alenka3112
È necessario guardare il tavolo del buffet ... E così non si versa neanche, se lo giri, quando lo mescoli, diventa come panna acida.
mliza
Citazione: alenka3112

È necessario guardare il tavolo del buffet ... E così non si versa neanche, se lo giri, quando lo mescoli, diventa come panna acida.

In generale, il lievito naturale Yagotynsky dovrebbe essere in tutti i supermercati. Puoi trovarlo in Selpo, Eco-market, Bumi-market, ecc. Quindi prova a mescolare il latte con la pasta madre e aggiungi lo zucchero. Forse non sarà così acida.
mliza
Voglio dire, forse lo yogurt non sarà così acido ... ehm ...
gnorm
C'era un messaggio sulla sostituzione delle ciotole con rivestimento in ceramica per Viconte VC-601 e sembra che si adatti all'Aurora. Non andrà bene alla nostra Perfezza?
addresat
Citazione: gnorm

C'era un messaggio sulla sostituzione delle ciotole con rivestimento in ceramica per Viconte VC-601 e sembra che si adatti all'Aurora. Non andrà bene alla nostra Perfezza?

Se si avvicina ad Aurora, allora dovrebbe avvicinarsi al Perfezki. E il prezzo?
natunya
Vengo da te. Ho 55perfezza. Sono molto contento di tutto, non so nemmeno cosa cambierei))), forse comprerei solo una pentola nuova! fa quasi tutto per me! Vado a leggervi tutti
korf
sarebbe interessante sapere come queste perfezioni si adattano. il prezzo è molto interessante
Olya-la!
ragazze, ciao a tutti! comprato un multicooker Perfezza 58, sono sconvolto !!!!!!! qualcuno ha un modello del genere? rispondere. prego!!!!!! Non capisco niente ... accendo una specie di modalità ... tutto inizia bene, poi si perde e il tempo è sul tabellone, le luci girano in tondo ... cos'è ?? forse qualcuno aveva questo e non lo stesso modello del mio .... aiuto, che cos'è?
Pingvinus
Olya-la!, non preoccuparti, il tuo multicooker è meraviglioso e le luci che scorrono sullo schermo indicano che hai scelto un programma automatico che funziona prima che il liquido evapori, quindi il tempo di cottura non si vede, dipende dalla quantità di acqua nel casseruola.
Olya-la!
Grazie mille per la tua risposta ... sono sul punto di piangere (((((dimmi cosa fare? È così che mi serve ???? Non tocco la pentola a cottura lenta ?? cioè lei continua a cucinare il piatto, ma per il resto inizio a fare clic sulle modalità e mi preoccupo molto (((L'istruzione è idiota nel kit, 2 fogli di descrizione del programma e poi non capisco ... non una parola al riguardo ... e non c'è nulla su Internet su questo particolare modello!)
habibi
qualcuno ordinerà una ciotola sostitutiva? Ho una padella in ceramica - solo un miracolo. E vuoi e koolitsya, cosa succede se la taglia non si adatta?
mliza
Citazione: Olya-la!

Grazie mille per la tua risposta ... sono sul punto di piangere (((((dimmi cosa fare? È così che mi serve ???? Non tocco la pentola a cottura lenta ?? cioè lei continua a cucinare il piatto, ma per il resto inizio a fare clic sulle modalità e mi preoccupo molto (((L'istruzione è idiota nel kit, 2 fogli di descrizione del programma e poi non capisco ... non una parola al riguardo ... e non c'è nulla su Internet su questo particolare modello!)

