leska
Un tempo, sono stato anche lusingato da tutta questa plastica, ho speso un sacco di soldi. Di conseguenza, la cheesecake intelligente si è rivelata non intelligente (il formaggio si è deteriorato e sbavatura 2 volte più velocemente rispetto alla normale conservazione), occupa solo spazio. Compactus: sì, risparmiano spazio, ma poi ho visto quasi lo stesso in Ikea, ma diverse centinaia in meno. La macchina per gnocchi viene utilizzata 1 volta, le mani non raggiungono ancora. Il tappeto non si attacca in alcun modo al piano del tavolo, l'ho già scolpito e quindi non ha funzionato, striscia sul tavolo, non è conveniente.
Uncinetto
Citazione: leska

Di conseguenza, una cheesecake intelligente si è rivelata non intelligente (il formaggio si è deteriorato e sbavato 2 volte più velocemente rispetto alla normale conservazione)

Wow !!! E non ne ho mai abbastanza di "Clever cheesecake"! Ci tengo il formaggio perfettamente! Niente muffe, "sbavature", ecc. Un tempo stavo pensando di acquistare una seconda "Clever syrnitsa", e l'avrei comprata molto tempo fa, se non fosse stata una "ma" ... Come ho detto sopra Boo Boo, occupa molto spazio nel frigorifero ...
Zia Besya
Ho una cheesecake di Zepter, la cui qualità, in linea di principio, non viene discussa, ma anche in essa tutto dipende dalla qualità originale del prodotto. Se il formaggio è di "seconda freschezza", i batteri non andranno da nessuna parte e non moriranno nel vuoto, IMHO
Boo Boo
Citazione: leska

Il tappeto non si attacca in alcun modo al piano del tavolo, l'ho già scolpito e quindi non ha funzionato, striscia sul tavolo, non è conveniente.
Hai bagnato la parte posteriore con l'acqua?
Zia Besya
Citazione: Lekssa

