Quale yogurtiera è più conveniente: un contenitore e con le tazze?

Proprietari di produttori di yogurt e tazze a una ciotola. Dimmi, quale è più conveniente? e c'è un posto dove stare 2 s in fattoria? in qualche modo può essere utilizzato per scopi diversi?

Ho un contenitore, è più comodo per me, non devo giocherellare con le lattine. Metto lo yogurt finito proprio nel contenitore in frigorifero e poi ne prendo quanto necessario. All'inizio volevo anche comprare un'altra yogurtiera, perché in una puoi fare yogurt o kefir e nell'altra panna acida o qualcos'altro, ma ho provato a farlo in una pentola a cottura lenta (non ho lo "Yogurt" "modalità lì), è andata bene e ha deciso che userò sia una yogurtiera che una pentola a cottura lenta. Certo, si scopre che il multicooker è impegnato da molto tempo, ma ne ho due, quindi non ci sono problemi per me. L'unica cosa che mi dispiace è che il contenitore della yogurtiera è di solo 1 litro.

Ho Brand 401. Mi piacciono le dimensioni dei barattoli, solo per mangiare. È possibile adattare altri barattoli lì, le ragazze hanno attaccato 0,5 barattoli lì, c'è anche una grande ciotola, ma non la uso. Sono molto contento del mio modello.

L'unica cosa che mi dispiace è che il contenitore della yogurtiera è di solo 1 litro.

Oh, hai bisogno di più di 1 litro di yogurt alla volta?
Ho una yogurtiera con barattoli e ora ho una capacità di vendita molto economica, beh, occhi avidi la stanno guardando per qualche motivo.

Proprietari di produttori di yogurt e tazze a una ciotola. Dimmi, quale è più conveniente?

Avevo una macchina per yogurt marca 4001.
Ci sono tazze (7 pezzi) e una grande capacità (3L). Diverse ciotole di vetro sono state perfettamente selezionate o sono stati posizionati barattoli da 0,5-0,7 litri.

Dopo un po ', ho smesso di produrre in bicchieri. Una grande capacità è buona per la ricotta, in linea di principio, per la ricotta, solo una grande capacità è buona, sarai torturato con gli occhiali. Con una famiglia numerosa, una grande capacità è normale per yogurt / kefir / latte cotto fermentato. Solo per la panna acida mi sono piaciuti di più i bicchieri.

Poi ho preso un multicooker e lo faccio dentro.
Due litri in totale, ad eccezione della panna acida.

Ricotta, vedo. Yogurt sia da mangiare che da cucinare, spesso al posto della panna acida, e io preparo la panna acida stessa per cotture speciali. Due litri di yogurt sono solo un paio di giorni e ne serve uno nuovo.

La grande capacità è buona per la cagliata,

Fai la ricotta in una yogurtiera?
sulla yogurtiera che ho notato c'è scritto che puoi fare degli yogurt cremosi, tipo il greco.
quindi, oltre a tutto, ho anche 2 multicooker, con funzione yogurt

Fai la ricotta in una yogurtiera?

Sì, da lievito batterico.
Solo allora la ricotta deve essere riscaldata a bagnomaria in modo che il siero e la cagliata siano separati. usato per fare questo quando un produttore di yogurt. Il multicooker ha un programma di ricotta, ma puoi impostare la temperatura con le mani.

I produttori di yogurt di solito hanno una sola impostazione di temperatura. Per la ricotta, hai bisogno di due: fermentare il latte, come lo yogurt, quindi riscaldarlo (1 ora a 60-70 gradi), quindi è più conveniente farlo in un multicooker con impostazione della temperatura e programmazione per almeno due fasi.

La prima yogurtiera è già apparsa con una regolazione della temperatura, ma solo con tazze, senza ciotola. Ma penso che presto altri produttori raggiungeranno.

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