La cosa principale è, niente panico !!!
Quando ho acquistato il 58 ° modello, ero quasi nelle tue stesse condizioni! Ma ora l'ho capito quasi completamente. Non fai clic sui programmi, ma digitando, controlla quale programma può cucinare cosa. Ad esempio, cucino riso e grano saraceno nella modalità "Zuppa": è più veloce e più conveniente. E nella modalità "Cottura", ho fatto il pesce al vapore.
Olya-la!
Grazie per la risposta!!! abbiamo comprato per la prima volta il 56 ° modello e ho cucinato lì un paio di volte, tutto ha funzionato la prima volta! e indovinare le modalità! e poi cambiato in questo ... beh, come più fresco ... pasticcini e yogurt !!! ma non c'era !!!!!!! che non cucino, si scopre una specie di schifezza! non c'è nessuna parola RIS! cosa sia la modalità "Cucina" non ne ho idea !!!!!!!!!! A quanto ho capito, questo 58 ° modello è uscito di recente? da quanto tempo lo usi?
mliza


Mi risulta che lo abbiamo nei negozi da circa sei mesi. Anche se potrei sbagliarmi ... lo uso solo da 2 mesi, ma il principio è già chiaro. Nemmeno io ho davvero capito come cucinare - lei non ci cucina o sto facendo qualcosa di sbagliato.Allo stesso modo, un bagnomaria ... beh, non "vola" il pesce e basta! Ma con il 58 ° puoi uscire in altre modalità. Con la cottura ho anche preso una sorta di spazzatura: invece di soffici torte c'erano dei pancake duri. A quanto ho capito, preferisce cucinare torte in cui l'impasto è più sottile. Ad esempio, come "Cioccolato sull'acqua bollente" (pubblicità!) Ma in generale questa perfusione è molto buona, devi solo adattarti. Comprerò un termometro speciale e misurerò la temperatura al suo interno, quindi sarà più o meno chiaro come e cosa cucinare.
Olya-la!
: Bene, allora impareremo insieme))))) oggi ho stufato alcune parti dell'oca nella maionese su "Stufato" per 2 ore ... non so come fosse (la mangio da mio marito separatamente)) )), ha un odore tremendo e molto gustoso, in apparenza anche niente))) C'è un'opportunità di provarlo domani fino alle 12.00)))
mliza
Citazione: Olya-la!

: Bene, allora impareremo insieme))))) oggi ho stufato alcune parti dell'oca nella maionese su "Stufato" per 2 ore ... non so come fosse (la mangio da mio marito separatamente)) )), ha un odore tremendo e molto gustoso, in apparenza anche niente))) C'è un'opportunità di provarlo domani fino alle 12.00)))


Deve essere delizioso! Per quelli, ovviamente, a cui piace il cibo delicato. Il fumetto stesso cucina molto, molto dietetico o qualcosa del genere. Mentre stufavo, ho preparato la zucca con spezie e aglio - l'ho stufata per 2 ore, quindi è bollita. Abbiamo bisogno di meno.))) Risulta molto gustoso borscht rosso!))) L'ho provato un paio di giorni fa ... Yum!)))))
Ho stufato del pesce con verdure (barbabietola, carote e cipolle) - incredibilmente delizioso! Soprattutto buryachok!
Olya-la!
mliza, oggi ho cucinato la zuppa kharcho) anche se senza carne era bello friggere in modalità "Frittura" - "Verdure". Domani proverò il minestrone di verdura con scamorza affumicata. E sabato, patate contadine (sabato, la fine della mia dieta è in pieno boom per festeggiare il compleanno della mia ragazza))) e condividi ciò che cucini lì con un cartone animato
oriana
Citazione: Olya-la!

condividi ciò che cucini lì con il cartone animato
Ho sfornato ieri ... ragazze, consiglio vivamente questa torta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155071.0 molto veloce, gustoso e assolutamente non confuso! Abbiamo semplicemente mescolato tutto e cotto, il risultato è semplicemente fantastico!
mliza
Citazione: Olya-la!

mliza, oggi ho cucinato la zuppa kharcho) anche se senza carne era bello friggere in modalità "Frittura" - "Verdure". Domani proverò il minestrone di verdura con scamorza affumicata. E sabato, patate contadine (sabato, la fine della mia dieta è in pieno boom per festeggiare il compleanno della mia ragazza))) e condividi ciò che cucini lì con un cartone animato