Zia Besya, puoi condividere una ricetta di senape? E come ti piace il setaccio per farina? Molte persone dicono che ha una grata piuttosto grande e che non trattiene nulla.
Riguardo al setaccio, non direi che non ritarda nulla: scuoto molte cose. Ma io uso McFoy, è una buona farina. Una volta, quando si pesava, allora tutto poteva passare lì. Sì, e acquistato prima con un ampio margine, quindi i bug potrebbero iniziare. E adesso! Sono più di 2 kg. Non compro in un momento, tanto quanto si adatta a un compatto
Con la ricetta della senape, non so nemmeno come si dice, faccio tante cose "ad occhio" e "assaggio". Ma qualcosa del genere: verso circa 4-5 cucchiai di senape in polvere con acqua bollente per fare una pappa densa (se un po 'più diluita, non fa paura, il liquido in eccesso si può scolare), chiudo il coperchio e lascio riposare per una notte. Al mattino, se necessario, scolo il liquido in eccesso in modo che la pappa rimanga quasi della stessa consistenza della solita senape già pronta, aggiungo 0,5 cucchiaini. sale, 1-1,5 cucchiaini. zucchero (più possibile, poi ci sarà un sapore dolciastro più delicato, ma a me piace piccante-vigoroso), 1 cucchiaino. aceto (o 0,5 essenza) - ancora una volta, che tipo di pungenza è necessaria, 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale, mescolalo e mettilo dentro. Conservare in una tazza Tupper. Uso questa senape per fare la maionese "provenzale"
LudMila
Di recente mi sono "innamorato" di questi prodotti. Non considero tutte le serie necessarie per me (non capisco il servizio con la plastica, tranne "Charm" - per natura, è un peccato che i piatti in essa siano troppo piccoli), ma mi piace molto tutto ciò che ho hanno già comprato!
Un fresco apriscatole, un substrato, una cheesecake (ho una "briciola" - un grammo di 500 formaggi, ci vuole un po 'di spazio), la forma per la gelatina è semplicemente super, con compatti negli armadietti, bellezza e per diverse varietà di farina ho adattato perfettamente contenitori rotondi "Triumph" che potete continuare a enumerare.
Vorrei spendere alcune parole in difesa del mixer veloce. Non confrontarlo con l'elettrico! Solo, per esempio, la domenica mattina, quando tutti stanno ancora dormendo, e voglio cuocere i pancake, e non c'è desiderio di sbattere (e nelle condizioni di un "pezzo di kopeck" con la porta della cucina rimossa, questo è molto importante) - questo piccolo bicchiere è diventato uno dei miei prodotti preferiti TW!
Zia Besya
Ce l'ho scritto su un quaderno: 70-100 gr. liquido freddo, zucchero qb + 1 cucchiaio. un cucchiaio di amido (per liquido) o 1,5-3 cucchiai. l. (per spessore) battere. Rabboccare con acqua bollente e sbattere. Insistere per 2 minuti. Questo è per il grande mixer.
Lekssa
Svetlana, in un mixer veloce non si può assolutamente fare, perché.non si può versare caldo e gassato, si può solo nel Big Mixer (c'è il tappo a vite), come ha già scritto zia Basia.
Ho trovato una ricetta solo per il Big Mixer: mettete un paio di cucchiai di marmellata (oppure grattugiate il kiwi con il succo di mezzo limone, oppure versate il succo, a piacere), aggiungete la fecola (quella che volete), versate mezzo bicchiere di acqua fredda, chiudere la planetaria, agitare (fino a quando la fecola si scioglie e ottenere una massa omogenea), aprire la planetaria, versare acqua bollente fino alle spalle, richiudere e agitare. Tutti. Kissel è pronto!
Forse, secondo lo stesso principio, puoi farlo in una brocca (tranne che per agitare, ovviamente), ci faccio la composta, ma non ho sentito parlare della gelatina.
Svetlana
Ragazze! Grazie ancora! Ho un Big Mixer. Ora lo farò sicuramente. Nel fine settimana ci ho preparato i pancake - la ricetta è quasi la stessa - 300 ml di latte, 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, sale qb, solo un po 'più di farina - 6 cucchiai senza cima (ma questo è probabilmente 4 con top) L'unico neo è che le frittelle sono poche! Di solito lo faccio con 1 litro di latte. E così ho dovuto riprodurmi 2 volte. La prima porzione è stata mangiata dal marito, il secondo figlio. A mio figlio sono piaciute molto le frittelle, ha detto che sono le più deliziose!
Leska
Spremi il succo di mezzo limone e mezza arancia direttamente in un mixer capiente, grattugia la scorza di limone della metà che hai già spremuto (fai tutto a tuo piacimento - succo, zucchero, scorza, amido !!!). Aggiungere 3 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio abbondante di amido. Posizionare il coperchio sul mixer, inclinarlo parallelamente al pavimento e scuoterlo da parte a parte più volte per mescolare. La cosa più importante è chiudere correttamente il coperchio !!! Devi prima girarlo indietro finché non scatta, quindi ruotarlo in senso orario. Aprire il coperchio, aggiungere acqua bollente fino alla tacca superiore e chiudere. Non c'è bisogno di frullare e agitare: la gelatina è già pronta. Lasciate raffreddare leggermente il composto e il mixer si aprirà facilmente. Si scopre una gelatina fragrante e gustosa.
Spesso porto con me un mixer per lavorare, mescolando a casa qualsiasi succo, zucchero e amido. Quindi resta solo da versare acqua bollente e molto piacere.
Svetlana
Stordito! Mentre il bambino portava a spasso il cane, ho preparato la gelatina - arancia e limone! Super! Mi è stato presentato un mixer un mese fa e onestamente ho dubitato un po ', anche se mia sorella mi ha detto che ha visto come si cucinava la gelatina in un mixer. Bene, ora al mattino sarà possibile versare almeno un bicchiere di gelatina nel bambino, altrimenti c'è un grosso problema con la colazione. Classe! Grazie mille a tutti! Domani ne farò uno ai mirtilli. Voglio anche ricette ...
Zia Besya
E mi piace preparare le frittelle nel mixer! Per qualche ragione, risultano essere molto più gustosi di quando fai l'impasto in una ciotola. Probabilmente questo è perché stabilisci immediatamente le proporzioni necessarie. Che tipo di frittelle prepara mio suocero - ti leccherai le dita Quindi dice che la garanzia di deliziose frittelle è indovinare immediatamente il rapporto farina-liquido, in modo che in nessun caso aggiunga
Leska
Citazione: Svetlana

Voglio anche ricette ...
Catturare:

Cocktail "Mattina"
1/2 succo di limone
2 cucchiai. l. succo di barbabietola
1 cucchiaio. l. sciroppo di rosa canina,
1 cucchiaio. kefir,.
Preparare la barbabietola e il succo di limone, versarli nel Mixer, aggiungere il kefir e lo sciroppo di rosa canina. Mescolare. Servire in bicchieri trasparenti.

