Zuppa di piselli (cuculo 1054)

Categoria: Primo pasto
Zuppa di piselli (cuculo 1054)

ingredienti

Costolette di maiale
Piselli spezzati 1 bicchiere
Cipolle a bulbo 1 pc
Carota 1 pc
Sale pepe gusto
Spezia gusto
acqua 2 litri

Metodo di cottura

  • Le costolette di maiale dal congelatore sono riempite d'acqua, in modalità Livello "FORNO" 3 portato a ebollizione, la schiuma viene rimossa, quindi tutto viene aggiunto in una volta: piselli spezzati, carote, patate, cipolle a dadini, spezie, sale e sulla modalità"MULTIPOVAR" to110 per 20 minuti... Tempo di cottura totale45 minuti.
  • I piselli si sono ridotti quasi in polvere, cosa effettivamente necessaria (non mi piacciono i piselli interi)
  • Occorrono 12 minuti per mantenere i piselli interi.


Lenusya
Zia Besya, grazie per la ricetta !!!
i piselli sono completamente lessati, adoro questa zuppa!
Come mi piace !!! quanto è veloce tutto: basta tagliare la carne e sbucciare le patate, i peperoni e le carote sono stati essiccati
mmc
si è rivelato delizioso anche senza carni affumicate!
patate e carote intere, piselli in polvere :-)
grazie per la ricetta

Zuppa di piselli (Cuculo 1054)

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