Condivido!
Preparato una zuppa di piselli con costolette affumicate! Mmmm ... Incredibile buonissimo. L'unica cosa è che cerco di non friggere nulla di speciale dentro ... Dicono che poi una pinta arriverà rapidamente in una casseruola. Ieri ci ho fatto una torta al mandarino (muffin o qualcosa del genere)! Vkuuusno alla follia! Se interessati posso condividere la ricetta!
mliza
Quindi, la ricetta della torta al mandarino! La ricetta originale (l'ho cambiata un po '- la scriverò di seguito)
5 mandarini grandi,
1,5 tazze di zucchero
75 grammi di burro o margarina
1 uovo
1 bicchiere di kefir
3 tazze di farina
soda, sale
Il bicchiere è ordinario, sfaccettato, 250 grammi.

Macina il burro (margarina) con lo zucchero e un uovo (io lo sbatto con un mixer) aggiungi un bicchiere di kefir.
Aggiungere i mandarini ritorti (compresa la buccia), un po 'di sale. Versare il composto nella farina, sbattere e aggiungere 1 cucchiaino. soda schiacciata.
Mettere in una pirofila unta e infarinata. Lasciar riposare per 40 minuti, quindi infornare.

Adesso scriverò quello che ho cambiato qui.
Ho mescolato la farina nella miscela - ci sono voluti 180 grammi, non di più. Ho anche dovuto aggiungere il kefir, perché l'impasto si è rivelato molto duro. Ho messo la soda a calce viva (1 cucchiaino) e mezza confezione di lievito. Ho preso mandarini georgiani, ordinari, 7-8 pezzi (a seconda delle dimensioni). L'impasto risulta non essere né liquido né abbastanza solido, una via di mezzo. Ungere il cartone con la margarina, cospargere di pangrattato e 2 volte per 50 minuti per la cottura. Quindi il cupcake è stato riscaldato prima del mattino. Al mattino era caldo e odorava incredibilmente di mandarini.
Sospetto che tu possa aggiungere più mandarino lì e un po 'di zucchero vanigliato. L'ho cosparso di cannella in cima.
Se qualcuno mi dice come inserire una foto qui, mostrerò anche il mio lavoro. Un pezzo, davvero ...
Kamusik
mliza e quali bicchieri? Se il solito sfaccettato, 3 cucchiai (secondo la ricetta) e 180gr (le tue modifiche) - troppo radicale!
mliza
Citazione: Kamusik

mliza e quali bicchieri? Se il solito sfaccettato, 3 cucchiai (secondo la ricetta) e 180gr (le tue modifiche) - troppo radicale!

E così è successo radicalmente! Se aggiungi 3 tazze di farina all'impasto, non sarai nemmeno in grado di stenderlo. Forse tutto dipende dai prodotti: al posto del kefir, avevo latte acido fatto in casa ei mandarini non sono molto succosi.
mliza
Citazione: Kamusik

Carica la foto sul tuo computer. Dai Multicooker Perfezza
mliza
Citazione: Kamusik

Super! Puoi anche provare a spingere le fette ...

È del tutto possibile! Sto ancora pensando a fette di uvetta o albicocche secche ... Deve essere una bomba. A proposito, non è molto dolce ... Quindi, se a qualcuno piace più leggero, puoi aggiungere più zucchero! Sperimentando!
Olya-la!
Ragazze, ciao a tutti !!! Ho due domande sul multicooker ............. Dimmi come principiante. È possibile aprirlo, interferire con esso o semplicemente spiarlo durante qualsiasi modalità?)))))) (Lo apro) Ed è possibile interromperlo nel corso di una determinata modalità, cioè un piatto sufficientemente preparato? Sto solo imparando)))) Oggi ho fatto le patate in stile rurale. Super!!!
mliza
Citazione: Olya-la!

