro. Voglio anche un coltello così piccolo, se digito gli adesivi.

Katerina, congratulazioni per questi meravigliosi aiutanti. Ho comprato un coltello per il pane Victorinox, non ho detto niente a mio marito. In totale, non ha notato un aumento della famiglia. Ma posso vedere quale coltello preferisce.

[Katerina2]

Katerina2, ottimo acquisto! Congratulazioni! I colori dei manici dei coltelli sono così luminosi e ottimisti.

[IrinaS111]

IrinaS111, L'ultima volta che ho ordinato un tagliaverdure volevo comprare un coltello da pane, ma la mia mano non si è alzata. E poi in qualche modo è aumentato. E più di una volta
Taia, quindi per motivi di penne e comprato! Ora è così luminoso e piacevole! E quello giallo è così nitido! E mio marito mi prende in giro: ha ordinato un set di coltelli con manico lilla per Ali, per 200 rubli 3 pezzi. Ha detto che sono la stessa cosa !!!!

Ha detto che sono la stessa cosa !!!!

Vediamo cosa dice tra qualche mese.

rompi-uova ... presente qui?


ora ho visto tutto ... ho riso di notte così ho svegliato mio marito

Figurato. E non solo quello. Ho anche un altro design. Si è rivelato essere una sciocchezza.

Dopotutto, la qualità di un piatto a volte dipende da noi, da come cucinarlo e puoi cucinarlo in qualsiasi padella che hai a casa.

Tatyana, parole d'oro!
una buona padella - e non hai bisogno di un'alternativa sotto forma di gadget elettrici; un buon coltello affilato - e non hai bisogno di un taglio miracoloso.
se non altro per divertirsi, ma "per un buon pescatore serve solo una canna da pesca e un fiume" (c)

rompi-uova ... presente qui?


ora ho visto tutto ... ho riso di notte così ho svegliato mio marito

Bene, questo è molto buono

[Mirabel]

Mirabel, i turchi non l'hanno ancora avuto, l'ho trovato su Amazon, qui il prezzo morde

🔗

[Marina]

Marina, Ho guardato di nuovo i turchi, hanno 20-40 euro, a seconda delle dimensioni della padella, beh, non hanno HappyCall, motivo per cui probabilmente è più economico.
E su Amazon sì .. il prezzo è alto.

Vado di nuovo a visitare i turchi. È solo una lunga strada da percorrere.
Ti sei comprato? Recensioni interessanti delle loro padelle.

In tedesco ibey per 34 euro, tali pentole .. ma consegna solo in Germania ..
Michelino Doppelpfanne Bratpfanne Beidseitig Druckguss Grillpfanne 32cm

Non l'ho ancora comprato. Ho una dispensa nel seminterrato in riparazione, macerie in cucina.

[Ekaterina]

Ekaterina, che fantastico set di coltelli !!! Congratulazioni! Per favore dimmi il negozio e l'articolo

rompi-uova ... presente qui?

Cazzate. Per uova molto piccole

Cazzate. Per uova molto piccole

Anche l'élite si rompe. Mio marito ci riesce la prima volta e io ho tagliato l'uovo più volte.

Qualcuno ha queste padelle?

Ho due Granchio simili (acquistati in Ucraina) e Happycall (dell'Amazzonia americana, me li ha regalati un amico).
L'ho usato ordinatamente e non spesso, ma il Granchio ha già iniziato a staccare il rivestimento. E Happycall non frigge, ma si spegne.
Deluso da entrambi.

Anche l'élite si rompe. Mio marito ci riesce la prima volta e io ho tagliato l'uovo più volte.

Forse si sarebbe rotto se si fossero adattati lì. M rompe le uova. Ma le uova XL semplicemente non ci stanno.

[Natalia]

Natalia, Cosa intendi .. cazzate significa che non c'è bisogno di sognare .. Secondo me ho visto i tuoi post su un altro forum che stai preparando una meravigliosa tortilla lì? deluso anche da lei?

[Vika]

Vika, la tortilla è l'unica cosa che viene fuori. La carne, il pesce, le verdure su una bistecchiera in ghisa sono molte volte più buone e gustose.
E, ancora una volta, dopo un anno di attento utilizzo, la copertura del Granchio è appena ribollita. Questo mi ha terribilmente deluso.E durante il funzionamento non sono comodi, grandi, pesanti, è difficile capovolgere la padella "carica", il lavaggio è noioso. E un posto dove riporlo bandura devi evidenziare.
Happycall è ancora in piedi, ma è alla dacia, lo uso molto raramente. Friggere qualcosa in una crosta generalmente non è realistico, anche nella forma aperta. Tutto in una volta esce con il succo e viene stufato, non fritto.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Natasha! Grazie per l'avvertimento! Un desiderio e il mal di testa saranno meno

Un desiderio e il mal di testa saranno meno

è certo ed è diventato subito più facile per la mia anima

Ragazze, se qualcuno lo sa, dimmi l'articolo del set di coltelli Victorinox tipo Ekaterina 2, con manici colorati, non trovo

[Tatyana]

Tatyana, c'è davvero un set?
Forse per pezzo

🔗

Ragazze, se qualcuno lo sa, dimmi l'articolo del set di coltelli Victorinox tipo Ekaterina 2, con manici colorati, non trovo

Ciao!
Cerca per numero di parte 6.7116.31G Victorinox Set

[Marina]

Marina, Aha! fino a quando l'amministratore non mette fuori qualcosa di cotto in questa padella.
O forse ne hai bisogno uno piccolo per una tortilla?

[Totosha]

Totosha, Tatyana, guarda nelle sezioni sui coltelli da cucina:
🔗
🔗
🔗

fino a quando l'amministratore non mette fuori qualcosa di cotto in questa padella.

Quindi, dopo tutto, anche l'argomento di pentole bifacciali non era troppo popolare.