Torta Domino

Buono e divertente, ma non voglio mangiare l'ammoniaca

e qualcuno ti fa? Tutti nel mondo usano le stesse formule e nomi per gli additivi alimentari. E se è scritto che questo è E530, significa che è la stessa cosa. Qualunque sia il sito su cui viene venduto.

Angela, questa mattina ho cucinato una nuova porzione, ci sono piaciute molto le torte, si respirava proprio come un'infanzia.

[Zoya]

Zoya, molto carino) Zoya, hai 30 grammi di ammonio a Tavria?

Ne ho uno come questo.


E la torta è già nel forno. In cucina c'è un odore persistente di ammoniaca, ho acceso il cofano, i vicini mi malediranno - due giorni fa l'affumicatoio, oggi - ammoniaca
Dito freneticamente le lattine, come lubrificare? Certo, una mela / albicocca sarebbe perfetta, ma no. C'è una mora spessa. Forse con lei, e per l'acidità aggiungi il succo di limone lì?

Angela, oggi era a Tavria, non ha trovato

Informazioni per le donne ucraine!
Sono appena arrivato da Varus. In Varus, c'è una promozione per l'ammonio, sconto del 30%. Otterovsky ammonio 1 bustina 2.80 UAH
Chi ha bisogno?



Anche se non ne ho bisogno, ne ho uno vecchio, ma ho ceduto all'entusiasmo generale e ho comprato altri 2 pacchetti

L'ho comprato a Tavria, forse ce l'hanno le donne di Odessa?

possono avere le donne di Odessa?

questo è mio. Chiesero solo le donne di Odessa. Chiaro.

Chi ha bisogno?

Ho bisogno. Ma non lo invierai. Il pacchetto è più costoso. Grazie. Ti chiederò di acquistare a Severodonetsk a Silpo.

[Nelya]

Nelya, grazie, devo andare a Varus a comprare. Controlla il tuo vecchio. Ho tirato fuori le vecchie borse ed è evaporata!

odore persistente di ammoniaca, acceso il cofano,

Scompare rapidamente. Non sono stato semplice. Mi sono sentito un po '.

Angela, se veniamo a Tavria, scriverò.

[Angela]

Angela, il pacchetto è più costoso. Ma è possibile anche tramite posta raccomandata. Guarda tu stesso! Se c'è l'opportunità di acquistare più vicino, ovviamente è meglio sul posto.
svetta, rispetto. Ho il vecchio ammonio prima del 10.2016. Ho acquistato quello nuovo fino al 09.2020. La durata è di 12 mesi.
I sacchetti sono gli stessi in termini di riempimento, e al tatto, e li hanno gettati sulla bilancia. Sia confezioni vecchie che fresche da 7 g.



Eh, ragazze, oggi non avrei cucinato niente. Ero stanco mentre gironzolavo per i negozi, ho portato un intero carrello di ogni sorta di cose, pensavo che mi sarei riposato. Ma non è possibile resistere con te, me ne sono andato spero che mio marito apprezzerà il mio impulso lavorativo, perché gli ho appena detto che ci sono le torte per il tè, finisci quello che hai!

Oh, le mie mani, manici ricurvi ... (((
Non so come fare la glassa. La quantità di acqua non è indicata e ho schizzato fuori dal bollitore, kszalos, un po '. Ha iniziato a mescolare e mescolato fino a quando la panna acida liquida))
Scende dalla torta. E non c'è più polvere (
Forse portarlo sul balcone?

[Svetlana]

Svetlana, qualcosa si bloccherà. Non puoi mettere la quantità esatta di acqua in tale smalto. E devi aggiungere un po '. Si congela nella stanza.

andato

Stiamo aspettando)

Ragazze, a Mosca Venduto 1 kg per 490 rubli. Con chi collaborare?

[Irina]

Irina, ea San Pietroburgo ??

OLya, ho cercato su Internet che a Mosca,

Si è congelata!))

Ha scritto che non c'era più zucchero a velo e ha chiesto la glassa bianca, quindi l'ha cosparsa di petali di mandorle ancora appiccicosi.
La torta è stata stesa su tutta la teglia (33 * 35 circa), è salita a 1 cm, ma per qualche motivo, un bordo è più morbido, l'altro più asciugato. Forse il mio forno è così? Ma non fa paura, perché l'ho tagliato in modo che fosse uniforme in ogni torta.)
Per chi ha un debole per i dolci, è incredibile, il mio apprezzato. Ma per me personalmente, è così dolce, dopotutto 350 g di zucchero più marmellata. Abbiamo bisogno di una glassa salata. Succede?)

[Svetlana]

Svetlana, marmellata, ovviamente, non te ne sei pentito. È necessario uno strato più sottile, come per me. E da dove vengono 350 grammi di zucchero? O conti nello smalto? E poi 330?
Sembra molto buono.

