IRR
sai ...

questo solo ancora una volta conferma la versatilità di mv
SchuMakher
Citazione: Luysia

Credo che non abbia senso cucinare la pasta in una pentola a cottura lenta. Cucino solo in modo navale (con carne macinata fritta e cipolle carote) e poi verso acqua bollente.

non ha alcun senso? Pts ha anche !!! L'ho messo giù, l'ho riempito e me ne sono andato ... E sul fornello? L'ho posato, seguito, abbassato, seguito, spento ... E se scappasse?
sabbioso
Verso sempre acqua fredda + spezie + olio, il programma "Pasta" ricci va sempre bene con il sugo, compreso, l'acqua bolle, non occorre scolare nulla

Pasta in un multicooker PanasonicPasta in un multicooker Panasonic
Pasta in un multicooker PanasonicPasta in un multicooker Panasonic

Pasta in un multicooker PanasonicPasta in un multicooker Panasonic
Taia
Ottengo la pasta in un cartone animato più gustoso e veloce.
sabbioso
Citazione: Flaksia

Ottengo la pasta in un cartone animato più gustoso e veloce.
Anche a me
Luysia
Citazione: ShuMakher

non ha alcun senso? Pts ha anche !!! L'ho messo giù, l'ho riempito e me ne sono andato ... E sul fornello? L'ho posato, seguito, abbassato, seguito, spento ... E se scappasse?

Beh, non sono affatto un utente così avanzato. Inoltre imparo e imparo!
IRR
Sabbioso! hai dei parenti guttalina lavoro nel pastificio?

c'è un programma freddo in ebollizione dex: versare acqua quando bolle, mv ha fatto un suono, lanciare la pasta e stufare per 5 minuti (il tempo dipende dalla pasta, varietà dure, ovviamente, più a lungo)

bene ragazze, bene, carino ,: girl_love: dare Lucia prendere una deriva, essere in buona forma, altrimenti dimenticherà che c'è gas
sabbioso
Citazione: IRR

Sabbioso! hai dei parenti guttalina lavoro nel pastificio?

Semplicemente non cucino molto, ma spesso è ancora molto gustoso con il formaggio, si scopre che il formaggio deve essere messo quando sono quasi pronti, il formaggio si scioglie, avvolge gli amaretti, ma non si attacca alla casseruola
julifera
E grazie al multicooker, ho finalmente dimenticato cosa significa cucinare gli amaretti, tutto è così semplice che il figlio li cucina da solo - sempre
E ci sono anche gli gnocchi di Panasik: delizioso, vuoi fritto, vuoi bollito

Luysia
Citazione: IRR

bene ragazze, bene, carino ,: girl_love: dare Lucia prendere una deriva, essere in buona forma, altrimenti dimenticherà che c'è gas

Si, esattamente! Ogni mese le persone vengono da noi per prendere le letture del contatore del gas. Immagina cosa succederà alla zia se improvvisamente il consumo di gas è zero. Verranno immediatamente accusati di furto e ...
IRR
Citazione: Luysia

Si, esattamente! Ogni mese le persone vengono da noi per prendere le letture del contatore del gas. Immagina cosa succederà alla zia se improvvisamente il consumo di gas è zero. Verranno immediatamente accusati di furto e ...

e le dai subito una bolletta della luce

(questo è rilevante per me ora, sono seduto in un libro di vendita di energia)

IMHO- soprattutto, il forno elettrico prende, sebbene sia desktop.
SchuMakher
Citazione: julifera


E ci sono anche gli gnocchi di Panasik: delizioso, vuoi fritto, vuoi bollito


è un piacere cucinare gli gnocchi lì
Citazione: IRR

e ricevi subito la sua bolletta della luce

e sai, Irrk, il mio consumo di lipidi non è affatto aumentato, nonostante 4 multi e 2 panifici ...
Luysia
Citazione: IRR

e ricevi subito la sua bolletta della luce

(questo è rilevante per me ora, sono seduto in un libro di vendita di energia)

Queste bollette mi fanno sempre star male! E presto promettono di nuovo taglienti ridotto aumento delle tariffe.
Nikasa
Qualcuno ha cucinato la pasta non con carne macinata, ma con carne? Amano il mio spezzatino di carne con la pasta. Di solito faccio tutto separatamente, ma poi ho pensato, ma se aggiungo la pasta alla carne quasi finita (sul Fry), come faranno a non essere troppo cotte?
julifera
Citazione: Nikasa

Qualcuno ha cucinato la pasta non con carne macinata, ma con carne? Amano il mio spezzatino di carne con la pasta.Di solito faccio tutto separatamente, ma poi ho pensato, ma se aggiungo la pasta alla carne quasi finita (sul Fry), come faranno a non essere troppo cotte?

