Rada-dms
Trishka, un po ', aggiungi solo un po' di mela. La barbabietola stessa è un conservante. Le banche sono in piedi da oltre un anno. Un po 'più di sale, ma non molto, aggiungo anche un po' di zucchero. La cosa principale è osservare la sterilità di lattine e coperchi, versare sopra il mestolo con acqua bollente, puoi scaldarlo sotto il coperchio per un paio di minuti in un micron per affidabilità, quindi staranno sicuramente in piedi. Lo faccio da cento anni. Non ho nemmeno usato l'aceto prima.
Lerele
Rada-dms, e anche nel mio frigorifero si ammuffisce, ho provato un paio di lattine, ne ho usata una, l'altra è andata nel mucchio dei rifiuti, anche se l'ho messa in barattoli sterilizzati.
Trishka
Lerele, Irlandese, sì, l'ha fatto, ma sempre non c'è abbastanza spazio nel congelatore ...
Ho pensato di conservare qualche lattina, cercherò altre ricette ...
In questo, già l'anno scorso, ho fatto una salsa dolmio per pizza in un cartone animato, è andata bene, anche se secondo me non ho molto e ho l'aceto, ho bisogno di trovare dei dischi ... oppure forse no ... insomma, ho bisogno di guardare
E poi zosverbilo per borscht ...
Rada-dms
Lerele, onestamente, lo faccio da anni, poca mela e stufato più a lungo. Verso i barattoli in montagna direttamente bollenti, subito capovolti e li avvolgo o in una micra.
Trishka
Rada-dms, Ol, e secondo quale ricetta, secondo Tanya - Admin?
Là ha il cavolo, e voglio senza di esso.
Rada-dms
Trishka, mia nonna l'ha fatto per circa 50 anni, lo faccio anche io. Sempre senza cavolo! In primo luogo, non mi piace troppo cotto, in secondo luogo, il cavolo non è un problema in inverno e, in terzo luogo, la raccolta richiede meno spazio. E il cavolo crudo in uno spazio vuoto senza aceto fermenterà ancora di più. Cioè, si ottiene una lattina per vaso grande. Cuoci il condimento secondo le tue proporzioni.
A volte voglio solo barbabietole senza cavolo, a volte aggiungo zucchine durante la cottura.
Trishka
Citazione: Rada-dms
L'ho fatto per 50 anni, lo faccio anche io
Com'è?
Si prega di scrivere in modo più dettagliato!
Rada-dms
Trishka, soffriggere le cipolle con le carote, quindi aggiungere il bulg. pepe, in questo momento strofino le barbabietole e verso il succo di limone o le mele. aceto in modo che non perda colore, ho tagliato molte verdure, prezzemolo, aneto e coriandolo, pimento, lavrushka. Puoi avere un po 'di peperoncino. Quindi tiro fuori la lavrushka. Aggiungo barbabietole, erbe aromatiche, metto un po 'di pomodoro. concentrato o succo di pomodoro, sale e zucchero. Cerco l'armonia, carcassa finché le barbabietole non sono pronte. Ma poi è meglio aggiungere l'aglio schiacciato nei piatti. Versare caldo, bollente in barattoli sterili caldi. È bene fare tutto in pentola a pressione, dopo aver adagiato le barbabietole e la componente di pomodoro, chiuderlo e cuocere per 15-20 minuti sotto pressione. Il fumetto è buono. Capovolgere e avvolgere fino a quando non si raffredda o riscalda le lattine in un micron per 600, ma solo con i coperchi coperti, man mano che le sfuse passano dal basso, girare i coperchi e capovolgere le lattine. Puoi anche avvolgerlo.
Lerele
Rada-dms, e io sono con il cavolo, forse è per questo che si è ammuffito
Rada-dms
Lerele, si! A proposito, ho cucinato a lungo una pentola più grande e ho anche versato il borscht già bollente in un barattolo, in modo che se ne hai bisogno urgentemente, beh, quando arrivi dopo il viaggio, e non c'è niente da mangiare, potresti aprirlo subito e riscaldarlo. Sei mesi sono decisamente in frigorifero. In questo momento, vale anche la pena bollire fino a NG. Adesso lo fa anche il mio parrucchiere. Cucini una volta, ma si scopre per due. E sto versando anche il brodo, ieri ho appena gettato un pollo - non si sa mai che mio marito verrà alla dacia senza di me!
Lerele
Rada-dms, Ho paura da più di una settimana, anche se lo faccio anche io, bollendo in un barattolo sterilizzato e in frigorifero.
Rada-dms
Lerele, hehe, anch'io ho iniziato con una settimana, ma i brodi costano due mesi.
Lerele
Rada-dmssei coraggioso io sono un codardo