Marmellata - 200 g, non mi dispiace
Sì, ho contato tutto, con la glassa.
È solo che la "mia" norma è di circa 170-180 g di zucchero per 350-400 g di farina nei prodotti da forno. Sono già dolce, non ci cospargo nemmeno i muffin. Mi ci sono appena abituato. Per mio marito, il più dolce, il più gustoso))

[Svetlana]

Svetlana, Vedo. E io sono così meraviglioso! Ma siamo tutti diversi)

Sembra molto buono.

Ha un ottimo sapore!
È solo che per me personalmente, il più delizioso non è solo il pesce, ma anche le caramelle: questa è la salsiccia)) Ma li cuocio a casa e sono felici

[Angela]

Angela, fatto! L'ho appena spalmato e l'ho portato fuori per congelare la glassa.
L'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta, ma quando stavo per cuocere la glassa mi sono accorto di non avere abbastanza zucchero a velo. Pertanto, ho cucinato una doppia porzione della glassa familiare a base di zucchero, cacao, panna acida e ardesia nel micr. burro, ho preso questa marmellata per lo strato
Marmellata di albicocche su agar-agar (nila)


Ora si congelerà e lo proveremo. Non metterò punti, mio ​​marito ha detto che andrà bene

[Nelya]

Nelya, beh, dai il carbone alla campagna! Lascia che suo marito sia delizioso!

Tanya, qual è il paese del carbone? Molto velocemente e l'impasto viene impastato e raccolto

Adottami subito.
E ad essere onesto, non ne ho più bisogno.

lo sappiamo tutti

Non tutti
Che bellezza !! Anch'io, molto dolce, ma piace a tutti ... Voglio aggiungere dei limoni lì ... oh, che parola

[Nelya]

Nelya, Che bellezza! Bene, sei un razzo! Domani inseguirò l'ammonio a Varus, prenderò una carriola e rastrello !!!

[svetta]

svetta, è vero, prendi la macchina! Ci sono così tante condivisioni che stavo per prenderne una, ma è uscito completamente caricato. Non sono nemmeno entrato in ATB e Silpo più tardi

Quindi, ho comprato l'ammonio. Preparo una torta adesso, mio ​​marito chiede i dolci)))

il marito chiede i dolci)))

Indossa della biancheria erotica e vai in camera da letto, non devi portare con te l'ammonio

[Wiki]

Wiki,

era già in camera da letto)))) deve ancora cuocere))))

A proposito, sulla confezione con ammonio è scritta la composizione: lievito in polvere bicarbonato di ammonio E503ii, agente antiagglomerante carbonato di magnesio E504i. Senza OGM.

[Nelya]

fatto!

Nelya, bellissimo. Hai già mangiato?

dare carbone al paese!

Tancha, ci lavora con il lavaggio dei piatti per un'ora. Impiegare più tempo)

comprato ammonio. Adesso preparo una torta

svetta, Stiamo aspettando)

sulla confezione con ammonio è scritta la composizione: lievito in polvere bicarbonato di ammonio E503ii, agente antiagglomerante carbonato di magnesio E504i. Senza OGM.

svetta, Ne ho già scritto e le ragazze hanno scritto quell'ammonio E503.

[ii]

quell'ammonio E503

Angela, ho visto esattamente l'E503 sul mio tutùiiforse c'è una specie di imboscata?

[svetta]

svetta, Penso che questa sia un'abbreviazione più accurata. Perché su richiesta, Google emette ancora E503

Qui i carbonati di ammonio E503 (ii) (bicarbonato di ammonio) sono destinati all'uso come additivo alimentare (regolatore di acidità, lievito in polvere) per la produzione di prodotti alimentari (pane, prodotti da forno e dolciumi).
Nell'industria alimentare, il carbonato di ammonio come additivo E503 viene utilizzato al posto della soda o del lievito nelle industrie dolciarie e dei prodotti da forno. I principali prodotti in cui vengono utilizzati i carbonati di ammonio: vari tipi di biscotti, bagel, torte, prodotti da forno.
Può la differenza di carbonato e bicarbonato? Ma non c'è differenza nell'applicazione.

Non sono affatto un chimico e lasciamo stare questo ammonio. Hanno parlato.

lasciamo stare questo ammonio. Hanno parlato.

Ed è vero!
Angela, sulla mia borsa con l'ammonio c'è una ricetta per i biscotti "Cracker con sire" in ucraino. linguaggio. E mi siedo a pensare: il "padre" nella ricetta è ricotta o formaggio? Forse questo e quello, ma come lo conosce bene il fico ...

E le mie torte del secondo giorno sono diventate generalmente roboanti nel gusto! Ieri erano più asciutti (l'ho provato subito, perché la glassa si è ghiacciata), più vicini al fegato (non duro, ma più croccante), ma oggi così ... non riesco a trovare le parole .. tipo pan di zenzero, o qualcosa del genere (non il gusto, cioè la consistenza del pan di zenzero fresco ordinario rotondo).
Sono molto soddisfatto.

