Pilaf con butterfish in un multicooker Element FWA 01

Categoria: Piatti di pesce
Pilaf con butterfish in un multicooker Element FWA 01

ingredienti

Olio 500-600 g.
riso 400 a.C.
acqua
arco 1 obiettivo
carota 1 PC.
succo di limone 1 cucchiaino
sale
condimenti, spezie

Metodo di cottura

  • Ho provato il pilaf con il burro a una festa e sono rimasto sorpreso dal fatto che fosse con il pesce, perché il solito odore e sapore del pesce non è espresso. I pezzi di burro in MV Element non si sfaldano, rimangono densi ed elastici creando una falsa sensazione di prodotto a base di carne.
  • Tagliate il pesce a pezzi di almeno 3 cm., Aggiungete la cipolla tritata finemente, il succo di limone, le vostre spezie e condimenti preferiti (aggiungete maggiorana e peperoncino). Lasciar marinare per almeno 30 minuti.
  • Cottura in MV Element FWA 01 PB El in modalità "Pilaf".
  • Friggere il pesce e le cipolle, quindi aggiungere una piccola carota (tritata o grattugiata).
  • Mentre il cibo è fritto, sciacquare e immergere il riso. Dopo il segnale per 57 min.
  • Aggiungere velocemente il riso e riempire con acqua calda, 0,5 cm sopra il livello del cibo. Nel mio caso il riso era integrale, ma ha un gusto e un odore ben preciso, è meglio prendere il solito. Riso bianco.
  • Il pesce praticamente non richiede grassi aggiuntivi, ma puoi mettere 15-20 g. Sl. oli.
  • Salare, affondare una piccola testa d'aglio (a me piace mettere aneto e crespino). Chiudiamo tutto velocemente, clicchiamo su "avvia" e aspettiamo che sia pronto.
  • Dopo il segnale di prontezza, stendi il pilaf e ... Buon appetito!

Nota

Il burro di pesce contiene: selenio, niacina, vitamina B12, ricco di omega-3, in concentrazione, 3 volte superiore al salmone. Pertanto, è utile per le persone con maggiore ansia, immunità indebolita e stress.

Attenzione! Attenzione per le persone con problemi gastrointestinali... Diverse specie e famiglie di pesci vengono raccolte sotto il nome di olio. Sono ricchi di grassi (estere di cera), che possono essere scarsamente assorbiti dall'organismo e provocano il rilascio di una notevole quantità di bile, irritando la superficie del tratto gastrointestinale.

Tatyana1103
Virine, grazie per la ricetta, lo cucinerò il prima possibile, perché non ho ancora provato questo pilaf. Adoro il pesce sott'olio, è tenero e molto saporito, ma bisogna mangiarlo con cautela, cerco di non mangiarlo in grandi quantità, perché l'intestino, a causa del suo contenuto di grassi, reagisce ad esso in modo molto diverso. Devi anche acquistare con attenzione l'olio nel negozio, perché invece di esso spesso vendono pesce più economico.
SoNika
Tatyana, Grazie. Sì, lo sei (?) Esatto, mentre stavo compilando la ricetta, io stesso sono rimasto stupito da quante specie ci sono. Ma sono stato fortunato che abbiamo mangiato bistecche grandi, vendute di buona qualità. Pilaf mi ha piacevolmente sorpreso con lei
Tatyana1103
Virine, beh, certo che lo sei. Sono sicuro che il pilaf è molto gustoso, perché il pesce stesso è molto gustoso, carne bianca tenera, senza ossa. Di solito faccio solo bollire le bistecche in acqua e questo è abbastanza, ma qui in pilaf!
SoNika
Tatyana, Spero che ognuno abbia gusti diversi ...
garvich
SoNikaIl Pilaf al burro è probabilmente molto gustoso, ma in qualche modo non si adatta al concetto generalmente accettato di "pilaf". Per capire, devi cucinare.
liliya72
SoNika, una ricetta molto interessante! Non l'ho mai provato con il pesce.
400 grammi di riso non sono molti?
A.lenka
VirineGrazie per aver condiviso la ricetta di questo meraviglioso nuotatore!
Se trovo del pesce azzurro con noi, lo cucinerò sicuramente!
Ma penso che sarà delizioso anche con il NON-burro!
Cvetaal
Virine, complimenti, che ho disegnato questo insolito pilaf con una ricetta! L'ho portato nei segnalibri, lo cucinerò sicuramente! Grazie per la ricetta!
SoNika
liliya72, Ne avevo uno marrone, Mistralovsky, nella foto puoi vedere che non si è ridotto e alla fine si è scoperto un po '.E come sei abituato, prendilo. Scrivi il tuo risultato




Elena, Svetlana, grazie per esserti fermato a Prepare, unsubscribe, pliz
OlgaKot
Ragazze, non abbiate paura di cucinare, ho cucinato il pilaf con le cozze, è davvero gustoso e non usuale.
SoNika
Olga, Sì

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