Sarà necessario tagliare tutto su un proiettile in autunno e provare a farlo, basta fare una ricetta bitte, altrimenti si perderà nell'argomento.
Rada-dms
Lerele, in autunno lo farò sicuramente, anche prima, a luglio, quando farò i preparativi. Devi pesare tutto!
Lerele
Rada-dms, Posso fare a meno di pesare, faccio molto a occhio, ma lo faccio quando è conveniente, non dimenticare di ricordare
Trishka
Citazione: Lerele
Sarà necessario tagliare tutto su un proiettile in autunno e provare a farlo, basta fare una ricetta bitte, altrimenti si perderà nell'argomento.
SOSTENER 100% su FS !!!
Stiamo aspettando maggiori dettagli ...
La cosa principale è non dimenticare
Nata9760
Citazione: Alina-05

Ciao a tutti) Ho letto tutto il vostro entusiasmo e ho anche capito che voglio davvero un bulyu e un ninja: yahoo:, scrivi un link, puoi andare da HP, dove hai ordinato il bule, quindi la consegna non è molto costosa

Ragazze,
Di recente ho acquistato un Bullet in Germania, l'ho portato,
È fantastico, e ora ci stiamo muovendo e non c'è modo di portarlo con noi
Forse qualcuno ne ha bisogno? È a Mosca. È in perfette condizioni
Scrivi in ​​modo personale,
Rada-dms
Citazione: Trishka
SUPPORTO 100% su FS !!!
Stiamo aspettando maggiori dettagli ...
La cosa principale è non dimenticare
Ok, forse mi eserciterò a pesare presto e me lo metterò, ricordamelo, pliiizzz!
Trishka
Citazione: Rada-dms
ricordare
, noi stessi non lo dimenticheremmo!
Rada-dms
Trishka, legato tre nodi, poi noi tre penseremo a cosa si trattava!

Ti racconterò più tardi come ho cucinato un clistere per bambini, e poi per tre mesi mi sono ricordato di come potevano esserci delle ceneri in una casseruola saldata ai fornelli!

Olga M.
.
Trishka
Citazione: Rada-dms
bambino clistere cotto
Perché ... atas ...





Citazione: Rada-dms
abbiamo fatto tre nodi, poi noi tre penseremo a cosa si trattava!
Si, ...
Rada-dms
Trishka, la sterilità è fondamentale con tali procedure, soprattutto per un bambino!
Trishka
Bene, allora è chiaro, i bambini ne hanno bisogno, ovviamente!
Perché hai cucinato qualcosa, ti sei dimenticato di lei?
Rada-dms
Trishka, sì, l'ho messo a bollire e il problema si è risolto da solo con il bambino! La mattina sono andato in cucina, la padella era cotta, dentro c'era la cenere!
Trishka
Citazione: Rada-dms
La mattina sono andato in cucina, la padella era cotta, dentro c'era la cenere
UzhOs, ascolta come non è scoppiato l'incendio?
Dio non voglia ovviamente !!!
KatrinaKaterina
Citazione: Trishka
triste kaneshna
E la sterilizzazione in una friggitrice non semplificherà il processo?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=467274.0
Trishka
KatrinaKaterina, forse semplificherà, ma non ce l'ho!
leostrog
Puoi anche sterilizzare in una pentola a pressione (è così che preparo il pesce in scatola). In effetti, una pentola a pressione è un'autoclave.
paolva
Salve proprietari di proiettili. Sto coltivando una lista dei desideri per l'acquisto di questa macchina, e improvvisamente ho scoperto che l'argomento si è placato ... Perché? Smesso di usare, scomodo? Deluso? Condividi la tua opinione dopo aver posseduto un proiettile per diversi mesi. Oggettivamente. E anche soggettivamente)).
Jouravl
paolva, Lo uso costantemente, sto ancora aspettando la normale stagione delle verdure. Durante la cottura, zuppe di borscht, insalate con cavolo cappuccio fresco e sedano, carote, ecc. Lui è sul mio tavolo come assistente principale insieme a Ninja. La mia opinione non è cambiata, ma come altri proprietari, non so, aspetto un feedback.
leostrog
Personalmente ho quasi smesso di usarlo - mi sento a disagio. Gli altri miei dispositivi erano più comodi per me (kenwood, Braun Multiquck, Moulinette).
Spiralizer utilizzato 3-4 volte in sei mesi.
Ma sta magnificamente sul tavolo. Sì.
Jouravl
Per non essere infondato, ho appena fatto una carota, ora la riempirò.
Veggie bullet 3 in 1: spiralizer, tagliaverdure, affettatrice
I resti dello spiralizer, non una singola carota si è rotta, tutto è chiaro.
Veggie bullet 3 in 1: spiralizer, tagliaverdure, affettatrice
marusacharli
Io personalmente lo uso sempre. Ma solo per affettare. E inizialmente non avevo bisogno di uno spiralizzatore. Lo uso molto raramente. In ogni caso, ho un dispositivo bullet preferito.
helenanik
Non uso lo spiralizer, non ha funzionato, ma taglio sempre le insalate. Solo una bestia. Non ce l'ho sulla scrivania, come un ninja (lo adoro!), Ma su uno scaffale a portata di mano.
paolva
Citazione: elenanik
Non uso lo spiralizer, non ha funzionato, ma taglio sempre le insalate.
E con quali ugelli (dischi) tagli le insalate? Per favore dimmi quali dovrebbero essere acquistati in aggiunta, se sono richiesti per me: tagliare le carote a strisce per insalata, in zuppa o borscht, anche barbabietole a strisce, tagliare cavoli, tritare cipolle, preferibilmente delle dimensioni di un cubo, patatine fritte per frittura (friggitrici ad aria) e verdure con anelli. E, naturalmente, per coccolare lo spiralizer con vermicelli sottili e nastri larghi)). Queste sono le operazioni che vengono fatte sistematicamente (o sono necessarie per l'esecuzione sistematica)), ma tremendamente pigre e davvero ...




