Zuppa di patate con cavolfiore (Cuculo 1054)

Categoria: Primo pasto
Zuppa di patate con cavolfiore (Cuculo 1054)

ingredienti

Carne 400-500 g.
Patate 4 cose.
Cavolfiore 300g.
Porro (intero) 1 PC. (può essere sostituito con cipolle)
Carota 1 PC.
Prezzemolo 1 pacco
foglia d'alloro 2 pz
sale gusto
Pepe gusto

Metodo di cottura

  • Risciacquare la carne, tagliarla a pezzi. Mettere in un cuculo, aggiungere l'acqua al livello 2. Modalità Livello 3 del forno 3 minuti con il coperchio aperto. Non appena inizia a bollire, rimuovere la schiuma e spegnerla. Sto ancora filtrando in un altro piatto. Pulisco il cuculo con un tovagliolo di carta dalla schiuma rimanente. Poi verso il brodo con la carne. Puoi saltare questa operazione!
  • Chiudi il coperchio. Modalità Cottura multipla 110 ° C 10 minuti.
  • Taglia le patate a cubetti.
  • Tritate cavolfiore, porri, carote, prezzemolo in un frullatore (o tritate finemente).
  • Metti le verdure nel brodo. Condite con sale, pepe e alloro. Modalità Cottura multipla 110 ° C 4 minuti.
  • Servire con panna acida!

Nota

Abbiamo la nostra zuppa preferita !!!

celfh
Oh, Omelechka, devi comprare un cuculo: una zuppa così funky e in appena mezz'ora!
Omela
celfh
Tatyana, dovresti assolutamente comprare un cuculo (se c'è una tale opportunità). Per quanto riguarda il tempo di cottura: i prodotti vengono cotti per circa 20 minuti, ma il tempo di cottura reale totale per questa zuppa è di circa un'ora (tenendo conto della formazione di pressione e del rilascio di vapore).
celfh
Citazione: Omela

celfh
Tatyana, dovresti assolutamente comprare un cuculo (se c'è una tale opportunità).
Sì, mio ​​marito non mi capisce davvero. Chiede, e se ci fosse un fumetto?
Inoltre, ieri sono andato a comprare una giacca autunnale e ho comprato una pelliccia.
Omela
Citazione: celfh

Inoltre, ieri sono andato a comprare una giacca autunnale e ho comprato una pelliccia
Questa è la nostra strada !!! Brasiliano !!!
Vitalinka
Vischio, la tua zuppa preferita è ora la nostra preferita! Su richiesta degli operai, oggi cucino per la seconda volta.
Grazie!
lunova-moskalenko
Citazione: Vitalinka

Vischio, la tua zuppa preferita ora è la nostra preferita! Su richiesta degli operai, oggi cucino per la seconda volta.
Grazie!
E in cosa lo cucini?
Vitalinka
Citazione: nvk

E in cosa lo cucini?
Nadia, lo cucino nella mia pentola a pressione, ma ho leggermente cambiato il processo di cottura.
lunova-moskalenko
Citazione: Vitalinka

Nadia, lo cucino nella mia pentola a pressione, ma ho leggermente cambiato il processo di cottura.
E come cambiato, ho anche una crosta. E il cavolfiore è nella borsa.
Vitalinka
Citazione: nvk

E come cambiato, ho anche una crosta. E il cavolfiore è nella borsa.
Possa Mistleto perdonarmi per essere entrata nel suo Temko.
Prendo pezzi di pollo e aggiungo patate, carote e cipolle. Salate, pepate, versate dell'acqua e mettete in modalità "zuppa" per 15 minuti. Quindi allento la pressione, aggiungo cavolfiore, alloro ed erbe alla zuppa. Lo provo sul sale e lo metto sul mio regime per altri 5 minuti. Qualunque cosa.
lunova-moskalenko
Citazione: Vitalinka

Possa Mistleto perdonarmi per essere entrata nel suo Temko.
Prendo pezzi di pollo e aggiungo patate, carote e cipolle. Salate, pepate, versate dell'acqua e mettete in modalità "zuppa" per 15 minuti. Quindi allento la pressione, aggiungo cavolfiore, alloro ed erbe alla zuppa. Lo provo sul sale e lo metto sul mio regime per altri 5 minuti. Qualunque cosa.
Vischio, perdonami anche tu. Sono colpevole, mi pento. Ma anche la zuppa è calda, quindi gli ha chiesto di dire a Vitalink come e cosa!
Grazie per la zuppa in anticipo a tutti!
Omela
Ragazze, volete ??? Che scuse. Schaub non ha più sentito.
Vitalinka, Sono contento che mi sia piaciuta la zuppa !!
lunova-moskalenko
Citazione: Omela

Ragazze, volete ??? Che scuse. Schaub non ha più sentito.
Vitalinka, Sono contento che mi sia piaciuta la zuppa !!
E ho già impostato, presto per provare boom. la corrente è calda qui. forse la sera mangeremo ...

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