Ragazze, ciao a tutti !!! Ho due domande sul multicooker ............. Dimmi come principiante. È possibile nel processo di qualsiasi modalità aprirlo, interferire o semplicemente spiarlo?)))))) (Lo apro) Ed è possibile interromperlo nel corso di una certa modalità, cioè un piatto sufficientemente preparato? Sto solo imparando)))) Oggi ho fatto le patate in stile rurale. Super!!!

Ciao!
È meglio non aprire su Cottura: muffin e torte potrebbero cadere. A proposito, durante la cottura, assicurati di rimuovere il coperchio superiore, altrimenti, nel 58 ° sul coperchio, l'acqua si raccoglie e le torte non vengono cotte sopra, se il coperchio non viene rimosso. E quindi, nessun problema! Quando friggi, è sempre aperto per me, perché è necessario interferire. Mescolo anche porridge, zuppe / borscht. Non succederà niente di male: funziona come un nativo!
Inusya
Olya-la, nel processo di qualsiasi programma, puoi aprire tutto, TRANNE la cottura, mliza Te l'ho detto correttamente.
Bene, non interferisco con Plovy, lì il trucco è che dovrebbe esserci umidità per una migliore cottura a vapore dei cereali (dopotutto, hai prestato attenzione alla raccomandazione nel rapporto tra acqua e cereali, cioè non come siamo abituati a 1: 2, ma 1: 1 Perché il vapore rimane lì, quindi c'è abbastanza liquido, e fino alla fine del programma non mi attengo. E così quando cucini il pilaf, non apri all'infinito il coperchio della padella, ma lascialo fermare In questo modo -Non temere, apri se necessario.
Olga59
Citazione: korsar

Ragazze, dimmi, per favore! Voglio anche comprare un cartone animato per 2-2,5 litri. Ho Perfezka58, già molto tempo fa (l'ho preso come una novità per 800 UAH - questo è già scontato). Non me ne sono mai pentito, non peggio di Panas !! Cos'è un bel cartone animato ?? Qualcosa ha frugato in giro - ha scorrazzato per il forum, tranne Mulinex e io non vedo. Dimmi cosa multi e dove guardare Grazie !!

Grande richiesta a te, corsaro. Mi è stato presentato un multicooker Perfezza 58, non ho capito molto nelle istruzioni. Ad esempio, ho cotto una torta per il test, non è stata cotta, non è lievitata. È stato necessario impostare il tempo a 1,5 ore. Non so come sia fatto. Viene impostata solo l'ora programmata. Puoi dirmi, forse c'è una descrizione completa delle funzioni da qualche parte sul forum.
Grazie in anticipo. Olga.

Inusya
Olga, ripassa l'argomento, penso che basterà la prima pagina, il nostro professionista di Perfezz, - SupercoW (Polina), è una banchina nei cartoni animati, da qualche parte nei post ha dato un link a un'istruzione molto competente che ha dato, mi ha aiutato molto contemporaneamente, poiché il suo, in generale, è la quercia, per i cinesi. E Perfez, sono tutti uguali, i modi principali sono assolutamente identici, solo nel 58esimo - "imbottitura" piena. Leggi i primi post. Penso che questo ti aiuterà
alenka3112
Ciao, non sono qui da molto tempo, ho una domanda. E quando si cucina il porridge di latte, il latte bolle sempre? Ne avevo bollito molto e questo nonostante avessi versato 1 litro di latte ...Oppure devi cucinarlo con il coperchio aperto
Inusya
Citazione: Olga59

È stato necessario impostare il tempo a 1,5 ore. Non so come sia fatto. Viene impostata solo l'ora programmata.