Ho portato la carne e le cipolle fino a metà cottura, poi ho riempito la pasta e messa sul programma per la completa evaporazione dell'acqua (io ho Plov)
La stessa cosa:
- per indovinare correttamente l'acqua - la troverai empiricamente,
- non siate avidi e non fate molti macaros, altrimenti rimarranno uniti.
Nikasa
Citazione: julifera

Ho portato la carne e le cipolle fino a metà cottura, poi ho riempito la pasta e messa sul programma per la completa evaporazione dell'acqua (io ho Plov)
La stessa cosa:
- indovina l'acqua correttamente - la troverai empiricamente,
- non siate avidi e non fate molti macaros, altrimenti rimarranno uniti.
Grazie, vado a provare. Ho anche un programma Plov, proverò a farlo su di esso.
frautiger
Citazione: Pakat

nelya, se anche tu ami tuo marito, prepara la pasta alla marina, non potrebbe essere più facile ...

Ricetta lunare con buon cuoco

1. Frigo la carne macinata con sale e spezie in modalità "Cottura" per 15-20 minuti.
2. Ho messo corna o conchiglie (solo necessariamente grano duro e senza additivi, la composizione - "farina-acqua-sale" dovrebbe essere).
3. Riempire con acqua a filo con le corna, mescolare. Al centro ho messo un pezzo di burro.
4. Ho messo in modalità "Pilaf"
Si scopre sorprendentemente, non rimane una goccia d'acqua, le corna non sono appiccicose e non sono travasate, completamente bollite.

Una ricetta che è stata provata da molti e anche da me, su diversi tipi di pasta e tagliatelle e anche sulla carne, basta versare acqua bollente, si cuoce più velocemente, puoi concentrato di pomodoro o ketchup un paio di cucchiai ...

Pakat, grazie mille, l'ha fatto, è andato tutto alla grande!
frautiger

Per favore, dicci più in dettaglio come cucini gli gnocchi in un multishechka, sono ancora un principiante.
SchuMakher
Cucino con il programma "Cottura a vapore". Per prima cosa, ho impostato il tempo a 35 minuti, quando è iniziato il conto alla rovescia, cioè l'acqua ha bollito, ho messo gli gnocchi ... chiudo il coperchio, rimuovo la valvola ... gli gnocchi sono creature capricciose, l'acqua bollente può inizia a fuoriuscire attraverso la valvola, quindi quando l'acqua bolle, puoi periodicamente aprire il coperchio in modo che la t-ra cada. Se il coperchio non è chiuso, l'ebollizione non sarà sufficiente.
kyceno4ek
Ciao a tutti
Ho una domanda del genere, come si cucinano le tagliatelle (quella lunga) in un cartone animato?
SchuMakher
rompere, farcire, salare, imburrare, cuocere, mescolare un paio di volte ...
kyceno4ek
e intatto? può?
SchuMakher
È difficile, ma possibile, quindi bisogna aspettare (con il coperchio aperto) quando diventano morbide nell'acqua inferiore, abbassata, separarle e poi immergerle completamente. Puoi provare a cuocerli con il programma "cottura a vapore", MA POI IL COPERCHIO DEVE ESSERE CHIUSO POCO O COMPLETAMENTE APERTO, altrimenti
mimi80
Citazione: ShuMakher

Cucino con il programma "Cottura a vapore". Per prima cosa, ho impostato il tempo a 35 minuti, quando è iniziato il conto alla rovescia, cioè l'acqua ha bollito, ho messo gli gnocchi ... chiudo il coperchio, rimuovo la valvola ... gli gnocchi sono creature capricciose, l'acqua bollente può inizia a fuoriuscire attraverso la valvola, quindi quando l'acqua bolle, puoi periodicamente aprire il coperchio in modo che la t-ra cada. Se il coperchio non è chiuso, l'ebollizione non sarà sufficiente.
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Quindi le cucini in acqua o le metti su una piastra a vapore?
SchuMakher
In acqua ... sulla "cottura al vapore" cucino gnocchi e patate ... C'è la stessa bollitura intensa e costante
mimi80
Citazione: ShuMakher

In acqua ... sulla "cottura al vapore" cucino gnocchi e patate ... C'è la stessa bollitura intensa e costante
[/ qu
Ma se provi a metterli su un supporto, senza accesso all'acqua, puramente per una coppia?
SchuMakher
mimi80, provalo, dimmi ... mi sembra che nessuno abbia provato questo con noi
Lamponi
Cucino la pasta in una piccola Panasonic: addormentarsi, un filo d'olio, versare acqua fredda "in modo che le code sporgano", modalità cottura 15 minuti. Nella mia vignetta risulta ottima, "al dente", pasta a marchio zara pasta.
Giglio
"Che tecnologia è arrivata" !!! Avendo un multicooker, ho cucinato la pasta tradizionalmente sul fornello. Grazie a questo tema, ho cucinato più volte nel cartone animato, è tutto fantastico !!! Grazie!
Cognome
A casa, non mi è mai passato per la mente cucinare la pasta in una pentola a cottura lenta, per me inviare e-mail. la stufa è più familiare e più semplice.Ma domani partiamo per la dacia, non c'è stufa, ho intenzione di usare attivamente il multicooker. Ora sono seduto a studiare la tua inestimabile esperienza. GRAZIE a tutti coloro che condividono le loro ricette!
SchuMakher
Molto facile, semplice e pulito. Puoi mescolarli periodicamente in modo che non si attacchino quando l'acqua bolle. Potete cuocere anche a "vapore" come in una normale casseruola, con abbondante acqua
Cognome
Riderai, ma non ho capito immediatamente che il multicooker può essere aperto durante il funzionamento, ad esempio per mescolare il cibo. Mi sono abituato al cartone animato, probabilmente sarò in grado di scegliere da solo le modalità di cottura ottimali per diversi piatti, ma finora questa è una tecnica sconosciuta per me. Per favore dimmi: in Panasonic 2501
1) Devi impostare la modalità di cottura per la frittura?
2) in quale modalità far bollire l'acqua?
SchuMakher
Panasonic 2501 è una macchina per il pane