Fanta.
Spremi il succo di un paio di arance in un grande mixer, puoi aggiungere un po 'di succo di limone, zucchero a piacere, versare acqua minerale e sbattere.
Bambini e adulti vanno con il botto
INGUSHA
Recentemente mi sono anche innamorato di TW. Ho anche già qualcosa da questi prodotti, mi piace molto la syrnitsa-minus, ovviamente, che occupa molto spazio. Ora sto guardando Disco, le ragazze mi dicono che è davvero così meravigliosa? Ho solo molti stampi in silicone, che sono abbastanza adatti per la gelatina ... in generale, nel pensiero. Voglio anche la brina e un set da gelato - per un bambino .........
LudMila
Ingusha!
Lo stampo per gelatina è estremamente pratico!
Innanzitutto, il piatto finito "salta fuori" da esso molto facilmente (è solo necessario risciacquarlo con una piccola quantità di acqua con poche gocce di olio vegetale prima dell'uso),
in secondo luogo, non devi aver paura che durante la solidificazione qualcuno tocchi la forma nel frigorifero e tutto colerà (ad esempio, questo è successo a me prima),
in terzo luogo, se la gelatina finita deve essere trasportata da qualche parte (durante una visita, alla dacia, ecc.), Allora ora non ci sono problemi.
Lekssa
Citazione: Chantal

può essere di più?

Liquore Baileys:
200 ml. crema 22%, 2 cucchiai. l. sah. Polveri, 2 cucchiaini. caffè solubile, 50-70 ml. cognac, 1/3 busta di vanillina. Versare la panna in un mixer veloce, aggiungere lo zucchero. Polvere e caffè - batti per circa 30 secondi. Senza rimuovere il coperchio, versare il cognac attraverso la valvola e battere per 30 secondi. Fatto! (Ci sono ancora molte ricette di liquori, riscriverò tutto più tardi)

Ricotta di kefir congelato in un thermoserver.
Congela un sacchetto di kefir al 3,2% (puoi congelarlo in una teglia, oppure può essere intero in un sacchetto), tiralo fuori dal congelatore la sera, mettilo in un thermoserver, chiudi il coperchio e lascialo la mattina (non mettetela in frigorifero), al mattino otteniamo una deliziosa ricotta già pronta di consistenza simile alla panna acida.
Gamberetto.Posizionare nel veicolo, sciacquare con acqua e scaricare. Aggiungere sale, alloro e spezie, versare acqua bollente in cima. In 10-15 minuti è pronto. Scolare l'acqua, puoi lasciare 0,5 l. acqua in modo che i gamberi non si raffreddino e servire nella ST.
Sbollentare le verdure.Puoi sbollentare cavoli, zucchine, cipolle, melanzane, pomodori. Mettere le verdure tritate o sminuzzate nell'inserto (pomodori interi). Il tempo di sbollentamento dipende dalle dimensioni del taglio. Per il cavolo, questo è di 15-20 minuti

Ingusha, Posso lanciare un collegamento a Temko in PM dove ci sono molte ricette per queste forme, e il set di gelati per il quale i bambini elogiano, ha visto un paio di ricette di gelato

Traghetto
Dei prodotti TW ho un "cuoco" (l'ho comprato per disperazione - non sono riuscito a trovare un separatore di uova da nessuna parte), poi sono stato tentato da una padella per formaggi intelligente - ne sono molto soddisfatto, ho un grande frigorifero , non ci sono problemi con il posto. Ho anche comprato una macchina per gnocchi - ho anche cercato a lungo, gli gnocchi sono davvero piccoli, ma non c'è alternativa - gli gnocchi sovietici sono scomparsi nell'oscurità dei secoli.
Ho tutti i tipi di frullatori elettrici e frullatori ...
Ma il termoserver ... Sotto per favore dimmi le sue dimensioni. Nel pensiero ...
Lekssa
Traghetto, trovato una descrizione: Piatto termo-servizio composto da 3 parti: un contenitore principale di forma quadrata con un volume di 3 litri, un inserto con fori (volume dell'inserto - 2,5 litri) e un coperchio a cupola quadrata.
L'altezza totale del Thermo Serve è di 14 cm, la dimensione del coperchio è di 22,5x22,5 cm.

P.S. Di tutto ciò che può essere cucinato, cucino solo la ricotta (mi piace molto), ho provato a cucinare il grano saraceno (risulta essere acquoso), voglio provare i gamberetti, perché dicono che sono molto succosi e non c'è odore nell'appartamento, cosa che di solito accade quando si cuoce in una casseruola e so che fanno anche lo yogurt in tazze da spuntino.
Mamme
Ho un tappetino, grande, blu. Comodo, non posso dire niente. Ho apparecchiato una grande tavola e ci stendo sopra l'impasto. Devi lavarti in bagno, il che è ottimo per la cucina. Ma non puoi pulire il tavolo dalla farina.