Olga59, il tempo predefinito in Cottura non viene aggiunto, se ne hai bisogno di più, attendi fino a quando non emette un segnale acustico dopo 50 minuti, quindi riavvialo immediatamente. Ad esempio, se sono necessarie 1,5 ore (ovvero 90 minuti), cuocere 50, quindi il segnale, quindi riavviare e dopo 40 minuti spegnerlo. Hai bisogno di un timer per questi scopi. Bene, o io, ad esempio, avvio un timer sul mio telefono per non perdere.
Tatalo4ka
Buongiorno a tutti! Chiedo aiuto, poiché io stesso non riesco a capirlo. Diventa proprietaria del multicooker Perfezza PR58. Le istruzioni sono terribili, solo caratteristiche generali (non ci sono ricette nemmeno per questo multi modello). Ho vagato su Internet, ho guardato, ma in realtà non ho trovato nulla. Magari il gatto sa dove prendere informazioni, feedback sul lavoro di Perfezza PR58 e parlare con i proprietari di questo modello, dato che non ho esperienza, mi interesserà imparare tutto, provare a cucinare. Si prega di rispondere, chissà nulla di Perfezza PR58
Inusya
Tatalo4ka, Ti ho risposto in modo personale.

Ragazze, aiutatemi, il tetto sta già cercando, da qualche parte mi sono imbattuto in una ricetta per una casseruola di lavashiks contorti con carne e ripieno sopra.
Beh, almeno uccidere non riesco a trovare, ma non l'ho aggiunto ai segnalibri. Forse qualcuno ha un riferimento: ficcati il ​​naso.
E poi voglio davvero e ho già il ripieno e il pane pita. Non voglio rovinarlo. Pliz!
Magda
Citazione: Tatalo4ka

Buongiorno a tutti! Chiedo aiuto, poiché io stesso non riesco a capirlo. Diventa proprietaria del multicooker Perfezza PR58. Le istruzioni sono terribili, solo caratteristiche generali (non ci sono ricette nemmeno per questo multi modello). Ho girovagato su Internet, ho guardato, ma davvero non ho trovato nulla. Magari il gatto sa dove prendere informazioni, feedback sul lavoro di Perfezza PR58 e parlare con i proprietari di questo modello, dato che non ho esperienza, mi interesserà imparare tutto, provare a cucinare. Si prega di rispondere, chissà nulla di Perfezza PR58

Buona giornata! Recentemente ho acquistato anche un Perfezza 58, mentre lo capisco. Poca esperienza. Nella modalità "zuppa", cucino borscht, l'intero set di verdure contemporaneamente, friggendo cipolle e carote con pomodoro, un cucchiaio di sale, acqua bollente fino al segno massimo - e il gioco è fatto. Pronto in un'ora. Il porridge di latte è anche sulla "zuppa", e sulla "crosta" le verdure al forno con la carne sono risultate buone, solo che ora sono invernali, secche, non succose, ho dovuto aggiungere un po 'd'acqua sul fondo. Ho preso molte ricette qui. La modalità "cottura" per i cereali, fino a quando l'acqua non bolle, non si spegnerà. Finora posso solo condividere questa esperienza. Se stesso alla ricerca.
mliza
Ragazze, sto scrivendo quello che ho investigato io stesso! Nella 58a Perfezzka, deliziosa zuppa di piselli con costine - un paio d'ore in modalità "Zuppa" e ottieni una zuppa di purea, come in una vecchia pentola a pressione sovietica. Preferisce fare prodotti da forno con l'impasto, che è liquido. Dall'impasto duro, fa una frittella dura. Cucino anche il porridge nella modalità "Zuppa" - risulta più veloce in questo modo. Invece della modalità "Steamer", io uso la modalità "Baking": in una pentola d'acqua, una vaporiera con un pesce in cima e via! Finora non ricordo niente del genere. Se ricordo qualcosa, scriverò qui.
SupercoW
Oh ragazze! Ciao a tutti. Quanti rifornimenti abbiamo !!!
Ora proverò a suggerire qualcosa ...

Citazione: mliza

Nemmeno io l'ho capito con la cucina - lei non ci cucina o sto facendo qualcosa di sbagliato.
Perché non cucina - cucina tutto! E molto bene. Cosa non sta cucinando esattamente?
Il 58 ° modello ha un solo programma per il riso: VARKA. Quindi funziona secondo il principio dell'evaporazione del liquido. Questo è un programma automatico in cui non è indicato alcun tempo di cottura.

