Cuocere due pagnotte di fila: è possibile?

In generale, l'intera domanda è: è possibile mettere il cibo per la seconda pagnotta nella macchina per il pane, se il forno non si è ancora raffreddato dopo il primo?

Le istruzioni per la macchina per il pane (almeno la mia) dicono chiaramente e inequivocabilmente che ci deve essere un'ora di pausa tra il riutilizzo (questo è il momento per il completo raffreddamento).

e la nostra stessa stufa sa quando è possibile. Semplicemente non darà e sarà sul tabellone segnapunti - TEMP.

[Olguta]

Olguta Lo hanno cotto, hanno aperto il coperchio dell'HP, hanno tirato fuori il pane dal secchio. Il secchio "indipendentemente" si è raffreddato, lavato, asciugato con un panno, asciugato. A questo punto, HP dovrebbe già raffreddarsi a 45 *
cioè, dovrebbe accendersi. Non preoccuparti se gli automatismi bloccano l'attivazione fino a quando non si raffredda al ritmo desiderato.

Ho cotto così e poi ho dovuto mettere subito l'impasto.
Il secchio è freddo, ma il termostato no.
L'ho raffreddato (il termostato) con un maiale freddo e tutto è acceso.

Il termostato è una sporgenza all'interno della stufa sul muro vicino

Olbchik, hai raffreddato il sensore di temperatura e quindi hai ingannato l'HP. Non sa pensare da sola e si accende automaticamente in base alla temperatura del sensore di temperatura. Ciò è irragionevole, poiché altri elementi della macchina, per i quali è stato installato il sensore di temperatura, infatti, non si sono raffreddati e li proponi di lavorare in modalità a temperatura elevata, può portare al guasto della stufa. Penso che anche il raffreddamento, ad esempio, solo gli elementi riscaldanti sia sbagliato, poiché HP ha anche l'elettronica interna, può volare.

E metto il mio in una bozza e in 15 minuti sono pronto per la battaglia.

Quando ho avuto la necessità di cuocere velocemente più pagnotte di fila in modalità "veloce", è bastata mezz'ora di raffreddamento (con il secchio rimosso e il coperchio aperto).

Ho descritto da qualche parte che mentre stavo cuocendo un pane, ho messo la pasta lievitata, quasi tutta l'acqua e circa metà della farina, poi ho messo la pasta, la farina rimanente, il sale, lo zucchero, il burro nel secchio raffreddato e ho messo sul programma veloce. Ciò ha permesso di cuocere anche con lievito madre e ottenere più pagnotte ad intervalli di 2,5-3 ore (non 4,5-5). Ma è meglio non abusare di modalità così estreme.

Un paio di volte a settimana devi cuocere di fila in modalità veloce. Niente - funziona tutto: il forno si raffredda per circa 20 minuti ed è pronto per ulteriore impasto e cottura. Serve da un anno e mezzo con cotture giornaliere, e ogni altra volta bisogna fare 2-3 prodotti da forno (o impastare - se per i panini al forno, in questo caso, fino a cinque carichi di pasta, 500 g di farina ciascuno). Cosa fare: la famiglia è grande, vogliono mangiare ...

Ho cotto del pane. Prese il secchio, lasciò aperto l'HP per un'ora, dopo un'ora rimise il pane in modalità principale. Quindi HP era in modalità "Riposo" per 60 minuti invece di 25.

Ho notato che durante la cottura il forno in modalità "Riposo" costa 60 minuti.