E la suocera ha anche presentato un servizio di tazze e piatti. Sono colorati, al mio piace berne. Perché non combattono. È comodo da portare con te in viaggio, puoi versarci dentro caldo e freddo. Ma poi di nuovo, se non me li avesse dati, ne avrei comprati altri, più economici. Nessuna differenza ...

Ma tutto il resto ... Pennelli in silicone - ne ho acquistati un paio quando non erano in vendita molti - è scomodo. Ce ne sono due, una spatola, l'altra un pennello, possono essere inseriti in un apposito manico. Bene, questa penna è una stronzata. Il mio pennello cade tutto il tempo. Pertanto, uso la maniglia nell'armadio senza di essa. La stessa Teskoma e altri produttori di questi pennelli ora hanno un mare, di qualsiasi dimensione e ad un prezzo - 3 volte più economico ...
Compactuses ... Dannazione, chi ha inventato una copertura così idiota per quelli ovali? Beh, non riesco ad aprirlo, il risultato è chiamare mio marito o mio figlio, o martellarmi, il risultato è amido o zucchero a velo sparsi sul tavolo ... In generale, è una cosa estremamente scomoda.

La garanzia di 30 anni sulla plastica mi dà fastidio ... Perché? Per 5 anni tali piatti sono già diventati noiosi.E la plastica - è plastica ... Si graffia, perde il suo aspetto. Per me è meglio acquistare nuovi contenitori ogni 3-4 anni, per un prezzo 3-4 volte inferiore ...

leska
Citazione: Krosh

Wow !!! E non ne ho mai abbastanza di "Clever cheesecake"! Ci tengo il formaggio perfettamente! Nessuna muffa, nessuna sbavatura, ecc.
Forse lo tengo sullo scaffale sbagliato ??? o non lavato correttamente ??? Io non so nemmeno
Citazione: BooBoo

Hai bagnato la parte posteriore con l'acqua?

Acqua e inumidito e annaffiato abbondantemente, ho un piano in pietra, la qualità dell'adesione può dipendere da questo? O forse le mie mani sono nel posto sbagliato
Boo Boo
Citazione: leska

Acqua e inumidito e annaffiato abbondantemente, ho un piano di lavoro in pietra, la qualità dell'adesione può dipendere da questo? O forse le mie mani sono nel posto sbagliato
Ho un piano del tavolo laminato, superficie non abbastanza liscia. Si attacca perfettamente, l'ho eseguito con una mano bagnata sul retro.
yulika66
THERMOSERVER.
Ogni sera è impegnato con la produzione di yogurt! Mentre nelle tazze da spuntino, 8 si adatta perfettamente! Risulta un litro di yogurt molto gustoso. Ho ordinato un altro set di 4 tazze Charm, anche loro ci stanno, ma ci saranno 1.400 yogurt. Spesso ci faccio una cagliata dal kefir congelato. Non mi aspettavo che avesse quel sapore !!! Come una delicatissima cagliata per bambini, vola via con il botto!
E il prodotto numero 1 per me è un mixer veloce, una cheesecake e un raschietto in silicone! Non scriverò di baileys e pancake, super! E come sono eccellenti queste frittelle rimosse con il silicio. raschietto! Possono raccogliere l'impasto da una ciotola fino all'ultima goccia, ... e ungere la torta con la panna, una pelliccia con la maionese ... ecc.
FORMAGGIO FORMAGGIO. Sono sempre molto sorpreso quando leggo notizie negative su di lei.
Non capisco ... Ci sono solo 2 piccole regole nel trattare con lei. Aria tutti i giorni (quando tagli il formaggio, lascialo aperto per un po ') e pulisci la condensa dal coperchio e dalla membrana. con un tovagliolo. E OGNI COSA! Ho diversi formaggi conservati insieme e tutto è super, non ho mai avuto problemi!
Lekssa
yulika66, oppure puoi avere una ricetta allo yogurt, io ho questa: mescola un litro di latte riscaldato a una temperatura di 40 gradi (se il latte è pastorizzato, allora è sufficiente scaldarlo a 40 gradi, se il latte è di un barile, quindi va bollito e poi raffreddato a 40 gradi), e una confezione di yogurt Danone o Lianozovsky. Versare il contenuto nelle tazze B16 o in un contenitore da litri Tupperware, chiudere il coperchio. In una TS, versare acqua bollente sul fondo dell'inserto forato, posizionare i contenitori e coprire con un coperchio. Dopo poche ore (da tre a otto), lo yogurt è pronto. Ma non l'ho ancora provato.
Zia Besya
Il thermoserver è probabilmente un analogo di un thermos?
Boo Boo
ci sono due contenitori, l'acqua viene versata tra di loro (fredda o calda) e ovviamente il coperchio.
Chantal
Mi piacciono anche la cheesecake e i raschietti in silicone, ed entrambi si sono rotti piccoli, quindi ora mi manca così tanto