Citazione: mliza

Allo stesso modo, un bagnomaria ... beh, non "vola" il pesce e basta!
Cosa c'è che non va nel piroscafo?

Citazione: mliza

Con la cottura ho anche preso una sorta di spazzatura: invece di soffici torte c'erano dei pancake duri. A quanto ho capito, preferisce fare torte in cui l'impasto sia più sottile.
Lei cuoce quasi tutti gli impasti. Ho muffin, biscotti, casseruole e torta al miele ...
Tutto si alza e si cuoce meravigliosamente.
Quindi devi capirlo passo dopo passo! :-)

Citazione: mliza

Comprerò un termometro speciale e misurerò la temperatura al suo interno, quindi sarà più o meno chiaro come e cosa cucinare.
La temperatura non ti dirà nulla. Poiché non c'è una temperatura chiara in ciascuna delle modalità. Le temperature fluttuano entro un intervallo a seconda di ciascuna modalità.

Citazione: mliza

A proposito, durante la cottura, assicurati di rimuovere il coperchio superiore, altrimenti, nel 58 ° sul coperchio, l'acqua si raccoglie e le torte non vengono cotte sopra, se il coperchio non viene rimosso.
Non rimuovere mai il coperchio e ancor di più in modalità cottura!
Generalmente togliamo il coperchio solo per lavare, il resto del tempo va messo al suo posto.
Forse è per questo che non puoi cuocere. Non hai notato che ci sono elastici speciali sul coperchio: creano ... beh, non tenuta, ovviamente, ma il fatto che mantengano la temperatura all'interno della ciotola è certo.
mliza
Citazione: SupercoW

Oh ragazze! Ciao a tutti. Quanti rifornimenti abbiamo !!!
Ora proverò a suggerire qualcosa ...
Perché non cucina - cucina tutto! E molto bene. Cosa non sta cucinando esattamente?
Il 58 ° modello ha un solo programma per il riso: VARKA. Quindi funziona secondo il principio dell'evaporazione del liquido. Questo è un programma automatico in cui non è indicato alcun tempo di cottura.
Cosa c'è che non va nel piroscafo?
Lei cuoce quasi tutti gli impasti. Ho muffin, biscotti, casseruole e torta al miele ...
Tutto si alza e si cuoce meravigliosamente.
Quindi devi capirlo passo dopo passo! :-)
La temperatura non ti dirà nulla. Poiché non c'è una temperatura chiara in ciascuna delle modalità. Le temperature fluttuano entro un intervallo a seconda di ciascuna modalità.
Non rimuovere mai il coperchio e ancor di più in modalità cottura!
Generalmente togliamo il coperchio solo per lavare, il resto del tempo va messo al suo posto.
Forse è per questo che non puoi cuocere. Non hai notato che ci sono elastici speciali sul coperchio: creano ... beh, non tenuta, ovviamente, ma il fatto che mantengano la temperatura all'interno della ciotola è certo.

Hmm ... proverò a dipingere tutto in ordine ...
Nella mia modalità "Cottura" il riso può riposare per almeno un'ora e nulla rimarrà crudo. Non so perché questo sia ... (((
Nella modalità "Steamer" l'acqua non bolle affatto. Ho aspettato 20 minuti, poi ho sputato e sono passato alla modalità "Cottura".
Per quanto riguarda la cottura e la rimozione del coperchio, posso dire questo: se non rimuovo il coperchio superiore, allora si formerà dell'acqua sul coperchio interno, che gocciola sui prodotti da forno ... dopodiché ho solo i prodotti da forno sopra e cadere. Non so perché così ... onestamente! Ma se rimuovi il coperchio, tutti i vapori escono dal multi e i prodotti da forno salgono normalmente. Ma finora ho sperimentato solo con la pastella. Domani (cioè già oggi) cercherò di fare qualcosa con un impasto più duro. In serata scriverò dei risultati! )))
SupercoW
Citazione: mliza

