Zuppa di funghi a base di funghi congelati in un multicooker Panasonic

[1 ° stadio:]

Zuppa di funghi a base di funghi congelati in un multicooker Panasonic

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Frittura (già pronta, dalla confezione) o (cipolle + carote - frittura)	1 cucchiaio. l.
Patate	6 medio
Orzo perlato	1 tazza multicooker
Formaggio fuso	1 cucchiaio. l. con uno scivolo
Funghi di bosco (congelati)	2 pacchi. 300 g l'uno
Lavrushka	2 foglie
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• 1 ° stadio:
• Mettere in una casseruola l'arrosto, le patate tritate e l'orzo lavato. Riempi d'acqua (io ho riempito ~ 2 litri). Abilita modalità Fumante - 10 minuti.
• 2 ° stadio:
• Quando il multicooker emette un segnale acustico, premere il pulsante di spegnimento. (ma non staccare il cavo dalla rete). Mentre l'acqua bolle, immergi un cucchiaio di formaggio in una casseruola (il formaggio scivolerà immediatamente da un cucchiaio di metallo freddo nell'acqua bollente). Lancia funghi, foglie di alloro e attiva la modalità Estinzione - 2 ore e 30 minuti In 30 min. prima della fine - gettare sale (ho buttato 1 cucchiaino di sale grosso) e pepe nero appena macinato e mescolare.

Nota

Altamente.

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lascia che ti chieda: perché hai bisogno del formaggio fuso? che ruolo gioca? idea molto interessante ...

Questo formaggio conferisce un sapore cremoso. Condimento per così dire - c'è la zuppa e basta - la panna acida non è più necessaria per la tavola (IMHO).

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Inoltre, fai attenzione: questo non è formaggio, ma formaggio, da 400 gr. "bagni".

È molto goloso che sia passato così tanto tempo e nessuno ha scritto nulla su questa ricetta.
La zuppa è semplicemente super !!!!! Non appena ho comprato una pentola a cottura lenta, ho immediatamente preparato una zuppa del genere.
GRAZIE MILLE! Provalo, non te ne pentirai. Mi è piaciuto soprattutto con il formaggio fuso.

Funghi, orzo perlato, formaggio in zuppa: una ricetta speciale per me, proveremo ;-)