essere d'accordo con Mamme - oval compactus, o meglio, non butto via il suo coperchio pieno solo perché mi dispiace per i soldi e mi arrovello su cosa adattarlo per aprirlo non più di 2 volte l'anno

Lekssa, Baileys .. Non lo so nemmeno, devo provare, ma perché non ho capito perché congelare il kefir, verso il kefir ordinario in uno scolapasta coperto con due strati di carta assorbente e per la notte in frigorifero, a colazione, cosa dà un'ottima cagliata con il congelamento?

LudMila
Ho un compactus con un coperchio ovale, solo 1 (dal set di successo), il coperchio non è davvero molto conveniente rispetto ai "nuovi prodotti" (li ho acquistati per intero - 2 set da 6 e altri 2 da 2 litri) .
Capriccio
Citazione: Chantal

si è rotto piccolo, così ora mi manca così tanto
Il mio distributore ha detto che TW ha una garanzia a vita. Contatta il tuo distributore per una sostituzione.
Zia Besya
Citazione: Caprice

Il mio distributore ha detto che TW ha una garanzia a vita. Contatta il tuo distributore per una sostituzione.
Risate da sole queste garanzie! Potresti pensare che terrò questo pezzo di carta per anni, o il mio venditore lo farà per decenni.
Chantal
beh, in primo luogo, ero il mio distributore, poi ... in secondo luogo, l'ho già buttato fuori, e in terzo luogo, sembra che l'ho tagliato sui coltelli in un frullatore, e solo allora finalmente si è rotto
yulika66
Lekssa
Hai chiesto una ricetta di yogurt ... nei bicchieri ho preso un litro di yogurt, all'inizio l'ho preparato come antipasto con un vasetto di attivazione (puro, senza additivi). Non mi piaceva molto, aspro, non molto denso. Ora compro un lievito madre ogni pochi giorni (per l'Ucraina - Yagotynska). Prendo 125 ml di fermenti lattici freschi, o lascio un po 'del mio yogurt. Aggiungo la panna 15-20% 200 grammi. Molte persone aggiungono latte in polvere o panna, una cosa non mi è piaciuta ... Latte, quanto serve fino a un litro, lo riscaldo fino a 40 gradi, aggiungo zucchero ecco ... mescolare, quindi unire con lievito madre e panna, mescolare bene, versare nelle coppe. Versare acqua bollente al livello del setaccio, chiudere. È importante non aprire in anticipo, non guardare lì, non assaggiare, il calore se ne va ... lo faccio di notte, lo metto in frigorifero la mattina, risulta molto denso e gustoso! Ma molto dipende dal latte !!! Se prendi una cipria, non sarà molto ... provo a fare con il fatto in casa. Gli ultimi giorni hanno accelerato un po 'il processo ... Avvolgo il thermoserver in un asciugamano.
Ho già scritto che le tazze di fascino si adattano, risulta 1.400. Fondamentalmente per lo yogurt prendono una ciotola di fascino da 1,3 litri, non è molto costoso. Mi piace di più farlo in porzioni. Oggi lo proverò per la prima volta in tondo.
Capriccio
Citazione: zia Besya

Risate da sole queste garanzie! Potresti pensare che terrò questo pezzo di carta per anni, o il mio venditore lo farà per decenni.
Anche questo è un problema per me. Quindi, vai direttamente in azienda. Chantal, se fossi un distributore, dovresti sapere dove andare. A proposito, ad esempio, in Israele cambiano senza scartoffie, conoscono i loro prodotti lì in TW.
Lekssa
Chantal
Citazione: Chantal

ma perché congelare il kefir non ho capito affatto, verso il normale kefir in uno scolapasta coperto con due strati di carta assorbente e per la notte in frigorifero, per colazione ottima cagliata, cosa dà il congelamento?