Il padre nella ricetta è ricotta o formaggio? Forse questo e quello, ma come lo conosce bene il fico ..

Io stesso ho pensato e deciso che la ricotta, se pensi logicamente, dopo aver letto il metodo di cottura)

Sono molto soddisfatto.

Bene, è fantastico. In origine erano così. Leggeri, o sono usciti più sottili o cotti meglio)

Forse il forno sta arrostendo. L'ho tenuto per 25 minuti, la prossima volta lo riceverò tra 20 minuti. Srotolato circa 0,5, è salito a circa un centimetro.
La cosa principale è che sono tornati in sé)))

Tancha, c'è lavoro con il lavaggio dei piatti per un'ora. Impiegare più tempo)

Quindi l'ammonio è muto. Ora guarderò nei negozi.

[Tatyana]

Tatyana, Dai)

cosa è venuto ai loro sensi)))

Ho delle talee croccanti. Ma ancora molto gustoso)

Quindi, al forno. Troppo cotto. Dichiarati 180 gradi. si è rivelato fantastico per me, il tempo è lungo 20 minuti.

[Angela]

Angela, Sono venuto con un rapporto. Al forno la scorsa notte. Ho leggermente deviato dalla ricetta, cotta nel burro, non mi piace la margarina e non la uso. Volevo fare i biscotti, quindi l'ho stesa più sottile su un tappeto 30/40 e c'era ancora un pezzo di pasta - l'ho elogiato per 8 cerchi, l'ho tagliato con il taglio. Al forno per 25 minuti, l'impasto è salito bene e in modo uniforme ed è risultato morbido dopo la cottura. Certo, non sembra biscotti, si è rivelato grande e piccolo / un morso / torte. Mi mancava con marmellata di fragole e cioccolato in cima (80%, + burro di cacao aggiunto). Leggermente decorato - cosparso di farina di mandorle attraverso uno stampino, sulle campane però non sembra, la prossima volta lo farò di cioccolato.
Una torta molto gustosa con un gusto e una consistenza speciali. Grazie mille per la ricetta!

[Tatyana]

Tatyana, oh, quanto è bello e anche!

Ecco la torta

È già inceppato, piegato a metà e rifilato.
E questo è con la glassa, il cioccolato pronto cotto Dobrik

Ho mangiato le guarnizioni con il tè, delizioso! L'altezza è di 4,7 cm.
Preparerò anche io, si compra l'ammonio, chiede mio marito.

[svetta]

una sorta di gusto speciale

Vale la pena cercare 503 ?? Ne vale la pena?
Come sempre, la tua performance è fantastica !!
svetta, e cosa prendi in giro con tanta bellezza ?? In generale, hai una mortalità, torte così alte ... come le assaggi ???

[Olya]

Olya, perché non posso mostrare il risultato? È vietato? In qualche modo non ti ho capito.
A proposito di gusto. Non ricordo affatto questa torta dall'infanzia, quindi non ho ricordi nostalgici di Angela. L'ho solo sovraesposto, un po 'asciutto. Domani vedrò il risultato.

perché non riesco a mostrare il risultato?

E per questo, l'ora è l'una del mattino, non ho ammoniaca .. e tu mostri tanta bellezza .. ecco come vivere ?? ...
Mi sono emozionato per quello che ho ottenuto ...

è venuto con il rapporto

Tanya. splendore come sempre. Ho mostrato un design autentico e tu hai ... una nuova torta di design. E anche con il cioccolato.

cotto nel burro

Penso che questo non sia proibito, inoltre non ho cotto sulla margarina, ma su una crema spalmabile. Volevo più somiglianza. Nessuno l'ha cotto nell'olio prima d'ora.

Al forno per 25 minuti

Si può vedere che è normale. Quindi il mio forno cuoce come il tuo.

Ecco la torta

è con smalto

Luce, tutto ha funzionato. Sovraesposta un po '. Ma, a quanto pare, il tuo forno ha bisogno di meno tempo. Sai che tutti i forni cuociono in modo diverso. Ho inserito i miei 200, e questi sono 180. Il tuo, forse, patatine di più. Spero che ti piaccia comunque. Anche i miei primi erano su questa altezza)

Vale la pena cercare 503 ?? Ne vale la pena?

Olya, la torta è molto gustosa, morbida, spumosa e friabile. Anche il gusto di questa torta, per me, non è dell'infanzia, ma un gusto così moderno e eccellente! Non ricordavo particolarmente e non mi piaceva niente dei vecchi dolci (beh, forse, la torta Kievsky di Kiev). I prodotti da forno moderni (per me) sono molto più gustosi e più vari.

Se non avessi l'ammonio, cuocerei con calma qualcos'altro, la scelta delle ricette è enorme

Angela, Ho ancora quel fornetto, non riesco ancora a cambiarlo.Un termometro aggiuntivo è appeso all'interno, le letture di questi termometri differiscono di 50 ', devi adattarti ogni volta. Questa volta ha funzionato.