Citazione: leostrog
Personalmente ho quasi smesso di usarlo - mi sento a disagio.
E qual è esattamente l'inconveniente? Un dispositivo "goffo", difficile da montare e smontare, problematico da lavare, disagio nell'utilizzo, taglio di scarsa qualità o altro?
leostrog
piani in plastica molto ingombranti e secondo me. algoritmo complesso per vestirli e chiuderli ..
Per tagliare tre carote, tre cipolle separatamente e poi lavare questa bandura (soprattutto la parte superiore del tagliaverdure, dove queste curve devono essere lavate a fondo) - per me è più facile usare Braun, che peraltro si chiude e si apre più facilmente.
Ma ancora una volta, dipende dalle esigenze della famiglia: se dovessi tagliare 10 cipolle alla volta, probabilmente userei VB.
Jouravl
Non ho problemi con il lavaggio, abbiamo cambiato il mixer, lo tolgo e risciacquo tutte le parti del proiettile, i dischi con un getto forte, è questione di secondi. Mi piace anche che sia molto facile cambiare i dischi, un clic e sostituire un disco, beh, molto comodo per me, nessuno smontaggio, montaggio.
E ho un tale mixer
Veggie bullet 3 in 1: spiralizer, tagliaverdure, affettatrice





Usando uno spiralizer, come mi sono imbattuto in un piatto, viene preparato dai turchi.
Fanno spirali di patate in un disco, noi abbiamo un nastro, infilate su spiedini, immerse nel grasso bollente con spezie, mangiate con uno spiedino, dicono che è delizioso.
Non l'ho fatto, non c'è la friggitrice ...
marusacharli
Nadia, non ho cambiato il mixer, ma per me personalmente non è un problema lavare il proiettile. Il lavaggio non è affatto fastidioso. Ma parlo solo di me stesso. Ad esempio, mi sono sforzato di lavare il multi-corpo DeLonghi. E lo uso ancora con piacere
Jouravl
marusacharli, Masha, anche io non mi sono sforzato di lavare. E devi lavare tutto !!! Bene, vedi, per alcuni è difficile, quindi puoi semplificare il tuo compito. Ho comprato un mixer per un caseificio, ma si è scoperto che è molto conveniente.