Ho pensato alla domanda, ho provato a farlo senza congelare, la cagliata si è rivelata acquosa e mi è sembrato che il siero di latte non fosse tutto separato ... a quanto ho capito, il congelamento dà cristallizzazione separata di siero di latte e ricotta, e durante lo scongelamento, il siero di latte scola già sotto forma di un liquido separato, ma la cagliata rimane, ma per controllare ancora una volta metto due opzioni contemporaneamente

yulika66, grazie per la ricetta proverò sicuramente

A proposito, ieri ho provato a fare un baileys in un mixer veloce .... se lo consideriamo come un'opzione "per mancanza del meglio", non è nemmeno male, forse basta variare le proporzioni a piacere, perchè per me 2 cucchiaini di caffè erano troppi e mi è sembrato che fosse il caffè a impedire a questa versione casalinga di avvicinarsi all'originale
Boo Boo
Tentato da un grande mixer, appena fatto una gelatina. Super, molto comodo.
LudMila
Citazione: Lekssa

A proposito, ieri ho provato a fare un baileys in un frullatore veloce .... se lo consideriamo un'opzione "per mancanza del meglio", non è neanche male, forse basta variare le proporzioni a piacere, perché per me 2 cucchiaini di caffè erano troppi e mi è sembrato che fosse il caffè a impedire a questa versione casalinga di avvicinarsi all'originale
Posso consigliare questa ricetta: 50 ml di cognac + 1 cucchiaino ciascuno. caffè istantaneo e caffè al cacao (come Nesquik) - sbattere in un mixer veloce, quindi aggiungere 0,5 lattine di latte condensato concentrato e crudo (non mi piacciono molto i dolci, quindi ho messo il latte condensato in 1/3 di lattina) e sbattere un po ' Di Più. Si scopre una piccola porzione e il gusto è anche niente!
Pysanka
Citazione: Anastasia

Non ho nemmeno considerato il piatto da impasto con una macchina per il pane.
Voglio intercedere per un piatto di pasticceria. Per prima cosa ho comprato un piatto per fare i pancake e tutte quelle sciocchezze.Ma un giorno ho deciso di impastare la pasta lievitata per la pizza. Ho riempito tutti gli ingredienti, come in HP. L'ho chiuso con un coperchio. E ha fatto un paio di giri circolari. L'ha aperto. L'impasto era già formato, ma i petti di farina erano ancora visibili. Ho richiuso il coperchio e ho fatto un paio di giri circolari. L'impasto era un bel panino rotondo. Ha versato l'acqua calda del rubinetto nel lavandino (cioè non l'acqua bollente di un bollitore), ha messo la teglia nell'acqua. In 12 min. Sento un applauso, un po 'più silenzioso dello champagne. Quando il coperchio è aperto, l'impasto è aumentato di volume. Chiuse il coperchio, fece di nuovo diversi giri circolari e di nuovo nell'acqua. Di nuovo dopo 12 minuti - cotone. L'impasto è aumentato 3 volte. In totale, l'impasto della pasta è durato 30 minuti con la preparazione dei prodotti. In HP, mi ci vogliono 1 ora e 30 minuti. Faccio sempre la pizza seguendo la stessa ricetta, ma con HP ne ottengo 2 porzioni, in quella impastatrice ne ho ottenute 3 (dato che ogni porzione era in volume virostale mentre cucinavo la precedente). Non ci ho nemmeno pensato e ho cucinato la salsa solo per 2. Beh, l'impasto per l'ondulazione, il pancake è semplicemente super.

Citazione: traghetto

Ma il termoserver ... Sotto per favore dimmi le sue dimensioni. Nel pensiero ...
Ad essere onesti, avendo un cartone animato non penso nemmeno a lui.
In generale, voglio dire che ogni azienda ha sia il proprio prodotto "di marca", sia solo un prodotto per l'assortimento. E ovviamente, dipende ancora dal numero di utensili da cucina già presenti in azienda, ad esempio, se hai sia un frullatore che una mietitrebbia, non ha senso acquistare uno sbattitore manuale da TW, un multi-thermoserver, i raschietti sono non peggio di Tescoma ... e anche a un tale prezzo ...
Io ho:
piccola cheesecake - occupa poco spazio, fiducia giustificata
cuoco - lo uso meno spesso
mixer-veloce - quasi ogni giorno, faccio marinata, salse, pasta liquida
apriscatole - comprato a metà prezzo, felice
Disco (per gelatina) - non male, ma per me un po '
sottaceto - super
ball mozart - comodo
gigante - ottimo, soprattutto per i cetrioli
brocca: il vantaggio che puoi appoggiarla orizzontalmente
il tappeto non è comodo da lavare, ma lo uso sempre.
mattarello - molto enorme
hit parade - lo uso tutti i giorni
"diffusore" - conveniente, ma più spesso me ne dimentico
imbuto - per me super, poiché si piega e occupa poco spazio
una tazza da spuntino, un misurino, un "elemento estraibile", un "separatore di lattine": questi erano i regali del consulente
piatto di pasta - super
torta maker - super
pranzo di lavoro: ogni giorno il marito assume il robot
c'è ancora una spatola per il tappeto, non ricordo come si chiama
secondo me tutto ...
Anastasia
Citazione: Pysanka