Nella mia modalità "Cottura" il riso può riposare per almeno un'ora e nulla rimarrà crudo. Non so perché questo sia ... (((
Nella modalità "Steamer" l'acqua non bolle affatto. Ho aspettato 20 minuti, poi ho sputato e sono passato alla modalità "Cottura".
se è davvero così, è stato necessario RUN per restituire il multicooker. questo è sicuramente un matrimonio.
Modalità di cottura:
hanno messo tutto nella ciotola, hanno messo la ciotola nel multicooker, hanno scelto la modalità BOOK, hanno premuto il pulsante START. i bastoncini hanno iniziato a scorrere sul display. TUTTI. dopo un po '(a seconda della quantità di cereali), i bastoncini cambieranno in un timer con un conto alla rovescia (da 10 minuti) e quando raggiungerà lo zero, verrà emesso un segnale e il multicooker passerà a KEEP HEAT (inizierà il conto alla rovescia ).
se ciò non accade, il multicooker non funziona correttamente!
Modalità STEAMER:
hanno versato l'acqua nella ciotola, hanno messo la ciotola in un multicooker, hanno appeso una vaporiera con del cibo sopra, hanno scelto la modalità STEAMER, hanno scelto il momento giusto, hanno premuto il pulsante START. i bastoncini hanno iniziato a scorrere sul display (il fumetto sta bollendo l'acqua). non appena l'acqua bolle, c'è un segnale, dopo il segnale del fumetto, inizierà a contare il tempo a ritroso e quando farà il conto alla rovescia, il segnale è che il cibo è pronto.
se ciò non accade, il multicooker non funziona più!

il multicooker è un dispositivo molto intelligente e conveniente, praticamente non è necessario adattarvi. lei sa tutto e sa come.a meno che non saluti.

Citazione: mliza

Per quanto riguarda la cottura e la rimozione del coperchio, posso dire questo: se non rimuovo il coperchio superiore, si formerà dell'acqua sul coperchio interno, che gocciola sulla cottura ...
è condensa. quindi per tutti i multicooker. Bene, gocciola un po ', quindi è dritto forte - non esiste una cosa del genere. e di certo non influisce sulla cottura.

Citazione: mliza

Ma se rimuovi il coperchio, tutti i vapori escono dal multi e i prodotti da forno salgono normalmente. Ma finora ho sperimentato solo con la pastella.
Qualcosa che non ho capito ... sta cuocendo o no?
hai scritto:
invece di soffici torte c'erano delle frittelle dure
azaza
Citazione: SupercoW

è condensa. quindi per tutti i multicooker. Bene, gocciola un po ', quindi è dritto forte - non esiste una cosa del genere. e di certo non influisce sulla cottura.
SupercoW, con infinito rispetto per te, non sono ancora d'accordo. Così non in tutti i multicooker! In Dexs, ad esempio, in modalità cottura, l'elemento riscaldante superiore è acceso. Ahimè, non fa dorare la crosta, è sufficiente solo per combattere la condensa. Ma senza dubbio vince questa battaglia - non una goccia di "rugiada" sul coperchio o sulla cottura! Ma non appena il programma termina e si attiva la modalità di conservazione del calore, appare immediatamente la condensa.

E a mliza ancora un problema serio con i cartoni animati. Servizio urgente!
SupercoW
Citazione: azaza