marusacharli
In effetti, quasi tutte le tecniche hanno cerchi, curve, ecc. Quasi ovunque ci sono parti rimovibili. Ma usiamo anche il mio
helenanik
Citazione: paolva
E con quali ugelli (dischi) tagli le insalate? Per favore dimmi quali dovrei acquistare in aggiunta
paolva, per le insalate ne uso principalmente uno standard a doppia faccia, a volte a cubetti (ne ho di tutte le dimensioni). Leggi Temka: poche pagine, le ragazze hanno mostrato tutto
paolva
Ragazze, sono completamente confusa ... è difficile da montare e smontare, è difficile da lavare ... Ma non si può mettere in lavastoviglie? Vorrei tagliare le verdure a listarelle con qualcosa (non a mano !!!!). Sono in zuppe, borscht, pilaf, patate e insalate e, e, e ... sempre cannucce (beh, quasi sempre). Non mi piacciono le verdure sotto forma di una grattugia "normale". E voglio ancora soffrire non a mano, ma sulla macchina, ad esempio, cavoli, per esempio .. E ora la famiglia è composta da solo due persone (non ci sono ancora i nipoti), ma adoro i gadget da cucina (2 macchine per il pane , 2 grill a contatto, 2 pizzaioli, 2 piastre per cialde, 2 friggitrici ad aria, n-multicooker (pentola a pressione-captilok- ..), asciugatrici, macchine da caffè (a casa, al lavoro, per me e mio marito), ecc. Adoro i dispositivi da cucina "da correre". E due pezzi ciascuno, perché non ci sono copie che richiedono e desidera pienamente (combinando in UNO tutto ciò di cui hai bisogno, ahimè). Non c'è coltello da tagliare ... E anche nel proiettile ... Cerca subito il terzo, o qualcosa del genere ... (una piccola aggiunta - mentre sono tormentato dal proiettile .. non ridere .. Severin e un po 'di giapponese - 2 (!) Spiralizers stanno arrivando da me ...) Sono malato? Oh, come essere, come essere ... Beh, divertiti, prendi in giro qualcuno, che è sano di mente! Dirigimi alla realtà ... ho bisogno di un proiettile?
dopleta
paolva, considerando che tu (per "te", giusto?) hai una mietitrebbia Bosch e due spiralizzatori - non servono! Anch'io, trovandomi nella stessa situazione, e ancora più facile - ho l'opportunità di acquistare un Veggie nuovo di zecca a un prezzo molto basso - ho esitato, esitato, ma resistito (anche se il mio Boch ha anche un coltello). Ci sono diversi spiralizzatori, anche mietitrici, e finora nessuno è riuscito a dimostrarmi che Bullet è una cosa necessaria. E sarei persino felice se mi convincessero.
Helen
Citazione: paolva
Severin e il piccolo giapponese - 2 (!) Spiralizers ...)
Ebbene, invano ... ho dovuto immediatamente Bullet, uno !!! Non è difficile per me lavare, risciacquare e basta ...occupa un posto d'onore, ora le verdure andranno, sarà più spesso al lavoro ... mentre io uso attivamente un bicchiere ... frullati, salse e tutto ciò che deve essere rapidamente attorcigliato, tritato ... mi piace il volume del bicchiere ...
Jouravl
Citazione: dopleta

... Ci sono diversi spiralizzatori, anche mietitrici, e finora nessuno è riuscito a dimostrarmi che Bullet è una cosa necessaria. E sarei persino felice se mi convincessero.
Larissa, ma se è necessario persuadere, la persona decide da sola se ha bisogno di questo dispositivo o meno, legge l'argomento, analizza e prende una decisione lui stesso.
Personalmente ne ho bisogno, ne ho 2.
Se non si è agganciato subito, allora, beh, non il tuo dispositivo!
helenanik
Avevo anche Bosch (l'ho dato dopo aver comprato il proiettile e il ninzi) e il piccolo Kesha. Uso solo un proiettile, perché mi piace una "gola" grande di stivale e mi è comodo da montare e smontare. Ognuno sceglie per se stesso.
marusacharli
E sono molto contento di aver acquistato il proiettile grazie ai pionieri Nadya e Gala. Anche se non lo uso spesso adesso. Nella stagione delle verdure, sono sicuro che sarà insostituibile. E sono anche molto contento che abbiamo acquistato a buon prezzo. Il mio venditore ha smesso di vendere fino all'autunno. E dalla caduta, il suo prezzo dovrebbe aumentare, come pensa. Ora non ho bisogno di rompere la testa, ho bisogno di un proiettile o no
marlanca
Inoltre, nel mio lavoro quasi tutti i giorni, personalmente non ho alcuna difficoltà a lavarmi, l'ho risciacquato e basta, ma non è mio nel PMM, e non vedo il punto ...:
Si trova sul tavolo in un posto d'onore .... molto comodo: l'ho fatto, rimosso la ciotola, sciacquato e rimesso a posto ...
Jouravl
paolva, beh, ecco l'opinione oggettiva dei veri proprietari di Bullet.
E decidi già se ne hai bisogno o no ...
Ho intenzione di sbarazzarmi degli allegati per Kenwood e Kitchen, sono scomodi per me e, con l'apparizione di Bullet, in generale, non ho mai nemmeno avuto il desiderio di ottenerli.
È progettato per le verdure e non ha davvero senso essere lavato in lavastoviglie. Tutto viene facilmente lavato via.
Sì, ce l'ho anche in allerta, raccolto. Riorganizzo solo le "teste"

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