Voglio intercedere per un piatto di pasticceria. In totale, l'impasto della pasta è durato 30 minuti con la preparazione dei prodotti. In HP, mi ci vogliono 1 ora e 30 minuti. Faccio la pizza sempre secondo la stessa ricetta, ma con HP ne ottengo 2 porzioni, in quella impastatrice ne ho ottenute 3 (dato che ogni porzione era virostale in volume mentre cucinavo la precedente). Non ci ho nemmeno pensato e ho cucinato la salsa solo per 2.

In HP Panasonic, impastare la pasta della pizza richiede 45 minuti, come puoi vedere, la differenza non è fondamentale, e poiché la famiglia non è grande, c'è abbastanza pasta per 2 porzioni da HP per gli occhi. Quindi, per me personalmente, non ha senso per me cambiare il processo completamente automatizzato di cottura per lo sciamanesimo con un piatto da impasto e bacini di acqua calda. Ma comunque grazie per il chiarimento. Qualcuno avrà sicuramente bisogno delle tue informazioni.
Chantal
Sono responsabile per cagliata di kefir congelata risulta inequivocabilmente più secco rispetto al liquido e nella consistenza del gusto assomiglia fortemente alle opzioni pastose acquistate in negozio (c'era il sospetto che in qualche modo siano state prodotte su scala industriale) da mezzo litro di kefir lo 0,5% si è rivelato proprio tale un mattone da 200 g acquistato in negozio, anche in un involucro di carta

morale: un ottimo modo per ottenere una versione più "strizzata" della cagliata in modo freddo, e le pentole TW sono completamente opzionali per questo

Lekssagrazie per la ricetta
Lekssa
Chantal, Affatto

Ma voglio anche riferire, perché quando parlavo della versione cremosa della ricotta, sono stato guidato dall'esperienza di cucina durante le vacanze a Kiev (è lì che era fatto con kefir locale come la panna acida). Ieri ho messo la nostra "Casa in Villaggio" da un litro e la ricotta si è rivelata piuttosto secca e non abbastanza, c'era decisamente più siero di latte, si alzava addirittura sopra la griglia. Conclusione: il kefir deve essere selezionato.

Ho provato anche a fare lo yogurt, si è rivelato bevibile, non ho indovinato con la consistenza.
Boo Boo
Abbiamo provato a fare un fantasma con l'aiuto di un cuoco e di un grande mixer. Delizioso.
Leska
Citazione: BooBoo

Abbiamo provato a fare un fantasma con l'aiuto di un cuoco e di un grande mixer. Delizioso.
Boo Booe se lanci 2-3 cubetti di succo congelato nel fantasma, sarà proprio la cosa nel calore,
Lekssa
Ho trovato un paio di ricette per un grande mixer

SEMOLINO

Di che cosa hai bisogno:
700 ml di latte
5 cucchiai. l. semolino
sale, zucchero, burro qb Cosa fare: Versare nel "Big Mixer" 100 gr. latte freddo, aggiungere i cereali, il sale, lo zucchero e un pezzo di burro, mescolare. Lessate il latte rimanente, versatelo nella planetaria e mescolate ancora. Lascia riposare il mixer per 5 minuti e il porridge è pronto.

BEVANDA "CAPPUCCINO"

Di che cosa hai bisogno:
250 ml di latte
250 ml di panna (10%)
1 cucchiaino caffè istantaneo
100 grammi cioccolato fondente (amaro) Cosa fare: Versare il latte caldo (circa 60 gradi) nel "Big Mixer", aggiungere il cioccolato finemente grattugiato e il caffè solubile, mescolare. Lasciate raffreddare leggermente il mixer, a questo punto scaldate la panna a 60 gradi. Versare la panna calda nel Big Mixer, chiudere il coperchio, sbattere fino a ottenere una schiuma e servire subito.
La bevanda ha un piacevole sapore aspro e amaro.
Per chi preferisce le bevande zuccherate si può prendere il cioccolato al latte al posto del cioccolato fondente.
Molto gustoso, molto calorico!