Così non in tutti i multicooker! In Dexs, ad esempio, in modalità cottura, l'elemento riscaldante superiore è acceso.
sì, me ne sono completamente dimenticato.
Ovviamente intendevo quelli multi, dove non c'è il riscaldamento superiore.
azaza
L'ho capito e l'ho corretto non tanto per te (beh, non puoi fare a meno di sapere! Puoi dimenticarlo, ma così che SupercoW, sì, non sa qualcosa sul multi?!), Ma per mliza - a quanto pare, lei è una persona nel multi-mondo nuovo, finora è mal orientato, anche nel suo cartone animato.
Non ho Perfeza, ma seguo l'argomento - per molto tempo e con cura ho scelto il mio secondo mulo, ho pensato seriamente a Perfeza. Ma di conseguenza, la scelta è caduta su un altro. Il tempo ci dirà se è stata fatta la scelta giusta. Ma mi piace molto Perfezki, anche se in contumacia
mliza
Buona giornata!
Ragazze, ho una domanda sul piroscafo: dovete versare acqua calda o acqua fredda? Forse ha solo un lungo tempo di ebollizione e, per aiutare il cartone animato, è meglio versare acqua calda?
SupercoW, la cottura si ottiene rimuovendo il coperchio superiore ... finché non ho pensato di rimuoverlo, la cottura era sotto forma di una frittella dura ...
SupercoW
Citazione: mliza

Ragazze, ho una domanda sul piroscafo: dovete versare acqua calda o acqua fredda? Forse ha solo un lungo tempo di ebollizione e, per aiutare il cartone animato, è meglio versare acqua calda?
no, certo, se ne versi uno caldo, il processo andrà più veloce.
quindi ho provato specificamente ad iniziare a cucinare la zuppa con la modalità VAPORE. ho versato acqua fino a 4, ho acceso la modalità STEAMER e sono andato da solo. Beh, non dico che sia bollito velocemente ... quindi forse non hai avuto abbastanza pazienza.
gatto marino
Ragazze, con che forza il porridge si attacca al secchio? Oggi ho preparato per la prima volta il porridge di latte di riso. Con il porridge, va tutto bene, ma si è attaccato al fondo del secchio. L'ho versato con acqua, sono rimasto fermo per un po ', poi l'ho strofinato con una spugna. In qualche modo non molto simile a un rivestimento antiaderente Ho un PR-58, nuovo, appena acquistato - sto masterizzando.
SupercoW

Personalmente, non ho affatto latte in alcun modo. beh, cioè, potrebbe esserci qualcosa rimasto, ma tale che si stacchi un po 'dall'ammollo nell'acqua. non come le pentole di alluminio.
e la copertura lì non è proprio delle migliori, cioè è sicuramente liquida, ma a volte è migliore.
gatto marino
Ho fatto il latte di grano saraceno per la sera, ho aggiunto più latte (rispetto al porridge del mattino) e un po 'd'acqua. Niente più attaccato alla casseruola. Hai solo bisogno, probabilmente, di scegliere le proporzioni di liquido / cereali
SupercoW

strano ovviamente - ho appena bollito il latte in un cartone animato. cominciò a tormentare solo dopo una lunga derisione della ciotola. e prima era tutto ok.

Non so nemmeno cosa consigliarti.

ci sono ciotole per i nostri profumi in stock. non nativo, ma si adatta perfettamente. informazione Qui.
Ludasik
Ciao !!! Aiutami a capire il multicooker Perfezza PR 58. Ieri ho avuto questo miracolo della tecnologia. Ho deciso di provarlo subito. Ho deciso di cucinare il pilaf: ho fritto tutto in modalità "frittura", ho riempito il riso, l'ho riempito di acqua e l'ho messo in modalità "cottura". Ho aspettato - probabilmente min. 40 strisce correvano intorno a me e i numeri di conteggio non apparivano, in generale sono passato alla modalità "cottura" - il pilaf è risultato. La mia domanda è: "Ho versato dell'acqua nella ciotola e attivato la modalità" cottura ", mentre correvo le strisce in cerchio e corro, non c'è tempo che conta". Dopo che ora dovrebbero apparire i numeri?
mliza

Ciao! Congratulazioni per l'acquisto !!! Ho la stessa tsyatska!
La modalità "Cottura" funziona senza numeri, ma fino a quando l'acqua non sarà completamente evaporata. Quindi, non aspettare i numeri: non appariranno! Cucina così! )))

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