Lean borsch

Categoria: Pane lievitato
Borsch magro

ingredienti

Carota 1 PC.
Cipolle a bulbo 1 pz (piccolo)
Barbabietola 1 PC. (media)
Peperone 1 PC.
Patate 3 pezzi (medio)
Cavolo 1/3 (da 1 kg di altalena)
Ketchup 1 bicchiere multicooker
pomodori ciliegini 7 pz.
sale gusto
Pepe gusto
foglia d'alloro gusto

Metodo di cottura

  • Carote, barbabietole (su una grattugia grossa), cipolle, peperoni dolci (a cubetti), ketchup, mettere tutto in una casseruola di pietra e mettere su 돌솥 누룽 시 (riso al forno) per 15 minuti.

  • Borsch magro

  • L'ho aperto, ho aggiunto patate, cavolo cappuccio, pomodori (tagliati a metà), sale, pepe, alloro e acqua bollita calda. L'ho impostato su 돌솥 잡곡 (riso integrale in una pentola di pietra).
  • Ho aspettato la fine del programma 65min.

Programma di cottura:

돌솥 누룽 시 + 돌솥 잡곡

Nota

Mi scuso anticipatamente per la foto, non mi sono accorto che non fosse nitida subito, ma credo che questa sia meglio di niente.

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