Sì, metti "prodotti da forno" per friggere, se non hai un programma separato. Far bollire l'acqua "fumante".
Cognome
Citazione: ShuMakher

Panasonic 2501 è una macchina per il pane

Sì, è una macchina per il pane!
Cartoon anche Panasonic SR 181.
Grazie!
SchuMakher
Se hai SR-MHS181, allora c'è una funzione di tostatura e se hai SR-TMJ181 o SR-TMH181, allora da quando ho scritto
Cognome
Citazione: ShuMakher
SR-TMH181,
Ho un modello del genere
Dimmi, è sempre possibile aprire durante la cottura?

Cioè, puoi persino cucinare normali uova strapazzate su Cottura?
SchuMakher
Le uova strapazzate possono essere .. Sulla "cottura" di solito fanno una frittura per la zuppa, mentre io non chiudo affatto il coperchio ..
Dicono che i programmi sul lato sinistro del pannello possono perdersi quando vengono aperti (beh, dove c'è il porridge, il pilaf), ma non l'ho mai avuto. Proprio durante l'apertura, devi ricordare che c'è vapore e puoi scottarti quando apri improvvisamente il coperchio.
redleafa
Zest, grazie per il suggerimento! L'altro giorno ho fatto la pasta con carne macinata in un cartone animato, semplice e per niente confuso. E non l'hai provato prima?
SchuMakher
Citazione: redleafa

Zest, grazie per il suggerimento! L'altro giorno ho fatto la pasta con carne macinata in un cartone animato, semplice e per niente confuso. E non l'hai provato prima?
E la stessa pasta navale del cartone animato, questo è il nostro fisyo
redleafa
E inoltre, si scopre (sono un freno !!!), puoi friggere i kaklet in una mulechka, beh, dico, sono un FRENO !!!
SchuMakher
Citazione: redleafa

E poi FRENO !!!

Manuale
redleafa
Lisapedny, dannazione
trukkk
Ciao.
prima ho provato più di una volta a capire come cucinare i macaros. ma sono "scappati".
Dopo aver letto l'argomento, ho usato una delle prime ricette: la pasta navale in modalità grano saraceno.
tutto ha funzionato bene.
una manciata di carne macinata. moderatamente audace. + carota. + un paio di cipolle. grande peperone. un pomodoro.
sale un po 'più del normale (le carote sono dolci)
fritto tutti i 20 minuti su "cottura". carne macinata sul fondo. sopra la verdura. (senza pepe e pomodoro - li ha versati più tardi. Circa cinque minuti prima la pasta è già pronta)
quando la carne macinata è pronta. ci ha versato sopra un pacco di pasta (un po 'italiano). confezione da 700 grammi.
salato. acqua versata in modo che non fosse nemmeno visibile sotto la pasta. acqua bollente.
mescolato tutto. olio di girasole versato. ma poi ha esagerato. ha versato circa un terzo di un bicchiere di vetro. (a occhio)
ma penso che avrebbe potuto essere due o tre volte di meno o semplicemente senza olio.

anche se alla fine si è rivelato comunque delizioso. ma il petrolio è chiaramente eccessivo ...

e in modalità grano saraceno ... finché non si è squittita. lungo la strada, lo mescolava ogni cinque minuti.
non c'è quasi più acqua. ma il fondo non è molto fritto. Probabilmente avrei dovuto versare meno acqua. niente si è incastrato. Penso a causa dell'eccesso di olio e del regolare mescolamento.

tutto si è rivelato molto gustoso. domani proverò le opzioni. riducendo la quantità di olio e acqua.

Ora capisco già che la mia opinione sbagliata che il multicooker non sia per pasta e gnocchi è dovuta al fatto che semplicemente non ho capito che la cosa principale è che L'ACQUA È NECESSARIA !!! non come su un fuoco aperto - c'è il doppio dell'acqua rispetto al cibo. Bene, devi mescolare. sebbene nelle istruzioni del multicooker, al contrario, scrivo che dicono che non è necessario mescolare. Ebbene, l'olio / grasso è ancora necessario, per i "maccheroni in un cartone animato". solo in una proporzione ragionevole.

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