Anastasia
Citazione: Lekssa

Ho trovato un paio di ricette per un grande mixer

SEMOLINO
BEVANDA "CAPPUCCINO"

Onestamente, alcune ricette che sono strane nella loro attrazione per TW. Bene, perché mescolarlo ai cereali con latte freddo in questo mixer, se poi far bollire il latte in un mestolo da qualche parte separatamente? Bene, allora, alla vecchia maniera, cuoci il porridge in un mestolo e non essere pervertito con una quantità aggiuntiva di piatti a forma di mixer, che devi anche lavare in seguito per la semola ordinaria. Cosa migliora il porridge dopo aver usato un mixer o cosa è semplificato? E un tale cappuccino sarà fantastico in una cioccolataia Kenwood in modalità completamente automatica - sia riscaldando che mescolando ... Ma se non c'è Kenwood, probabilmente TW farà comunque, come qualsiasi altro piatto conveniente.
Lekssa
Penso che il porridge di semolino nel mixer sia buono per chi ha un problema di grumi durante la cottura del porridge "alla vecchia maniera", solo io potevo scuotere un po 'di latte con il semolino e versarlo nel latte bollente ....

Quanto all'attrazione, lo scambio di ricette non si posiziona come un invito all'acquisizione di questo particolare piatto, ma aiuta chi lo possiede nel suo utilizzo.
Anastasia
Citazione: Lekssa

Penso che il porridge di semolino nel mixer sia buono per chi ha un problema di grumi durante la cottura del porridge "alla vecchia maniera", solo io potevo scuotere un po 'di latte con il semolino e versarlo nel latte bollente ....

Non ci saranno mai grumi, se non ti affretti e versi i cereali in un flusso molto sottile, mescolando continuamente il latte nella paletta. Ma se mescolato con la semola di latte fredda, si depositerà semplicemente sul fondo del mixer non appena smetterai di agitarla e il latte freddo verrà prima versato nel mestolo, quindi dovrai scuotere la semola bagnata. Non sarà sospesa in esso.
Boo Boo
Citazione: Anastasia

Non ci saranno mai grumi, se non ti affretti e versi i cereali in un flusso molto sottile, mescolando continuamente il latte nella paletta.
Ero solito ottenere costantemente il porridge con grumi, finché non ho letto che la semola non viene versata nel latte caldo. Nessun problema adesso. Non cucinerò il porridge in un mixer, movimenti del corpo extra + piatti extra. Ma puoi provare il cappuccino.
Anastasia
Citazione: BooBoo

Ero solito ottenere costantemente il porridge con grumi, finché non ho letto che la semola non viene versata nel latte caldo.

Mi hanno insegnato da adolescente e cucino, mi addormento sempre in un ruscello nel latte bollente, senza grumi. Io stesso li odio se li incontro da qualche parte con grumi. Lo metti nel latte freddo e poi lo riscaldi?
Boo Boo
Citazione: Anastasia

Lo metti nel latte freddo e poi lo riscaldi?
Si, esattamente. Non ricordo dove l'ho letto, sembra da Pokhlebkin. C'è stato un capitolo in cui i nostri bambini non mangiano il porridge di semolino perché non sappiamo come cucinarlo. Verso la semola, il sale, lo zucchero nel latte freddo. Continuando a mescolare, portare a ebollizione e spegnere immediatamente. Lascia riposare per 10 minuti. Preparati al fatto che questa ricetta rende il porridge più sottile del solito, quindi puoi mettere un po 'più di semolino.
Anastasia
Ora nel nostro catalogo TW russo è apparsa una siringa per la crema del test e, sorprendentemente per TW, non a un prezzo esorbitante, 650 rubli, quindi avviso chi vuole e chi deve acquistare. Questa è una delle poche cose che TW ha affondato nella mia anima. Dovrebbero portarmelo venerdì.
Video sulla siringa per riferimento
Zia Besya
Ho visto il video al link, la mia opinione è questa: anche un sac à poche è meglio. Se solo fai quello che fa questa ragazza. quindi ovunque sia andato, ma non puoi creare una rosa da un dispositivo del genere, non puoi tenere un dispositivo del genere con una mano. A dire il vero, c'era anche il dubbio che a causa della "fisarmonica", rimarrà molta panna all'interno, ma la borsa si può spremere quasi tutta !!!

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